Patricia dulces con historia
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Gracias a Héctor 🤍
Quien me llenó la cocina de limones (por cierto los mejores limones son de Fundo Don Eloy) apliqué la frase “si la vida te da limones, haz limonada”.
Bajo esta premisa se me ocurrió fusionar la tradición del limoncello italiano, con el pisco peruano.
Los alfajores son dos pastitas, rellenas de manjarblanco. En el caso de los hechos con maicena tienen una consistencia fina y delicada que se deshace en la boca, se debe fundamentalmente al almidón de maíz o maicena que lleva la masa.
Se trata de este delicado dulce, deleite de una tarde de café. Se los debo a mi querida tía Marcela, quien me enseño a prepararlos. Siempre me gusto hacer todo yo misma para los cumpleaños de mis hijos.
Gracias a mi querida tía perdurarán en el tiempo, el corazón y el paladar de nuestra familia 🙏♥️
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Categoría
Página web
Dirección
Jr. Cuzco 624
Piura
947450350
Horario de Apertura
Lunes | 09:00 - 01:00 |
16:00 - 20:00 | |
Martes | 09:00 - 01:00 |
16:00 - 20:00 | |
Miércoles | 09:00 - 01:00 |
16:00 - 20:00 | |
Jueves | 09:00 - 01:00 |
16:00 - 20:00 | |
Viernes | 09:00 - 01:00 |
16:00 - 20:00 | |
Sábado | 09:00 - 14:00 |
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