Restaurant Ceasu' Rau

Să nu credeţi c-am aşteptat să se stingă jaru’ sub grătarele de la Oktoberfest ca să vă poftim pe terasa noastră! Uite,... tocmai d-aia azi n-avem subiect cu cărnuri şi cărbuni, ci cu ficat, cu praz şi verdeţuri. Simplu, un pic prăjit, un pic înăbuşit, proaspăt şi al naibii de gustos! La Ceas.

Săptămâna viitoare, Branul va deveni, din nou, Capitala Pastorală a zonei. Pentru că urmează Răvăşitul Oilor.🐑 Dacă nu vă repeziţi până la Bran, iată două argumente ale bucătăriei noastre care vă pot răvăşi poftele cu iz de stână. 😍Bulzul ciobănesc, temeinic alcătuit, e doldora de brânze şi încins cu-n brâu de cârnaţi suculenţi, iar clopul din ou e la locul lui, nins cu telemea. La fel de aproape de stână, pe un traseu la fel de gustos, vă duce şi 😍Pastrama cu Mămăliguţă. C-o fi de oaie, de berbecuţ, ori de berbec, nu ştiu, dar vă spun că o puteţi comanda la tigaie sau la grătar. La Ceas!

Ne-ar face plăcere să auzim părerea ta despre noi! Lasă-ne o recenzie pe Google!🫶

Ceasu' Rău would love your feedback Post a review to our profile on Google

Nu vă lăsați păcăliți de diminețile răcoroase și zilele capricioase de început de toamnă. 🍁Ba soare, ba ploaie, însă toate acestea sunt doar semne că toamna începe să-și facă simțită prezența. Și cm sărbătorim mai bine acest anotimp decât cu bunătățile ei de sezon? 𝐋𝐚 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐮𝐥 𝐂𝐞𝐚𝐬𝐮' 𝐑𝐚̆𝐮, 𝐭𝐨𝐚𝐦𝐧𝐚 𝐚𝐫𝐞 𝐠𝐮𝐬𝐭 𝐝𝐞 𝐦𝐮𝐬𝐭 dulce și proaspăt, servit în pahare pline de savoare!☀️🌧

Vă așteptăm să vă bucurați de aroma autentică a toamnei!🍇

Doi tineri care, la restaurant, sunt preocupaţi de telefon 📱pot avea o singură scuză: amândoi sunt membri CSI Sergiana şi vânează voucherul lunar. Bineînţeles ca să-şi invite perechea la restaurant!😍 Pentru că:
👉mănânci la restaurant ,
👉completezi formularul online de raport ,
👉faci parte din 𝐂𝐒𝐈 – Corpul Special al Inspectorilor! - 𝐒𝐞𝐫𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚,
👉participi la Tombola Lunii!
🎁Pemiul e un voucher în valoare de 300 lei.
Chestionarul şi Regulamentul campaniei CSI Sergiana sunt aici https://bit.ly/ChestionarRestaurante
Masa la restaurant înseamnă socializare, aşa că raportul poate fi subiect de... Comunicare între Inspectori!?

Dragilor, Duminică e Sfânta Maria Mică, sărbătoarea Naşterii Maicii Domnului. Nu se cade să lansez aici, acum, o prelegere duhovnicească, mă voi mărgini doar să spun că această sărbătoare e prima din Anul Nou Bisericesc, iar din punct de vedere astronomic, în aceeaşi zi, trecem hotarul dintre vară şi toamnă. 🍁 E o sărbătoare a începuturilor şi a bucuriei! Asta la Ceas înseamnă ore fericite petrecute cu oameni dragi alături şi Bunătăşuri pe masă. Iar acestea nu se opresc doar lar vestitele platouri, mai există nenumărate tentaţii gustoase! De pildă, distinsul muşchi de vită însoţit de legume sotate într-un mod magistral. Sărbători, la Ceas!

😍Aşa ceva e păcat să rămână doar poveste… Potrivirea dintre gustul robust al pulpei de Angus cu găluştile scăldate-n sosul generos merită să fie măsurată şi savurată fără grabă. Iar un pahar de vin roşu e mai mult decât binevenit la masă. Asta e şi opinia bucătarilor, de aceea ei fac cinste posesorilor Aplicaţie Sdelivery: La Ceas!

Nu numai cărnurilor suculente le stă bine pe grătar, căci zacusca şi salata de vinete pornesc tot de pe jar! Apoi nişte mâini vrednice se pun pe treabă şi n-au odihnă până când borcanele umplu cămările. Până când?! Până când vi le doriţi pe masă, lângă nişte felii de pită bună. Aşa e fiecare toamnă la Ceas, hărnicia grijulie răsfaţă toate poftele,... ca la mama acasă!

Avem şi bere - ştiţi asta, doar ne cunoaştem de 25 de Ani! – dar vine toamna şi aduce must şi vinuri proaspete... Aşa că vinurile din alţi ani se cer, o parte păstrate, o parte băute. Iar vinul, după bere, e-o plăcere! La Ceas.😍

Nu trebuie să mă uit în calendar ca să ştiu că, la Braşov, începe Oktoberfest, dar îndrăznesc să spun că Ceasu’ Rău are zi de zi o sărbătoare proprie a berii şi grătarului! De data asta facem însă o excepţie şi vă propun o acţiune spectaculoasă şi gustoasă: aducem pe aceeaşi masă Bucovina şi Ardealul, cu belşug de gust ca acasă. Pentru că astăzi vă propunem Ciorba Rădăuţeană şi Papricaşul cu Găluşti.😍
Ca la mama acasă, la Ceas!

Zilele trec ⏳ şi ne apropie de alt sfârşit de lună 📇 care va aduce încă o Tombolă CSI Sergiana. Şi un alt 🥇 premiu! - să nu-mi spuneţi că aţi uitat?! Vă reamintesc, e în joc Voucherul de 300 lei, iar acesta poate fi al vostru dacă:
👉 mâncaţi la un restaurant Sergiana Horeca;
👉 completaţi formularul online de raport;
👉 automat, faceţi parte din echipa 𝐂𝐒𝐈 𝐒𝐞𝐫𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚 – Corpul Special al Inspectorilor
Sergiana;
👉 participaţi la Tombola Lunii!
💻Chestionarul şi Regulamentul campaniei CSI Sergiana sunt aici https://bit.ly/ChestionarRestaurante

Ai da o tură-n weekend la Ceasu’ Rău, dar eşti cu maşina şi, la grătar, ai chef de-o bere?!
Niciun stress, reţine parola, spune-i-o ospătarului şi poţi primi un Ursus, la 330 ml, fără alcool.
😍𝐏𝐚𝐫𝐨𝐥𝐚 𝐞: Fără Alcool la Volan! – ţine minte.🤩
Campania se derulează în limita stocului disponibil.

Azi am decretat: la Ceas e o zi bună pentru cârnaţi şi ciolane! Comandați o porție de Cârnați poiana Mărului sau un Ciolan Afumat, cu orice garnitură, și primiți GRATIS o halbă de Ursus! 🍻
Însă asta nu încheie ziua, pentru că surpriza vine în prag de seară şi e cu halbe şi viteză.🤩🍻E Concursul de Băut Bere! Viteză, nicidecum cantitate. Dar asta mai târziu, acum Cârnaţi, Ciolane şi Bere!

Campania este valabilă pentru persoanele care au împlinit 18 ani și se desfășoară în limita stocului disponibil.

Ce ziceţi dacă mâine v-am propune o premieră absolută la Ceas?! 🤩
De exemplu, pentru prima dată în 25 de Ani, am putea organiza un 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐔𝐑𝐒 𝐃𝐄 𝐁𝐀̆𝐔𝐓 𝐁𝐄𝐑𝐄. Sau mai multe?!
Depinde doar de voi, noi şi Ursus Breweries suntem pregătiţi. 🍻

Ca s-avem concluzii clare, 𝐉𝐎𝐈 𝐩𝐮𝐧𝐞𝐦 𝐩𝐞 𝐣𝐚𝐫 𝐨... 𝐫𝐞𝐜𝐚𝐩𝐢𝐭𝐮𝐥𝐚𝐫𝐞! Drept urmare, Cârnaţii şi Coastele revin purtând o halbă de Ursus la înaintare.
👉Modelul e simplu: comanzi o porţie - CÂRNAŢI sau COASTE - cu garniturile şi salatele care-ţi plac, şi 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐞𝐬̧𝐭𝐢 𝐨 𝐇𝐀𝐋𝐁𝐀̆ 𝐃𝐄 𝐔𝐑𝐒𝐔𝐒, 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐒!
Ce vă propunem mâine?! Urmăriţi-ne postările şi o să aflaţi la timp.

Campania se adresează persoanelor care au împlinit 18 ani şi se derulează în limita stocului disponibil.

🤩E Miercuri, iar asta înseamnă că 𝐏𝐨𝐦𝐚𝐧𝐚 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐮𝐥𝐮𝐢 𝐬̧𝐢 𝐂𝐚̂𝐫𝐧𝐚𝐭̧𝐢𝐢 𝐏𝐨𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐌𝐚̆𝐫𝐮𝐥𝐮𝐢, cu orice garnitură, vă premiază cu 𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐁𝐀̆ 𝐃𝐄 𝐔𝐑𝐒𝐔𝐒! 🍺
👉Mâine, alte mâncăruri vor face cinste, aşa că urmăriţi-ne postările ca să ştiţi lângă ce preparate stau berile gratis!

Campania se adresează persoanelor care au împlinit 18 ani şi se derulează în limita stocului disponibil.

🤩𝐏𝐫𝐨𝐦𝐨𝐭̧𝐢𝐢𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐚̆ 𝐥𝐚 𝐂𝐞𝐚𝐬𝐮’ 𝐑𝐚̆𝐮!

👉Azi Cârnaţii Poiana Mărului şi Ciolanele Afumate fac cinste.
👉E simplu de tot: comanzi o porţie, pot fi CÂRNAŢI – cu garnitura care-ţi place! - sau câte un CIOLAN – cu fasole, ori cu varză - şi primeşti o HALBĂ DE URSUS, GRATIS!

Urmăreşte-ne postările ca să afli mâncărurile care-ţi fac cinste în fiecare zi!

Campania se adresează persoanelor care au împlinit 18 ani şi se derulează în limita stocului disponibil.

🎉𝐂𝐎𝐍𝐂𝐔𝐑𝐒🎉

🍺Berea se bea rece,... berea e bună cu guler de spumă,... halba povestită-ntre prieteni e cea mai bună... 🍻Suntem de acord cu toate părerile, dar vrem să o aflăm pe a ta. Ştiţi deja că partenerul nostru la Aniversarea 25 este Ursus Breweries - un Partener De Nota 10! - aşa că 𝐚𝐯𝐞𝐦 𝟏𝟎 𝐛𝐞𝐫𝐢 𝐔𝐫𝐬𝐮𝐬 pe care le poţi câştiga dacă ne spui 👉𝐜𝐮𝐦 𝐢̂𝐭̧𝐢 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐬𝐚̆ 𝐛𝐞𝐢 𝐛𝐞𝐫𝐞. V-aţi prins, începe încă un CONCURS!
👉Tăguişte cel puţin 2 prieteni, ca să te susţină şi să vă puteţi bucura împreună,
👉postează-ţi opinia, recomandarea, răspunsul – cm vrei să-i zici!
– şi gata, ai intrat în concurs.
Nu veni cu mâna goală, un like dat paginii, pe Facebook sau pe Insta e cât un LaMulţiAni.
Tragerea la sorţi a câştigătorilor e pe 23 August, iar Regulamentul îl găsiţi aici https://bit.ly/RegulamentConcursBere
Intră-n Concursul de mai sus şi ţinteşte... 10 Ursus!

Începem încă o săptămână de promoţii la 𝐂𝐞𝐚𝐬𝐮’ 𝐑𝐚̆𝐮!
👉Azi Cârnaţii Poiana Mărului şi Coastele la Grătar fac cinste.
E simplu de tot: comanzi o porţie, pot fi 𝐂𝐀̂𝐑𝐍𝐀𝐓̧𝐈, ori la fel de bine 𝐂𝐎𝐀𝐒𝐓𝐄, cu garniturile şi salatele care-ţi plac, şi primeşti o HALBĂ DE 𝐔𝐑𝐒𝐔𝐒, 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐒!🍺
👉Urmăreşte-ne postările ca să afli mâncărurile care-ţi fac cinste în fiecare zi!🤩

Campania se adresează persoanelor care au împlinit 18 ani şi se derulează în limita stocului disponibil.

🍻𝐏𝐫𝐨𝐦𝐨𝐭̧𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐞 𝐃𝐚𝐫𝐤, 𝐊𝐨𝐳𝐞𝐥 𝐃𝐚𝐫𝐤!🤩 De azi, până Duminică, la 2 halbe de Kozel Dark, 𝐟𝐚𝐜𝐞𝐦 𝐜𝐢𝐧𝐬𝐭𝐞 𝐜𝐮 𝐚 𝐭𝐫𝐞𝐢𝐚! 🍻 + 🍺
Promoţia este destinată doar persoanelor care au împlinit 18 ani şi se derulează în limita stocului disponibil. Dar nu vă îngrijoraţi, ăsta e doar începutul! De luni, urmează încă o săptămână în care vom sărbători 25 de Ani Gustoşi, la Ceasu’ Rău. Împreună cu Voi şi Ursus!

Mâine, de Sfânta Maria, împreună cu 𝐔𝐫𝐬𝐮𝐬 𝐁𝐫𝐞𝐰𝐞𝐫𝐢𝐞𝐬, în loc de felicitări, facem cinste oaspeţilor noştri care îşi serbează onomastica. Doamnele vor primi o sticlă de 𝐔𝐫𝐬𝐮𝐬 𝐂𝐨𝐨𝐥𝐞𝐫, în timp ce domnii au din partea casei un 𝐔𝐫𝐬𝐮𝐬 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐦.
La Mulţi Ani şi zile senine!
De această promoţie beneficiază, în limita stocului disponibil, persoanele care au împlinit 18 ani şi dovedesc că poartă nume derivate din Maria.

Chiar dacă-i Marţi, azi nu vă temeţi de trei ceasuri rele, căci facem un pas spre 𝐀𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐫𝐞𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐞𝐚𝐬!
Asta înseamnă 𝐮𝐧 🎉𝐂𝐎𝐍𝐂𝐔𝐑𝐒🎉 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨𝐬, 𝐥𝐚 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐨𝐮, 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝟓 𝐩𝐫𝐢𝐞𝐭𝐞𝐧𝐢!
👉Platoul 25 conţine mici, muşchiuleţ şi coaste de porc, vrăbioară de Angus, cartofi ţărăneşti şi prăjiţi, dar va fi completat pentru câştigătorii concursului, în mod special, cu cârnaţi sau cârnăciori la grătar.
👉Alegerea e sarcina voastră!
👉Vă înscrieţi în concurs răspunzând la întrebarea: Cârnaţi sau Cârnăciori?
👉Nu uitaţi să etichetaţi 4 prieteni, ca să ştie că sunt în echipa pentru Platoul 25.

Neclarităţi? Vă lămuriţi consultând Regulamentul https://bit.ly/RegulamentPlatou25
Nu amânaţi, în concurs intraţi, poate câştigaţi!👍

Peste câteva zile se vor împlini 25 de ani de când Ceasu’ Rău v-a poftit la masă şi v-a cucerit cu mâncarea fără ifose, gustoasă şi pusă fără zgârcenie în farfurie. În acelaşi spirit, astăzi vă propun cârnaţii cu iahnie de fasole şi şniţelul de pui cu piuré de cartofi. Însă pe lângă mâncare, să nu uităm atmosfera prietenoasă cu care vă întâmpină, de fiecare dată, acest loc. Un strop de nostalgie şi amintiri gustoase, La Ceas... ca la la mama acasă!

Nou-înfiinţatul CSI a numărat în Iulie 230 de inspectoare şi inspectori!
Vă mulţumim pentru modul în care aţi răspuns iniţiativei noastre şi… 🤓CONTINUĂM ÎN AUGUST!
Deja ştiţi ce este şi cm funcţionează CSI, dar vă reamintim, cu speranţa că acest Corp Special de Inspectori Sergiana îşi va spori rândurile:
👉mănânci la restaurant,
👉completezi formularul online de raport ,
👉faci parte din 𝐂𝐒𝐈 𝐒𝐞𝐫𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚,
👉eşti înscris în Tombola Lunii.
La sfârşitul lunii, toate chestionarele intră în Tombola CSI Sergiana, iar premiul e un voucher în valoare de 300 lei.
👉Chestionarul şi Regulamentul campaniei CSI Sergiana sunt aici https://bit.ly/ChestionarRestaurante
Inspectori şi inspectoare înscrieţi-vă la Tombola următoare! Când e programată? În 31 August!

Am intrat în Postul Sfintei Marii, iar asta înseamnă că bucătarii noştri vor pregăti 👩‍🍳 şi tradiţionalele reţete specifice acestei perioade 🍅🍆🥦, iar sarmalele de post cu ciuperci se vor număra din nou printre cele mai solicitate mâncăruri. Întregul meniu de post www.sergiana.ro accesând pagina https://www.sergiana.ro/ro/restaurante/restaurant-ceasu-rau , în secţiunea MENIU.

Chiar dacă mă repet, – îmi cer scuze şi continui - declar că, la 𝐂𝐞𝐚𝐬𝐮’𝐑𝐚̆𝐮, nu-i musai ca fiecare cotlet să ajungă pe grătar. De multe ori, fasonat, parţial dezosat şi brezat în tigaia încinsă, cotletul e apoi lăsat, la foc domol, într-un sos din legume, delicios şi uşor picant. După ce primeşte în farfurie un piuré de cartofi cremos, cotletul primeşte identitatea din meniu şi se va numi: 𝐂𝐨𝐭𝐥𝐞𝐭 𝐢̂𝐧 𝐒𝐨𝐬 𝐏𝐢𝐜𝐚𝐧𝐭. Pentru utilizatorii Aplicaţiei Sdelivery, în August, cotletul e cuplat cu 𝐜𝐥𝐚̆𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐜𝐮 𝐝𝐮𝐥𝐜𝐞𝐚𝐭̧𝐚̆. Un accent dulce de final, din partea bucătarilor! La Ceasu’Rău.

Se apropie Aniversarea Restaurantului Casa Tudor. Dacă vă plac vinurile româneşti, merită să fiţi alături de noi şi prietenii noştri podgoreni într-o zi specială. Va fi Sărbătoare în Pahare!

Aniversarea Noastră vine şi cu o… Sărbătoare în Pahare!🍷
Pe 8 August, trei crame – 𝐂𝐚𝐢𝐢 𝐝𝐞 𝐋𝐚 𝐋𝐞𝐭𝐞𝐚, 𝐑𝐚𝐬𝐨𝐯𝐚 şi 𝐕𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐢𝐧𝐞𝐚 – vin să vă prezinte câteva din vinurile lor de colecţie. De la ora 18:00, în Pod, împreună cu 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐢𝐥𝐞 𝐃𝐚𝐯𝐢𝐝𝐞𝐬𝐜𝐮 vom organiza o degustare de vinuri. La acest eveniment, accesul este limitat, însă aveţi posibilitatea să vă înscrieţi prin formularul https://bit.ly/DegustareDeAniversare

8 August, Aniversare cu Sărbătoare în Pahare!