Dei Frati

Acum 9 ani, când am deschis restaurantul, ele existau doar în speranțele noastre. Acum râsul și zâmbetele noastre le găsiți pe fețele lor. Am ținut pentru noi stresul și ridurile. După 9 ani încă alergăm după gustul perfect. Ne-am obișnuit așa.
Pentru copiii noștri, Dei Frati e locul ăla unde noi facem paste verzi. Pentru voi Dei Frati ce e? Că nu v-am întrebat niciodată…
A mai trecut un an, sărbătorim tot fără focuri de artificii.
Piața Enescu nr 16!❤️

Se scurg zile frumoase. Nici măcar de vreme nu ne plângem. Nu e prea cald, nu-i nici frig. Clienții sunt veseli și faini dintotdeauna la Dei Frati. Ne scăldăm orele de muncă în privirile voastre mulțumite și ne mai îndulcim dorul de vacanță.
Știm că reușim să ne strecurăm de cele mai multe ori în sufletul vostru, și culmea, rămânem acolo. Sunt imediat 9 ani de când vă tot întoarceți la noi, motiv de iremediabilă mândrie.
Vă mai mulțumim o dată și azi. E important să nu uităm asta.
Piața Enescu nr 16!❤️

Zilele de vineri se scurg altfel. Mai pline de veselie, chef de viață și panini cu caracatiță.
Sergiu toarnă din două sticle cu aceeași mână doar pentru că una o folosește doar pentru “stat pe telefon în timpul serviciului”😂
Dar îl iertăm și îi tăiem din salariu în același timp.😁
Piața Enescu nr 16!❤️

Învățați-vă copiii să iubească România! Cu mâncarea se descurcă ei. Trebuie doar să învârtă pastele cu o furculiță.😃
Hai România!🇷🇴🇷🇴🇷🇴

Tagliatelle, vită, sparanghel… toate în aceeași farfurie. Pe masă și-un pahar rece în care am strecurat alcool.
Pare un început delicios de vacanță.
Piața Enescu nr 16!❤️

Mai joacă-te un pic, copile! Mai râzi cu ochii plini de lacrimi ușor sărate și bucură-te de primii ani. Anii ăia care se scurg încet. Abia mai târziu vei realiza că anii aleargă și că totul e o goană către nimic. Mai joacă-te copile! Mai mănâncă-ți pastele cu mâna și murdărește-te delicios.
Tu tăvălește-te pe jos râzând, pe sub privirile noastre pline de tine. E și puțină invidie, recunoaștem. Cui nu-i este dor de copilărie?
La mulți ani, copii!
PS La Dei Frati Magnolia am făcut paste-caramele, interzise adulților!😀❤️

Joia, fericirea e în straturi. Îți clătești surâsul cu prosecco și apoi te lupți cu o lasagna.
Piața Enescu nr 16!

Toată lumea vorbește de vreme și alegeri, doar subiectele ăstea există. Mai puțin la noi. Aici nu se vorbește cu gura plină.😃
Bucurați-vă de gustul Dei Frati și alegeți în liniște: carpaccio sau bruschete..?❤️
Piața Enescu nr 16!❤️

E destul de frig pentru sfârșitul lui mai. Cel puțin din punctul de vedere al ospătarului. Turistul își încălzește sufletul cu un Montenegro mic. Te încălzește chiar și așa, vărsat peste câteva cuburi de gheață. Apoi mănânci un tartar de ton, pentru că ai văzut tu că mănâncă ăla de la masă de lângă și arată bine. Bei și un pahar cu prosecco, deja e cald… Ceri și restul sticlei, ca ești turist, ce naiba… Îți murdărești surâsul cu profiterol și nu o refuzi pe ospătărița care îți oferă un limoncello din partea casei. Pleci vesel. Nici nu contează în ce direcție, Brașovul e frumos tot.
Vorba unui prieten: “eu când o să fiu mare, turist vreau să mă fac!”😁❤️
Bucurați-vă de vacanțe! Bucurați-vă de orașul ăsta frumos. Închideți influencerii în telefoane și lăsați-i acolo măcar câteva ore..
*Cu localnicii e altă poveste, tot frumoasă. Doar că începe zilnic după ce ies de la muncă.
Bucurați-vă de weekend-uri, de viață și de noi!
Piața Enescu nr 16!❤️

Noi doar gătim bine, nu vă învățăm cm să mâncați!😬
Piața Enescu nr 16!❤️

Am văzut și noi parada Junilor. Minunată!❤️
Apoi ne-am întors, dând din coate prin mulțime, să punem supa de pește în farfurii.
Duminică frumoasă!❤️

Hristos a înviat! Și fie ca cel mai tare ou să câștige!☺️
Azi stăm acasă să ne vedem fetițele ciocnind ouă roșii, până nu cresc îndeajuns de mari să ciocnească pahare.😉
Bucurați-vă de cei dragi și de bucatele tradiționale. Mâine vom putea trece zâmbind de la Paște la paste. ❤️
Piața Enescu nr 16!

Sărutați-vă cu gust de paste, mâine veți mirosi a mici.😁
Piața Enescu nr 16!❤️

Ți se lipise ploaia pe tălpi în drumul tău pe sub nori. Apoi, odată ajuns la noi, dai cerul gri pe pastele noastre verzi. Bei și un pahar cu vin roșu doar pentru a-ți colora moralul.
Suntem gust și culoare, indiferent de vreme.
Piața Enescu nr 16!❤️

Fără telefoane pe masă. Doar voi doi, sorbind poveștile scurse din ciorchini colorați. Un ossobuco, martorul delicios al discuțiilor voastre, zâmbește tolănit pe orezul cu șofran.
Mai vreți vin! Mai vreți să vă pierdeți în basmul ăsta născut acum aproape 9 ani, în timp ce noi vă privim mândri din bucătărie. Și de nu am fi mândri?
Noi suntem Dei Frati! Și voi, cei de la mese, tot Dei Frati sunteți!😍
Piața Enescu nr 16!❤️

N-are rost să vă păcălim azi. Nu mai e mult până începe campania electorală și se vor ocupa ei de păcăleli.😁
Noi creduli, ei fuduli și tot asa. Oricum, nouă ne plac alegerile voastre. Azi ați ales iar să mâncați la noi și nici nu v-am dat ștampile! 😃❤️❤️

Gata și vacanța! Două zile de curățenie, una de băut cu echipa, o zi de revenit după ziua de băut și acum suntem gata de muncă.😁
Ne-am băut cafeaua, am aranjat terasa, am mai băut o cafea și acum vă așteptăm zâmbind.
Ne-a fost dor de voi!❤️
Nu știu dacă v-am zis, dar facem niște paste bune….😉

În perioada 20-26 martie restaurantul va fi închis ca să ne putem plimba copiii fără să fim îmbrăcați cu tunici sau tricouri inscripționate cu Dei Frati.😉
Ne încărcăm bateriile și ne vom întoarce pe 27 martie, mai veseli și mai odihniți. Vă puteți alina dorul de noi în Răcădău, la Dei Frati Magnolia.

La mulți ani, mamă! La mulți ani, doamnelor! La mulți ani, domnișoarelor!
Cu o floare nu se face primăvară? Nici nu contează. Voi ați fost, sunteți și rămâneți anotimpul nostru preferat.
Vă iubim când sunteți adiere. Vă iubim și când sunteți tunet pe cer senin.
Ziua voastră e azi și-n fiecare zi!❤️

Cum salvăm agricultura din România?
Simplu: deschidem noi o terasă în Bărăgan. Suntem convinși că va ploua neîncetat!😂
Piața Enescu nr 16!❤️

Se chinuie primăvara în termometre, dar e aici. O găsiți în fiecare floare, în fiecare zâmbet și în privirile copiilor. În pahare găseați primăvara și în decembrie, v-am văzut noi când o căutați.😀
Să vă fie viața toată o primăvară!
Avem și terasă, așa că așteptăm să plouă în fiecare zi!😄
Piața Enescu nr 16!

Am încercat să turnăm prosecco în formă de inimă și nu am reușit. Trebuie să vă mulțumiți cu ravioli.😁
Azi e ziua aia în care sunt îndeajuns două scaune la fiecare masă!😁❤️
Piața Enescu nr 16!

A 7-a zi a săptămânii aduce supa de pește la Dei Frati. Exact la fel se întâmplă și la Dei Frati Timișoara, că și acolo mâine e tot duminică, chiar dacă ei sunt mai aproape de Italia!😃
Treceți-le pragul cu încredere: rețetele sunt ale noastre și creveții nu sunt pescuiți în Bega!😄🤗🥂

Dacă am fi făcut o singură “tagliatellă” lungă, din 2015 până azi, planeta asta ar fi fost un ghem delicios de paste.
Ne vedem la 12, acum trebuie să potolim valurile din oceanul cu ragu.😀
Piața Enescu nr 16!🥂

E chiar frig! Vă puteți încălzi mâinile și buzele pe o cană cu ceai. Dacă v-a înghețat sufletul, scoatem pluta din gâtul sticlelor de vin.🍷🍷🍷
Piața Enescu nr 16!

Sunteți bine? Sunteți fericiți? Mai aveți zâmbetul murdar de la pastele noastre?😌
Prea rapid 2023 ăsta. Prea a gonit ca nebunul printre poftele voastre și noi nici n-am apucat să vă îmbrățișăm pe toți.
Distracție faină azi! Vă lăsăm să numărați bulele din șampanie și să râdeți cu gura până la urechi. Înțelepciunea poate aștepta până mâine dimineață.😄
Vă mulțumim pentru fiecare pas făcut spre noi.
Piața Enescu nr 16!
Aaaa, mâine deschidem la 13:00!

Vă facem mai ușoară tranziția dintre sarmalele de la Crăciun și sarmalele de revelion.🙂
Piața Enescu nr 16!❤️

Aici mănâncă și Moșu’! Și două-trei bătrânele. Plus patru cupluri și sașe copii. Holteii doar beau.😂
Toți treceți pe la noi și vă mulțumim că faceți asta. Vă dorim un Crăciun fericit și o masă plină cu bucate tradiționale.
La paste vă așteptăm pe 26, mâine stăm și noi acasă.
Vă iubim! Pe cuvânt!❤️❤️❤️🎅🏼

Suntem cei mai buni de pe glob! Cel puțin de pe globul din brăduțul nostru.😀
Voi ce faceți? Sunteți mai buni în perioada asta? Ați împodobit bradul din octombrie, cm au vrut copiii, sau așteptați ajunul?😊
Piața Enescu nr 16!❤️

Dincolo de rețetele Italiei, la o îmbrățișare distanță de culorile sub care ne-am născut, le urăm românilor un vesel și sincer “La mulți ani!”!
Piața Enescu nr 16!💙💛❤️