make.eat.easy_

Dzień dobry!🧑🏽‍🎄

Dzisiaj świąteczny przysmak - PIERNICZKI!❤️

PIERNIKI🥐☃️

Składniki:
- łyżeczka proszku do pieczenia, kakao
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- 250g mąki orkiszowej
- j***o
- 40g erytrytolu
- 60g miodu
- 60g oliwy

Oliwę, miód i słodzik podgrzewamy w rondelku na małym ogniu, a następnie studzimy. Mąkę przesiewamy przez sito, dodajemy resztę składników. Wyrabiamy ciasto i przekładamy na minimum 15 min do lodówki. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Wyjmujemy schłodzone ciasto, rozwałkowujemy i wycinamy pierniki. Pieczemy przez 10 - 15 minut i gotowe! ❤️

Lukier:
- wrzątek
- Erytrytol
- Sok z cytryny

Wszystkie składniki mieszamy i zrobimy pierniczki.

Hej!🧡

Dzisiaj przepis na śródziemnomorski obiad z pyszną i zaskakującą salsą🥗

🧡SKŁADNIKI🧡
✔️100g łososia
✔️oliwa z oliwek
✔️1/2 batata
✔️zioła prowansalskie/ przyprawa śródziemnomorska

Salsa:
✔️mandarynka
✔️pomidor
✔️ogórek
✔️bazylia
✔️sok z cytryny
✔️sól, pieprz
✔️oliwa z oliwek

Hej!

Ekspresowa, pełnowartościowa sałatka!

🥗SAŁATKA 🥗
✔️120g fileta z kurczaka
✔️łyżeczka oliwy z oliwek
✔️przyprawa gyros
✔️70g makaronu
✔️1/2 papryki
✔️sałata lodowa

Cieplutkie zimowe śniadanie?❄️

🌲PIERNIKOWA OWSIANKA🌲

✔️40g zmielonych płatków owsianych
✔️5g siemienia lnianego
✔️słodzik
✔️łyżka przyprawy do piernika
✔️100ml mleka u mnie sojowe
✔️100ml wody

Dodatki:
✔️ kaki
✔️ 75g skyra

✔️ garść żurawiny
✔️ sok z cytryny
✔️słodzik

Płatki, siemię, słodzik, przyprawę do piernika zalej mlekiem oraz wodą, gotuj do zgęstnienia przez Ok. 15 minut.
W rondelku podduś żurawinę z dodatkiem soku z cytryny i słodzika.
Do owsianki dodaj Skyr, kaki i żurawinę.

✨Rozgrzewający obiad na chłodne dni✨

💚CURRY TOFU💚

✔️90g tofu
✔️łyżeczka oliwy
✔️Ząbek czosnku
✔️1/2 cebuli
✔️łyżeczka curry, pół łyżeczki kurkumy, słodkiej papryki, szczypta soli, pieprzu
✔️50g mleczka kokosowego
✔️łyżeczka koncentratu pomidorowego

Dodatki:
✔️50g ryżu
✔️200g brokułu

Na patelni podsmaż czosnek oraz cebulę. Następnie dodaj przyprawy i chwilę podsmaż. Dodaj porwane tofu i smaż około 5 minut. Na koniec całość zalej mleczkiem kokosowym i dodaj koncentrat. Gotuj jeszcze chwilę i przełóż do miski. Podawaj z dodatkami💚

Nie masz pomysłu jak wykorzystać zalegające w zamrażarce puree dyniowe to ten przepis jest dla ciebie🧡

🎃DYNAMONKI🎃

ZACZYN:
✔️80g mleka (u mnie sojowe)
✔️17g drożdży
✔️łyżeczka cukru
✔️łyżka mąki

CIASTO:
✔️300 g maki (200g pszennej + u mnie ✔️100g orkiszowej jasnej)
✔️50g erytrytolu lub 30g cukru
✔️j***o
✔️120g puree dyniowego
✔️szczypta soli

KREM:
✔️50g serka kanapkowego, np. Almette
✔️40g słodzika
✔️2 łyżki puree dyniowego
✔️Szczypta cynamonu

POLEWA:
✔️ 2 rzadki białej czekolady

Letnie mleko wymieszaj z cukrem, łyżką mąki i drożdżami, odstaw na ok. 15 minut.
Gdy zaczyn wyrośnie wymieszaj go z pozostałymi składnikami na ciasto.
Zagnieć i gdy będzie gotowe odstaw na około 1h.
W tym czasie w miseczce wymieszaj składniki na krem.
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj, posmaruj kremem zwiń i pokrój na mniejsze kawałki (jak na filmiku).
Przełóż do naczynia do pieczenia, odstaw na około 30 min do ponownego wyrośnięcia.
Piecz 30 min w 180 stopniach. Czekoladę rozpuść i polej nią gotowe Dynamonki🧡

🇮🇹SYCYLIA🇮🇹

Chyba mogę stwierdzić, że Sycylia to mój ulubiony region Włoch🇮🇹

Miejsce tętniące życiem, pełne kolorów, historii, pięknych zabytków i pysznego jedzenia🍕🤌🏼

CATANIA - gwarne, głośne, tętniące życiem (stosunkowo droższe😅) miasto, pełne dysonansów społeczno- kulturowych🇮🇹

TAORMINA - piękne klimatyczne miasteczko na wzgórzu⛰️

SARACUSA - ciche, klimatyczne miasto z rozpościerającym się widokiem na morze🌊

I za to uwielbiam podróże. A dla Was jeszcze kilka widoków z moich ulubionych miejsc🩷

#🇮🇹

Hejka!🥗

Pyszna, sycąca i ekspresowa przekąska ? Mam coś dla ciebie - pełnowartościowa salatka niskim ig, a dodatkowo low carb!🧡

Taka propozycja bardzo dobrze sprawdzi się u osób z insulina opornością, cukrzycą, zaburzeniami hormonalnymi czy też jako drugie śniadanie do lunch boxa🧡

🎃SAŁATKA Z DYNIĄ🎃

✔️sałata rzymska
✔️chlebek proteinowy od .pl
✔️200g upieczonej dyni
✔️2 łyżki owocu granatu
✔️20g sera feta

🍋SOS🍋
✔️sok z połowy cytryny
✔️łyżeczka oliwy
✔️łyżeczka miodu
✔️sól, pieprz
✔️odrobina wody

Dynię hokkaido pokrój, spryskaj oliwą, zawiń w folię i piecz 20 minut w 200 stopanich. Odkryj i piecz jeszcze 5 minut. Do miski przełóż posiekaną sałatę, dynię, kawałki chlebka, granat i fetę.
Składniki na sos wymieszaj i polej sałatkę.

Dzień dobry!☀️

Wielu z Was prosiło o ten przepis dlatego jest! 🎃

🧡DYNIOWE LENIWE Z TOFU🧡
✔️90g tufu
✔️100g puree z dyni
✔️25g mąki (u mnie orkiszowa)
✔️20g mąki ziemniaczanej
✔️szczyptą soli, pieprzu, imbiru, kurkumy

Tofu zblenduj z dynią. Następnie dodaj mąkę oraz przyprawy i dokładnie zagnieć. Gotowe ciasto podziel na mniejsze części i stwórz z nich rulon. Pokrój na małe kawałki. Gotuj we wrzącej wodzie przez około 3 - 5 minut od momentu wypłynięcia. Gotowe możesz podawać z pozostałą dynią i ulubionymi dodatkami🧡

Hejka! Szybki obiad? Robi się!

🍅POMIDOROWE GNOCCHI🍅

✔️1/2 cebuli
✔️ząbek czosnku
✔️łyżeczka oliwy
✔️10 pomidorków koktajlowych
✔️100g passaty pomidorowej
✔️60g mozzarelli light
✔️sól, pieprz, oregano, bazylia
✔️opcjonalnie woda

Na patelni podsmaż cebulę i czosnek. Dodaj pomidorki oraz passatę. Podsmaż chwilę, dodaj gnocchi oraz w miarę potrzeby odrobinę wodę. Przykryj i gotuj około 3-5 minut na koniec odpraw, przełóż na talerz dodaj mozzarelle oraz liście świeżej Bazylii.

Hejka!🍏

Dzisiaj przepis na jesieniarskie śniadanie, z ebooka nisko IG II, które jest super opcją dla osób z IO, cukrzycą, zaburzeniami gospodarki hormonalnej i można by tak wymieniać i wymieniać!🩷

🍏JABŁKA W CIEŚCIE🍏

j***o - 50g (1 sztuka)
jabłko - 160g
mąka żytnia - 25g
skyr - 40g
oliwa z oliwek - 5g
erytrytol - 2 łyżki
masło orzechowe/ orzechy - 10g
borówka - 50g
pszenica ekspandowana - 3g
szczypta proszku do pieczenia i cynamonu

W misce mieszamy skyr, j***o, mąkę, słodzik. Jabłko kroimy w grube plastry i wydrążamy środek. Jabłko maczamy w powstałej masie i smażymy na rozgrzanej patelni. Podajemy z borówką i masłem orzechowym.

‼️1 porcja‼️
425kcal/ 16,7gB/ 16,1gT/ 55,7gW

Idealne, rozgrzewające, lekkostrawne jesienne śniadanie🧡

🍫CZEKOLADOWA MANNA🍫
✔️6 łyżek kaszy manny
✔️1 łyżka ciemnego kakao
✔️200ml mleka (u mnie sojowe)
✔️200ml wody
✔️słodzik

DODATKI
✔️3 łyżeczki skyra
✔️nektarynka
✔️pestki dyni

Kaszę, kakao oraz słodzik zalewamy mlekiem i wodą. Gotujemy stale mieszając. Gotujemy ok. 5 -7 minut. Przekładamy do miseczki i dodajemy ulubione dodatki❤️

Już jutro startuje wyzwanie - POWRÓT DO FORMY💪🏼

Dołącz do mnie, nie daj się domowemu lenistwu i korzystaj z pięknej jesieni!🧡

Poświęć ten czas sobie, swojemu zdrowiu i samopoczuciu. Czas jesieni to zwykle tzw. SAD czyli Seasonal affective disorder. Jest to rodzaj depresji związany ze zmianami pór roku. Trwa zwykle jesienią oraz zimą w wyniku zmniejszonej ilości słonecznych dni. Dlatego właśnie w tym czasie warto zadbać o siebie i wprowadzić do swojej dziennej rutyny aktywność fizyczną, która poprzez wydzielanie endorfin - hormonów szczęścia może okazać się skuteczna w walce z jesienną chandrą.

‼️WYZWANIE‼️

✔️ Wróć ze mna do formy lub zbuduj ją od nowa
✔️ Codziennie podejmuj aktywność fizyczną - minimum 30 minut
✔️ Wybierz taki rodzaj aktywnosci, który sprawi, ze bedziesz czerpał/a z niej radość
✔️ Pobierz mój plan/ kalendarz i zaznaczaj w nim wykonaną dzienną aktywność
✔️ Po zakonczeniu wyzwania wybiorę 1 osobę, która w szczególny sposób się wyróżniła
✔️ Lub jesli takich osób bedzie więcej zrobimy losowanie
✔️ Nagrodą bedzie BOX z upominkami oraz
DARMOWY tygodniowy plan żywienia!

To jak wchodzisz w to?💪🏼

🎃DYNIOWE PANCAKES🎃

✔️ j***o
✔️100g puree dyniowego
✔️30g maki (u mnie orkiszowa)
✔️10g odzywki białkowej lub mąki
✔️łyżka słodzika
✔️pól łyżki cynamonu
✔️pól łyżeczki proszku do pieczenia

Wszystkie składniki wymieszaj, odstaw na ok. 10 minut.
Placuszki smaż pod przykryciem na małym ogniu z obu stron.
Podawaj z ulubionymi dodatkami - u mnie ricotta, f**a i obowiązkowo cynamon!🧡

Hejka!☀️

Dzisiaj śniadanie idealne na zimne, jesienne poranki, a dodatkowo z niskim ig oraz low carb!🩷

Więc dla kogo będzie odpowiednie takie śniadanie?🤔

Taka propozycja bardzo dobrze sprawdzi się u osób z insulinopornością, cukrzycą, zaburzeniami hormonalnymi, zaburzeniami pracy tarczycy czy też osób będących aktywnie fizycznie po treningu siłowym🧡

💜GOTOWANY TOFURNIK💜

✔️180g tofu naturalnego
✔️200ml mleka
✔️łyżeczka masła orzechowego
✔️50g (1/2) banana
✔️łyżeczka słodzika
✔️ opcjonalnie aromat waniliowy

Dodatki:
✔️ f**a
✔️ garść malin
✔️ łyżeczka masła orzechowego

Wszystkie składniki na tofurnik zblenduj. Gotową masę przelej do garnka i podgrzej.
Przełóż do miseczki i podawaj z ulubionymi dodatkami💜

**a

Ulubione i sprawdzone śniadanie gdy nie mam rano czasu?

🍑NOCNA OWSIANKA🍑

- 50g płatków owsianych
- 5g nasion chia
- 15g odżywki białkowej
- Łyżeczka słodzika
- 200ml mleka
- 75g jogurtu
- Nektarynka
- Płatki migdałowe

🧡Wykonanie na filmiku🧡

🧡Wykonanie na filmiku🧡

Dzień dobry!☀️

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ekspresową sałatką Cezar! 😍🥗

🥗SAŁATKA CEZAR 🥗

Składniki:
- 2 garście sałaty rzymskiej
- 100g fileta z kurczaka
- sól, pieprz, papryka wędzona, papryka słodka, opcjonalnie papryka ostra
- 5g oliwy z oliwek

Sałatę płuczemy, kroimy i przekładamy na talerz. Kurczaka myjemy, a następnie dodajemy oliwę i przyprawy, wkładamy do lodówki. Po upływie kilkunastu minut kurczaka wyjmujemy i przekładamy na grila elektrycznego lub patelnię i smażymy, aż mięso osiągnie pożądany poziom wysmażenia. Kroimy w plastry i przekładamy na sałatę.

Składniki na grzanki:
- bułka grahamka
- odrobina oliwy z oliwek
- czosnek granulowany
- plaster sera

Bułkę kroimy w kostkę, przekładamy na patelnię, na której smażone było mięso i podgrzewamy, aż bułka będzie chrupka. Ser kroimy lub ścieramy i posypujemy na wierzch.

Składniki na sos:
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- łyżeczka majonezu
- łyżeczka musztardy
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- szczypta soli

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i doprawiamy do smaku❤️🤤

Hejka!🍁

Dzisiaj śniadanie idealne dla wszystkich jesieniar🧡

PLACUSZKI MARCHEWKOWE🥕🥞

Składniki:
- Marchew
- J***o
- 40g mąki
- 10g odżywki białkowej (można zastąpić mąką)
- 60ml mleka
- cynamon
- Łyżeczka słodzika
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- 3g oleju rzepakowego do smażenia

Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pozostały składniki mieszamy razem do uzyskania jednolitej masy i dodajemy startą marchewkę. Placuszki smażymy na oleju z obu stron i podajemy z ulubionymi dodatkami - u mnie dzisiaj jogurt, jagody i oddechy 🤤

‼️1 porcja (bez dodatków) dostarcza:‼️
343kcal/ 22,3gB/ 10,8gT/ 37,7gW

Hejka!☀️

Dzisiaj obiecane śniadanie idealne z niskim ig oraz low carb!🩷

Więc dla kogo będzie odpowiednie takie śniadanie?🤔

Taka propozycja bardzo dobrze sprawdzi się u osób z insulina opornośćcią cukrzyca zaburzeniami hormonalnymi czy też osób będących aktywnie fizycznie po treningu siłowym🧡

🍫OMLET CZEKO - ORZECH🌰

✔️2 jaja
✔️szczypta soli
✔️3 łyżeczki mąki
✔️pół łyżeczki proszku do pieczenia
✔️łyżeczka kakao
✔️łyżeczka masła orzecho ja użyłam DZIKI ORZECH OD .sfd
✔️łyżeczka słodzika

Dodatki:
✔️ twaróg półtłusty
✔️ Nektarynka
✔️ borówki
✔️ masło orzechowe

Białka jaj ubijamy z dodatkiem soli. Następnie dodajemy żółtka i delikatnie mieszamy. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy (ja użyłam rózgi ręcznej) jedynie do połączenia się składników. Gotowe ciasto wylewamy na patelnię i smażymy pod przykryciem z obu stron. Podajemy z dodatkami.

Jadłospis przeciwzapalny💜

Jeśli cierpisz na zaburzenia hormonalne takie jak PCOS, endometrioza, IO, choroby autoimmunologiczne takie jak schorzenia tarczycy czy reumatoidalne zapalenie stawów lub po prostu chcesz się zdrowo odżywiać ten produkt jest właśnie dla ciebie!💜

A co w nim znajdziesz? Składa się on z, aż 28 przepisów na śniadanie, II śniadanie, obiad oraz kolację! Wszystkie dania zostały opracowane w oparciu o zalecenia dotyczące diety przeciwzapalnej!💜

Przepisy są bardzo łatwe w wykonaniu, szybkie i niewymagające. Produkty wykorzystane do przygotowania potraw nie są wyszukane ani z górnej półki. W ebooku znajdują się zarówno przepisy wege jak i tradycyjne dania z mięsem oraz rybami❤️

Produkt otrzymujecie w formie PDF w ciągu 48h na maila.

Dzisiaj zgodnie z głosowaniem przepis na
aromatyczne bazyliowo - szpinakowe pesto💚

PESTO🥬

✔️ drzewko bazylii
✔️ 2 garście szpinaku
✔️ ząbek czosnku
✔️ 40ml oliwy z oliwek
✔️ 20g tartego sera żółtego
✔️ 2 łyżki orzechów laskowych
✔️ sól, pieprz

Wszystkie składniki miksujemy. Gotowe pesto można przechowywać w lodówce nawet 14 dni!

JADŁOSPIS NA WYNOS JUŻ DOSTĘPNY!❤️

Link do zakupu w bio❤️

INTERMITTENT FASTING I DIETA PUDEŁKOWA🥦

(IF, także Intermittent Energy Restriction – IER), czyli post przerywany lub okno żywieniowe. Polega na wprowadzeniu II części spożywania pokarmów w naszym dniu.

Dieta pudełkowa a IF
Dlaczego dieta pudełkowa czy też jadłospis na wynos mogą być pomocne w stosowaniu postu przerywanego?
Opracowany przeze mnie jadłospis na wynos w głównej mierze polega na przygotowywaniu wszystkich posiłków na cały dzień wieczorem lub rano. Dzięki temu posiłki możemy zabrać ze sobą dosłownie wszędzie i zjeść o wyznaczonej porze. W rezultacie w ten sposób bez problemu możemy realizować ustalone przez siebie okno żywieniowe.

A jakie jeszcze są zalety jadłospisu na wynos?
✔️Ogromna oszczędność czasu. Gwarantuję, że przygotowanie całego dnia jedzenia nie zajmie ci dłużej niż godzinę dziennie. Dodatkowo przygotowując posiłki na więcej niż 1 dzień zyskasz ogrom czasu w ciągu tygodnia.
✔️Możesz kontrolować swój apetyt. Znasz to uczucie kiedy wracasz do domu z wilczym apetytem i jesz co tylko masz po ręką? Jadłospis na wynos pozwoli uniknąć Ci takiego zachowania. Dzięki temu, że posiłek przygotujesz wcześniej będziesz go mógł zjeść w każdej porze.
✔️Oszczędność pieniędzy. Planowanie zakupów oraz posiłków pozwala na mniejsze marnowanie produktów, a co za tym idzie pieniędzy.
✔️Dzięki jadłospisowi na wynos możesz jeść zdrowo i smacznie. Każdy posiłek jest opracowany w ten sposób, aby zawierał źródło białka tłuszczy oraz węglowodanów, dodatek warzyw czy owoców.
✔️Nie musisz myśleć co jutro zabrać ze sobą do pracy. Otwierasz jadłospis na wynos wybierasz na co masz smaka i robisz! Każde danie jest przystosowane do wzięcia na wynos. Wystarczy zaopatrzyć się w szczelne pudełka/ butelki i cieszyć się smakiem dosłownie wszędzie!

Jadłospis na wynos ma wiele zalet, można by wymieniać i wymieniać. Natomiast jeśli sam/a nie wypróbujesz to się nie przekonasz!

Dzień dobry!☀️
Idealny deser na ciepłe dni - Sernik na zimno z owocami 🤤❤️😍 Koniecznie musicie wypróbować! 😁

SERNIK NA ZIMNO🍰🫐

Składniki spód:
- 50g płatków owsianych
- 75g daktyli
- 10g kakao
- 15g masła

Spód: daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15 minut. Płatki owsiane mielimy na mąkę. Daktyle odsączamy i miksujemy z pozostałymi składnikami. Masę wykładamy na dno formy. Wstawiamy do lodówki.

Składniki na warstwę serową:
- 250g twarogu chudego
- 250g jogurtu naturalnego
- 25g odżywki białkowej (ja użyłam WHEY PROTEIN ciastko od .sfd )
- 10g erytrytolu
- kilka kropel aromatu waniliowego
- 15g żelatyny rozpuszczonej w 50ml wrzącej wody

Warstwa sernikowa: Wszystkie składniki blendujemy blenderem ręcznym przez 2 minuty do uzyskania gładkiej, kremowej masy bez grudek. Powstałą masę wlewamy do formy, wyrównujemy i odstawiamy do lodówki do momentu stężenia – 30 minut powinno wystarczyć.

Składniki na wierzch:
- 300g owców leśnych
- 5g żelatyny
- 40ml wrzątku

Wierzch: Owoce rozmrażamy i blendujemy. Żelatynę dokładnie rozpuszczamy we wrzątku. Dodajemy do zblendowanhch owoców, mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia. Gdy ostygnie przelewamy na wierzch masy serowej, przekładamy do zamrażalnika na minimum 3h i i gotowe! 🤤❤️

Ja użyłam tortownicy o wymiarach 20cm* 15cm.

Jak obniżyć indeks glikemiczny?🤔

✔️ZADBAJ O ZBILANSOWANIE POSIŁKU
✔️ KAWĘ PIJ DO POSIŁKU
✔️ PIJ OCET JABŁKOWY
✔️ GOTUJ ,,AL DENTE"
✔️ WARZYWA I OWOCE JEDZ W CAŁOŚCI

Więcej informacji na moim blogu!❤️

Dzień dobry!☀️
Dzisiaj kolejny przepis na zmodyfikowane jagodzianki🙈

🫐OWSIANKA A LA JAGODZIANKA🫐

Składniki:
✔️ 50g płatków owsianych błyskawicznych
✔️ łyżeczka siemienia lnianego
✔️ 200ml mleka
✔️ 100 ml wody
✔️ łyżka słodzika
✔️ 100g jagód
✔️ 75g skyra naturalnego

Płatki, siemię i słodzik zalewamy mlekiem i wodą.
Gotujemy do uzyskania pożądanej konsystencji.
Pod koniec gotowania dodajemy połowę jagód i mieszamy.
Przekładamy do miski, dodajemy Skyr i resztę jagód.

‼️1 porcja:‼️
416kcal/ 24gB/ 11gT/ 61gW

⬇️PRZEPIS⬇️

Premiera 2 FRUTLOVE:
Banan - jagoda
Banan - malina

Masz ochotę na jagodziankę?Mam dla ciebie propozycję!💙

🫐PIECZONA JAGODZIANKA🫐

Składniki:
✔️45 g płatków owsianych,
✔️szczypta soli,
✔️15 g odżywki,
✔️50 g konfitury brzoskwiniowej
✔️60 g banana,
✔️90 ml mleka
✔️ 2 łyżeczki FRUTLOVE jagoda - banan