Митерия CHUCK

Друзья, у нас новость! Следующая неделя — последняя спешльная неделя. Эпоха подходит к концу, мы честно создавали спешлы каждую неделю на протяжении почти 9 лет. Это офигееееееть как круто. Мы решили придумать что-то еще. Так что на этой неделе спешл предпоследний, а на следующей будет финальный босс и длиться будет всю неделю.

На этой неделе салат с фланком, цукини, цветной капустой, шампиньонами, картофелем стоун, кинзой, горчичным и стейковым соусами. Коктейль на белом роме с ликером персик, лимоном и содовой.

Завтра и до конца воскресенья. Гороховая 41

До 15 февраля С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ЧЕТВЕРГ вернули цены 2014 года 🔥

Офигенный кусок сочного мяса за 550₽. Как тебе такое, а?

На Гороховой 41 онли. Заходи, ностальгируй.

#стейкиспб #мясо #мясопитер

Мы спросили Егора, главного по тарелочкам в , какой самый популярный салат в корнере. Сказал, что хайпует круче всех сейчас стейк-салат. Да ну еще бы! Такой с**с, вы посмотрите.

Стейк бейсбол, салат айсберг, томаты, огурцы, маринованный лук и чимичурри.

Готовим в Корнере Чак в . Коломяжский 17к2

Спешл недели в чаке — крылышки в соусе «Лаю на смокер» от . Острый как нож в сердце от твоей бывшей. Красный дошмк отдыхает. Вместе с крылышками подаем самодельные маринованные овощи.

К нему в пару — пиво Face Grind от — сварено в стиле фруктовый гозе с красным апельсином и лавандой.

Офигенное сочетание подобралось, космический космос.

КРАСНОДАР!! К вам едут главные питерские мясники, встречайте. В гастропабе .bar проводится сууууупер ужин. Одна кухня — 3 шефа!

Шеф «ЕПТ» Артем Балог (Севастополь)
Шеф митерии CHUCK Петр Мищенков (Санкт-Петербург)
Совладелец митерии Chuck и бара Holy Ribs Рома Редман (Калининград)

Четверг, 18.01. Сбор гостей в 19:30
Бронь столов по телефону 89181239292
Краснодар, улица Красная, д. 92

Такое пропускать нельзя. Перешли друзьям из Краснодара.

СТАРЫЕ ЦЕНЫ НА СТЕЙКИ ВЕРНУЛИСЬ!

В честь юбилейного года митерии Chuck возвращаем цены 2014 года.

Целый месяц с понедельника по четверг в Chuck на Гороховой 41 продаём некоторые позиции из меню по самой первой цене. Вернём ностальгию немножечко.

Доллар по 32₽ не обещаем, но вот стейк за 550₽ съесть можно ;)

Заходи! С 15 января по 15 февраля включительно.

#стейкиспб #мясо #мясопитер

Начинаем год с новых коллабораций. Зацените эпогей крутости. Во-первых, на фотографии лучший тартар города (отвечаем), а может даже и страны.

Во-вторых, вместе с крутейшими мы сварили Magic Krang — довольно плотный пастри (десертный) стаут. Мягкая горечь классического стаута, нотки какао, аромат ванили и миндальное послевкусие.

Отрыв башки? О, еще какой. Однозначно станет бриллиантом коллекции любого уважающего себя биргика.

ВСЮ НЕДЕЛЮ 🔥 Похмельный поднос от .

Состав подноса — закачаешься. Мозговая кость с маршмеллоу, хлеб бриошь, томатный похмельный суп с говядиной. Сверху ещё классический бургер с котлетой из говядины, луком и маринованным огурчиком. Подается с шотом бурбона.

Гороховая 41. С сегодня и до воскресенья включительно.

В честь последнего дня заказа коробок, то есть сегодня, мы абсолютно рандомно положим в несколько ящиков сертификаты в на 1500₽. Кому попадется, тому попадется) Да, и в Москву тоже.

Удачи всем) Заказы принимаем до самого-самого конца дня, 28.12

В начале было Пиво. А, если еще раньше, то настойка. Расскажем, откуда взялась наша одержимость вкусом клубника-халапеньо, и куда она нас завела.

В 2019 году Владимир Внятный , наш шеф-бармен, придумал настойку клубника-халапеньо, и поехал с ней на полуфинал конкурса в Новосибирск. С тех пор это сочетание закрепилось в меню . Сначала появилась настойка. В 2022 году на ее основе мы сварили пиво вместе с . А в 2023 вместе с ребятами из разработали острый соус. Обалденный, между прочим.

Клубника-халапеньо стала флагманским чаковским вкусом и основой для целой коллекции продуктов. Спасибо, Вова, что придумал 🫶🏻

Вот это новость! Теперь в два собственно изобретенных лимонада.

Первый, уже знакомый, зеленое яблоко и пряная бузина. Ароматный и освежающий.

Второй — новинка — сочный апельсин с миндалем. Необычный нежный вкус цитруса.

Мамма мия как вкусно.

Есть во всех заведениях: .

Вот эти 10 килограмм еды — это ваш новогодний стол, который приготовили мы в .

Шесть коробок еще остались, звоните Ханне, бронируйте, 100% предоплата.

Настойки — сам лично делал шеф-бармен . Таких больше нигде нет. Реально кайфовые. Вишня и мандарин-лимон.

Салаты — в чаковском стиле, оливье с брискетом, мимоза с копченой индейкой и рваная свинина под шубой. Остальное — космос тоже, сам коптил, готовил, вот это вот всё.

Короче, звоните Ханне: +7 999 207 8191.

Заявки принимаем до 27 декабря.

Ну что, последний спешл в этом году 🔥 Вау, вот это ответственность. Последний, прикиньте. И да, мы не боимся этого слова, никаких крайних. Завершим год с шиком. Зацените.

Соус клубника-халапеньо, который мы сделали вместе с теперь в продаже ✨

Бургер с этим самым нашим фирменным клубника-халапеньо соусом, огуречным релишем, сыром моцарелла, халуми в панировке и говяжьей котлетой.

Коктейль — сауэр на настойке клубника-халапеньо.

Закачиваем год красиво, на клубнично-халапешной ноте. Заходите, спешл готовим только на этой неделе и только до воскресенья. Гороховая 41.

Его святейшество — чизкейк в беконе. Наш фирменный десерт, о котором слагают песни и ходят легенды. Его приезжают попробовать со всей страны, и приглашают с гестами в другие города.

Чизкейк в беконе каждый день в на Гороховой 41.

Что может быть лучше, чем сосисоны? Вот мы подумали также и на спешл сделали подкопченые свино-говяжьи колбаски с сыром чеддер. Подаются с горчичным соусом. К ним идут огурчики, маринованный лучок и халапеньо. Ну и, конечно же, пиво.

Сегодня и до воскресенья, всего 4 дня в на Гороховой 28.

Новый гест! На этот раз Рома и Петр летят в Сочи 🔥

Парни будут готовить фирменные ребра Chuck и BBQ, и рассказывать удивительные истории из Петербурга. При поддержке офигенной пивоварни 🫶🏻

Едут греться в Сочи, встречайте.

🗓️ 15 декабря
📍 Бургер бар «Как мы любим»
✨ Сочи, Войкова 1/1

В в на Коломяжском мы обновили меню! Добавили мясной салат, несколько видов ребер, картошечку с грибами. И, кстати, напоминаем, что в Корнере теперь есть полноценная коктейльная карта 🤌🏻

Север! Приходите. Коломяжский 17к2

Целая коробка лучшей в мире новогодней еды 🔥 У нас еще осталось несколько штук, так что налетайте, бронируйте. Питер и Москва.

• Стоимость — 15000₽ по предоплате.
• Самовывоз до 18:00 — 29, 30.12 и 31.12 с Гороховой 41.
• Доставка 29, 30 и 31 тоже до 18:00.
• В Москву +3000₽ доставка.

Заказать: +7 (999) 207-81-91 Ханна

Состав коробки:
⁃ Пуллед порк под шубой 1,5 кг
⁃ Оливье с брискетом 1 кг
⁃ Мимоза с копченой индейкой 1450 гр
⁃ Буженина 500 гр
⁃ Ребро Чак 1 кг
⁃ Копченое ребро 1 кг
⁃ Картофель стоун печеный 1 кг
⁃ Фасоль барбекю 1 кг
⁃ Коул слоу 1 кг
⁃ Луковый хлеб 500 гр
⁃ Настойка вишня 0,5 л
⁃ Настойка мандарин-лимон 0,5 л

Заказать: +7 (999) 207-81-91 Ханна

Ну что, погнали!

А в на еженедельный спешл у нас рёбра. Да не простые, а глазированные пивом и сверху посыпанные начос. К ним — маринованный лук, халапеньо и зерновая горчица. К рёбрышкам рекомендуем яркий коктейль на джине с добавлением кордиала гранат-малина. Просто космос.

С 7 по 10 декабря включительно. Гороховая 41.

Москва! К тебе едут два наших самых крутых пацана: шеф-повар и шеф-бармен 🤘🏻 И везут самые топовые блюда и коктейли от всего .

7 декабря в 20:00 ждём всех в . Будем пить ту самую «Кровавую Мэри» и есть тот самый чизкейк с беконе.

Будет круто, приходите.

📍 Москва, Цветной бульвар, 24к1.
🗓️ 07.12 в 20:00

Ждём 🫶🏻

Пррристегните ремни, мы сейчас расскажем про последний спешл осени 🔥 Оооо это сырное великолепие! Нежнееейшая булочка бриошь, салат коул слоу, пуллед порк, сырный соус, чеддер, маринованный лук и халапеньо. Сочно сытно обалденно.

К нему рекомендуем гозе с грибами и лавровым листом. Грибное пиво, вот это кайф 😎

Сегодня и до 3 декабря. Гороховая 41.

Подсказываем, что можно подарить фанату . Офигенную фирменную эксклюзивную кепку, конечно же. Топовейший подарок, о чем тут думать вообще.

Купить можно только в Chuck на Гороховой 41.

HOLY RIBS отмечает 6 лет 🥳

В честь этого устраивают грандиозную вечеринку в стиле 00-х🤘🏻

На ДР будет крутецкая движуха! Телевизоры, приставки, старые клипы и фильмы. Это всё устраивают наши друзья — видеосалон Golyj Wood 🔥

Рассказываем про конкурсы:

- за лучший образ 00-х
первое место — 3 кг ребер
второе — 1500 баллов в приложении

- поедание хот-догов на время
первое место — сертификат на 5000₽
второе — на 2000₽

Приходи, оторвемся! Начало в 19:00.

Жуковского 12

Сегодня всё просто. На спешл мы приготовили особые острые крылья в панировке со специями. Такие обжигающие, словно угольки в раскаленной печи. Пряные, сочные, все как надо. К острым крылышкам — пиво🔥

Завтра и до воскресенья.

Сегодня всё просто. На спешл мы приготовили особые острые крылья в панировке со специями. Такие обжигающие, словно угольки в раскаленной печи. Пряные, сочные, все как надо. К острым крылышкам — пиво 🔥

Завтра и до воскресенья.