VALDO BAR

Вкуснее брускетты, приготовленной с любовью, трудно найти.

Ароматная сыровяленая утка, сочная груша и хрустящий хлеб.

, , ,

Итальянские традиции и неповторимый вкус.

Классическая лазанья в Valdo.

, , ,

Команда МГФ запускает ноябрьский “Тренд” на паштет совместно с французским премиальным коньяком .

Откройте для себя новые сочетания и попробуйте эту пару.

Стоимость:
Hine Rare (40мл) – 880 рублей
Паштет из куриной печени с вишней и бриошью и Hine Rare (20мл) – 780р

Фестиваль продлится до 19 ноября.

, , ,

Полагаем, вы почувствовали аромат, хруст и вкус этой прекрасной булочки бриоши.

, , ,

В нашем мире, подобном Valdo, люди – волшебники, которые создают атмосферу.

Наша команда делает все возможное, чтобы ваше время с нами было по-особенному теплым.

, , ,

Салат из свежих овощей с аппетитным халуми, обжаренным до золотистой корочки.

Клетчатка, белки и жиры – нутрициолог похвалил бы.

, , ,

Если солнце спряталось, то искать его можно за облаками или же в нашем тартаре из говядины с хрустящим бататом фри и трюфельным муссом.

, , ,

Евгений – строгий хранитель кулинарного искусства и правая рука шефа.

, , ,

Осень богата на фестивали, поэтому приглашаем вас на Московский гастрономический фестиваль в Valdo!

В меню от Александра Воробьева:

- Инжир, фаршированный паштетом, в глазури из красного вина
“Another One Bites The Dust”
Вы только послушайте ритм, именно под такой бит и хочется творить.

- Цветная капуста с сырным муссом
“Thunder”
Просто цветная капуста, да кто ее вообще любит?! Но мы из обычного овоща создали гармонию вкусов.

- Лосось с ризотто из сельдерея
“Je veux”
Обожаю творчество Zaz. За легкость, за веселье и хорошее настроение. И лосось под ее трек будет поглощен с еще большим удовольствием.

- Цитрусовый медовик
“Tom’s Diner”
Под этот трек готовить сладкое и, конечно же, есть - одно удовольствие.

Попробовать сет можно с 16 октября по 5 ноября включительно.

, , ,

Секрет настоящей домашней пасты в муке из твердых сортов пшеницы, фермерских яичных желтках и умелых руках повара.

Домашняя паста с белыми грибами

, , ,

Винная карта Valdo, как новая книга, полная загадок и намеков, где каждая страница ведет куда-то дальше. Изучим ее вместе?

, , ,

Очаровываем вас вкусными закусками:

Изысканные сицилийские оливки,
Ароматные артишоки,
Брускетта с нежно сыровяленой уткой и сочной грушей.

Идеальное дополнение к бокалу любимого вина!

, , ,

На страже Valdo - шеф Александр Воробьев!

Пока вы наслаждаетесь блюдами, наш шеф укрощает овощи!

, , ,

Сочетание хрустящего хлеба и ароматных ингредиентов. Выберите свой фаворит.

Брускетта с сыровяленой уткой и грушей.
Брускетта с ростбифом, вялеными томатами и соусом песто.

, , ,

Полны энтузиазма и энергии – члены команды Valdo.

, , ,

Мы знаем, как растопить ваше сердце!

Нежный вкус и ягодная начинка не оставят равнодушными. Анна Павлова с сорбетом из черной смородины идеально сочетается с осенним вечером.

, , ,

«Ум отъесть» - эту фразу в ресторане можно воспринять иногда совершенно буквально!

Костный мозг в панировке, в соусе унаги на нежнейшем поджаренном хлебе, посыпанный луком сибулет и кунжутом.

Bon appétit 🫶🏻

Одно из преимуществ удаленной работы - возможность уютно устроиться в Вальдо бар, заказать любимое блюдо, и наслаждаясь решать рабочие задачи ✅

Застрял на работе - закажи доставку 📞 +7 968 581-91-66

В воздухе ощущается приближение октября, а мы добавляем уюта и тепла!

Крем суп из тыквы с креветками 🦐 VS томатный суп с мидиями 🍅

Обнимаем и согреваем 💛

Легко и непринужденно!

Пусть именно так и пройдет ваш понедельник, а компанию вам составит хумус с томатной сальсой.

PERFECT DAY 🍅

Воскресенье 💭

Позволь себе всё и немного больше ﹡

﹡ немного больше - наш маковый десерт с карамельным соусом!

Когда вкусно - всегда красиво. Или наоборот 😉❔

С началом новой рабочей недели!

Для увеличения продуктивности советуем заглянуть к нам на новое меню в середине дня 😊

Попробуйте нашу новую брускетту с сыровяленой уткой и грушей.

Нежно и безумно вкусно 🫶🏻

Столько поводов для встречи – решение одно!

✅ Новый сезон года
✅ Новое меню
✅ Пятница
✅ Прекрасная погода.

И всё это уже в Вальдо бар 🫶🏻

Работа над обновлением меню идет полным ходом 👨🏻‍🍳

А пока у шефа есть свободная минутка, предлагаем вам написать в комментариях, чтобы вы хотели видеть в нашем осеннем меню.

За самое оригинальное предложение - подарок от шефа 🍾🎁

Вкусно есть-не запретишь!

А вы пробовали нашу утиную грудку с пюре из сельдерея и соусом порто?
Это не просто вкусно, а еще и полезно 🤤

Украсим ваш понедельник великолепным гастрономическим сочетанием!

И да, мы это про батат со шпинатом и трюфельным бри 💚

HIGHLY RECOMMEND!

Простая красота

Даже из небольшого списка ингредиентов рождаются великолепные блюда, такие как наша фирменная паста Арабьята 🍝

Рекомендуем к заказу, пока мы сами всё не съели 😜

Халуми - значит уют! Шутка, конечно. Халуми - это значит, что ваш салат будет самым вкусным ;) Обнимаем 🫂

Летнее включение 📣

Воскресное утро радует прекрасной погодой, пользуемся этой возможностью и проводим этот день с пользой.

Начнем с бокала игристого и нашей популярной закуски-крем из устриц с мини-тостами 🥂🦪

Настроение с остринкой 🌶️

Татаки из лосося с дайконом и соусом кимчи в Вальдо баре!

Блюдо для настоящих любителей японской кухни 🐟

Берём от лета максимум, чего и вам советуем!

У нас широкий выбор напитков по бокалам и главное все они охлажденные 💦

Ждём в Вальдо бар 🥂

Понедельник не повод снижать градус! Это касается погоды, настроения и градуса любимого коктейля. И главное - барное меню само себя не прочитает! Ну вы поняли ;)

Вителло а-ля Вальдо! Если одномоментно хочется и классики вителло и новаторства от шефа 👌🏼

Среда - это маленькая пятница, поэтому побалуйте себя сегодня чем-то приятным.
Для такого повода подойдет десерт от шефа – ягодная тарталетка.

1..2..3.. ягодный взрыв 🍓🫐💥

Пока лето дает нам возможность отдохнуть от жары, давайте наслаждаться томатным супом с крокетами из креветок 🍅🍤

Вкусно до последней ложки

Врываемся в понедельник красочно 🎨

Уже успели попробовать брускетту с пармской ветчиной, хурмой и козьим сыром?

Она однозначно стоит вашего внимания и того, чтобы ею начать свое гастро-пиршество в нашем винном баре 💛

Выходные обещают быть насыщенными, поэтому важно подготовиться и найти время для себя.

Ждём тебя в Вальдо Бар💛

🤳🏼 Бронь столика +7 (968) 581-91-66

А вас уже подхватил поток новогоднего настроения ?!

Делаем празднично 🎉

Без десерта не обойтись, мы уже приготовили для вас нарядную миндальную тарталетку 💛