Brisman Kawowy Bar

Jakie plany na majówkę? Bo mamy propozycje nie do odrzucenia!

Przez całą majówkę będziemy otwarci, ale z drobnymi zmianami.

Od środy (1.05) do soboty (4.05) otwarci będziemy krócej. W te dni znajdziecie nas tam gdzie zawsze od 10-17.

W pozostałe dni jesteśmy bez zmian.

A to wszystko oznacza, że możecie zabrać sąsiadkę, swojego kota, psa kumpla dziadka ze strony mamy z drugiego małżeństwa i wbijać do nas na kawkę! Albo po kawkę, bo kawki w ziarenkach mamy i czekają, aż je przygarniecie.

Pjona!

Dobry wieczór!

Jak pewnie wiecie, dzisiaj jest Wielki Czwartek, jutro Wielki Piątek itd. (tak zwane Święta Wielkanocne). Z tego powodu podajemy wam plan na najbliższe dni.

Jutro widzimy się w naszych normalnych godzinach (dla tych co nie wiedzą to jest 8:30-18).
Dalej zaczynają się schodki, bo w sobotę jesteśmy zamknięci. W niedziele też. I w poniedziałek.
ALE! Od wtorku widzimy się już normalnie i niezmiennie na Mickiewicza 20. Do odwołania.

Przekazujcie tą informacje każdemu kogo spotkacie na swojej drodze.

Elo!

Przerywamy nasze codzienne premiery serialu Brismańskiego, aby nadać ważny komunikat!

W przyszłym tygodniu mamy troche zmienione godziny otwarcia, bo nie ma kto pracować. Dokładne godziny macie poniżej

Pon - 8:30-14
Wt - 8:30-18
Śr-czw - 8:30-15
Pt - 8:30-18
Sb - 10-20
Nd - 11-16

Czyli, w najbliższy poniedziałek zamkniemy się godzinę wcześniej, a w środę i czwartek trzy godziny wcześniej.

Reszta bez zmian.

Teraz możemy wracać do normalnie emitowanego programu.

Mamy weekend i 16 stopni Celsjusza.
To co pijemy?
Tonic espresso czy Juicepresso?

Mamy jeszcze inne zimne frykasy i nie zawahamy się i użyć!

Mistrz Gaca - ulubiona osoba nas wszystkich w Brismanie, założyciel i Kapitan tego statku, którym płyniemy od 11,5 roku, najlepszy kawiarz ewer - ma dziś urodziny!

W życiu nie zgadniecie ile lat kończy. Nie, nie powiemy. Kto wie, ten wie.

Kapitanie, życzymy Ci wszystkiego co najlepsze. Rób z nami kawkę dalej, pij jej dużo. Życzymy, żeby wszystko się poukładało. Bądź szczęśliwy i sto lat! ~ Załoga Brismana

Mistrza prawdopodobnie dzisiaj nie spotkacie w Brismanie, ale w sobotę będzie z wami cały dzień. (Tymczasem życzenia składajcie w komentarzach, będzie mu bardzo miło)

PS Kapitan Gaca tego nie pisał.

Cappucino!!

Po długim czasie oczekiwania, wielu tłumaczeniach dlaczego nie możemy zrobić tej kawy, nasze cappucino wróciło! Teraz będziemy tłumaczyć dlaczego na wynos jej nie zrobimy.

Dla tych co nie wiedzą - mleczko do naszego cappucino pienimy ręcznie używając french pressu. Teraz to nawet dwa mamy i liczymy, że tak zostanie.

Btw jak zamawiajcie cappucino to pijcie od razu jak pojawi się na barze lub zamieszajcie łyżeczką do momentu otrzymania jednolitego koloru ba powierzchni.

Pjona!

Dużo miłości!!!

Przez wiele lat, tu w naszej piwnicy omijaliśmy to święto szerokim łukiem. No bo co romantycznego jest Brismanie?

No i okazuje się, że jednak jak ktoś potrzebuje jakoś zaimponować czymś pokręconym i totalnie odjechanym, to przyprowadza właśnie tutaj drugą połówkę.

Co możemy zrobić, żeby podkręcić atmosferę w Walentynki?

No mamy kawę i mleko. Hmmm…

Dziś przez cały dzień malujemy na kawie romantyczne pen*sy i wulwy na kawie, posługując się finezyjną sztuką Latte Art.

Zapraszamy po trochę miłości🥰

Wiecie, że Mistrz Gaca kupił kiedyś ekspres od innej kawiarni za 100 kaw do picia?

A wiecie, że ten ekspres stoi u nas za oknem? Jest piękną ozdobą.

A wiecie, że bojler tegoż ekspresu wisi za barem? Bardzo ładnie tam wygląda.

Ofc wszystko co napisaliśmy tutaj jest prawdą, możecie przyjść i sami zobaczyć. I to nawet jeszcze dzisiaj do 20 możecie!

Dobra jest taka akcja!

Niedziela 21.01 bierzesz babcię albo dziadka (albo dziadków) i zaciągasz go do naszego kawowego kościoła - wszak to niedziela.

Jak ich przyprowadzisz, to dostaną od nas 50% zniżki na kawę i ciasto!

Ha! Możemy nawet zaszaleć i paczkę kawy palonej przez Mistrza Gace też można zgarnąć 50% taniej.

Tak to już jest, że o seniorów trzeba dbać, bo kiedyś będzie jak w tej reklamie Wertels Orginal.

Pozor! Mamy turbo ważne info!

Prace nad nowym lokalem (w końcu idące do przodu!), odejście Łucji, więcej roboty a za mało rąk (bo teraz tylko 6 mamy, czasami może więcej). Dużo rzeczy złożyło się na tą decyzję, ale musieliśmy ją podjąć. Zmieniamy nasze godziny otwarcia. Na stałe, przynajmniej tak długo jak jesteśmy na Mickiewicza.

Czyli zaczynając od 22 stycznia otwarci będziemy tak o:

Pon - 8:30-15
Wt-pt - 8:30-18
Sb - 10-20
Nd - 11-16

Przekażcie tą informacje wszystkim - mamie, tacie, babci, cioci, sąsiadowi, koledze, swojemu kotu, waszego psa koledze z dzieciństwa. Po prostu mówcie o tym każdemu kogo spotkacie na ulicy i nie tylko. Niech każdy o tym wie.

PS jeżeli wyślecie nam filmiki jak przekazujecie tą informacje swoim zwierzętom to dostaniecie zniżkę 50% na kawkę do picia xD

Nadszedł smutny moment w brismańskiej społeczności. Wasza ulubiona kawiarnia traci jednego pracownika.

Łucja, ta która angażuje się w życie nasze i wasze, ta jedna osoba, która na każdej swojej zmianie puszcza jakieś disco lub pop, a dzień bez Abby jest stracony. Ta jedna osoba, która za każdym razem jak przychodzi piesek to wychodzi do niego, żeby go pogłaskać, zdecydowała się odejść, by szukać lepszego życia (Lucjan ma ciężką sytuację, a my nie jesteśmy w stanie dać jej więcej).

Jutro jest ostatnia zmiana Łucji. Wbijajcie pomiędzy 7:30 a 14:30, aby ostatni raz móc delektować się od niej kawą, poplotkować i zbić pjone.

Dziękujemy Ci Łucja za ten cały rok, który spędziłaś z nami. Będziemy cie miło wspominać. Powodzenia!

Co to jest Turbo Latte?

A wiesz czym jest Latte?

Wiele pytań, a tak mało odpowiedzi, dlatego już tłumaczymy.

Turbo Latte to jest bardziej kawowe w smaku niż mleczne.

Latte ma być w smaku pół na pół kawa z mlekiem.

Easy co nie? To idziemy dalej.

Obie te kawki dostaniecie w Brismanie w trzech różnych rozmiarach - duże za 14,41; duże za 15,51 i duże za 16,61.

Ten najtańszy to pojemność około 200 ml, później 300, i 400 ml.

Warto wspomnieć, że Mistrz Gaca tworząc te kawy dostosował ilość espresso tak, aby smak zawsze był ten sam, niezależnie od tego w jakim rozmiarze wzięliście wasze latte.

I co, proste?

Żeby zostać insta famous, trzeba wrzucać posty, relacje itp. Jak widzicie, dążymy do tego. Jako dowód podamy wam Podsumowanie Roku 2023 w Brismanie.

Dziękujemy wam wszystkim za ten cały rok. Dziękujemy każdemu, kto w tym roku do nas przyszedł na kawe, po kawe, po suchary i inne takie.

Ten rok kończymy z dobrym nastawieniem na ten kolejny, 2024. W planach mamy pare naprawdę porządnych i pojebanych rzeczy, które chcemy wam pokazać. Tą największą, a zarazem najbardziej dojebaną, zobaczycie pod koniec lutego/początek marca.

Dziekujemy tym, którzy zaczęli z nami ten rok i tym, z którymi ten rok kończymy.

Przy okazji przypominamy, jesteśmy dla was codziennie. No, może z drobnymi wyjątkami.

Do zobaczenia w przyszłym roku!

HO HO HO!

Jutro Wigilia, albo Gwiazdka, jak kto woli. A że jutro nikt z nas, ani was nie zamierza siedzieć z telefonem w ręce (tak zakładam), to przychodzimy dzisiaj z życzeniami.

Wszystkiego najlepszego nasi kawosze i osoby klienckie! Bądźcie szczęśliwe, zdrowe. Życzymy wam pomyślności, miłości, fajnych prezentów, mile spędzonego czasu z rodziną czy z kim tam chcecie. Życzymy również więcej kawy z Brismana! Bawcie się dobrze!

Wesołych świąt i do zobaczenia w środę o 7:30!

Dobra, wiemy czym są nasze blendy, ale czy wiemy ile kosztują?

Tak, to jest druga część wczorajszego posta.

Ogólnie to ceny naszych kawek są pomiędzy 45,54 zł a 65,56 zł. Opakowania to albo 200g, albo 250.

No ale wszystko jest zawarte na tych zdjęciach. Jeżeli chcecie poznać skład tych kawek to zapraszamy do Brismana.
Elo!

Zostały ostatnie dni na zakup kawki w prezencie dla kawoszy!! Dla niekawoszy też coś znajdziemy i wszyscy będą zadowoleni. Serio.

No ale ogólnie tak. Przygotowaliśmy dla was infografiki o naszych kawkach. Czyli taki tam zlepek jakichś rzeczy, które warto, żebyście wiedzieli o blendach brismańskich.

Jakbyście chcieli wiedzieć więcej to wbijajcie do nas, a Brisman lub Brismanka naczelna wam powie co wie.

Btw, ten kto zgadnie co to jest za kawa w tle, dostanie nagrodę w postaci vouchera na 5 kawek. Macie czas do 24.12. Do końca dnia.

Dobry wieczór!

Święta przyszły, za chwilę pójdą i będzie Sylwester, więc my przychodzimy i mówimy jak będziemy teraz otwarci. W sensie w ten okres okołoświąteczny. Później wrócimy do stałych godzin otwarcia.

Czyli tak:
23-26.12 nas nie ma, bo święta.
W Sylwestra (31.12) jesteśmy, ale od 11-15.
W poniedziałek noworoczny nas nie ma, bo chcemy odpocząć po dzikiej wixie.
A w Trzech Króli normalnie, jakby ktoś chciał wiedzieć.

W pozostałe dni otwarci jesteśmy dla was tak jak zawsze.

Piona! I Wesołych Świąt!!

Chcesz zapłacić za dużą kawę jak za małą?

Chcesz 10% zniżki na swoją kawusie w Brismanie?

W sensie ta duża kawka w cenie małej to tak prawie. To tak mniej więcej jest.

A taki rabat możesz dostać. Musisz tylko wrzucić relacje na ig, oznaczyć nas i tyle!

Znaczy nie do końca. Bo na tej relacji musi znaleźć się jedna z dwóch rzeczy. Albo nasza kawka (taka do picia lub ziarenka), albo pokazujesz, że jesteś u nas na kawusi. No i musisz nas oznaczyć.

Na koniec tylko usuwasz przy nas tą relacje z archiwum i masz zniżkę 10% na kawusie! O ile to relacje z wczoraj czy coś to tak robisz. Ale nie bierzemy pod uwagę relacji starszych.

Jest jeden haczyk. Promka obowiązuje do piątku. Póki co ciężko nam powiedzieć, czy to tak na stałe. Robimy taki tydzień próbny.

A no i fajnie by było, jakbyście mieli konto publiczne, żebyśmy mogli udostępnić to u nas.

A te wszystkie foty to przykład jak to może wyglądać. Elo!

Elo!

Dzisiaj mamy takie kawki o:
Polybius i Komercyjna Zbrodnia na przelewiku
Brazylia, Polybius i Sabotage na młyneczkach.

Wszystko mamy w paczuszkach, które możecie kupić. I jakieś inne nasze kawki też mamy, też w paczuszkach.

Szybko o tych kawkach. Każda ma jakieś założenie. Polybius to taka wypasiona Kenia. Komercyjna Zbrodnia to Etiopia na koksach. Brazylia to Brazylia, a Sabotage to robusta, której nie czuć.

Nasze kawki polecają się na prezent. Serio.

Btw jakby ktoś chciał wiedzieć - jesteśmy otwarci i czekamy na was do godziny 20!

X-Mass Latte powróciło!

Ale chwila chwila. Brismańscy Mistrzowie Kawowi, czym że jest X-Mass Latte?

A Pumpkin Spice Latte pamiętają? Tak? No to to jest to samo tylko że nie.

Różnica moi drodzy jest taka, że nasze latte świąteczne jest ciutkę bardziej imbirowe i z dodatkiem pomarańczy.

Easy? Easy. Smaczne? No ba! Kawa? Tylko Brisman. Hotel? Trivago.

Fun fact - nasze wszystkie kawy są dostępne w sprzedaży!! (Może oprócz Turbo Hardcore, ale to też będzie, obiecujemy)

Chodźcie się przekonajcie sami, bo półki mamy pełne! A i nowe składy mają!! W dużej części naszych mieszanek mamy kawy z Azji, a to się rzadko zdarza.

I dla tych co pytali kiedy będzie Pan-da. Też Jest!! I to tak samo dobra jak poprzednio!

Btw jutro jest ostatni dzień Preordera Grinding X-mass Beans, czyli ostatni dzień kiedy za paczkę jest 59,95 zł, a od dwóch w górę dostaniecie voucher na 3 darmowe kawki gratis!! Tak, przez internet też możecie zamówić - zapraszamy do wiadomości prywatnych😉

(Ci co już dokonali zamówienia na świąteczną mieszankę, od środy od 7:30 mogą je odebrać u nas)

-massblend

Talon na Kawowe Męki z Mistrzem Gacą!! Cz 2

Dlaczego, co i jak?

Przypominajka - koszt tego indywidualnego mentoringu to 1500 zł netto.
No ale co wchodzi w cenę tych męk kawowych? To jest pięć kroków (już po kupieniu talonu).

1. Przychodzisz do Kapitana Gacy i mówisz „interesuje się tańcem, graniem na gitarze w stylu disco i chodzeniem po schodach na głowie. Chce się nauczyć latte artów, żeby zrobić pen*sa na kawie mojej dziewczynie” albo po prostu o swoich zainteresowaniach i czego chcesz się nauczyć o kawie. Mistrz Gaca ci wtedy mówi „aight bet. Czekaj na info, ziomuś”. No i czekasz.
2. Dostajesz info, ziomuś. Tzn maila od Mistrza z programem szkolenia na podstawie waszej wcześniejszej rozmowy. Czaisz?
3. Szkolenie się odbywa. Mistrz Gaca przekazuje ci swoją mityczną wiedzę na temat kawy czy co tam ustalicie. A to może być wszystko np jak palić kawę w piekarniku (tak, da się). Spędzicie na części praktycznej jakieś 4-5 h w zależności od twoich potrzeb. Może nawet prace domową dostaniesz na koniec i później pogadacie o tym.
4. Dostajesz feedback o tym co było robione, czego się nauczyłeś albo nie i takie tam (w formie maila).
5. Po około 2-3 tygodniach Mistrz poświęca ci jeszcze 3 godziny na jakieś pytania, które mogą ci się pojawić. Możecie znowu się spotkać i wykonywać zadania, a mogą to być same twoje pytania i odpowiedzi Kapitana.

Tak. To wszystko jest zawarte w tej cenie. Dlaczego warto wybrać Kawowe Męki z Mistrzem Gacą??

Bo Kapitan do każdego podchodzi indywidualnie. Dopasowuje program pod daną osobę i przekazuje swoją wiedzę tak, żebyś na pewno zrozumiał. Po to są potrzebne twoje zainteresowania. Dostajesz na sam koniec feedback. Nigdzie czegoś takiego nie dostaniecie. A jeżeli znacie jeszcze jakieś miejsce z indywidualnym programem to dajcie znać. Z chęcią usłyszymy.

Btw, zostały 4 talony. Spieszcie się!

-mass

Masz znajomego/ wujka/ mamę/ tatę/ przyjaciela/ brata/ siostrę/ córkę/ kota/ psa sąsiada, który lubi robić kawę i chce się dowiedzieć więcej o tym?

Mamy dla ciebie rozwiązanie! Talon na Indywidualne Kawowe Męki u Mistrza Gacy!

Tak naprawdę to jest mentoring kawowy. Mistrz Gaca przekazuje swoją wiedzę, po uprzednim poznaniu zainteresowań danej osoby.

Tematów do tych męk jest wiele. Zależy czego chcecie. No a całość trwa 8h jakoś.

Koszt za te cierpienia u Brismanów to 1500zł netto, no ale nie zapominajcie, że to jest niska cena jak za 8h sam na sam z Kapitanem Gacą.

Jak przyjdziecie do Brismana w celu zakupu talonu, to będziemy odsyłać od razu do Mistrza, bo on najlepiej wie na czym to wszystko polega.

Ogólnie to polecamy, sami przez to przeszliśmy i patrzcie na nas teraz!!

-mass

Ogłoszenia Brismańskie!!

Wiele z was słyszało ze się przenosimy i od grudnia będziemy na innej lokalizacji. TO NIE PRAWDA.

To znaczy przenosimy się, ale w naszej piwnicy będziemy dłużej niż zakładaliśmy.

Przynajmniej do KOŃCA STYCZNIA BĘDZIEMY NA MICKIEWICZA 20. Czaisz?

Przekażcie tą informacje wszystkim swoim znajomym. Upewnijcie się, że wszyscy o tym wiedzą!

Jak będziemy znać dokładną datę przenosin to napiszemy wam tutaj. Tymczasem wbijajcie na kawkę!

Btw, jutro (sobota, 25.11) będziemy otwarci krócej, czyli od 10 do 14, bo pewne dziecko (zwane rownież synem Mistrza Gacy) ma imprezę urodzinową.

Także jeżeli mieliście plany, żeby wbić jutro po 14, to chodźcie w niedziele. Wtedy otwarci jesteśmy tak jak zawsze :))