Catar vinos

FICHA TÉCNICA

Este Malbec presenta un estilo elegante y complejo, donde se destacan en nariz notas de frambuesa, arándano, violeta y especias que se integran armoniosamente a ciertos aromas minerales y de encina tostada.

En boca es un vino muy equilibrado, de gran cuerpo, concentrado y aterciopelado con un persistente final que recuerdan su paso por la madera.

Doña Paula Estate Malbec 2021 fue premiado como el mejor del mundo por el Decanter Panel Tasting for Value Malbec" entre 149 etiquetas a nivel mundial."

CATEGORÍA
Vinos

PRODUCTOR
Doña Paula

TIPO
Tinto

VARIEDAD
Malbec

CORTE
100% Malbec

ALCOHOL
14%

LUGAR DE ELABORACIÓN
Alto Ugarteche, Luján de Cuyo y Tupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Un 50% maduró durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés.

ELABORACIÓN
La cosecha se realizo en forma manual con alta clasificación en campo, descartando cualquier racimo de calidad no satisfactoria. El transporte de la uva se hizo en contenedores plásticos. Posteriormente se realizo la molienda en forma inmediata refrigerando la uva por debajo de los 12°C y dejando en maceración en frío durante 48 hs. Luego se inoculo con levadura seleccionada, realizando suaves tratamientos durante este periodo controlando la temperatura entre 25 y 28°C, logrando así gran intensidad de frutas y evitando la sobre extracción. Cuando estuvo terminada la fermentación se mantuvo en maceración pelicular durante 5 días a temperatura inferior a 18°C. Se trasegó luego a barricas de roble francés para fermentación maloláctica durante un lapso de 20 días.

PAÍS
Argentina

Calificaciones de Doña Paula Estate Malbec 2021 - Mejor Malbec del Mundo Decanter Panel Tasting

A la vista se aprecia un color rojo intenso, brillante con matices violetas.

Presenta aromas a frutos rojos maduros como ciruelas y frambuesas, acomplejadas por el delicado chocolate y la vainilla aportados por su paso en madera.

De buena estructura taninos aterciopelados y elegantes le dan un largo final en boca.
Sottano

PRODUCTOR
Sottano

TIPO
Tinto

VARIEDAD
Malbec

CORTE
100% Malbec

ALCOHOL
14,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN
Perdriel, Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina

CRIANZA / BARRICADO
Roble Francés

PAÍS
Argentina

Envíos a todo el país 🇵🇾📌🚛

Este blend de tintas es de gran complejidad aromática, estructura y sucrosidad en boca.

CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Mosquita Mu**ta Wines

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Blend

CORTE

70% Malbec | 20% Cabernet Sauvignon | 5% Merlot | 5% Cabernet Franc

ALCOHOL

14,2%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Vista Flores, Los Chacayes, Los Arboles, Tupungato, La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

Entre 980 y 1095

CRIANZA / BARRICADO

El 60% del vino se cría durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés.

ELABORACIÓN

Cosecha: Realizamos cosechas manual por pasadas y por lotes dentro de un mismo cuartel.

Fermentación en huevos de hormigón y bordelesas de roble francés nuevas. Las uvas fermentan durante 35 días a bajas temperaturas y con levaduras provenientes de los viñedos, para obtener una mayor expresión frutal, oral y complejidad aromática.

En los huevos y en los barriles se realiza un manejo manual del sombrero con pisón y manito, para extraer los taninos dulces de las pieles y semillas.

ENÓLOGO

Pablo Bassin

PAÍS

Argentina

Consultas al WhatsApp:0983-527-644

Entregas a todo el país 🇵🇾📌🚛

Su presencia es imponente caiga donde caiga. Aunque no sea bienvenido, no podrá pasar desapercibido. Su adrenalina es el riesgo, es la clave.

Sapo de Otro Pozo, que le gusta jugar de visitante.

Este blend de tintas representa la sinergia entre los diferentes terroir y variedades. Los Malbec de altura nos dan gran expresión aromática, acompañado por un toque característico de Cabernet Franc y los taninos bien marcados del Syrah.

CATEGORÍA
Vinos

PRODUCTOR
Mosquita Mu**ta Wines

TIPO
Tinto

VARIEDAD
Blend

CORTE
60% Malbec | 20% Syrah | 20% Cabernet Franc
ALCOHOL
14,00%

LUGAR DE ELABORACIÓN
Vista Flores: 30% Malbec; Gualtallary: 30% Malbec; Los Chacayes: 20% Syrah; La Consulta: 20% Cabernet Franc. Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
1020; 1450; 1100; 1020
CRIANZA / BARRICADO
El 50% del vino fue criado durante 14 meses en barricas de primer uso de roble francés.

ELABORACIÓN
Cosecha: Realizamos cosecha manual por pasadas y por lotes dentro de un mismo cuartel.

Vinificación: Fermentación en huevos de hormigón y bordelesas de roble francés. Las uvas fermentan durante 30 días a bajas temperaturas y con levaduras provenientes de los viñedos, para obtener una mayor expresión frutal, floral y complejidad aromática.

En los huevos y en los barriles se realiza un manejo manual del sombrero con pisón, trabajos de rotación diarios, para extraer los taninos dulces de las pieles y semillas.
ENÓLOGO
Pablo Bassin
PAÍS
Argentina

Envios a todo el país 🇵🇾📌🚛

FICHA TÉCNICA

Perro Callejero, fiel a sus convicciones e incansable buscador. Guiado por su olfato enfrenta día a día su propio destino. Perro Callejero que busca ese hueso de oro hasta las últimas consecuencias. No intentes domesticarlo... él es su propio dueño.
Mosquita Mu**ta Wines

CATEGORÍA
Vinos

PRODUCTOR
Mosquita Mu**ta Wines

TIPO
Tinto

VARIEDAD
Malbec

CORTE
100% Malbec

ALCOHOL
14,2%

LUGAR DE ELABORACIÓN
50% Perdriel, 25% Vista Flores, 25% Chacayes. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)
930 a 1092

CRIANZA / BARRICADO
6 meses, el 30% del vino con duelas de roble francés.

TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C

ENÓLOGO
Pablo Bassin

PAÍS
Argentina

Delivery a todo el país 🇵🇾📌🚛

Un Malbec joven muy bien elaborado, diferente por su aroma y sabor a frutos maduros.

Con una acidez justa deja en boca un picor agradable con un final reforzado por su paso por madera.

CATEGORÍA
Vinos

PRODUCTOR
Mosquita Mu**ta Wines

TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec

CORTE
100% Malbec

ALCOHOL
13,9%

LUGAR DE ELABORACIÓN
Perdriel, Luján de Cuyo; Agrelo, Luján de Cuyo; y Barrancas, Maipú. Mendoza.

ELABORACIÓN
No todo es lo que parece, la percepción es nuestra mejor opción. Cordero que se sale del rebaño para ser el actor principal, cuidado, la ironía es su mejor virtud.

Cada cuartel se cosecha en diferentes etapas, obteniéndose perfiles de vinos totalmente diferentes en cada caso. Se realizan suaves trabajos de extracción para lograr aromas frutados y taninos equilibrados.

Envios a todo el país 🇵🇾📌🚛