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Tarte de Quark e Maracujá
Ingredientes
½ chávena de farinha de amêndoa
½ chávena de farelo de aveia
1/3 chávena de coco ralado
2 colheres de sopa de farinha de arroz
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de stevia
1 colher de sobremesa de canela
Sal
300gr de queijo quark 0%
2 ovos
1 iogurte natural magro
2 colheres de sopa de coco ralado
3 maracujás
1 colher de sopa de gelatina em pó
½ colher de sopa de farinha integral
1 colher de sopa de stevia
Modo de preparação
Pré-aquecer o forno a 140 graus.
Forrar uma forma com fundo amovível com papel vegetal.
Misturar todos os ingredientes da base e distribuir a massa pela forma.
Separar as gemas das claras.
Numa taça, bater as claras em castelo.
Noutra taça misturar todos os ingredientes do recheio e ir envolvendo as claras em castelo lentamente.
Levar ao forno durante cerca de 40 minutos.

"O amor de uma mãe é o melhor remédio para muitas das nossas dores."
💝💗Feliz Dia da Mãe!💗💝

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Os 6 principais benefícios do morango são:

1. Ajudar a prevenir doenças cardiovasculares

O morango é um alimento rico em fibras e incorporá-las na alimentação ajuda a reduzir os riscos de pressão alta, acidente vascular cerebral (AVC) e doenças artérias e auxilia o fortalecimento do sistema imunitário.

2. Melhorar a capacidade mental

O zinco presente no morango estimula as habilidades de pensamento, a vitamina C, a agilidade mental, já a vitamina B reduz os níveis de homocisteína que podem contribuir para a doença do Alzheimer.

3. Combater a obesidade

As proteínas, fibras e gorduras boas presentes no morango causam sensação de saciedade, diminuindo a quantidade de alimento a ser consumida e aumentando o intervalo de tempo entre uma refeição e outras. É o efeito inibidor da fome que combaterá a obesidade.

A obesidade representa um grande risco a saúde da pessoa, mas pode ser lidado com bons hábitos alimentares é feito com pequenas ações ao longo do dia.

4. Manter a saúde dos olhos

A zeaxantina é um carotenoide responsável por dar a cor vermelha à fruta e que está presente tanto no morango como no olho humano. Quando ingerido, este composto ajuda a proteger o olho da luz solar e dos raios ultravioletas do sol, prevenindo o aparecimento de cataratas no futuro, por 6.

5. Ajudar a manter a pele firme

A vitamina C presente no morango é um dos principais componentes que o corpo utiliza para a produção de colágeno que é responsável pela firmeza pele.

6. Fortalecer o sistema imunitário

O.s morangos são uma fruta com elevado conteúdo em vitamina C, fortalecendo a resistência natural do corpo a infecções, como gripes ou resfriados, por exemplo.