CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar

🌾 O CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro Alimentar está presente na Nacional de Agricultura - Feira do Ribatejo 2024, que decorre de 8 a 16 de junho.

Ontem, dia 13 de junho, tivemos a honra de receber a visita do Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa (República Portuguesa), e do Ministro da Agricultura e Pesca, José Manuel Fernandes (Ministério da Agricultura e Pescas). Ambos tiveram a oportunidade de conhecer os nossos serviços, produtos e áreas de atuação. 🌱🇵🇹

Convidamos todos a visitarem o nosso stand na FNA24, que estará aberto até ao dia 16 de junho. 🌟

𝘈 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘪𝘤𝘪𝘱𝘢çã𝘰 𝘯𝘢 𝘍𝘕𝘈 2024- 𝘍𝘦𝘪𝘳𝘢 𝘕𝘢𝘤𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘥𝘦 𝘈𝘨𝘳𝘪𝘤𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘢 é 𝘧𝘪𝘯a𝘯𝘤𝘪𝘢𝘥𝘢 𝘯𝘰 â𝘮𝘣𝘪𝘵𝘰 𝘥𝘰 𝘱𝘳𝘰𝘫𝘦𝘵𝘰 𝘏𝘜𝘉4𝘍𝘖𝘖𝘋, 𝘪𝘯𝘴𝘦𝘳𝘪𝘥𝘰 𝘯𝘰 𝘱𝘳𝘰𝘨𝘳𝘢𝘮𝘢 𝘥𝘦 𝘤𝘰𝘰𝘱𝘦𝘳𝘢çã𝘰 𝘵𝘳𝘢𝘯𝘴𝘧𝘳𝘰𝘯𝘵𝘦𝘪𝘳𝘪ç𝘰 𝘐𝘕𝘛𝘙𝘙𝘌𝘎-𝘈𝘛𝘓𝘈𝘕𝘛𝘐𝘊. 🌍🤝

𝗪𝗼𝗿𝗸𝘀𝗵𝗼𝗽 𝗱𝗲 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗻𝗼 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗠𝘂𝗻𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗼 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼

🚨 É já amanhã! As 10h no Mercado Municipal de Castelo Branco. Junte-se a nós no workshop com a 𝗗𝗿𝗮. 𝗥𝗼𝘀𝗮 𝗣𝗶𝗿𝗲𝘀, 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗮, e aprenda as dicas essenciais para manter uma alimentação saudável ao longo das estações do ano! 🥗

👉 Ainda se pode inscrever via e-mail 𝗳𝘂𝘀𝗶𝗹𝗹𝗶𝗰𝗯𝗿@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

Não deixe escapar esta oportunidade de aprender e melhorar a sua saúde! Contamos com a sua presença! 😁

Conversas sobre Projetos Inovadores em Polinização e Apicultura

📣 𝗪𝗼𝗿𝗸𝘀𝗵𝗼𝗽 𝗱𝗲 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗻𝗼 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗠𝘂𝗻𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗼 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼

📅 𝟭𝟱 𝗱𝗲 𝗷𝘂𝗻𝗵𝗼 | 𝟭𝟬𝗵
📍 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗠𝘂𝗻𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗼 𝗯𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼

Participe no workshop com a 𝗗𝗿𝗮. 𝗥𝗼𝘀𝗮 𝗣𝗶𝗿𝗲𝘀, 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗮, e descubra as dicas essenciais para manter uma alimentação saudável ao longo das estações do ano! 🥗

As inscrições são gratuitas, mas obrigatórias, via e-mail 𝗳𝘂𝘀𝗶𝗹𝗹𝗶𝗰𝗯𝗿@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

Não perca esta oportunidade de aprender e melhorar a sua saúde! Contamos com a sua presença! 😁

🌾𝗖𝗔𝗧𝗔𝗔 𝗻𝗮 𝗙𝗡𝗔𝟮𝟰🌾

📍 Centro Nacional de Exposições, Santarém
📅 8 a 16 de junho de 2024

Junte-se a nós no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, para celebrar a 60º aniversário do FNA e o 30º aniversário do CNEMA. Venha conhecer o setor agrícola português em todas as suas vertentes.

𝗡𝗼 𝗻𝗼𝘀𝘀𝗼 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱, 𝗽𝗼𝗱𝗲𝗿á 𝗰𝗼𝗻𝗵𝗲𝗰𝗲𝗿 𝗮𝗹𝗴𝘂𝗻𝘀 𝗱𝗼𝘀 𝗻𝗼𝘀𝘀𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘁𝗼𝘀 𝗶𝗻𝗼𝘃𝗮𝗱𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗲 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶ç𝗼𝘀.

Esperamos por si! Venha visitar-nos e saber mais sobre nós. 🌿🤝

𝘈 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘪𝘤𝘪𝘱𝘢çã𝘰 𝘯𝘢 𝘍𝘕𝘈 2024- 𝘍𝘦𝘪𝘳𝘢 𝘕𝘢𝘤𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘥𝘦 𝘈𝘨𝘳𝘪𝘤𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘢 é 𝘧𝘪𝘯a𝘯𝘤𝘪𝘢𝘥𝘢 𝘯𝘰 â𝘮𝘣𝘪𝘵𝘰 𝘥𝘰 𝘱𝘳𝘰𝘫𝘦𝘵𝘰 𝘏𝘜𝘉4𝘍𝘖𝘖𝘋, 𝘪𝘯𝘴𝘦𝘳𝘪𝘥𝘰 𝘯𝘰 𝘱𝘳𝘰𝘨𝘳𝘢𝘮𝘢 𝘥𝘦 𝘤𝘰𝘰𝘱𝘦𝘳𝘢çã𝘰 𝘵𝘳𝘢𝘯𝘴𝘧𝘳𝘰𝘯𝘵𝘦𝘪𝘳𝘪ç𝘰 𝘐𝘕𝘛𝘙𝘙𝘌𝘎-𝘈𝘛𝘓𝘈𝘕𝘛𝘐𝘊.

🇵🇹✨ Celebração do Dia de Portugal - 10 de Junho ✨🇵🇹

Hoje, celebramos o Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas, uma data que enaltece a nossa identidade, cultura e história. É um dia de orgulho nacional, onde honramos o legado de Luís de Camões, os feitos dos nossos antepassados e a força das nossas comunidades espalhadas pelo mundo.

Na CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar, temos um profundo orgulho em contribuir para o desenvolvimento do sector agro-alimentar português.
Neste dia especial, convidamos todos a celebrar o que nos torna únicos: a nossa língua, a nossa gastronomia, as nossas tradições e, sobretudo, a nossa capacidade de inovação e resiliência.

Vamos juntos comemorar este dia com entusiasmo e partilhar o orgulho de ser português! 🇵🇹

🌍🍽️ Dia Mundial da Segurança Alimentar - 7 de Junho 🍽️🌍

Hoje, no Dia Mundial da Segurança Alimentar, sublinhamos a importância de garantir que todos tenham acesso a alimentos seguros e nutritivos. Este dia visa aumentar a consciência global sobre a segurança alimentar e incentivar ações para prevenir, detetar e gerir riscos transmitidos pelos alimentos.

Na CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar, trabalhamos incansavelmente para assegurar a qualidade e a segurança dos produtos agro-alimentares. Através de investigação, inovação e colaboração com produtores, asseguramos que os alimentos que chegam à sua mesa sejam seguros para o consumo.

Neste dia especial, destacamos a importância de todo o ciclo alimentar, desde a produção até ao consumo, passando pelo armazenamento e distribuição. Cada etapa é crucial para garantir a segurança alimentar e proteger a saúde pública.

Junte-se a nós na promoção de práticas seguras e sustentáveis no sector alimentar. Partilhe as suas experiências e ações utilizando a hashtag e acompanhe-nos nas nossas redes sociais para saber mais sobre os nossos projetos e iniciativas nesta área.

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Ontem, no 𝐂𝐄𝐈 - 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝐄𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚𝐬 𝐈𝐧𝐨𝐯𝐚𝐝𝐨𝐫𝐚𝐬, realizámos o workshop 𝐐𝐮𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞 𝐚𝐨 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜̧𝐨 𝐝𝐨𝐬 𝐒𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚𝐬 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞𝐬 𝐋𝐨𝐜𝐚𝐢𝐬 em conjunto com o InovCluster e Município de Castelo Branco. Foi um verdadeiro êxito! 🎉

Ouvimos especialistas em 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫, 𝐢𝐧𝐨𝐯𝐚𝐜̧𝐚̃𝐨 𝐞 𝐬𝐮𝐬𝐭𝐞𝐧𝐭𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞, com instituições como a ASAE - Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, ISQ , 𝐁𝐞𝐢𝐫𝐚𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜̧𝐚̃𝐨, DGAV - Direção-Geral de Alimentação e Veterinária, DeltaCafes, 𝐄𝐓𝐒𝐀- Empresa de Transformação de Subprodutos Animais e Serviços Municipalizados de Castelo Branco. Foram partilhadas ideias e estratégias para um futuro alimentar mais sustentável. 🌱

No final, celebrou-se a assinatura do 𝐏𝐚𝐜𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐌𝐢𝐥𝐚̃𝐨 𝐞𝐦 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐨 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐜𝐨, pela Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa. ✍️ Este pacto, com cerca de 𝟐𝟖𝟎 𝐜𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐚́𝐫𝐢𝐚𝐬, promove políticas alimentares sustentáveis. Agora, Portugal conta com quatro signatários: 𝐀́𝐫𝐞𝐚 𝐌𝐞𝐭𝐫𝐨𝐩𝐨𝐥𝐢𝐭𝐚𝐧𝐚 𝐝𝐞 𝐋𝐢𝐬𝐛𝐨𝐚, Câmara Municipal do Funchal, Torres Vedras CM 𝐞 Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa.

A assinatura surgiu através do projeto europeu 𝐅𝐔𝐒𝐈𝐋𝐋𝐈, destacando 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐨 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐜𝐨 e a 𝐁𝐞𝐢𝐫𝐚 𝐁𝐚𝐢𝐱𝐚 em práticas alimentares sustentáveis. O Pacto oferece maior visibilidade, uma rede global de parceiros e acesso a novos projetos e financiamento europeu.

O projeto 𝐅𝐔𝐒𝐈𝐋𝐋𝐈 envolve mais de 𝟏𝟐 𝐦𝐢𝐥𝐡𝐨̃𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐞𝐮𝐫𝐨𝐬 e 𝟑𝟒 𝐩𝐚𝐫𝐜𝐞𝐢𝐫𝐨𝐬 𝐞𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞𝐮𝐬, incluindo 𝟏𝟐 𝐜𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬 como Roma, Oslo e Atenas. 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐨 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐜𝐨 é a única cidade portuguesa participante.

Finalizámos com um momento de 𝐧𝐞𝐭𝐰𝐨𝐫𝐤𝐢𝐧𝐠, música e 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐜̧𝐨̃𝐞𝐬 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨́𝐦𝐢𝐜𝐚𝐬. 🎶🍴

Agradecemos a todos os 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬, as 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐩𝐚𝐬 𝐞𝐧𝐯𝐨𝐥𝐯𝐢𝐝𝐚𝐬 e ao apoio de todos os municípios da 𝐂𝐈𝐌 𝐁𝐞𝐢𝐫𝐚 𝐁𝐚𝐢𝐱𝐚: Município da Sertã, Município de Vila de Rei, Município de Proença-a-Nova, Município de Oleiros, Município de Vila Velha de Ródão, Município de Castelo Branco, Município de Idanha-a-Nova e Município de Penamacor! 🙏

Agradecemos ainda o testemunho da Área Metropolitana de Lisboa assim como o apoio disponibilizado à nossa região, enquanto signatários do Pacto de Milão e co-coordenadores da Agenda Urbana para a Europa- Parceria Temática para a Alimentação (https://commission.europa.eu/eu-regional-and-urban-development/topics/cities-and-urban-development/urban-agenda-eu_pt)

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Ontem, dia 5 de junho, tivemos o prazer de receber no CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar, duas turmas do 2º ano do Centro Social Padres Redentoristas.🎉 Estes participaram numa visita educativa, onde o tema central foi "Experiências com o Ar"🌬️, no âmbito da disciplina de Estudo do Meio.

Durante a visita, os alunos tiveram a oportunidade de abordar numa palestra tópicos sobre nutrição e visitar as nossas quatro unidades piloto. No laboratório de análise sensorial, participaram numa prova de cereja, que despertou a curiosidade e os sentidos dos pequenos visitantes. 🍒

No laboratório de físico-química, realizaram diversas experiências práticas, proporcionando-lhes um aprendizado interativo e divertido. 🧪🧬

Foi uma manhã de descobertas e aprendizagens valiosas, onde o entusiasmo e a curiosidade dos jovens cientistas brilharam. 👩‍🔬👨‍🔬

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🌍🌱 Dia Mundial do Meio Ambiente - 5 de Junho 🌱🌍

Hoje, no Dia Mundial do Meio Ambiente, destacamos a importância de preservar e proteger o nosso planeta. Este dia é um apelo global à ação ambiental e uma oportunidade para refletirmos sobre o impacto das nossas ações no meio ambiente.

Na CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar, estamos comprometidos com práticas sustentáveis que promovem a harmonia entre a produção agro-alimentar e a preservação ambiental. Acreditamos que a inovação tecnológica é uma aliada essencial para reduzir a pegada ecológica e promover a sustentabilidade no sector agro-alimentar.

Neste dia, incentivamos todos a adotar medidas que contribuam para um futuro mais verde e sustentável. Seja através da redução do uso de plásticos, da reciclagem, do consumo responsável de recursos naturais ou da implementação de técnicas agrícolas sustentáveis, cada ação conta.

Juntos, podemos fazer a diferença e garantir um ambiente saudável para as gerações futuras. 🌿💧

Partilhe connosco as suas iniciativas e práticas ambientais usando a hashtag e acompanhe-nos nas nossas redes sociais para conhecer mais sobre os nossos projetos e esforços na promoção da sustentabilidade.

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WORKSHOP – QUALIDADE AO SERVIÇO DOS SISTEMAS ALIMENTARES LOCAIS

🗓 Data: 5 de junho de 2024
🕒 Hora: 16:30 - 20:30
📍 Local: Centro de Empresas Inovadoras, Av. Do Empresário, Castelo Branco

O CATAA, em conjunto com o Município de Castelo Branco e a InovCluster têm o prazer de convidar todos os empresários do setor agroalimentar e agrícola para um workshop exclusivo!
Este evento é uma oportunidade imperdível para aprender com especialistas de renome em qualidade alimentar, inovação e sustentabilidade, incluindo a ASAE, ISQ, Beira Tradição, DGAV, Delta e ETSA.

Temos o prazer de anunciar que, no final da sessão, será assinado o Pacto de Milão enquanto Política de Alimentação Urbana, um acordo não vinculativo sobre políticas alimentares urbanas “concebido pelas cidades para as cidades”. Este Pacto será assinado pela Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa, representando os Municípios que a compõem. O Pacto de Milão promove a troca de ideias e sugestões sobre como abordar problemas comuns relacionados à alimentação, criando uma rede de cidades comprometidas com o desenvolvimento e implementação de sistemas alimentares sustentáveis.

Após as sessões de aprendizagem e a assinatura do Pacto, teremos o prazer de proporcionar um momento de networking enriquecedor, acompanhado de música e degustações gastronómicas selecionadas para tornar a experiência ainda mais agradável e memorável.

Não perca esta oportunidade de fortalecer a sua rede de contactos, adquirir novos conhecimentos e explorar oportunidades de colaboração. A participação é gratuita, mas agradecemos a confirmação da sua presença até ao dia 3 de junho de 2024.

👉 Confirme a sua presença clicando 👇
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfO9nAZO7ZEaYD9wy5ytS35AsdYu5rNbNYY2JQAfqMwq6eqcQ/viewform

Venha participar connosco neste evento enriquecedor e memorável! 🌱🌍

🌍🥛 Celebração do Dia Mundial do Leite - 1 de Junho 🥛🌍

Hoje, no Dia Mundial do Leite, celebramos a importância deste alimento essencial que faz parte da nossa alimentação diária e tem um papel fundamental na saúde e bem-estar de todos. O leite é uma fonte rica de nutrientes vitais, como cálcio, proteínas, vitaminas e minerais, que contribuem para o desenvolvimento e a manutenção de ossos fortes e saudáveis.

No CATAA dedicamo-nos a apoiar o sector agro-alimentar e a promover práticas sustentáveis e inovadoras na produção de leite e dos seus derivados. Com o nosso trabalho, pretendemos garantir a qualidade e a segurança dos produtos lácteos que chegam à sua mesa.

Neste dia especial, reconhecemos e agradecemos o esforço e dedicação de todos os produtores de leite que, com o seu trabalho diário, asseguram a disponibilidade deste alimento essencial.

Vamos brindar ao leite e aos seus benefícios para a saúde! 🥂🥛

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𝟴º 𝗘𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗣𝗲𝗿𝗶𝗼́𝗱𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗼 𝗣𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁𝗼
De 28 a 30 de maio, em Tampere na Finlândia. 🇫🇮

Foram reunidos os parceiros internacionais e as cidades piloto para discutir o progresso do projeto na área da Política Alimentar e Sustentabilidade Alimentar. 🌱🥗

Foram três dias intensos de trabalho, com diversos workshops, debates e grupos de trabalho. 🗣️ Através destas atividades, esperamos identificar um conjunto de políticas e práticas que possam ser úteis a todos os participantes do projeto FUSILLI - Castelo Branco. 🤝

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𝗦𝗵𝗼𝘄𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗰𝗼𝗺 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗣𝗲𝗱𝗿𝗼 𝗝𝗼𝗿𝗴𝗲 👩‍🍳

Não perca, amanhã, no 𝗗𝗶𝗮 𝗠𝘂𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹 𝗱𝗮 𝗖𝗿𝗶𝗮𝗻𝗰̧𝗮, às 10h! O Chef Pedro Jorge estará a preparar as deliciosas Trouxas de Queijo juntamente com as crianças. 😋

Uma oportunidade fantástica para os seus filhos aprenderem e divertirem-se com as técnicas e dicas do talentoso jovem chef. 😁



A participação no evento é 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗮.

🔗 Faça aqui a inscrição:

https://forms.gle/vsWw9THYWDq71VYRA

𝗦𝗵𝗼𝘄𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗰𝗼𝗺 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗣𝗲𝗱𝗿𝗼 𝗝𝗼𝗿𝗴𝗲 👩‍🍳

No âmbito do 𝗣𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁𝗼 𝗙𝗨𝗦𝗜𝗟𝗜, temos o prazer de convidar todas as crianças para o Showcooking com o Chef Pedro Jorge, renomado participante do programa televisivo Master Chef Júnior. 😋👩‍🍳

Este evento promete uma combinação de animação, sabor e tradições culinárias que certamente encantará todos os presentes. É uma excelente oportunidade para aprender e se divertir com as técnicas e dicas do talentoso jovem chef.

A participação no evento é 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗮.

Contamos com a sua presença para tornar este evento ainda mais especial! 😋

🔗 Faça aqui a inscrição:
https://forms.gle/vsWw9THYWDq71VYRA

Município de Castelo Branco || Fusilli-project.eu Urban Food Planning || InovCluster || CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar

O Produto do Mês FUSILLI - Castelo Branco permanece incansável, mês após mês, ano após ano. Continuamos a apostar nos ingredientes de época, mais sustentáveis. Vamos dando largas à imaginação, criando novos produtos.

A magia continua e as crianças e professores continuam ao nosso lado com toda a simplicidade, imaginação e alegria. E juntos vamos descobrindo coisas novas, trazendo novas energias ao mercado municipal. Obrigada Agrupamento Afonso de Paiva 🙏

Desta vez, o morango foi a palco com umas papas de morango com farinha de tremoço 🍓🍓

A equipa CATAA deseja as maiores felicidades e um excelente dia de aniversário à colega Cátia Baptista!🥳

𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐭𝐨 𝐝𝐨 𝐌𝐞̂𝐬 || 𝗠𝗼𝗿𝗮𝗻𝗴𝗼 🍓

É já na próxima segunda-feira, dia 𝟮𝟳 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗶𝗼 que o Projeto 𝗙𝗨𝗦𝗜𝗟𝗟𝗜 - 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗼 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼 vai manter a sua tradição com a atividade: Produto do Mês no Mercado Municipal!

Venha visitar-nos, entre as 09h e as 12h30 para aprender, provar e conhecer novas curiosidades sobre o 𝗠𝗼𝗿𝗮𝗻𝗴𝗼 🍓😋

CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar | InovCluster | Município de Castelo Branco | Fusilli-project.eu Urban Food Planning

𝘞𝘰𝘳𝘬𝘴𝘩𝘰𝘱 | 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗮𝗼 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰̧𝗼 𝗱𝗼𝘀 𝗦𝗶𝘀𝘁𝗲𝗺𝗮𝘀 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲𝘀 𝗟𝗼𝗰𝗮𝗶𝘀 🥗

📅 𝟱 𝗱𝗲 𝗷𝘂𝗻𝗵𝗼 | 𝟭𝟲𝗵𝟯𝟬
📍 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗱𝗲 𝗘𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮𝘀 𝗜𝗻𝗼𝘃𝗮𝗱𝗼𝗿𝗮𝘀 (𝗖𝗘𝗜)

Um Workshop que terá como objetivo a transmissão e partilha de conhecimentos na temática da 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗲 𝗦𝗲𝗴𝘂𝗿𝗮𝗻𝗰̧𝗮 alimentar como contributo para a construção de um sistema alimentar local mais saudável, seguro e sustentável. Este workshop é essencial para as empresas de produção alimentar, distribuidores de alimentos e/ou consumidores.

📢 Participe e compartilhe os seus conhecimentos valiosos! Este é um evento dinamizado no âmbito do 𝗣𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁𝗼 𝗙𝘂𝘀𝗶𝗹𝗹𝗶 – 𝗨𝗿𝗯𝗮𝗻 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗣𝗹𝗮𝗻𝗻𝗶𝗻𝗴, financiado pelo Comissão Europeia e que conta com a participação de 12 cidades europeias, das quais Castelo Branco é a única cidade portuguesa participante.

🔗 Inscreva-se aqui:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfO9nAZO7ZEaYD9wy5ytS35AsdYu5rNbNYY2JQAfqMwq6eqcQ/viewform

DIAS COMEMORATIVOS | DIA MUNDIAL DA ABELHA
No 𝗗𝗶𝗮 𝗠𝘂𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹 𝗱𝗮 𝗔𝗯𝗲𝗹𝗵𝗮 destacamos o Beeland - Apicultura e Polinização: Impacto na Biodiversidade e Sustentabilidade dos Territórios, um projeto em curso no More - Colab Montanhas de Investigação e cofinanciado pelo 𝗣𝗥𝗥 – 𝗣𝗹𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗲 𝗥𝗲𝗰𝘂𝗽𝗲𝗿𝗮çã𝗼 𝗲 𝗥𝗲𝘀𝗶𝗹𝗶ê𝗻𝗰𝗶𝗮.

O projeto visa caracterizar, avaliar e promover o serviço ecossistémico proporcionado pelo setor apícola, valorizando o seu contributo para a sustentabilidade e resiliência das regiões em estudo, através da criação de uma Bolsa de Polinização Apícola. O MORE CoLAB será responsável pelo desenvolvimento do interface tecnológico onde ficará alojada a Bolsa de Polinização Apícola e participará ainda no desenvolvimento da loja virtual de mel português com selo DOP (Denominação de Origem Protegida).

🐝𝗦𝗲 é 𝗮𝗽𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝗼𝗿 𝗼𝘂 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝗼𝗿, 𝗽𝗼𝗱𝗲 𝗱𝗮𝗿 𝗼 𝘀𝗲𝘂 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗶𝗯𝘂𝘁𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗼 𝗱𝗲𝘀𝗲𝗻𝘃𝗼𝗹𝘃𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁𝗼 𝗮𝘁𝗿𝗮𝘃é𝘀 𝗱𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗲𝗻𝗰𝗵𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗼 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗶𝗻𝘁𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻á𝗿𝗶𝗼: https://bit.ly/3WLq5H5

🐝𝗦𝗮𝗶𝗯𝗮 𝗺𝗮𝗶𝘀 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁𝗼 𝗲𝗺: https://morecolab.pt/inicio/projetos/projetos-beeland/

➡Líder do projeto: CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar
➡Copromotores: More - Colab Montanhas de Investigação
Instituto Politécnico de Bragança
IPCB - Politécnico de Castelo Branco
FNAP
InovCluster
DRAP Norte – Polo de Inovação Terra Futura
➡PME’s: CAPOLIB, Cooperativa de Produtores de Mel da TERRA QUENTE, Lousamel Crl, Ass. Apicultores da Região de LEIRIA, Meltagus, BEE CORDEIROS, RAÍZES e EUROMEL.

O DIA MUNDIAL DA ABELHA comemora-se já na próxima segunda feira, dia 20 de Maio. O Centro de Competências da Apicultura e da Biodiversidade - CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar, a FNAP, a Meltagus e o Município de Castelo Branco , vão assinalar esta data na cidade de Castelo Branco com várias iniciativas que serão acompanhadas pelo Secretário de Estado da Agricultura, João Moura.
Entre essas iniciativas destacamos as dirigidas à comunidade escolar da cidade de Castelo Branco e a visita à MELTAGUS, onde decorrerá a Abertura do Primeiro Favo de Mel do Ano.

Ministério da Agricultura e Pescas

O DIA MUNDIAL DA ABELHA comemora-se já na próxima segunda feira, dia 20 de Maio. O Centro de Competências da Apicultura e da Biodiversidade - CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar, a FNAP, a Meltagus e a Câmara Municipal de Castelo Branco, vão assinalar esta data na cidade de Castelo Branco com várias iniciativas que serão acompanhadas pelo Secretário de Estado da Agricultura, João Moura.

Entre essas iniciativas destacamos as dirigidas à comunidade escolar da cidade de Castelo Branco e a visita à MELTAGUS, onde decorrerá a Abertura do Primeiro Favo de Mel do Ano.

O Diretor Técnico-Científico do CATAA, Christophe Espirito Santo, estará hoje presente, por volta das 19h, no 2º dia do Festival Pint of Science Portugal como orador na sessão "Digestão em Discussão" no restaurante Mãos de Horta .

O festival "Pint of Science" acontece de 13 a 15 de maio e é uma iniciativa mundial que procura levar a comunicação de ciência a bares, com o objetivo de “ajudar a descomplicar a ciência e assim fazê-la chegar a todos”. Pela primeira vez, Castelo Branco é uma das 12 cidades portuguesas que participa no festival. Para além de Castelo Branco o programa acontece ainda em Almada, Aveiro, Braga, Bragança, Coimbra, Faro, Guimarães, Horta, Leiria, Lisboa e Porto.
Para mais informações sobre o festival: https://www.pintofscience.pt/

Hoje continuamos o Portugal Cheese Festival com conferências com empresas lideres em inovação na fileira do queijo.
Bons exemplos e inspiração para inovar no sector!

Caso não consiga estar presente aqui connosco, acompanhe tudo através doo link da Revista Voz do Campo.

InovCluster Queijos Centro de Portugal FUSILLI - Castelo Branco

̧ãotecnológica

Conferências Portugal Cheese Festival’24 O Portugal Cheese Festival'24, decorre de 3 a 5 de maio, na vila de Alcains. Venha conhecer os melhores queijos e a oportunidade de assistir a diversas confe...

Junte-se a nós na 𝗖𝗲𝗿𝗶𝗺𝗼́𝗻𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗔𝗯𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗮 do Portugal Cheese Festival, dia 3 de maio às 18h00, no recinto do festival! 🧀

Apareça. Esperamos por si! 🥰

Hoje, no Portugal Cheese Festival 🧀