White Horse Pub & Restaurant

Miercuri la prânz! 🥰

TO SHARE
• Camembert fierbinte la cuptor cu cimbrisor, rosii cherry si pita calda
• Salata de vinete coapte la foc de lemn cu ardei copt *produs de post
• Salata de rosii, branza de capra de tara si busuioc fresh
• Salata orientala cu maioneza
• Branza de capra de tara in crusta de susan cu miere, mix de salate si pita calda

CIORBE/ SUPE 
• Ciorba ardeleneasca cu afumatura
• Ciorba de dovlecei *produs de post

FEL PRINCIPAL
• Caserecci (paste fresh) Amatriciana (cu pancetta, sos de rosii, ceapa si parmezan)
• Salata cu piept de curcan la plita, rosii cherry, mozzarelline, ou de prepelita si scalii de parmezan
• Pulpe de iepure la cuptor cu orez alb si legume coapte
• Cotletele marinate de miel la gratar cu cartofi steak si ardei iute si rosii coapte pe gratar
• Saramura din crap proaspat cu legume coapte pe gratar si mamaliguta
• Macrou file proaspat prajit in crusta de malai cu mamaliguta si mujdei de usturoi
• Tocanita de vitel cu piure de cartofi
• Ficatei de pui cu bacon inabusiti la tigaie si piure de cartofi
• Limba de vita cu praz si masline
• Aripioare de pui rumenite in cuptor cu cartofi steak si sos BBQ
• Ceafa de porc la gratar cu cartof gratinat
• Mancare de cartofi cu muraturi *produs de post

DESERT
• Placinta calda cu branza / mere, miere si nuca
• Tiramisu cu lavanda
• Crème Brulle
• Duo mousse de ciocolata cu insertie de fructe de padure
• Banofee Pie
• Tort cu blat de cacao insiropat, crema de vanilie si fructe de padure
• Mockaccino Cake  
• Tort de bezea cu ciocolata

Va invitam la masa! 🥰

TO SHARE
• Talagani la plita (branza greceaca handmade din lapte de oaie si capra) cu mix de salate mediteraneene
• Salata de vinete coapte la foc de lemn, branza de capra de tara si rosii  
• Salata de rosii, branza de capra de tara si busuioc fresh
• Salata orientala cu maioneza
• Salata cu rucola, mozzarelline, rosii cherry si scalii de parmezan

CIORBE/ SUPE 
• Ciorba de fasole boabe cu salata de ceapa rosie
• Ciorba de pui cu taitei

FEL PRINCIPAL
• Gnocchi cu sos gorgonzola si nuci coapte
• Salata cu somon la plita, avocado, rosii cherry, mozzarelline si scalii de parmezan
• Pulpe de iepure la cuptor cu orez alb si legume coapte
• Cotletele marinate de miel la gratar cu cuscus si sos de iaurt cu menta
• File de dorada la plita cu broccoli & sparanghel si sos cremos
• Macrou file proaspat prajit in crusta de malai cu mamaliguta si mujdei de usturoi
• Tocanita de vitel cu piure de cartofi
• Rasol alb de vitel gatit in sos de unt si salvie fresh si piure de cartofi cu trufe
• Ardei umpluti cu carne de porc serviti cu smantana
• Ciocanele de pui rumenite in cuptor cu cartofi wedges si sos tartar
• Porchetta rumenita in tigaie cu fasole verde sote
• Praz cu masline

DESERT
• Placinta calda cu branza / mere, miere si nuca
• Duo mousse de ciocolata cu insertie de fructe de padure
• Banofee Pie
• Mockaccino Cake
• Tort de bezea cu ciocolata

Invitatie la PRANZ! 🥰

TO SHARE
• Camembert la cuptor cu cimbrisor, rosii cherry si paine prajita
• Salata de vinete cu ardei copt
• Salata de rosii, branza de capra de tara si busuioc fresh

CIORBE/ SUPE 
• Crema de rosii cu busuioc si mozarelline
• Ciorba de rata crescuta in curte
• Supa de vita cu taitei

FEL PRINCIPAL
• Spaghette in sos aglio, oglio & peperoncino
• Salata cu rucola, mozzarelline, rosii cherry si scalii de parmezan
• Pui de ferma gatit la cuptor in sos de vin, unt si cimbrisor fresh si cartofi noi
• Piept de rata cu sos de rodie si piure de cartofi cu busuioc
• Cotletele marinate de miel la gratar cu cuscus si sos de iaurt cu menta
• File de dorada la plia cu zucchini
• Fish & chips din macrou file proaspat si sos tartar
• Ficat de vitel marinat peste noapte in lapte cu piure de cartofi cu nucsoara
• Rasol alb de vitel gatit in sos de unt si salvie fresh si ciuperci pleurotos sote cu usturoi
• Mu**hi de vita BRAZILIA cu noodles si legume la wok
• Fripturica din pulpa de curcan dezosata la cuptor cu rosii cherry si piure de cartofi
• File de porc cu sos provencale din rosii si ciuperci si piure de cartofi
• Snitel din mu**hiulet de porc cu cartofi prajiti si sos tartar
• Piept de pui cu pancetta la cuptor gratinat cu mozzarella si rosii si orez basmati
• Pilaf cu legume si ciuperci si salata de muraturi
• Salata verde cu ridichi si ceapa verde
 

AUTENTIC DIN BUCOVINA
• Carnati afumati de MANGALITA cu cartofi prajiti si mustar

DESERT
• Duo mousse de ciocolata cu insertie de fructi de padure
• Banofee Pie
• Tort cu blat de caco insiropat, crema de vanilie si fructe de padure
• Mockaccino Cake  
• Tort de bezea cu ciocolata

Ziua de astăzi este una de SĂRBĂTOARE in care ne bucuram și bucuram pe cei dragi! 🤍🤍🤍

TO SHARE
• Camembert la cuptor cu cimbrisor, rosii cherry si smochine fresh
• Tartar de ton cu crema wassabi si paine prajita
• Hummus cu rodie si muguri de pin, si lipie crocanta
• Cascaval in crusta de pesmet panko
• Salata de vinete in stil oriental (cu iaurt, tahina si usturoi) si lipie crocanta

CIORBE/ SUPE 
• Bors de legume
• Ciorba de gaina
• Supa de vita cu taitei

FEL PRINCIPAL
• Ravioli umpluți cu homar in sos de smantana
• Salata cu piept de curcan, mozzarelline si rosii cherry
• Pui de ferma la jar cu cartofi grecesti
• Piept de rata cu sos de rodie si piure de cartofi cu busuioc
• Cotletele marinate de miel la gratar cu cuscus si sos de iaurt cu menta
• File de dorada la plia cu sparanghel si cartofi noi
• Somon gatit in stil asiatic la cuptor cu broccoli sote
• Pastrav file proaspat prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi
• Vrabioara de vita ARGENTINA la gratar cu unt aromat si orez alb
• Mu**hi de vita BRAZILIA cu noodles si legume la wok
• Pulpa de curcan dezosata la cuptor cu rosii uscate si piure de cartofi
• Rulada de porc la cuptor cu fasole verde sote
• Snitel de porc cu cartofi steak si sos tartar
• Mu**hiulet de porc la gratar cu cartofi prajiti

AUTENTIC DIN BUCOVINA
• Mici din carne de porc MANGALITA cu cartofi prajiti si mustar
• Carnati afumati de MANGALITA cu cartofi prajiti si mustar

DESERT
• Rulada de bezea cu crema mascarpone si zmeura
• Cremsnit cu multa crema de vanilie
• Banofee Pie
• Tort cu blat de caco insiropat, crema de vanilie si fructi de padure
• Mockaccino Cake
• Tort de bezea cu ciocolata

Ready for Saturday lunch! 😋

TO START
• Mozzarelline cu rosii de gradina, prosciutto crudo si busuioc fresh
• Talagani in crusta panko cu asortiment de salate mediteraneene
• Hummus cu rodie si muguri de pin, cu lipie crocanta
• Salata de rosii cu branza de capra artizanala si busuioc

CIORBE/ SUPE
• Bors de legume
• Ciorba de gaina cu taitei de casa
• Supa crema de cartofi dulci cu seminte si migdale

FEL PRINCIPAL
• Ravioli umpluți cu mascarpone si trufe in sos de smantana cu parmezan
• Pui de ferma franțuzesc, rumenit la cuptor cu unt, cognac si ierburi, servit cu piure de cartofi cu trufe
• Limba de vita cu masline si piure de cartofi
• Pulpa de curcan dezosata la cuptor cu legume si orez tras in unt
• Mancare de spanac cu piept de curcan si pita rumenita pe grătar
• Rulada din mu**hi file de porc cu ciuperci pleurotus la wok
• Calcan file proaspat prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi
• Dorada intreaga la cuptor cu ierburi grecesti si cartofi noi
• Snitel din file de porc cu sos tartar si cartofi steak

💕 DESERT
• Rulada de bezea cu crema mascarpone si zmeura
• Cremsnit cu multa crema de vanilie
• Banofee Pie
• Prajitura Excelent
• Amandina
• Placinta cu mere / branza dulce
• Tort de bezea cu ciocolata

Cel mai asteptat moment al zilei!
✨🍽️

TO START
• Hummus cu rodie si muguri de pin, cu lipie crocanta *preparat de post
• Salata de vinete cu ardei copt si paine prajita *preparat de post
• Tartar de ton cu avocado si crema wassabi
• Salata Caprese cu mozzarella buffalo, sos pesto si prosciutto crudo

CIORBE/ SUPE
• Crema de legume cu pui
• Ciorba de curcan
• Supa crema de dovleac *preparat de post

FEL PRINCIPAL
• Penne quattro formaggi
• Salata cu piept de curcan, oua de prepelita si mozzarelinne
• Limba de vita cu masline si piure de cartofi
• Rasol de vita Black Angus gatit lent 6 ore la cuptor cu radacinoase si crema de hrean
• Saltimbocca Alla Romana cu broccoli sote
• Pulpe de pui rumenite la cuptor cu ierburi proaspete si piure de cartofi
• Mancare de spanac cu piept de curcan si pita rumenita pe grătar
• Rulada din mu**hi file de porc cu fasole verde sote
• Calcan file proaspat prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi
• Lup de mare la gratar cu legume mediteraneene la wok
• Pastrama de berbecut la gratar cu mamaliguta si mujdei de usturoi
• Mici la gratar cu cartofi prajiti si mustar
• Ceafa de porc la gratar si cartofi prajiti aromati cu usturoi, patrunjel si parmezan
• Snitel din file de porc cu sos tartar si cartofi steak
• Ciuperci pleurotus la wok cu cimbrisor si usturoi cu mamaliguta *preparat de post

💕 DESERT
• Banofee Pie
• Prajitura Excelent
• Amandina
• Placinta cu mere / branza dulce
• Tort de bezea cu ciocolata
• Duo mousse de ciocolata cu fructe de pădure

Pregatim cu bucurie! 🥰

TO SHARE
• Broccoli & zucchini tempura cu sos de iaurt grecesc cu oregano
• Salata de rosii cu branza de capra artizanala si busuioc proaspat
• Salata de vinete cu ardei copt si paine prajita

CIORBE/ SUPE
• Ciorba de cartofi
• Supa crema de legume cu pui

FEL PRINCIPAL
• Salata cu mozzarella buffalo, prosciutto crudo si rosii de gradina cu paine prajita aromatizata cu ulei de masline si ierburi mediteraneene
• Frigarui de Halloumi cu orez cremos cu pesto
• Saltimbocca Alla Romana din vrabioara de vitel cu prosciutto crudo si salvie & broccoli sote
• Paprikas de vita
• Friptura din pulpa de miel gatita lent la cuptor cu vin si cimbrisor proaspat, cu cartofi aurii
• Iahnie de fasole cu ciolan afumat si salata de muraturi asortate
• Mâncare de mazare cu piept de curcan
• Coquelet la cuptor in sos de vin cu usturoi si piure de cartofi
• File de Calcan prăjit cu mamaliguta coapta si sos de usturoi cu rosii
• File de pastrav dezosat in crusta de malai cu mamaliguta coapta si sos de usturoi cu rosii coapte
• Pulpe de pui dezosate la gratar cu fasole verde sote
• Mici la gratar cu mustar si cartofi prajiti
• Ceafa de porc la gratar cu cartofi grecesti
• Snitel din vrabioara de vitel cu sos tartar si cartofi steak

💕 DESERT
• Prajitura Excelent
• Amandina
• Prajitura de casa cu mere, blat cu nuca si bezea
• Rulada de bezea cu zmeura proaspata
• Mousse de ciocolata *diverse sortimente
• Passion cake cu zmeura

Cel mai asteptat moment al zilei! 💓

TO SHARE
• Talagani pane in crusta panko cu asortiment de salate mediteraneene si rosii cherry
• Mozzarella di Bufala cu roșii de gradina, sos pesto si paine prajita

CIORBE
• Ciorba de vacuta
• Supa de pui cu galuste

FEL PRINCIPAL
• Paste proaspete caseracce cu zucchini, rosii cherry si busuioc proaspat
• Salata cu branza de capra si crema de miere cu trufe
• Salata cu piept de curcan, oua de prepelita si mozzarelline
• Puisori rumeniti la cuptor cu unt si ierburi proaspete & cartofi grecesti
• Ciocanele de curcan la cuptor cu mâncare de mazare
• File de porc impanat cu carnaciori si fasole verde sote
• Mancare de linte cu salata de castraveciori murati
• File de dorada in crusta de migdale si sparanghel cu broccoli sote
• Crap prajit in crusta de malai cu mujdei de usturoi si mamaliguta
• Somon la gratar cu zucchini la wok
• Tocanita de curcan cu piure de cartofi
• Pulpe de pui dezosate la gratar cu spanac sote
• Coaste de vitel Black Angus gatite lent la cuptor cu radacinoase si crema de hrean
• Snitel din vrabioara de vita cu sos fondue si cartofi steak
• Carnati subtiri la gratar cu piure si salata de muraturi

💕 DESERT
• Amandina
• Prajitura cu mere, blat cu nuca si bezea
• Rulada de bezea cu zmeura proaspata
• Mousse de ciocolata 35 *diverse sortimente
• Tarta cu fructe de pădure si crema de vanilie
• Passion cake

Astazi va propunem un meniu de pranz special! 🤍

*TO SHARE*
• Bame verzi intregi la wok cu sos de iaurt si salata de ardei copt
• Halloumi la gratar cu asortiment de salate mediteraneene si rosii cherry
• Salata de vinete cu ardei copt, rosie si paine prajita
• Mozzarella di Bufala cu roșii de gradina, sos pesto si paine prajita

CIORBE
• Ciorba de curcan
• Bors de loboda

FEL PRINCIPAL
• Salata cu piept de curcan, oua de prepelita si mozzarelline
• Lasagna cu ragu de vita
• Friptura de ciocanele de curcan rumenite la cuptor cu orez salbatic tras in unt
• Mancare de fasole verde (*pastai proaspete de gradina) cu pita coapta pe gratar aromatizata cu usturoi si ierburi
• Mancare de linte si salata de ardei copt
• File de dorada in crusta de migdale si orez salbatic cu sparanghel
• Pui de ferma gatit lent la cuptor cu unt, cognac si ierburi proaspete cu piure fin de cartofi cu trufe
• Ciulama din inimi si pipote de pui cu mamaliguta
• Tocanita de curcan cu piure de cartofi
• Ficatei de pui inabusiti la cuptor cu usturoi, bacon si sos de rosii, cu mamaliguta
• Friptură frageda din pulpa de porc marinata 8 ore in cidru cu usturoi si cimbrisor fresh & cartofi noi aurii
• Snitel din vrabioara de vita cu sos fondue si cartofi steak
• Adana kebab de vita cu sos de iaurt si cuscus

💕 DESERT
• Amandina
• Prajitura cu mere, blat cu nuca si bezea
• Passion cake *desert racoritor de vara cu zmeura proaspata
• Savarina bine insiropata cu frisca naturala
• Mousse de ciocolata *diverse sortimente
• Tarta cu fructe de pădure si crema de vanilie

Luni la pranz !
🫛🥘🍣🌶️

TO SHARE
• Bame verzi intregi la wok cu sos de iaurt si salata de ardei copt
• Sote din fasole verde cu usturoi (pastai proaspete de gradina trase la tigaie cu ulei de măsline si usturoi)cu pita coapta pe gratar
• Branza de capra in crusta de migdale asortiment de salate mediteraneene
• Tartar de somon cu crema wasabi si avocado
• Quiche Lorraine
• Salata de vinete cu tahini si lipie crocanta

CIORBE     
• Ciorba de perisoare
• Ciorba de gaina
• Bors de loboda

FEL PRINCIPAL
• Penne cu ragu de vita si parmezan
• Gulas de vita cu salata de muraturi asortate
• Friptura de vitel cu sos din mix de ciuperci si cartofi noi
• Pui fraged de ferma pe sticla rumenit la cuptor cu fasole verde sote
• Carnati afumati de Mangalita la gratar cu piure de cartofi si salata de ardei copt
• Ostropel de curcan cu orez salbatic
• Obrajori de porc inabusiti la cuptor cu usturoi si mamaliguta
• Aripioare de pui rumenite la cuptor si cartofi dulci prajiti
• Pulpe de pui rumenite la cuptor si cartofi steak
• File din randunică de mare la plita, cu legume coapte la wok si sos de citrice
• Adana kebab de vita cu cuscus si sos de iaurt
• Ceafa de porc la gratar si cartofi grecesti

💕 DESERT
• Prajitura cu mere, blat cu nuca si bezea
• Passion cake desert racoritor de vara cu zmeura proaspata
• Savarina bine insiropata cu frisca naturala
• Mousse de ciocolata *diverse sortimente
• Tarta cu fructe de pădure si crema de vanilie

Moment de rasfat! 🥰

*TO SHARE*
• Maduvioara din oase de vita coapte, cu paine prajita aromatizata cu usturoi si crema de hrean
• Quiche Lorraine
• Creveti in crusta panko cu sos calipso
• Salata din rosii de gradina cu branza de capra artizanala de la producatorii locali si busuioc proaspat
• Burrata cremoasa de bivolita cu sos pesto, rosii cherry si paine prajita aromatizata cu ulei de masline si ierburi

CIORBE/SUPE    
• Bors de gaina
• Ciorba de legume

FEL PRINCIPAL
• Paste caseracce cu creveti, rosii cherry si usturoi
• Salata cu somon la gratar si avocado
• Pui la jar cu cartofi prajiti aromati cu usturoi, patrunjel si parmezan (*pui de ferma franțuzesc)
• Obrajori de porc inabusiti la cuptor cu usturoi si spanac sote
• Pulpe de iepure in sos de vin cu usturoi si rosii de gradina & orez tras in unt
• Tocanita de vita cu pita coapta pe gratar
• Ardei umpluți cu carne, serviti cu smantana
• Aripioare de pui rumenite la cuptor si cartofi dulci prajiti
• Friptura din curcan gatit intreg, rumenit 6 ore la cuptor cu unt, cognac si ierburi proaspete, servit cu piure de cartofi
• File de Calcan prăjit cu mujdei de usturoi si mamaliguta
• Fish & chips ( *file de randunică de mare cu cartofi prajiti si sos remoulade)
• Snitel din mu**hiulet de porc in crusta panko, cartofi steak si sos tartar
• Adana kebab cu cartofi prajiti si sos de iaurt
• Pastrama frageda de berbecut la gratar cu mujdei de usturoi si mamaliguta
• Ceafa de porc la gratar cu fasole verde sote

💕 DESERT
• Moccacino Cake cu blat crocant de fistic
• Prajitura cu mere, blat cu nuca si bezea
• Passion cake *desert racoritor de vara cu zmeura proaspata
• Savarina bine insiropata cu frisca naturala
• Amandina
• Mousse de ciocolata *diverse sortimente
• Tarta cu fructe de pădure si crema de vanilie

Pregatite pentru masa de pranz in familie!✨👩‍❤️‍👨🥂🍽️

TO SHARE
• Feta în crustă de susan cu miere si paine prajita aromatizata cu ulei de masline si ierburi
• Salata de vinete coapte la foc de lemn, cu branza de capra artizanala si rosii proaspete
• Hummus cu muguri de pin, rodie si lipie crocanta
• Salata din rosii de gradina cu branza de capra artizanala de la producatorii locali si busuioc proaspat
• Burrata cremoasa de bivolita cu sos pesto si rosii cherry coapte

*CIORBE/SUPE*      
• Supa crema de legume cu piept de curcan
• Ciorba de rata *crescuta in curte
• Bors de legume

FEL PRINCIPAL
• Ravioli umpluți cu mascarpone si trufe in sos de smantana cu parmezan
• Pui la jar cu cartofi prajiti aromati cu usturoi, patrunjel si parmezan (*pui de ferma franțuzesc)
• Ostropel din pulpe de iepure in sos de vin cu usturoi si rosii de gradina & orez tras in unt
• Friptura frageda de vită cu selectie de ciuperci si cartofi noi aurii
• Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de Mangalița (*produs autentic din Bucovina) si salata de ardei copt
• Ardei umpluți cu carne, serviti cu smantana
• Friptura din curcan gatit intreg, rumenit 6 ore la cuptor cu unt, cognac si ierburi proaspete, servit cu piure de cartofi
• Pulpa de rata rumenita la cuptor cu sos de afine si cartof gratinat
• Ton rosu la gratar cu sparanghel si orez negru/ 84 lei
• File de Calcan prăjit cu mujdei de usturoi si mamaliguta
• Randunică de mare file la plita cu sos de citrice si broccoli sote
• Antricot de vita Brazilia (*fara os) la gratar cu sos fondue si sparanghel sote
• Snitel din mu**hiulet de porc in crusta panko, cartofi steak si sos tartar
• Mici cu mustar si cartofi prajiti

DESERT
• Tiramisu
• Prajitura cu mere, blat cu nuca si bezea
• Passion cake *desert racoritor de vara cu zmeura proaspata
• Medovik Cake
• Savarina bine insiropata cu frisca naturala
• Amandina
• Moccacino Cake cu blat crocant de fistic
• Mousse de ciocolata *diverse sortiment

Vineri la prânz!🤍

TO SHARE
• Talagani în crustă de pesmet panko cu asortiment de salate mediteraneene
• Salata de vinete coapte la foc de lemn, cu ardei copt si paine prajita *preparat de post
• Hummus cu muguri de pin, rodie si lipie crocanta
• Burrata cremoasa de bivolita cu sos pesto, rosii de gradina, prosciutto crudo si pâine prajita

CIORBE/SUPE      
• Supa crema de legume cu pui
• Ciorba de rata *crescuta in curte
• Ciorba de cartofi

FISH & SEA FOOD of the day
• Tagliatelle cu creveti in sos aglio olio, pepperoncino
• Calamar la tigaie in sos de unt cu usturoi, rosii cherry si busuioc proaspat cu orez basmati
• Dorada captura Grecia (calibru 1kg/ pt 2 persoane ) gatita intreaga la cuptor cu ierburi grecesti si legume mediteraneene la wok si orez negru tras in unt
• Spigola la gratar cu sparanghel si broccoli
• File de Calcan prăjit cu mujdei de usturoi si mamaliguta
• Randunică de mare file la plita cu sos de citrice si broccoli sote

FEL PRINCIPAL
• Friptura din aripi și ciocanele de curcan cu rozmarin si usturoi copt, cu orez negru tras in unt
• Ficatei de pui inabusiti la tigaie cu usturoi si piure de cartofi
• Friptura din pulpe de iepure la cuptor cu vin si cimbrisor fresh si cartofi noi
• Tocăniță de vită cu piure de cartofi
• Ciulama din inimi si pipote de pui cu mamaliguta
• Mancare de spanac cu pita coapta

LA GRATAR
• Carnati proaspeti de Mangalița *produs autentic din Bucovina cu piure de cartofi si salata de ardei copt
• Cotlet de porc și cartofi wedges si salata de muraturi asortate
• Mu**hiulet de porc cu cartofi prajiti aromati cu usturoi, patrunjel si parmezan
• Mici cu mustar si cartofi prajiti
• Pastrama frageda de berbecut la gratar cu mamaliguta si mujdei de usturoi
• Adana kebab din carne de vita cu legume coapte, cartofi prajiti si sos de iaurt cu menta

DESERT
• Medovik Cake
• Savarina bine insiropata cu frisca naturala
• Amandina
• Moccacino Cake cu blat crocant de fistic

Cel mai asteptat moment al zilei! 🥰

TO SHARE
• Branza feta in crusta de susan cu miere si paine prajita aromatizata cu ulei de masline si ierburi
• Salata de vinete coapte la foc de lemn, cu rosii de gradina si branza de capra artizanala
• Tartar de ton cu crema de avocado cu trufe si pâine prajita
• Burrata cremoasa de bivolita cu sos pesto, rosii de gradina, prosciutto crudo si pâine prajita

 CIORBE/SUPE      
• Ciorba de rata *crescuta in curte
• Supa crema de rosii cu busuioc

 FEL PRINCIPAL 
• Tagliatelle cu sos pesto si muguri de pin
• Salata cu ton roșu la gratar cu avocado, edamame si potocala
• Osso buco de vita la cuptor in sos de vin cu usturoi si cimbrisor fresh & cartofi noi aurii
• Saramura de crap cu legume coapte si mamaliguta coapta
• Lup de mare la gratar cu broccoli si cartofi noi
• File de Calcan prăjit cu mujdei de usturoi si mamaliguta
• Friptura din pulpe de iepure la cuptor cu vin si cimbrisor fresh si spanac sote
• Pui de ferma franțuzesc June du Gers gatit intreg la cuptor cu unt, cognac si ierburi proaspete si piure fin de cartofi cu trufe
• Friptura din ciocanele de curcan rumenite la cuptor cu piure de cartofi
• Escalop din piept de pui in sos de unt cu lamaie si orez basmati
• Piept de rata cu sos de smochine si piure de cartofi cu busuioc
• Mancare de spanac cu pita coapta

LA GRATAR
• Cotlet de porc și cartof gratinat cu parmezan/ 54 lei
• Mici din carne de vita si porc cu mustar si cartofi prajiti
• Ficat de vitel tinut in lapte peste noapte si piure de cartofi cu nucsoara
• Pastrama frageda de berbecut la gratar cu mamaliguta si mujdei de usturoi
• Adana kebab din carne de vita cu legume coapte, cartofi prajiti si sos de iaurt cu menta

 DESERT
• Gogoși calde si pufoase
• Amandina
• Moccacino Cake cu blat crocant de fistic
• Duo mousse de fistic cu zmeura
• Tarta cu fructe de pădure si crema de vanilie
• Crème Brulee

Astazi pregatim cu bucurie! 🤗

TO START
• Măduvioară din oase de vita coapte, cu paine prajita aromatizata cu usturoi si ierburi proaspete
• Salata de vinete coapte la foc de lemn, cu rosii de gradina si branza de capra artizanala
• Tartar de ton cu crema de avocado cu trufe si pâine prajita
• Salată rucola cu Burrata cremoasa de bivolita, rosii confiate, muguri de pin, prosciutto crudoz rosii cherry si paine prajita aromatizata cu ierburi mediteraneene
• Hummus cu rodie si muguri de pin si lipie rumenita pe gratar *produs de post

 CIORBE/SUPE      
• Ciorba de vacuta
• Bors de legume *produs de post

 FEL PRINCIPAL 
• Gnocchi cu creveti in sos pesto cu parmezan
• Salata cu caracatita si dressing de portocala
• Salata cu piept de curcan, mozzarella si ou fiert
• Rasol de vita Black Angus gatit lent 6 ore la cuptor in sos de vin cu cimbrisor si usturoi & orez basmati cu rosii confiate
• Ceafa de porc la cuptor cu piure de cartofi
• Varza noua calita cu ciolan afumat si mamaliguta
• Pui fraged de ferma la cuptor cu ierburi grecesti si piure cu trufe
• Piept de rata cu sos de afine si piure de cartofi cu busuioc
• Fish & chips *din file de salau in crusta de ierburi, cartofi prajiti si sos remoulade
• Șnițel din vrabioara de vita cu sos tartar si cartofi steak
• Creier pane cu salata de castraveciori murați si cartofi prăjiți
• Mancare de mazare *produs de post
• Varza noua calita cu mamaliguta coapta *produs de post

LA GRATAR
• Ficat de vitel tinut in lapte peste noapte, servit cu cartofi noi
• Pastrama frageda de berbecut la gratar cu mamaliguta si mujdei de usturoi
• Adana kebab din carne de vita cu legume coapte, cartofi prajiti si sos de iaurt cu menta

 DESERT
• Duo mousse de fistic cu zmeura
• Rulada de bezea cu crema mascarpone si zmeura cu afine
• Tort de biscuiti cu fistic si caramel
• Prajitura cu blat de nuca, gem de caise si bezea
• Crème Brulee

Cel mai asteptat moment al zilei! ✨

TO START
• Legume tempura (ciuperci pleurotus/ zucchini/ broccoli) cu sos de iaurt cu oregano
• Tartar de ton cu crema de avocado cu trufe si pâine prajita
• Salată rucola cu Burrata cremoasa de bivolita, rosii cherry si sos pesto, cu paine artizanala prajita aromatizata cu ierburi mediteraneene
• Hummus cu rodie si muguri de pin si lipie rumenita pe gratar

 CIORBE/SUPE      
• Bors de curcan
• Supă de gaina cu taitei

 FEL PRINCIPAL 
• Ravioli umpluți cu ricotta si spanac in sos de unt cu rosii cherry si usturoi
• Salata cu ton rosu la gratar, edamame, portocala si avocado
• Oua ochiuri Araucana cu cartofi prajiti si branza capra artizanala (*oua fara colesterol)
• Coasta de vitel gatita lent 6 ore la cuptor cu vin ierburi proaspete si usturoi & cartofi noi aurii
• Ficatei de pui lionese cu piure de cartofi
• Tocanita din pulpă de porc cu mamaliguta coapta si salata de ardei copt
• Ciocanele de pui rumenite la cuptor cu mazare sote
• Pui fraged de ferma franțuzesc la cuptor cu unt, cognac si ierburi proaspete si cartofi gratinati cu parmezan
• Pulpe de iepure in sos din rosii de gradina cu vin si usturoi, cu piure de cartofi
• Calamar la tigaie in sos aglio, olio pepperoncino cu orez basmati
• Ton rosu la plita si baby spanac sote cu rosii cherry
• Șnițel din antricot fraged de vitel Black Angus în crustă panko cu sos tartar si cartofi steak
• Creier pane cu salata de castraveciori murați si cartofi prăjiți
• Mu**hi file de porc la gratar aromatizat cu unt si ierburi proaspete, servit cu fasole verde si fulgi de migdale

 DESERT
• Rulada de bezea cu crema mascarpone si zmeura cu afine
• Tort de biscuiti cu fistic si caramel
• Prăjitură Boema
• Prajitura cu blat de nuca, gem de caise si bezea
• Crème Brulee
• Mousse Oreo

Dragoste in farfurie!
❤️🍽️

TO START
• Brânză feta in crustă de susan cu miere si paine coaptă cu ulei de măsline, usturoi si ierburi mediteraneene  
• Salată de vinete coapte la jar, brânză de capră de țară si pâine prăjită
• Salată cu burrata de bivoliță, prosciutto crudo și sos pesto, cu paine artizanala prajita aromatizata cu ierburi mediteraneene
• Hummus cu rodie si muguri de pin si lipie rumenita pe gratar

 CIORBE/SUPE      
• Ciorbă de curcan
• Supă cremă de broccoli cu parmezan

 FEL PRINCIPAL 
• Paste caseracce al forno cu piept de pui, gratinate cu mozzarella
• Mâncare de spanac cu oua ochiuri Araucana (*oua fara colesterol) si pită pe gratar
• Pui fraged de fermă rumenit la cuptor unt, cognac si ierburi cu piure de cartofi cu trufe
• Friptură din rață de curte gătită lent la cuptor cu cartofi noi aurii
• Limbă de vită cu măsline si piure de cartofi
• Friptură din pulpă de curcan dezosată în sos de vin cu usturoi si cimbrisor fresh si orez basmati
• Chifteluțe de curcan cu piure de cartofi
• Ciulama din inimi si pipote de pui cu mămăliguță coaptă
• Friptură din pulpe de iepure in sos rose cu, busuioc proaspăt, servită cu orez basmati la wok cu legume primavera
• File de Calcan de Marea Neagra prăjit cu mămăliguță si mujdei de usturoi
• Dorada întreagă la cuptor cu ierburi grecești si broccoli cu fasole verde sote
• Șnițel din file de porc în crustă panko cu sos tartar si cartofi steak
• Antricot de vita Black Angus la gratar cu sos fondue si cartof gratinat (aprox. 700g)
• Carnaciori de oaie la grătar cu muștar si cartofi prăjiți
• Pilaf de orez cu legume si salata de muraturi asortate

 DESERT
• Prăjitură Boema
• Portokalopita – placinta greceasca aromata cu portocale si iaurt grecesc
• Tiramisu cu lavanda
• Crème Brulee
• Mousse Oreo

Zi de Duminică. Cu bunătăți alese pe masa! 🤍🥰

TO START
• Talagani in crusta de pesmet panko cu paine coapta in cuptor cu ulei de masline, usturoi si ierburi mediteraneene  
• Mozzarella cremoasa de bivolita, cu rosii fresh de gradina, prosciutto crudo si busuioc
• Salata de vinete coapte la jar, branza de capra de tara si paine prajita
• Hummus cu rodie si muguri de pin cu pita rumenita pe gratar
• Placinta cu urda si spanac

 CIORBE/SUPE      
• Ciorba de dovelcei de gradina cu afumatura a la greque
• Supa crema de legume

 FEL PRINCIPAL 
• Tagliatelle cu somon si capere
• Friptura din rata de curte gatita lent la cuptor cu cartofi noi
• File de calcan de Marea Neagra la plita cu broccoli sote
• Dorada gatita intreaga la cuptor cu legume la wok
• Somon la cuptor cu orez negru cu edamame
• Pui de ferma la cuptor si piure de cartofi cu trufe
• Snitel din vrabioara de vita in crusta de pesmet panko, cartofi prajiti si sos tartar
• Chiftelute de curcan cu cartofi piure
• Adana kebab la gratar cu cartofi steak prajiti, ardei iute si rosii coapte si sos de iaurt cu menta
• Pulpe de iepure la cuptor cu sos de rosii, busuioc si ierburi mediteraneene si orez basmati cu legume sote
• Antricot de vita cu os la gratar cu sos fondue si spanac sote cu chilly
• Ftipturica de curcan cu legume la wok
• Mu**hiulet de porc la gratar cu fasole verde sote
• Musaca de cartofi cu carne de porc si smantana
• Carnaciori de oaie la gratar cu cartofi steak prajiti
• Pastrama de oaie la gratar cu mamaliguta coapta si sos de usturoi
• Mici la gratar cu cartofi prajiti si mustar

 DESERT
• Portokalopita – placinta greceasca aromata cu portocale si iaurt
• Tort cu fructe de padure
• Tiramisu cu lavanda
• Parfait de ciocolata
• Mousse de ciocolată neagra si amarene
• Crème Brulee
• Mousse de ciocolată cu lapte si caramel sarat