What are the opening hours?

Monday 12:00 - 00:00 Tuesday 12:00 - 00:00 Wednesday 12:00 - 00:00 Thursday 12:00 - 00:00 Friday 12:00 - 00:00 Saturday 12:00 - 00:00 Sunday 12:00 - 00:00

Никита

Name: Никита
Address: Большая Никитская улица, 60, стр. 2, Moscow, 121069, RU
Telephone: +7 495 799-55-90
Price range: $$
Rating: 4.6

Nearby restaurants

Mr.Lee Moscow
Улица Поварская

Сыроварня
Большая Никитская 60 Стр

Osteria Montiroli
Стр

Московская Кухмистерская
Большая Никитская Д. 60С

Bodega
Большая Никитская Улица

Big Wine Freaks Msk
Большая Никитская

Assunta Madre
Поварская Улица

«Дуэты» караоке клуб
Улица Садовая-Кудринская

La Шаурмуа
Большая Никитская

Assunta Madre Moscow
Povarskaya Street

Душевная русская кухня в гостеприимном особняке

В русском языке есть выражение «делать, как для себя». Ресторан «Никита» задумывался именно для себя и создавался ровно так же, — как большой гостеприимный дом, где с кухни доносятся сводящие с ума запахи маминых пирогов и мяса, которое жарит отец. Где в гостиной играет музыка и звенит посуда, а звонок в прихожей сообщает о прибытии новых гостей. Или это соседка зашла за солью?

Неважно, ведь чере

з минуту до соли никому не будет дела, — вот уже все пробуют рецепт печёного с картофелем козлёнка, который кто-то привез из Марокко, а бабушка достаёт из буфета анисовую настойку, уверяя, что заморский пастис ей в подмётки не годится. И все хохочут, и жуют, и стекло бьется непременно на счастье. И каждый уносит домой по свёртку с гостинцами.

Мы устали уезжать за тридевять земель для того, чтобы находить у других то, что должно быть в нашей жизни, — тёплые посиделки за столом с любимыми людьми. Русская кухня для нас — это московский особняк со стародачной атмосферой, это дружеские компании, это душевные разговоры до поздней ночи за круглым столом под абажуром, это камин и чай. Это — лучшие российские продукты и авторский взгляд Максима Хазова, сделавший привычную русскую кухню современной.

В меню — привозимые из Сибири муксун и чир, олюторская сельдь с Камчатки, пареная в вине севрюга, тушёная в травах ягнячья лопатка, гречка с телячьими щёчками, отборное мясо — жареное, томлёное в печи, приготовленное на гриле. А ещё — пиццы на русский манер, с уткой и крольчатиной, и «те самые» десерты — «Мишка косолапый», «Наполеон» и «Птичье молоко».

Приходите к нам вдвоём, компанией или сами по себе. На деловые обеды, на свидания и просто «на пирожок». Приходите к нам с друзьями и семьями — поесть, выпить, передохнуть, поговорить. Голодными и грустными мы вас просто не отпустим. Именно для вас мы старались сделать настоящее московское место, где согреют, накормят и запомнят, что вы любите.

Claim ownership or report listing

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Moscow?
Click here to claim your Sponsored Listing.

О ресторане

На Большой Никитской есть ресторан «Никита», в котором атмосфера дореволюционной Москвы гармонично сочетается с традиционной русской кухней.

Ресторан расположен в особняке начала двадцатого века, и это тот самый случай, когда стены диктуют настроение места и его интерьерные решения. В этой части Большой Никитской исторически жили богатые купцы - и «Никита» тоже похож на дом, где все обустроено по вкусу зажиточных горожан.

Расслабленная атмосфера залитого солнцем первого этажа особняка напоминает веранду загородной усадьбы, словно списанную со страниц книг Чехова и Бунина. Превращенные в лампы самовары, затянутые павловопосадскими платками абажуры ламп, старые балки на потолках, бело-синяя посуда в стиле гжельского фарфора располагают к длинным вечерним чаепитиям и задушевным беседам в лучших русских традициях, которые в «Никите» стараются не забывать. А более элегантный второй этаж с действующими старинными каминами, винтажными лампами и антикварными буфетами создан для торжественных обедов и праздничных вечеров.

Дополнительное обаяние усадьбе «Никита» придают два камина с живым огнём и настоящая дровяная печь, в которой готовятся специалитеты ресторана – томлёные в горшочках каши и запечённое мясо. Для полного погружения в атмосферу русского дома вам обязательно посоветуют заказать чай из настоящего самовара, что растапливается еловыми шишками, и сладости из «самоварного меню».

В столице давно не открывалось ресторана, где простая, понятная и качественная еда сочеталась бы с московским гостеприимством, известным нам по рассказам Гиляровского. Особенно весело в «Никите» к концу недели: приезжают артисты из разных российских губерний - задушевные песни поют, настойки подносят, в хороводы завлекают. Да и цыгане захаживают, кровь горячат танцами, а душу - песнями.

Бренд-шефом ресторана стал Андрей Павлов. Он создал меню собрав в нем все привычные хиты русской классики: салат «Мимоза» и селедку под шубой, печень трески и винегрет с Томилинской килькой, жульен из белых грибов и кокиль из камчатского краба, уху из северной рыбы и борщ с телятиной, карпа, жареного по-домашнему, и бефстроганов, котлету по-киевски и котлету Пожарскую.

Среди фирменных блюд ресторана – тушеная в травах ягнячья лопатка, отборное мясо – жареное, томлёное в печи и приготовленное на гриле, целая коллекция каш, готовящихся в печи в горшочках – от гречки с козленком до булгура с уткой, а также большой перечень самых разных пельменей, приготовленных в печи (например, из мяса молочного козленка, из лосося и судака с красной икрой или с дальневосточным гребешком и щучьей икрой).

Название ресторана обыгрывается через название улицы расположения, в свою очередь, ведущей свою историю от древней церкви Великомученика Никиты - боярина Никиты Романовича Захарьина-Юрьева и основанного им Никитского монастыря. Два этажа ресторана способны принять одновременно 150 человек. Два отдельных кабинета второго этажа дают возможность проведения встреч, семейных обедов и специальных ужинов на 10 человек (за круглым столом в каминном зале) и на 20 человек (за длинным банкетным столом). Летом открывается уютная веранда на 80 посадочных мест.