Cochifrito

Lo que una vez fue un sueño se cumplió, ahora es momento de reinventarse y de seguir nuestro cometido.

Ahora puedes contar con Cochifrito para toda ocasión. Contamos con servicios de catering, cenas privadas, pop up y más.

Para mayor información se pueden comunicar al DM o via email [email protected]

Atención 📢

Nos complace en anunciar qué estaremos el sábado 23 de diciembre en la cervecería del callejón en viejo San Juan desde las 4:30pm.

Para reservaciones o confirmar asistencia se pueden comunicar al DM.

Nuestra misión fue crear sabores que a nosotros los puertorriqueños nos llevará a la memoria gustativa a decir cosas cómo "Este plato me recuerda mi abuela" "Esto me recuerda a lo que solía comer de niño" por esta y muchas razones más se que nos extrañan. Pronto volveremos con el mismo amor para todos ustedes. 🫶🏻🌾🐷

Si te quedaste con las ganas de probar nuestros ricos postres aún estás a tiempo para ordenar nuestra caja surtida. 🍰🍧🍮

Para ordenar o mayor información WhatsApp al 787-404-3818 o al DM.

Para nosotros Neyra y Pablo es un honor y nos llena de alegría este mención o mejor dicho está inclusión de parte de y de de la crema de la crema de todo lo que han probado esté tercer trimestre. 🐷 🇵🇷

Dulce Alerta 🚨 🚨

Para quienes anhelan probar nuestros postres y para quienes deseaban repetirlos

Hemos seleccionado un surtido desde nuestros inicios hasta de los últimos que les preparamos

Junto con ello Nuestra deliciosa Salsa de Guayaba en Reducción de Cerveza hecha Mermelada ❤️🫶🏻
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Caja ya surtida (4 postres + 1 Mermelada) .
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Pueden ordenar a través de nuestros DM o a nuestro WhatsApp 🐷🫶🏻

CochifritoPR Herencia de Fonda 🐷🌾

Se apagó el fogón … Aunque no es para siempre …

Se apagó el fogón en lo que buscamos un nuevo spot para nuestro concepto. Oficialmente en el día de ayer removimos el food truck de el spot en el que nos encontrábamos.

Volveremos pronto con una nueva actitud, nuevo menú, pero sobre todos nuevas ganas.

Nos vemos pronto 🐷🌾

Pendientes a nuestras redes sociales para más información. 🇵🇷

Traemos un dulce surtido de algunos de nuestros postres que ustedes hicieron su favorito.

Para quienes se quedaron deseando probarlos o para quienes desean darse el gustito nuevamente.
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Pendientes 🫶🏻🐷
Herencia de fonda.

Mañana oficialmente es nuestro último menú en el spot actual y el chef quiso traer un menú especial para todo ustedes.

Los esperamos de 3:00pm a 8:00pm ✔️

Esté sábado 30 de septiembre es nuestra despedida en nuestro actual spot en horario de 3:00pm a 8:00pm.

¿Están listo para el menú especial?

Los esperamos 🫶🏻🩷

A solo un día de nuestra guerra amistosa: entre tacos, aperitivos y postres.

• No podrás comerte solo (1) un Taco 🫣🫣🌮
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No podrás decirle “NO” a ningún taco.

Te esperamos este viernes 22 de septiembre en horario de 4:00pm a 8:30pm. 🩷🌾

¿Están listos para esta guerra amistosa? Te esperamos el viernes 22 de septiembre. 🩷🇵🇷🇲🇽

Nos vemos el viernes 22 de septiembre con “The taco war”. 🌮 🥙

¿Estás listo para no poder comerte solamente un solo taco?

Invitación especial con el chef Angel Josue.

Para confirmar su asistencia ese día se puede comunicar al DM o vía WhatsApp al 787-404-3818.
🇵🇷

“The taco wars” una guerra dónde no te podrás comer un sólo taco. 🌮🥙

Viernes 22 de septiembre en nuestro actual spot en horario de 4:00pm a 8:30pm.

Una guerra amistosa con el chef Ángel Josue dónde nos estara trayendo un poco de México. El chef Ángel tiene especialización en cultura y gastronomía mexicana y talleres de cocina regional cursados en la escuela de gastronomía ubicada en la ciudad de Mexico en la Colonia Roma.

Para reservaciones al DM (Pocos espacios)

787-404-3818 ☎️

Saludos, Pablo Cotto chef y propietario de Cochifrito.

Todos los días nos enfrentamos a nuevos retos es por ello que quiero anunciar que Cochifrito permanecerá cerrado por los próximos meses en lo que damos con un nuevo “spot” para nuestro camión. Por situaciones ajenas a nuestra voluntad nos llevan a modificar nuestro plan , hasta encontrar un nuevo lugar.

Este proyecto nació de un sueño, de un sueño que tuve desde niño con mi difunto papá, es por ello que aquí no paramos. El espacio nos llevo a poder disfrutar de la pureza de sabores y combinaciones que de otro modo podrían seguir manteniéndose oculto tras el velo de lo desconocido.

Por el momento estaremos trabajando “pop up”, actividades, colaboraciones, cenas privada, catering y etcétera.

Gracias a cada uno de ustedes que hicieron este sueño y sobre todo este espacio posible.

Espéranos muy pronto en un nuevo lugar con el mismo amor qué nos caracteriza.

Nos vemos muy pronto. ✔️

Herencia de fonda 🩷🌾🐖

Con amor , Pablo Juan Cotto Orellano.

Disculpen los inconvenientes, en el día de mañana les daremos un “update” de nuestros próximos pasos. 🩷🌾🐖🐷

Postre del chef (mientras duren) : Pastel de chocolate hecho en casa con crema de parcha y sus semillas. 🩷🙌🏻 🇵🇷 🇵🇷 🇵🇷

Historia, cultura y raíces eso es Cochifrito. 🌾

Nos vemos mañana en horario de 11:00am a 9:00pm

Delivery gratis por Doordash ✔️

787-404-3818

Estamos ubicados frente al complejo deportivo del este en Caguas, tomas de castro.

Comparte una experiencia gastronómica única y especial con tus seres queridos en Cochifrito. 🩷🐖🫶🏻

El postre nunca puede faltar. 🍮🍭🧁

Panetela de queso blanco / Marallo / Guayaba en reducción de cerveza. 😋

Estamos ubicados frente al complejo deportivo del este em Cagua, tomas de castro.

Oficialmente tenemos el servicio de Doordash para todos ustedes. La entrega a través de Doordash es totalmente gratis.

Nos vemos este viernes en nuestro horario de 11:00am a 9:00pm.

Estamos ubicados frente al complejo deportivo del este en Caguas, tomas de castro. 🇵🇷

Los esperamos este viernes en horario de 11:00am a 9:00pm 🩷🌾 🇵🇷

Si estás indeciso(a) a la hora de visitarnos estás son las recomendaciones de los platos más solicitados. 🩷🫶🏻 🇵🇷 🇵🇷

Un fin de semana muy movido y de muchas caras nuevas .

Gracias a los que nos visitaron este fin de semana. Gracias a los que nos apoyan día tras día, gracias. 🩷🌾🫶🏻🌾

Datos importantes 🩷🌾🐷

Estamos ubicados frente al complejo deportivo del este en Caguas, tomas de castro.

Para ordenar pueden llamar al 787-404-3818 ☎️
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Con o sin lluvia hoy sábado en Cochifrito se come rico.

Ven y visítanos frente al complejo deportivo del este en Caguas, tomas de castro.

Llama y ordena al 787-404-3818

Carne mechada al vino / Funche / Cebollas fritas / Queso del país frito.

Funche es un plato típico puertorriqueño. El funche era comida de nuestros campos. Consta de un cocido de harina de maíz con coco, usualmente se comía con habichuelas o bacalao.

Nuestra misión es rescatar esa cultura puertorriqueña.

Estamos ubicados frente al complejo deportivo del este en Caguas, en Tomas de castro. (Frente al parqué de pelota) ✔️

Teléfono para ordenar : 787-404-3818

Varios meses antes de tener la idea de lo que hoy día es Cochifrito nuestro chef y propietario Pablo Juan Cotto Orellano se fue a trabajar a Colombia, Bogotá en el restaurante El Chato. Para adquirir más experiencias y a su vez poder combinar sabores colombianos y amazónicos con el sazón criollo puertorriqueño que lo distingue y lo caracteriza.

¿Qué esperas para visitarnos? Te estamos esperando. 🌾🐖

Estamos ubicados frente al complejo deportivo del este en Caguas, en Tomas de castro. (Frente al parqué de pelota) ✔️

Para cualquier ocasión Cochifrito es una opción. 🐷🐽🐖 🇵🇷 🇵🇷