STIM Coffee Moscow

Гранатовый пунш, друзья!

Согревающий, терпко-сладкий пунш с легкой лимонной кислинкой✨

Готовим его на основе гранатового сока и клюквенно-лимонного соуса.
Ждём в гости!

Скажите «Чиииз»🧀
Перед вами — остроумный и шутливый Чендлер Бинг, на обаяние которого невозможно не ответить улыбкой.

Возвращаем легендарные сырники!
Внутри — четыре вида сыра: Рикотта, Гауда, Чеддер и Пармезан.
Подаём с клюквенным чатни, тимьяном и сметаной🌿

Следующий номер в сезонном меню — за сырниками Бри Ходж

Сырники с лёгким оттенком обсессивно-компульсивного поведения, стремящиеся к идеалу во всем, подобно героине сериала Отчаянные домохозяйки.
Без джина тут не обойтись;)

Сырники на основе рикотты, со свежим манго и соусом из маракуйи, шалфея и джина.
Посыпаем крошкой из имбирного печенья 🥃🍪

Камамбер? Мнооого камамбера!

Запечённый камамбер с веточками розмарина, тимьяна и зеленым маслом.
Подаем с клюквенным чатни и бриошью.

Настоятельно рекомендуем взять к нему кислотный и деликатный яблочный сидр NY**HO от , который мы ввели аккурат к зимнему меню.

Вот вам и план на вечер🥂

Премьера!
Драник из цукини с пастрами из говядины, маринованными каперсами и яйцом Бенедикт.

Уже в STIM MSK❤️‍🔥

Начинаем знакомство с нашими зимними спэшлами🪩

Первый на очереди — кофейная классика — Айриш кофе.
Приготовлен на основе чёрного кофе и пряностей. Сверху шапка из сливок с кленовым сиропом!

Веган боул на основе киноа с печёным бататом, томатами, имбирно-эстрагоновой заправкой и половинкой авокадо 🥑

GO VEGAN — сытный сэндвич с копчёными тофу, хумусом, миксом салата и битыми огурцами🥒

Люди красят место✨🫧

Тёплый розыгрыш!

Совместно с Friend Function] затеяли разыграть подарки среди вас, друзья⚡️

Будет два лота:
🔸знаменитая красная шапочка Kusto и завтрак на двоих в STIM

🔹фантастические варежки Friend Function и наши дрипы ПЕЙ

Чтобы принять участие, нужно:
• быть подписчиком и Friend Function]

• и отметить друга под этим постом 🙌🏻

Случайным образом выберем и объявим победителей 17 ноября!
Пусть вам повезёт!🍀

Фиби — сырники без сахара на основе тофу, банана и сиропа топинамбура.

Как и все сырники из нашего меню — делаем их с небольшим количеством рисовой муки.

Подаём с абрикосовым джемом и миндалём 🌼🪕

Подготовили для вас напитки в честь Хэллоуина🧟

Вазовски — на основе маття, сливок и кленового сиропа.

Тыквенный раф на основе тыквенного соуса и авторской карамели.

Попробовать их можно уже завтра и доступны они будут лишь до 31 октября включительно!

Ждём в гости🙌🏻

Вновь с нами — сэндвич с пастрами из говядины!
Пропитанный медовой горчицей тартин, битые огурцы, пастрами из говядины, микрозелень, чёрный и розовый перцы.

Вновь с нами — сэндвич с пастрами из говядины!
Пропитанный медовой горчицей тартин, битые огурцы, пастрами из говядины, микрозелень, чёрный и розовый перцы.

Друзья!
Завтра у нас день рождения — нам исполняется 2 года✨
В этот раз мы решили не устраивать пышных праздников.
Проведём день спокойно, но без подарков вас не оставим.

🔸Ко дню рождения возвращаем в меню сэндвич с пастрами из говядины!

🔸Также, мы снова решили спрятать подарочные сертификаты на порцию сырников в пачки с дрипами. С 21 по 23 числа они будут ждать вас на витрине!

Приходите в гости, если хотите разделить этот день с нами💛

На тот случай, когда хочется чего полегче, у нас есть салат с индейкой.
Микс зелени, томаты черри, пастрами из индейки, огурцы, сыр страчателла, медово-горчичная заправка и кедровые орешки.

Место встречи

Помните золотые билеты Вилли Вонка из «Чарли и шоколадная фабрика»?
Мы в STIM MSK подготовили 7 — сертификатов на порцию сырников и спрятали их в дрипах.

В течение 7 дней — с сегодняшнего дня и по следующий понедельник включительно (4.010-10.10) при покупке пачки дрипов у вас будет возможность поймать удачу🍀🎟

Вы можете выбрать любую понравившуюся пачку с витрины.
Важное правило — открывать пачки и подглядывать нельзя!

Пусть вам повезёт!🤞🏼

Такого вы точно не пробовали.
Хотите удивить себя, тогда берите Уолтер — творог, шпинат и фета внутри.
Мы подаем их с вялеными томатами, бальзамическим соусом и сметаной.

Тост с лисичками.
Фан факт: один из основателей STIM, Андрей, совсем не жалует грибы, ни в каком виде. Однако, видели бы вы, с какой скорость пропадает этот тост с его тарелки💁🏻‍♂️🍽

Вам точно стоит его попробовать!

Яблочный пирог🥧
Шелковистый, деликатный напиток на основе яблочного пюре с добавлением пряностей, тёплого взбитого молока и эспрессо.

Каппинг!
В этот вторник, 20 сентября в 12:00, совместно с обжарщиками Burner Haus https://instagram.com/burnerhaus?igshid=MDE2OWE1N2Q= проведём открытый каппинг!

Ребята привезут своё зерно и мы вместе с ними попробуем и обсудим каждый лот.

Длительность ~ 2 часа
Количество мест ограничено.
Регистрация в Директ🙌🏻

Перенесли тост с гуакомоле из летнего меню — в основное🙌🏻

Теперь к нему можно будет добавить топпинги из меню на ваш выбор.
Например, можно добавить сёмгу, чтобы сделать тост более сытным. Или томаты черри и страчателлу, сделать его более сочным.

Добавляйте разнообразия на свой вкус.
Ждем в гости!

Друзья!
В выходные дни у нас очень плотная посадка в зале.

Если вы хотите поработать у нас с ноутбуком, пожалуйста, располагайтесь за окошком или за барной стойкой у стены. Либо за большим столом.

Если вы планируете работать более 2 часов, пожалуйста, обновляйте ваш заказ каждые 1,5-2 часа.
Мы, всё же, больше про еду, но не про коворкинг.

Завершает лист осенних спэшлов — Апельсиновый пунш🍊
Пюре из ревеня, соус лемонграсс-чили, апельсиновый фреш.

Приходите в гости пробовать наши спэшлы!