Amauta Coffee 2.0

Especialistas en café orgánico, postres artesanales saludables, jugos naturales y sándwiches con

Photos from Amauta Coffee's post 18/02/2023

¡Toda la información, novedades y sorpresas en nuestra nueva pagina! 🤩
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11/02/2023

Gaseosas endulzadas con stevia. Ven por la tuya !!!!

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Déjanos acompañarte en este 14 de febrero con nuestros packs que están preparados con todo el Corazón💚
Ya pueden pedirlo para San Valentín
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💙952635602

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Cada San Valentín es una oportunidad de volver a celebrar como si por primera vez fuéramos enamorados.

28/01/2023

¡MUCHAS GRACIAS! 🤩
Agradecidos siempre por su preferencia, cariño y visitas. ☕
Anunciando el nuevo comienzo en redes sociales, sedes nuevas y novedades para ustedes. 🎉
Te invitamos a seguirnos en nuestras nuevas redes:
📌Amauta Café
Atentamente, de parte de todo el equipo de Amauta.
¡Gracias por ser parte de nuestra familia! 🤎

12/01/2023

Extendemos una invitación a todos nuestra comunidad cafetera. ☕️☕️
Ubícanos en nuestros dos locales:
Jr. Preciado 126, surco.
Av. Aviación 4923, surco.

Photos from Amauta Coffee 2.0's post 25/12/2022

Y así fue nuestra cena navideña. Queremos extender nuestro saludo a todos nuestros clientes y desearles de todo corazón una feliz navidad y que la paz y la salud reine siempre en sus hogares.
Les desea toda la familia de AMAUTA COFFE. 🎄🎁💓💝🙏

20/12/2022

Queremos compartir con ustedes todo lo que fue el primer año de nuestro segundo local ubicado en Avenida Aviación 4923.

Definitivamente cerramos con muchísima gratitud este año y queremos invitarlos a seguir consumiendo lo nuestro; lo peruano.

Todo la familia de AMAUTA los espera todos los días con los brazos abiertos.

Y si aún no conoces nuestro segundo local te esperamos en un espacio amable. Un lugar ideal para conectar contigo y con tus seres queridos.

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No queremos cerrar el año sin presentarles nuestro nuevo Cheese cake de cacao 100 % estevia !! Si tienes alguna restricción con el azúcar este será tu postre ideal.

30/11/2022

Las galletas de la suerte se hacen de muchas maneras diferentes, pero la mayoría contienen una o más de las siguientes hierbas y especias: canela, panela, jengibre, clavo, cardamomo y mucho 🧡. Se cree que estos ingredientes tienen propiedades mágicas que pueden ayudar a atraer la buena fortuna.🎄 🤶🤶
Ubícanos en nuestros dos locales:
Jr. Preciado 126, surco.
Av. Aviación 4923, surco.

15/11/2022

Su nombre es Boris y es nuestro segundo barista. Se incorporó a nuestro grupo hace poco tiempo y ha sido muy bienvenido. Además de barista también tiene alma de 🎨 artista ya que él es quien pinta nuestras pizarras con su arte en Amauta Coffee. Te agradecemos tu compromiso y tu entusiasmo en todo este tiempo. Gracias totales!☕☕🙌🙌💫

15/11/2022

El es David, nuestro barista de la casa. Ha sido lindo ver toda la evolución que ha tenido en su trabajo. Solo queremos decirte que eres un excelente barista y que todo el el equipo de Amauta Cofee te agradece por ser parte de nosotros en este su primer aniversario.
Te queremos, David!!☕☕☕

15/11/2022

Su nombre es Desireè y también nos acompaña desde los inicios de Amauta Cofee. Está con nosotros un buen tiempo y estamos dichosos de contar con ella en nuestro equipo. Decirle que es una de las piezas fundamentales de Amauta Coffee.

Gracias Desireè!
Te queremos!❣️❣️❣️☕☕☕

15/11/2022

Ella es Maribel.💕💕💕💕
Ha sido hermoso verla desde sus inicios. Acompañar su crecimiento y evolución en Amauta Cofee.

Para nosotros es un honor tenerla y contar con ella en el equipo. Ella es nuestra repostera. Es la encargada de crear todas delicias que deleitan los paladares más exigentes.

Te queremos, Maribel!!☕☕

15/11/2022

🥳Solo por hoy 🥳🥳🥳🥳🎉🎉🎊🎊🎊

14/11/2022

Queremos dar un aviso importantìsimo a todos los Amautalover, 💕para anuciarles que este 15 de noviembre estamos de aniversario, todo el equipo de Amauta 1y Amauta 2 le ha puesto tantas ganas para que se arme algo bonito y bacàn.
Tenemos muchos premios, muchas sorpresas. Pregunten que es lo que se viene, cual es el programa, escribanos al imbox y vengan a pasarla lindo con nosotros a tener un día único, un día extraordinario.
Este es el primer año del segundo local que está ubicado en la Avenida Aviación 4923.
También queremos hacer un aviso a todos los dueños, líderes, socios de distintas cafeterías a que también se den su vueltita y así entre hermanos hagamos comunidad cafetera.
También invitarles al equipo de cada cafetería que hay aquí en Lima a que también se sumen a pasar una mañana, una tarde, una noche increíble, vamos a tener un grupo musical que nos va acompañar. Así que todos están invitados, los esperamos con el corazón lleno de mucho amor....💕❣️☕☕☕
Gracias totales!

Photos from Amauta Coffee 2.0's post 06/11/2022

💪🥞💪Ven y cierra tu semana con la rutina de disfrutar Postres Saludables ,para cuidar la figura por eso te presentamos nuestras galletas de avena, veganas y keto.

02/11/2022

El consumo diario de chocolate negro o amargo podría aportar algunos beneficios a la salud. Al contener mayor porcentaje de cacao, se considera el más saludable de todas las variedades que existen.

Un poquito de historia. En el pasado, el chocolate era un alimento exótico. Fue un alimento que se introdujo y se aceptó muy rápido por la nobleza y las clases altas de la sociedad de esa época. Y es fácil entender por qué.
¡su riquísimo sabor! 😊
Lo sabias ?
Encuentra nuestros chocolate 100% cacao , de origen: chuncho de Koribeni( comunidad nativa ) apóyenos siempre a nuestras pequeñas comunidades nativas.
Ubícanos en nuestros dos locales :
☕️Jr. Preciados 126 Int.32-surco 🍫
☕️Av. Aviación 4923- surco. 🍫

01/11/2022

Estimados ! Hoy feriado atenderemos para que puedas comer y disfrutar de nuestros postres saludables, también puedes tomar lo que más guste. ☕️Tu Barista recomienda café de Junín☕️🤩

🕑Av. aviación 4923, surco. 8am- 9pm🍃
🕗Jr. Preciado 126, int32: 8am - 9pm🍃

Los esperamos! Siempre con el mismo amor de siempre ..🧡💕💕💕

29/10/2022

¡Felicitaciones a , la nueva Campeona Nacional de Barismo , quien nos representará en el Mundial de Baristas | Grecia - 2023! ☕️🇵🇪🔥🥇 Ella pertenece a y desde ya queremos ofrecerle todo el apoyo de Amauta Coffee 2.0 y el Amauta Coffee .peru 🔥☕️🇵🇪🏆🎊🎉

|🏆☕ ¡Jhosseline Benites Velazco es la Campeona Nacional de Baristas 2022! 🥇

Después de una difícil decisión entre los 5 finalistas, Jhosseline, de Origen Tostadores de Café, se llevó el trofeo y el título de ganadora, y tendrá el gran honor de representar al Perú entero el próximo año en el World Barista Championship 2023 en Grecia 🇬🇷.

🍒 Felicitamos también a las ganadoras del 2do y 3er puesto, Jeraldine Torres y Diana Landeo respectivamente, y a todos los participantes por su esfuerzo y dedicación para impulsar la pasión por el café de especialidad peruano. ¡Aplaudimos de pie a todos por su destacada participación! 👏

Photos from Amauta Coffee 2.0's post 28/10/2022

Queremos hacer un aviso tremendo para toda la comunidad cafetera!!!☕☕☕☕☕

Para todos los clientes de Amauta Cofee para contarles que pueden venir este 31 de octubre a celebrar el Día de la canción criolla 🥳💃🕺🏻cómo peruanos que somos.

Así que los esperamos en nuestros dos locales para celebrar el Día de la canción criolla, contaremos con aperitivos nacionales como postres, turrones andinos, cafecitos, etc.

Así que están todos invitados a celebrar juntos este 31 el Día de la canción criolla!!!

Los esperamos!!

26/10/2022

| 🍒Conversando con Gracia Briceño

👉Haciendo un paréntesis en el proceso concursal de la Taza de Excelencia 2022, conversamos con Gracia Briceño, quien tuvo un importante rol en el tostado del café de las muestras competidoras. Le preguntamos qué opina sobre la etapa de preselección:

☕ ¿Qué características se debe tener para cumplir un adecuado rol en la búsqueda de los mejores cafés del Perú?
Un excelente profesional del café debe estar en constante capacitación y práctica, hacer trabajo de campo, conocer la demanda de los consumidores y participar en espacios de intercambio de conocimientos. Siempre mirando una mejora en grupo ya que eso trae beneficios de forma individual y para el sector.

👉¿Qué te ha parecido esta primera etapa de preselección?
Noto que cada vez los productores se preocupan en desarrollar más los procesos, porque así conocen mejor su producto, sus potencialidades y se dan cuenta de la seriedad y responsabilidad que implica el desarrollo de su café, desde la producción hasta la post cosecha.

🍒 ¿Qué cualidades resalta durante tu labor?
Gracia nos comenta que a la hora de evaluar un buen tostado, se debe considerar la densidad, la humedad, la apariencia del grano, la uniformidad del mismo. Al evaluar la taza, aparece la limpieza, claridad, complejidad y consistencia de atributos.

🙌 Un mensaje de Gracia:
Es importante que los productores cafetaleros se motiven a participar en eventos como la Taza de Excelencia Perú y que aprovechen esta vitrina para crecer, mejorar la calidad de su café y con ello la imagen de nuestro café peruano.

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La Taza de Excelencia Perú es un evento promovido por la Central Café & Cacao gracias al apoyo de la USAID Peru en el marco del proyecto Comunidad de Cafés Especiales (CCE). La Taza de Excelencia Perú es sede del campeonato Cup of Excellence, promovido por la Alliance for Coffee Excellence (ACE). Es auspiciado por DEVIDA PERÚ, PromPerú Oficial, Ministerio de la Producción del Perú, Gobierno Regional de Ayacucho, Federacion Nacional de Cafetaleros y Agricultores del Perú, FOGAL, Fibtex, .

Photos from Taza de Excelencia Perú's post 26/10/2022
26/10/2022

| 🍒☕ Estimados amigos de la comunidad cafetalera, los invitamos a seguir la Ceremonia de Premiación de la VI Taza de Excelencia Perú 2022. Será este sábado 29 a las 6 pm en la ciudad de Huamanga, Ayacucho, en el marco de la Ficafé Ayacucho - Vraem 2022.
👉 También realizaremos la transmisión virtual por nuestra página de Facebook a la misma hora.

🙌🏼¡No se lo pierdan!

****
🍒☕ Dear friends of the coffee community, we invite you to follow the VI Cup of Excellence Peru 2022 Awards Ceremony. It will be this Saturday 29 at 6 pm in the city of Huamanga, Ayacucho, within the framework of the FICAFE 2022.
👉 We will also perform the virtual broadcast on our page at the same time.

🙌🏼Don't miss it!

08/10/2022

📍Aviso importante📍
Los esperamos con los brazos abiertos como siempre, todo el equipo de Amautta Coffee agradece su preferencia. 💪☕️☕️

06/10/2022

Te invito a tomarnos un café y bebernos la vida a punta de historias y contemplar el arte.
cultural

06/10/2022

💜Llegó Octubre 💜
Y como es tradición les presentamos nuestro
TURRÓN DOÑA PEPA INTEGRAL, con semillas y endulzada con miel de frutas.
¿Qué esperas para probarlo ?

Después de muchas pruebas e intentos llegamos a un receta tan única.
Separa tu porción y compártelo con tu persona favorita . 🤩

01/10/2022

El café es un bálsamo para el corazón y el espíritu. Los esperamos en nuestros dos locales para disfrutar de un buen café. ☕☕

🌎 1 de Octubre - Día Internacional del Café

☕ El café es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua. Todos los días en el mundo se consumen aproximadamente 3 mil millones de tazas de café.

🇵🇪 Perú es uno de los principales proveedores de suave lavado a nivel mundial. El café peruano destaca por su calidad y disponibilidad.

🌱 El café es la principal actividad agrícola de la selva, emplea la mayor cantidad de mano de obra y área, siendo un importante dinamizador de las economías regionales.

Se estima que más de 6 millones de hogares consumen café, estando en aumento el consumo de la producción local.

🤎 Celebremos este día tomando café peruano. ¡Nos vemos en la Expocafé Perú 2022!

21/09/2022

Él es David, y es nuestro Barista! Tiene alrededor de 3 años en su profesión y ya casi 1 año acompañándonos en Amauta ll.

David llegó justo 2 días antes de inaugurar el local. Y es lindo ver cómo ha evolucionado como persona y en su profesión.

Nuestra gratitud y nuestro agradecimiento a David por ser parte de nuestro equipo. 🫶☕

Si deseas conocer más de David puedes acercarte a AMAUTA COFFEE ( Av. Aviación 4923)

David siempre los esperará con un cafezazo ☕🥰

20/09/2022

Les queremos presentar a Boris que es el Barista de Amauta II. Él está con nosotros hace ya más de un mes. Tiene en la profesión de Barista cuatro años. Y también es un gran artista. Le encanta dibujar y tocar guitarra.

Boris siempre estará listo y activado para prepararles un cafezazo ☕☕☕🔥

Así que ven y conoce más de Boris aquí en Amauta II ...en Av. Aviación 4923

13/09/2022

Hoy SHEENA nos sorprendió con un gran dibujazo. Ella tiene 13 años y se siente muy acogida por el equipo de "Amauta Cofee" ☕.

Nosotros nos sentimos muy agradecidos y por eso les quiero mostrar lo que le ha regalado a todo el equipo de Amauta.

Es un dibujo que nos llena el corazón de mucho amor y con esas ganas de seguir adelante y de ir conociendo más gente.

Y gracias SHEENA por todo lo que haces, por llevarnos ahí muy dentro de tu corazón y bienvenida al equipo de Amauta Cofee!!

26/08/2022

El café, es Producto Bandera del Perú.🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Nuestro país tiene en el mundo el liderazgo de cafés especiales certificados y sostenibles, impulsado por los miles de agricultores cafetaleros.🇵🇪🇵🇪🇵🇪 ven a celebrar con nosotros. Te esperamos en nuestros dos locales.
Av. Aviación 4923,surco.
Jr. Preciados 126, surco.

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Teléfono

Página web

Dirección


Avenida Aviación 4923/Urbanización Higuereta/surco
Surco
15038

Horario de Apertura

Lunes 07:30 - 21:30
Martes 07:30 - 21:30
Miércoles 07:30 - 21:30
Jueves 07:30 - 21:30
Viernes 07:30 - 21:30
Sábado 07:30 - 21:30
Domingo 07:30 - 15:00

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