Greco

Grecy zaczęli świętować już w poprzednią sobotę, tzn. sobotę Łazarza. Jednak kulminacja obchodów Wielkanocy dopiero przed nami. 💐🐇🥚

Dlatego życzymy wszystkim, by nadchodzące dni były czasem spędzonym z rodziną przy pysznych, świątecznych potrawach. 🤗🤤

Grecy są bardzo przesądni. Popularnym zwyczajem jest odganianie złych duchów 👻 i nieszczęść 😱 za pomocą spluwania. Trzy splunięcia to tradycyjna czynność wykonywana po usłyszeniu tragicznych informacji. 🇬🇷

Najpopularniejszym greckim serem 🧀 jest feta. Czy wiecie jednak, że Grecy mają do zaoferowania o wiele więcej? 🇬🇷 Tradycyjnym serem z Hellady jest także Mizithra - dojrzewający serek wiejski, robiony z serwatki mleka koziego lub owczego. Ma kremową konsystencję, a w smaku przypomina włoską ricottę. 🤤😍

Oliwki mają wielu zwolenników oraz setki odmian. Jednak najczęściej dzielimy je na dwa rodzaje - zielone i czarne. 🤗🤔Różnią się smakiem, a często także rozmiarem. Które lubicie bardziej? 💚🆚🖤

Co zrobisz, gdy będąc na wakacjach w Grecji 🇬🇷 będziesz musiał skorzystać z 🚾? Na pewno nie udasz się do publicznej toalety 🚽, ponieważ na półwyspie takich nie ma! Będziesz natomiast mógł udać się do najbliższej knajpki lub restauracji - kelnerzy lub właściciele na pewno nie będą mieć nic przeciwko.

Najpopularniejszym greckim nazwiskiem jest Papadopoulos. 🇬🇷 Oznacza ono “syn księdza” i ma także wersję żeńską - Papadopoulou. 🗣️ W Greckim Kościele Prawosławnym kapłani mogą wchodzić w związek małżeński i mieć dzieci. 👨‍👩‍👧‍👦

Czy wiecie, że Grecy lubią mieszać wyraziste smaki? 🤔🤗 Mięso wołowe i cynamon? W polskiej kuchni kombinacja nie do pomyślenia! 🥩🥗 Jednak Stifado, czyli gulasz z wołowiny to pyszne połączenie kruchego mięsa, duszonego w czerwonym winie 🍷oraz przypraw korzennych i ziół. 🌿

Stifado to kolejne z typowych greckich dań mięsnych.🍴 Co kryje się pod tą tajemniczą nazwą? Stifado to grecki gulasz 🍲! Pierwotnie przyrządzany był z mięsa dzikich zwierząt, obecnie najczęściej używa się wołowiny. Na tak przyrządzone stifado zapraszamy do Greco! 💙

Imiona Atena, Odyseusz lub Achilles słyszane w dzisiejszych czasach? 😲 W Grecji to nic dziwnego! W tym kraju nadal używa się mitologicznych imion! Podoba Wam się ta tradycja? 🤔☺

Mimo że chałwa nie pochodzi z Grecji 🇬🇷, stała się jednym z popularnych przysmaków tamtejszej kuchni 🍴. Jednak w tym kraju chałwa sezamowa nie jest traktowana jako słodycz. Często podaje się ją skropioną sokiem z cytryny 🍋, który nadaje jej słodko-kwaśny smak. Tak przygotowana przekąska idealnie pasuje do zimnego białego wina 😍. Próbowaliście już chałwy w takiej wersji? 🤔

Lubicie rybę 🐟 po grecku? Ta popularna w Polsce potrawa jest grecka jedynie… z nazwy.😯 Pytając w Grecji kelnera o to danie, z pewnością będzie zdziwiony - taka potrawa nie istnieje w ich kraju i nie ma nic wspólnego z typowymi greckimi 🇬🇷 przysmakami. Wiedzieliście o tym? 🤔

Biorąc pod uwagę bogatą historię i kulturę Grecji 🇬🇷, chyba nikogo nie dziwi, że jest to kraj z największą ilością muzeów archeologicznych na świecie! 😲 Najpopularniejsze z nich to Nowe Muzeum Akropolu leżące na wzgórzu poniżej Parteonu. Obowiązkowy punkt do zwiedzenia dla zainteresowanych grecką historią! ☝

Czy Wy też uwielbiacie tzatzyki? To grecki dip robiony z gęstego jogurtu, ogórków 🥒, czosnku i oliwy. Często używamy go jako dodatku do dań z grilla i tych smażonych na patelni. W Grecji 🇬🇷 podaje się go zazwyczaj jako przystawkę, z dodatkiem zapieczonego pieczywa. 🍞 Wygląda smacznie, prawda? 😍

Mamy również coś dla fanów deserów! Baklava czy chałwa? ❤ Na które z greckich przekąsek macie ochotę? Głosujcie! ☺

Gyros stał się tak popularną potrawą, że wiele osób nie kojarzy go już z jednym z najpopularniejszych dań kuchni greckiej 🤔. Co sprawia, że to mięso jest tak soczyste? 🤤 Sposób przygotowania - w Greco gyros opiekany jest na pionowym grillu. Już zgłodnieliście? Wpadajcie na obiad! 🍽

Kolejne greckie ciekawostki! 🤔 Wiedzieliście, że w starożytnej Grecji zmarłemu przed pochówkiem obcinano palec? Dlaczego? Grecy twierdzili, że nie każdy, kto wygląda na zmarłego, rzeczywiście nie żyje i należy się upewnić.😄 Ciekawe, prawda? 😊

Pora na ciekawostkę o greckich mężczyznach. 👨 Mimo stereotypów przedstawiających Greków jako osoby raczej niskie, okazuję się, że w tym kraju mężczyzna osiąga wzrost średnio 177.5 cm. Nie tak mało, prawda? 😉 Może to zasługa zdrowej śródziemnomorskiej diety 🥗🍇🍅 i korzystnej greckiej pogody?☀

Moussaka to kolejne popularne danie kuchni greckiej.🇬🇷🍴 Potrawa ta przygotowywana jest na bazie bakłażana 🍆, mielonego mięsa i pomidorów 🍅. Całość zapiekana jest z sosem beszamelowym posypanym żółtym serem 🧀. Już zgłodnieliście? 🤤 Wpadajcie do Greco spróbować pysznej greckiej zapiekanki! 💙

Uprawa winorośli 🍇 zajmuje bardzo ważne miejsce w rolnictwie Grecji 🇬🇷/ Może dlatego, że winogrona wykorzystywane są w produkcji wina 🍷, którego w tym kraju stopień spożycia jest jednym z najwyższych na świecie 😄. Wyjątkowy smak zawdzięczają zaprawianiu ich żywicą, dlatego greckie wina są tak dobrze znane w na całym świecie. 🌎💙

Lubicie pić herbatę do posiłku? ☕ W dostaniecie grecką herbatę z dzikich krzewów 🍃 rosnących na górskich zboczach wyspy Evia ⛰. Mmm… Czujecie już ten aromat? 😍

Jedliście kiedyś dolmadakia? 🤔 To grecka odmiana… gołąbków 😍. Od tych w polskiej wersji różnią się smakiem i rozmiarem. Są o wiele mniejsze, a zamiast kapusty używa się do ich przygotowania liści winogron.🍇 Domladakia to jedna z najpopularniejszych w Grecji przekąsek. Chcielibyście spróbować? 😊

Czy zauważyliście, że to greccy sportowcy zawsze otwierają marsz podczas ceremonii otwarcia Igrzysk Olimpijskich 🥇, niezależnie od tego, w jakim kraju odbywają się zawody? 🗺 Wiąże się to z faktem, że to właśnie z Grecji pochodzi tradycja olimpijska. 🏊‍♂🤾‍♀🏋‍♂ Z kolei jako ostatni w marszu zawsze jest kraj organizujący igrzyska. 😉

Ser feta to jeden z produktów, które najbardziej kojarzą nam się z Grecją 🇬🇷. Czy wiecie, że nazwa ,,feta” jest zastrzeżona wyłącznie dla serów pochodzących z tego słonecznego kraju? 🤔 Ponadto tradycyjny przysmak może być produkowany tylko w niektórych regionach Grecji. 😍☀

Uroczystości w Grecji są pełne muzyki i tańca. 🎶💃 Mimo że taniec jest tutaj dominantą mężczyzn, kobiety również chętnie ruszają się w rytm muzyki. Znacie rodzaje greckich tańców? 🤔 Ligalos to taniec bardzo wolny. W systosie, oryginalnym tańcu kreteńskim, mężczyźni i kobiety tańczą wspólnie, trzymając się za ramiona. Jedynym tańcem parzystym jest susta, w którym mężczyzna tańczy z kobietą. A Wy, próbowaliście już swoich sił w którymś z greckich tańców? Pochwalcie się! 😜

Czy jest tu ktoś, kto jeszcze nie próbował baklavy? 🤔 Popularny grecki deser wykonany jest z ciasta filo przekładanego orzechami z cukrem lub miodem. Macie ochotę na słodkie małe co nieco? Wpadajcie do Greco 💙

Grecy są bardzo przywiązani do swoich zwyczajów sylwestrowo-noworocznych.🎆 W Sylwestra w cieście zwanym „Vassilopitta” ukrywa się złotą monetę. O północy 🕛 kroi się ciasto, a szczęśliwiec, który trafi na monetę, może być pewien obfitości, które przyniesie nowy rok. Pierwszego stycznia to dzień, w którym Grecy obdarowują się prezentami 🎁, a Św. Bazyl przynosi podarunki dla najmłodszych. ☺

Greckie oliwki są nie tylko smaczne, ale również zdrowe! Są niskokaloryczne, pełne witamin i zdrowych kwasów tłuszczowych. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do innych warzyw🥒, makaronów 🍜 i owoców morza 🐙. Wpadajcie do Greco spróbować prawdziwych greckich oliwek 🇬🇷

Z okazji Świąt Bożego Narodzenia 🌠🎄🎁 chcemy Wam życzyć spokojnych, szczęśliwych Świąt, spędzonych w rodzinnym gronie 💗. I niech Nowy Rok przyniesie Wam spełnienie wszystkiego, o czym marzycie. 🎆

Godziny otwarcia naszych lokali w okresie świątecznym ⌚

▶ Greco Wrocław Rynek
24.12 - nieczynne
25.12 - czynne od 13.00-23.00
26.12 - czynne od 13.00-23.00

▶ Greco Wrocław Skłodowskiej - Curie 33
24,25,26.12 - nieczynne

▶ Greco Wrocław Korona
24.12 - czynne do 14.00
25,26.12 - nieczynne

▶ Greco Wrocław Wroclavia
24.12 - czynne do 14.00
25,26 - nieczynne

▶ Greco Konin Ferio
24,25,26.12 - nieczynne

▶Greco Konin Jezioro
24,25,26.12 - nieczynne

A jak wygląda Wigilia w Grecji? 🇬🇷 Na greckich stołach często gości przyrządzana na wiele sposobów jagnięcina, indyk i cielęcina. Oprócz tradycyjnych wigilijnych przysmaków, na greckim stole znajdziemy również christopsomo, czyli ,,chleb Chrystusa”. 🍞To słodkie bochenki, w różnych kształtach, odzwierciedlających zawód lub cechy charakterystyczne członków rodziny.☺

Czy wiedzieliście, że Olimp to nie pojedynczy szczyt, ale cały masyw górski ⛰? W jego skład wchodzą Mi­ti­kas (2918 m n.p.m.) - najwyższy szczyt kraju oraz Stefani (2909 m n.p.m.) i Skala (2866 m n.p.m.). Według greckiej mitologii Olimp był siedzibą najważniejszych Bogów 😇, a zwykli śmiertelnicy nie mieli prawa wstępu na szczyt ⛔. Na szczęście teraz każdy może spróbować swoich sił w górskiej wędrówce.