Mitte Poznań

shot on by aka

•• zdjęcie przedstawia wejście do mitte na rogu Strzeleckiej i Strzałowej

końcówka lata -> ostatki owoców na drożdżówkach🫠

•• zdjęcie przestawia drożdżówkę z owocami i kremem patissiere, gatunek wypieków których aktualni reprezentanci w mitte to krem, śliwka lub morela i migdały oraz krem, czerwona porzeczka i kruszonka

sparkling tea🫖

•• zdjęcie przedstawia trzy smaki sparkling tea ustawione na stoliku Sato w kolorze pomidorowej czerwieni

winko naturalne, polskie i zagraniczne

•• zdjęcie przedstawia Olę nalewającą kieliszek Saint Vincent Freak w porannym słońcu, mitte sierpień 2024

say hello to the new loaf

•• grafika przedstawia chleb: symbol wypieków w mitte
••• grafika zapowiada nadejście chleba żytniego z nasionami

looking cool, drinking coffee

•• zdjęcie przedstawia Orsona Wellesa rozmawiającego z Frankiem Sinatrą i Avą Gardner gdzieś na świecie w 1951 roku

bardzo letnie, autorskie koktajle Mitte można spijać codziennie, przez cały dzień🍸

•• zdjęcie przedstawia pozycję z letniej karty koktajli: Aquavit (Gin, woda pomidorowa, sok z cytryny, syrop cukrowy, tonik OnLemon rozmaryn)🍅

the people of mitte

•• zdjęcie przedstawia Olgę Kaczmarek .ka która w mitte zajmuje się wszystkim i wszystkimi: od prowadzenia szkoleń po wiercenie w ścianach.

słoneczne poranki w mitte🌞

•• zdjęcie przedstawia kieliszek Saint Vincent Freak w porannym, sierpniowym słońcu w ogródku przed mitte.

new kinds of mitte pieczywko loading✌️

•• zdjęcie przedstawia chałki z kruszonką, brioszki i maślane rogale mitte
••• zdjęcie zapowiada nadchodzące nowe rodzaje wypieków: chleb żytni z nasionami, bagietki i kajzerki

włoskie wakacje but make it mitte

•• zdjęcie przedstawia kremowy i przyjemnie goryczkowy koktajl Ginger in Rome: połączenie Aperola, soku z pomarańczy, soku z limonki, białka i piwa imbinowego.

🍋

•• zdjęcie przedstawia naręcze soczystych cytryn w pełnym, sierpniowym słońcu

Krystian Blejder x Mitte, 11 lipca 19:00-24:00

•• grafika przedstawia zapowiedź wydarzenia Sommelier in the House, w którym główną role zagrają butelki z winnic La Collina Degli Amici, Birgitt Wiederstein, Martin Sturm i Cret de Bine🍷

ulubiony stolik w mitte to...

•• zdjęcie przedstawia Sebixa i Agatkę z siłą powstrzymujących się od zjedzenia szpar-egga i hot-doga bo "jeszcze trzeba im zrobić zdjęcia".

summer thyme w pełni☀️

•• zdjęcie przedstawia Summer Thyme - dobrą taką, nie za słodką pozycję śniadaniową mitte: grillowana brioche, ubijany sos angielski z mascarpone, karmelizowane brzoskwinie, konfitura wiśniowa, tymianek.

słońce można złapać u nas codziennie od 8☀️

•• zdjęcie przedstawia przed-mitte czyli miejsce do ładowania baterii słonecznych, najlepiej przy drożdżówce z truskawkami i tonic espresso

fresh (breakfast) menu: codziennie 8-15

•• zdjęcie przedstawia very fresh śniadanie w mitte: burrata, bawole serce, żółty pomidor, brzoskwinia, oliwa z pieprzem i oregano, bazylia i rukola.

Nowa karta koktajli domowych - coming oh so soon

•• grafika przedstawia ćwiartkę cytrusa: symbol koktajli w mitte

cinnabon jako deser, jako śniadanie, jako obiad - można

•• zdjęcie przedstawia cynamonkę z kremowym twarożkiem ubijanym ze śmietaną w towarzystwie iced latte. Uchwycone przez o poranku w mitte.

sparkling tea🥂

•• zdjęcie przedstawia proces opróżniania butelki Sparkling Tea nr 1 oraz szykującą się do startu butelkę Sparkling tea nr 2, wszystko w mitte, pewnego dnia o poranku.

poniedziałek wieczór, mitte czerwiec 2024, monochromowane

•• Zdjęcie przedstawia Petera Falk, Bena Gazzara i Johna Cassavetes - kadr z filmu Husbands (1970)

Czy to nadal hot-dog? 🌭

•• zdjęcie przedstawia śniadaniową pozycję „czy to nadal hot-dog?” czyli rogala Mitte zapieczonego z mozzarellą, cheddarem i parmezanem, pieczoną chistorrę, grillowanego ananasa z togarashi i sos ranch z Fresh Menu, dostępnego codziennie 8-15 w mitte, Strzelecka 12 w Poznaniu.

coffee but make it scotch☕️

•• zdjęcie przedstawia koktajl na bazie 'coffee but make it scotch' na bazie Monkey Shoulder, Caol Ila, cold brew i Kahlua z karty drinków mitte, Strzelecka 12 w Poznaniu.

👀

•• zdjęcie przedstawia podejrzliwie spoglądającą w obiektyw znad śniadaniowego menu mitte

POV: jesteś barmanem na tym dancingu (mitte, maj 2024, koloryzowane)

•• zdjęcie przedstawia Dorothy McGowan podczas sesji dla Harper's Bazaar
📸 Melvin Sokolsky, Paryż, 1963