Chocolateabn

Шоколад ручной работы

29/01/2021

ВСЁ, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ ВО МНЕ-ЗНАЧИТ ЕСТЬ И В ВАС САМИХ.

Для меня важно быть открытой, в первую очередь, перед самой собой.
Собственно, это транслирую в жизни, в моем деле.

И последнюю неделю я нахожусь, в так называемой «прострации», между:
Написании курса -> производства🍫💣->консультации и стратегии продвижения -> подготовки к ответственному онлайн эфиру

Отдаю сейчас себя полностью этому ритму жизни 😍

НО!
когда происходят подобные вещи, я не могу уже об этом молчать.

Все началось с того, что я делаю анализ конкурентов раз в месяц в своём городке. И на днях, я не поняла, где все мои коллеги 😂
Тут в Директ, брат скидывает мне публикацию. Пишу ему, что «недоступно» и он смеётся, повторно скидывает и говорит что от тебя скрыли доступ.
И тут меня посещает мысль... Потом гоню ее, кому я нужна со своими 3 тыщ подписчиков.
Захожу с личной страницы, делаю тот же алгоритм действий и ОП, сколько в городе новых коллег оказывается 😂 Я посмеялась, думаю как хорошо! Делаем ещё больший спрос😍

Все бы ничего, если не звонок от 👽

И тут, у меня просто волосы дыбом встают от того, какие у нас добрые люди( при беседе, похвалиться тем что нашли способ борьбы с конкурентами и он реально работает, через блокировки и жалобы)🤯

Не хочу давать фокус на негатив.
Но, просто подумайте:
Смотря на меня, что вы так в себе непринимаете и ненавидите?

Есть определенные законы рынка.
Когда устранение конкурентов сужает количество лояльных клиентов к данному продукту, нише.
Таким образом, это всего лишь это «медвежья услуга», дающая кратковременный эффект.
Данными действиями вы не боретесь с конкурентами, вы топите себя!

А ещё ту, пользу и знания, которую мы готовим целой командой, не только локально, а для всего уголка мира,
ВЫ ПРОСТО взяли и как детишки попытались сломать.
( я нашла новый способ продвижения😘, спасибо вам за это !)

Вы понимаете всю ответственность своих действий?
У меня всё.

Зачем это делать?
Зачем скрывать страницы?
Может у вас есть вариантики😂

19/01/2021
19/01/2021

ПОДБЕРУ ШОКОЛАД ПО ХАРАКТЕРУ new

Часто заходишь в лавку сластей или Инстаграм-аккаунт шоколатье, и глаза разбегаются… Тут тебе и различные начинки: хрустящие орехи, диковинные ягоды и даже пряные специи. И почти все цвета радуги. Хочется набрать всего и сразу! Мои 🍫клиенты, кстати, часто именно так и делают.

Но сегодня я всё же облегчу вам жизнь и расскажу про каждую плиточку шоколада. Читайте, выбирайте и пишите в комментариях, какой вам хотелось бы попробовать в первую очередь!

Хотите освежиться жарким деньком и почувствовать долгое послевкусие свежей мяты? Тогда этот шоколад для вас:
💙Снежная Королева (голубой)
•матча•лаванда•миндаль•смородина•мята•
🤎Сегодня вечером (молочный)
•фундук•клубника•мята•

Детство — это так прекрасно... Вернулись бы? А, может, вы хотите, чтобы у ваших чад остались только сладкие и яркие воспоминания об их детстве? Если да, то выбирайте одну из плиток ниже.
💛А в киношку? (желтый)
•Попкорн•лимон•куркума•
•карамель•
🤎Клубничный рай (молочный)
•Клубника•

Многогранность вкуса классического горького шоколада… Выбор тех, кто хочет отломить дольку и подумать о судьбах мира, представив себя с бокалом игристого в роскошном платье или смокинге у камина.
🖤Клубничный рай (Горький)
•Клубника•
🖤Ореховый взрыв (Горький)
•микс орехов•

Заряжаем своё утро сами! Бодрящий, насыщенный вкус — и никакой магии. Пение птиц. Плывущие по небу облака, чашечка кофе и ...
🤍 Облачный роман (молочный)
•капучино•маршмеллоу•
💚 Балийское небо (зелёный)
•малина•лайм•матча•

И ТЕПЕРЬ есть возможность, заказать шоколад под характер человека.
С Вас фото, с меня - продукт! 😍
И нет , не гадалка 😂

Надеюсь, теперь вам будет намного проще сориентироваться. Сохраняйте пост в закладки — откроете, когда снова захотите поднять себе настроение, восполнить энергию и съесть чего-нибудь вкусного.
Стоимость шоколадочек - 390р

17/01/2021

Я РОДИЛАСЬ

не устану повторять - для меня счастье родиться сегодня и именно в этой семье!❤️

подтвердит ,что козерог с цифрой 17 - это гремучая смесь, нацеленная на бесперебойную работу🦄

Хочу поблагодарить маму, папу и брата ( ты лучший, знаешь как порадовать сестру 00:00😅😂❤️)

Поблагодарить моих любимых людей, которые всегда рядом и без выходных!
Спасибо за совместный рост, цели и нытьё 😂😂

СПАСИБО КАЖДОМУ ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА!

Кстати, в честь дня рождения ... порадуйте меня подпиской к @!
А то мы поспорили до 20 февраля с ней ...

12/01/2021

АУКЦИОН предименниный
Давайте я порадую одного счастливчика 😘

Никого не отмечать 🙅🏼‍♀️
Никаких репостов 🙅🏼‍♀️
Если только по душеее

Авторской плиткой с кедровыми орешками и 💐

Начальная цена 100 рублей, следующий шаг (комментарий) указываете любую сумму, хоть рубль.( шагов можно делать столько, сколько позволят ваши финансы😂😘)
Победитель будет тот, чья сумма продержится до др 17 января 12:00 ВОСКРЕСНОГО ДНЯ.

Интерееесно, за сколько уйдёт мой цветочный экспонат 🤷🏼‍♀️

01/01/2021

БЕЗ ИТОГОВ

Новый год - это не просто День.
А шанс, быть чуточку лучше.

Благодарна 2020 за открытия, людей и
моих шоколадных любителей, кто выбирает мой продукт!
Благодаря ВАМ, я делаю то, что люблю!

Искренне Ваша, Настасьюшка или просто шоколадка ❤️

P.s. Начинаем работу с 2 января и сейчас уже можно забронировать подарки к Рождеству!

РОЗЫГРЫШ 7 января

27/12/2020

БЛОКИРУЙТЕ ДАЛЬШЕ😂
Розыгрышу быть !

Дорогие друзья, скоро Новый год, а это значит, что настало время подарков🎁

И мы решили вас порадовать перед самым праздником иииииии приготовили полезности !
А именно :
1. Набор пастилы и фруктовых чипсов "Антипростуда"
2. Салфетка для мытья посуды и очищающая паста BioTrim Mystik
3. Бесплатная стирка пледа любого размера
4. Набор полотенец Miss mary
5. Бесплатный сеанс в Соляной пещере и 2 кислородных коктейля
6. Шоколадки от
Условия участия:

✅ Быть подписанным на меня и моих друзей








✅ Сделать репост в сторис с упоминанием аккаунта и ТЕКСТОМ c друзьями раздаёт полезные подарки ❤️

✅ отписать в комментариях под этим постом о готовности в участии )

Во время розыгрыша ваш аккаунт должен быть открыт.

Итоги конкурса 30 декабря в прямом эфире! Обещаю выйти и всех снести новогодним настроением😍
А ты участвуешь ?

27/12/2020

БЛОКИРУЙТЕ ДАЛЬШЕ😂
Розыгрышу быть !

Дорогие друзья, скоро Новый год, а это значит, что настало время подарков🎁

И мы решили вас порадовать перед самым праздником иииииии приготовили полезности !
А именно :
1. Набор пастилы и фруктовых чипсов "Антипростуда"
2. Салфетка для мытья посуды и очищающая паста BioTrim Mystik
3. Бесплатная стирка пледа любого размера
4. Набор полотенец Miss mary
5. Бесплатный сеанс в Соляной пещере и 2 кислородных коктейля
6. Шоколадки от
Условия участия:

✅ Быть подписанным на меня и моих друзей








✅ Сделать репост в сторис с упоминанием аккаунта и ТЕКСТОМ c друзьями раздаёт полезные подарки ❤️

✅ отписать в комментариях под этим постом о готовности в участии )

Во время розыгрыша ваш аккаунт должен быть открыт.

Итоги конкурса 30 декабря в прямом эфире! Обещаю выйти и всех снести новогодним настроением😍
А ты участвуешь ?

16/10/2020

ЧТО ВАЖНЕЕ?

Для меня важно ваше мнение, поэтому если вы подарите минуту своего драгоценного времени и ответите, буду безмерно благодарна.

Итак, что важно именно для тебя:

1. Упаковка?
2. Состав продукта?
3. Цена?
4. Скорость?
5. Тот кто производит?
6. Лояльности?
7. Доставка?
8. Ваш вариант.

Можете написать циферку/циферки или словами - как удобнее!
Обнимаю🥳

14/10/2020

И ТЫ ТУДА ЖЕ?
Она же для бьюти, куда прешь со своим шоколадом? 🍫

Так закончилось мое первое... и, уверена, не последнее выступление.
(Кстати, буду благодарна обратной связи 🙏)

Рассказываю.
В это воскресенье, был мой маленький дебют в качестве спикера и я бомбила о сторис. Поделилась у кого питаюсь знаниям, и о взлёте у СоФеечки на Ракете 🧚🏻‍♀️

Аплодисменты.

После мероприятия подходит знакомая и выдаёт:
«Ты че, сума что ли сошла? Денег тебе деть некуда » и все в таком духе.

Немного обескуражено отвечаю:
«А покажи свой профиль? Почему я не у тебя взлетаю ?»
Шах и мат! Или привет от матери ботов

Думаю, вы поняли что в профиле...😂

1.Знания, как и любой продукт, имеют срок годности.

2.Личный бренд, личный бренд ...
Да, он работает.
(На мероприятии, поделилась одна хорошая знакомая ( я без очков в жизни не узнаваема, так что носи очки всегда, а не только в сторис )
Это я к слову.

3. Каждый идёт не только на продукт, а на ЧЕЛОВЕКА. Мне откликается ее жизнь ( она тоже из маленького города). Её энергетика 🧚🏻‍♀️ ( единственный блогер-спикер, кого смотрю постоянно!! Спасибо за искренность !)
4. Больше думайте. А я пойду делать.

Ну, ладно!
Можно я первой сломаю стереотип своим 🍫 среди бьюти - участников?
У самой аж дух захватывает 💁🏼‍♀️
Ладно ... и коленки потрясываются.

Взлетаем!

P.S.
«Хоспади. Угомоните ее.»
Так подумали сейчас мои друзья 😂
Хватит думать, напишите комментарий лучше)))) поддержите!

Photos from Chocolateabn's post 10/10/2020
07/10/2020

Ты знаешь, у меня такого ещё не было!

Смущенно молчу в трубку и думаю что ответить...
(З) - «У меня же был особенный день... и мне подарили ...мечту !»
(Я) -«Тааааак. Теперь пожалуйста подробности, не совсем понимаю😂»
( типичная моя реакция и широкие глаза, когда не догоняю)
(З) - «Мне подарили билет в Париж и я была удивлена, что это случилось после того, как я съела твою шоколадку !!!!! Я тебя люблю !!!!»
(Я) - «Пардон, как моя шоколадка оказалась билетом в твою мечту ?»
Просто кричит от радости мне в трубку. Я в недоумении.

Мне кажется вы тоже не особо поняли что произошло😂.

Рассказываю.

Моей хорошей знакомой, друзья, заказали у меня на день рождения шоколад в дизайнерской упаковке ( которая на видео) и положили под шоколадку тур по Европе на 2021.
Так вот, она его обнаружила не сразу 😂 ( в этом мы с ней очень похожи )
А растягивая удовольствие всю неделю, она парила в мечтах о Париже.
И тут, как она доела шоколадку, увидела под ней лежащий маленький конверт белый. Ну, вы поняли что там ))))

Друзья знают толк в подарках!

Рассказывайте, кто ещё растягивает удовольствие до исполнения мечты? 😂 кто есть шоколадку неделями? 🤎

24/09/2020

5% на телефоне 🔌

Вы замечали за собой такую вещь, как только остаётся 5% на телефоне сразу начинаете беречь.
Смакуя каждую минуту?

Вот и я.
Еду в машине и думаю, как же грамотно просмаковать?
То ли пост написать, то ли продолжить читать.
Наверно, очевидно, вы поняли что я выбрала.

Уже 4 %
Почему мы ценим то, что совсем на исходе?
А не то, что в вечном доступе и избытке:
⁃ проглотив мороженое, и уже осталось чууууть, тут включается что-то и сразу, растягиваешь момент;
- утром, в торопях, опаздываешь везде и глотнув свежесваренного и ароматного кофе, кидаешь дольку шоколада в рот и ... замедляешься на пару секунд.

Каждый раз задаю себе вопрос.
Куда я бегу?
Зачем эта суета лишняя?
Каждый день я воюю со своим мышлением.
Небольшие результаты присутствуют, но...
Уже и 3 % зарядки 🔌

Поделитесь, смакуете или бежите?

На фото представлена нереально волшебная дизайнерская работа от моей и 🍫 на Ваш вкус от

24/09/2020

5% на телефоне 🔌

Вы замечали за собой такую вещь, как только остаётся 5% на телефоне сразу начинаете беречь.
Смакуя каждую минуту?

Вот и я.
Еду в машине и думаю, как же грамотно просмаковать?
То ли пост написать, то ли продолжить читать.
Наверно, очевидно, вы поняли что я выбрала.

Уже 4 %
Почему мы ценим то, что совсем на исходе?
А не то, что в вечном доступе и избытке:
⁃ проглотив мороженое, и уже осталось чууууть, тут включается что-то и сразу, растягиваешь момент;
- утром, в торопях, опаздываешь везде и глотнув свежесваренного и ароматного кофе, кидаешь дольку шоколада в рот и ... замедляешься на пару секунд.

Каждый раз задаю себе вопрос.
Куда я бегу?
Зачем эта суета лишняя?
Каждый день я воюю со своим мышлением.
Небольшие результаты присутствуют, но...
Уже и 3 % зарядки 🔌

Поделитесь, смакуете или бежите?

На фото представлена нереально волшебная дизайнерская работа от моей и 🍫 на Ваш вкус от

18/09/2020

Что ещё за «Ешки» такие?
🔎Часть 1

Давайте разбираться.

Читая состав, мы встречаем часто буковку «Е» (пищевые добавки) с определенным набором чисел.
«Е» - сокращенное от «Евросоюз».
Соотвественно буква означает, что добавка одобрена Евросоюзом для применения в пищевой промышленности.
Пищевые добавки (Е)- это вещества, которые способны усиливать вкус продуктов, долгое время сохранять товарный вид и продлевать сроки хранения.

Первая цифра 1️⃣
❗️пищевые красители
(E 100–E 199);

Первая цифра 2️⃣
❗️консерванты
(E 200–E 299);

Первая цифра 3️⃣
❗️антиокислители
(E 300–E 399);

Первая цифра 4️⃣
❗️эмульгаторы, стабилизаторы
(E 400–E 499).

Первая цифра 5️⃣
❗️группа регуляторов РН и веществ против слеживания
(Е 500- Е 599)

Первая цифра 6️⃣
❗️ группа ароматизаторов, усиливающих вкус и аромат продукта.
(Е 600 - Е 699)

Е700-899 это коды зарегистрированы для внесения новых, ещё не открытых веществ.

Первая цифра 9️⃣
❗️группа антифламингов (пеногасители - не дают пениться продуктам, в которых это нежелательно.)
( Е 900 - Е 999)

❗️Эта группа собрано все остальное; глазирователи, разделители.
(Е 1000-Е 1521 )

Не все так сложно!
Достаём лупу 🔎

Пищевые добавки подразделяются на три вида:
❗️Натуральные - имеют растительное или животное происхождение.

❗️Идентичные натуральным - синтезированные в лаборатории, но имеют те же свойства, что и натуральные.

❗️Искусственные или синтетические- не имеют аналогов в природе, разработаны и синтезированы в искусственных условиях

Отличия, примеры, опасные/неопасные - подробнее, разберу в следующем посту!

Обязательно сохраняйте эту полезную подборочку!
Пусть она будет вашей личной лупой детектива, который бережно относится к собственному здоровью и здоровью близких 🤎

14/09/2020

Элементарный вопрос, но на него неоднозначный ответ.

Проводила опрос среди знакомых и... была, мягко говоря, шокирована.

-« Если в магазине, значит соответствует нормам»
-« Все химия, смысл тратить время?»
-« Читаю, но все равно не понимаю. Вкусно и ок»

Узнаёте себя?
Я вот нет 😂
С детства с папой подходим внимательно к этому вопросу 🔍

Да, сейчас могут полететь камни.
Типа:
- «Че, теперь и нам с лупой ходить?»
Тут выбор делает каждый сам.

Очень просто утверждать, что сейчас полно недобросовестных производителей, и тем самым, прикрывая свою лень/незнание в ответ кидать контраргументами.

Я согласна! Много таких. Но и достаточно компаний которые производят качественный продукт. Без использования Е-шек, ароматизаторов искусственных, ГМОшек и тд.
Вот для таких и требуется священная ЛУПА😅

Отличить качество от пародии.

Так уж вышло, что ко мне это передалось от папи.
Да и че говорить, когда в 90-е все друзья ели чипсы, мазик и газировку,
я поглощала домашнее козье молочко( чтоб его буэээээээ до сих пор), фрукты/ягоды натуральные( мама старалась привозить с каждой поездкой из Мск), яички ( у бабушки) и тд.
А личики меня ( Господи) барсучьим жиром, настояйка буэээээ.
Зато сразу и в школу хотелось идти, лишь бы это барсучье зелье не пить.

Часть правильных пищевых привычек у меня сформирована с детства.
И за это благодарность родителям 🤎
Единственное, в чем не могли отказать мне, так это в шоколаде.
Тут уже сейчас разбираюсь сама.

Поэтому интересно узнать как у вас обстоят дела?
Хотите с лупой?
Или так, ведёмся на маркетинг ?)))

Timeline photos 17/08/2020

Ровно ГОД НАЗАД я осталась без работы

И ровно год назад НАЧАЛАСЬ моя шоколадная история. Одни удивляются: «ВСЕГО лишь?» Другие же спрашивают: «УЖЕ столько времени прошло?»

Если честно, даже не верится, что пролетело целых 12 месяцев с того момента, как я залила первую плитку, освоила качественное темперирование...

Год назад делала только для себя и друзей. Скрывала 😂 Специально не вела страничку, чтобы никто не знал о моих сладких делишках. И даже не думала, что отношения с шоколадом — это серьёзно и надолго. Что крохотное хобби вырастет в бизнес: со своей идеей и (пока) небольшой командой.
17 августа — мой второй день рождения.
И, логично, же что - то подарить...
Подарите сегодня поддержку моему начинающему детищу

ТУТ ДЛЯ ВАС 🎁
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ🥰

Что будет дальше? Бог его знает.

Боюсь?
Страшно?
Канешн))))

Уверенна в одном: буду расти дальше и х**н что меня остановит 🙅🏼‍♀️ Спасибо каждому! За доверие: ко мне и моему делу. За поддержку.

Дальше — больше.
С Днём Рождения, шоколад ABN!

Photos from Chocolateabn's post 12/08/2020

Не хватает места в актуальном

Благодарю каждого, кто выделяет своё драгоценное время и пишет добрые слова/пожелания/замечания в мой адрес!

Отзывы - это больше чем просто слова.
Для меня это порция вдохновения в дни, когда совсем все летит наперекосяк.

Первое, что я делаю утром - читаю новое сообщение или сторис от Вас.
Это уже мой ежедневный, утренний ритуал, как чашка кофе с шоколадом!

Ценю и обнимаю мысленно каждого!
Ваша АBN🍫 @ Radisson Hotel & Congress Center Saransk

Timeline photos 12/08/2020

В АКТУАЛЬНОМ МЕСТ НЕТ🙅🏼‍♀️

Благодарю каждого, кто выделяет своё драгоценное время и пишет добрые слова/пожелания/замечания в мой адрес!

Отзывы - это больше чем просто слова.
Для меня это порция вдохновения в дни, когда совсем все летит наперекосяк.

Первое, что я делаю утром - читаю новое сообщение или сторис от Вас.
Это уже мой ежедневный, утренний ритуал, как чашка кофе с шоколадом!

Ценю и обнимаю мысленно каждого!
Ваша АBN🍫

Timeline photos 08/08/2020

СУТКИ, ЧТОБЫ СЪЕСТЬ КЛУБНИЧКУ: всё о капризной ягоде

Шоколад и клубника — идеальная парочка, которая подчёркивает достоинства друг друга. Более того, каждый из этих продуктов — мощный антиоксидант! Поэтому крайне важно соблюдать условия хранения и следить за их сроком годности.

Клубника в шоколаде и ягодные букеты хранятся до 36 часов. Их я всегда делаю прямо перед доставкой, чтобы вы ощутили вкус свежей клубники и получили максимальную пользу.

Но что делать, если лакомство хочется оставить на завтра?

Если это клубничный букет, то восхититесь его красотой, сделайте много фотографий и переложите румяные ягоды в контейнер. Ёмкость запакуйте в фольгу и накройте крышкой — так клубника не впитает посторонние запахи. А затем отправьте всё это в холодильник. Со сладостями в коробке поступите точно так же. Так ваши ягоды сохранят не только первозданный вкус, но и аромат.

И последнее — не забудьте сохранить этот пост! И всегда правильно храните свои лакомства, чтобы они радовали вас как можно дольше.

Остались вопросы? Буду рада ответить на них в комментариях)

Timeline photos 04/08/2020


Наверняка вы слышали фразу про мужчину, его сердце и дорогу к нему через желудок. Но мы, лээээйдис, тоже любим покушать. И иногда даже посильнее вас 😂 Звучит не по-женски, но это факт.

Более того, готова поспорить, у кого этот путь к сердцу через полный желудок короче! Неспроста ведь говорят, что если мир царит внутри женщины, то и вокруг неё все счастливы и довольны. Это мой вам маленький секретик, мужчины.

Что лукавить: красивый вид в ресторане, чашечка кофе в приятной обстановке — это всё помогает нам, женщинам (да и не только), расслабиться. И речь сейчас не о пафосе и дороговизне места, не об обжорстве устрицами и омарами.

Я имею в виду лишь то, важно не только то, какие витамины и минералы мы получаем с пищей. Но и то, какой «энергетический заряд». А он уже зависит и от места, где мы ужинаем, от его концепции и от настроя того, кто создаёт наше блюдо.

Именно поэтому я так много времени уделяю философии своего бизнеса. Вкладываю смысл и эмоции в каждую плиточку. Чтобы получился не просто шоколад, но Шоколад. Для меня важен не только вкус лакомства, его состав, наполнитель, но и мыслительный процесс, который происходит в моей голове при приготовлении.

Возможно, это и есть основная причина всех добрых слов, что я слышу в адрес моего продукта. Ведь мой шоколад может не только улучшить настроение и дать сил, когда они вам так необходимы. Но и магическим образом исполнить ваши самые заветные желания! Только тссс, это маленький секрет, который можно рассказать всем.

Что, девчонки, согласны со мной, что мы любим покушать посильнее, чем мужчины? Джентльмены, или же у вас более короткая трасса «желудок-сердце»? Делитесь мнениями в комментариях!

Timeline photos 31/07/2020

Женская конкуренция

На меня постоянно сыпется град из подобных вопросов:

«Че там по конкурентам?»
«А у тебя есть соперницы?»
«А вот она тоже делает как ты»
«У неё лучше, что делать...»

Кратенький экскурс или #нетипичныйпредпринтматель

Какие конкуренты, вы ж чего? Мы все КОЛЛЕГИ. Которые знают и любят своё дело, вкладывают в него свою душеньку. Именно поэтому я всегда и всем стараюсь помогать. И в ответ получаю ТОЖЕ САМОЕ. В этом наша сила, блин!

Я всегда восхищалась людьми, которые максимально сосредоточены — как танки идут вперёд. Так пусть же вас тоже питает энергия вдохновения, а не сжигает яд зависти.

Знаете, кто мой главный конкурент? Думаю, уже догадались — я сама😂 Поверьте, мне кабзда как сложно обуздать себя НАСТОЯЩУЮ. Поэтому... Работаю над собой ежедневно и желаю вам того же!

Ну что, теперь признавайтесь — есть ли у вас конкуренты? Или мы с вами на одной волне?

Timeline photos 28/07/2020

СУБЛИМАЦИЯ или СУШКА.
В чем отличие?

Два схожих понятия, но с разным способом консервирования фруктов или ягод.

Начну с моего любимого:

СУБЛИМАЦИЯ
основана на способности льда при определенных условиях испаряться, минуя жидкую фазу.

Плюсы:
📍Сохраняются витамины в продукте ( около 95% )
📍Вкусовые качества достаточно яркие
📍Натуральный краситель
📍Эстетический вид
📍Длительный срок хранения( неоткрытый)

Минусы:
📍Стоимость
📍Не все продукты подходят для сублимации
📍В домашних условиях не сделать
📍Дорогое оборудование
📍Незначительное воздействие влажности, может испортить готовый продукт

ЭЛЕКТРОСУШИЛКА
метод горячей обработки продуктов без использования консервантов.

Представлена двух видов:
ИНФРАКРАСНАЯ- воздух нагревается инфракрасными лучами, благодаря которым вода уходит из кусочков сырья.
КОНВЕКТИВНАЯ - сушит овощи, фрукты горячей струей, тэн вырабатывает необходимое тепло, нагревает внутреннее пространство, влага начинает постепенно испаряться.

Плюсы:
📍Можно сушить и заготавливать практически все ( от пастилы до чипсиков из 🍅 )
📍Быстрый процесс
📍Можно делать в домашних условиях
📍 Доступная цена
📍Сохраняет полезные свойства

Минусы:
📍 Габаритность аппарата (инфракрасная)
📍Частичная потеря вкуса и аромата
📍 Эстетический вид ( некоторых продуктов) уступает сублимации
📍Обработка горячим воздухом, которая убивает часть полезных витаминов и микроэлементов.( конвективная сушилка )
📍Температурные режимы можно регулировать не во всех моделях.

На данной фотографии, апельсинчик сделан как раз вышеописанным способом!
Невероятно вкусно хрустит и именно АПЕЛЬСИН/лимон/арбуз/манго/яблоки прекрасно взаимодействуют с этим способом сушки.

Надеюсь, была для вас полезной!
Сохраняйте, чтобы не потерять!
И конечно же жду ❤️

«Шоколадный глинтвейн» ( на фото)
В ЕДИНСТВЕННОМ экземпляре есть в наличии🍊
Кому?
Пишите в ДИРЕКТ ИЛИ в комментарии.

Timeline photos 24/07/2020

«Я УСТАЛА » или как прокачать свою личность за 4 часа

Ровно неделю назад моё нервное напряжение достигло пика. Все планы полетели далеко и глубоко, слёзы покатились градом😂

В этот момент было важно грамотно сманеврировать и обернуть обстоятельства в свою пользу.
Принять.
Простить и отпустить.

Скажу честно, удар по самолюбию был знатный. Ты вроде бы и могла это предугадать, но просчиталась — недосмотрела.

Короче, просто пришло время (обстоятельства уже начинают кусать за задницу) прокачивать свою личность.

Все сложилось!
Потому что рядом всегда .
И ровно 4 часа я ныряю в себя и выныриваю.
Этот пост благодарности посвящён моей сестрёнке.

Ревела четверо суток: операция на открытой душе не менее болезненна.
До сих пор штормит.
До сих пор друзья в шоке от рёва на весь вагон 😂

Сейчас, всё проанализировав, перезарядившись, я приняла важное для себя решение: сс...ть (простите) мне уже некогда.

Но о приказе, который я вынесла сама себе, я расскажу (и даже покажу много чего интересного) позже😂

Спасибо за людей, которые рядом! Дай Боже вам самого лучшего и крепкой нервной системы)
Люблю🤎


P.s. я не могла не поделиться с вами об этом.
Безумно рада всему.
Для меня это значимый день и именно с него начинается моя новая...

23/07/2020

"Настя, срочно выручай!
Завтра день рождения босса, а мы уже не знаем чем его удивить!" 😱

Это ТОП - звонок и нервный голос случается каждую неделю от моих знакомых/друзей 😂

ОБОЖАЮ.

Обожаю быстро решать проблемы и "лечить" головные боли у моих друзей со срочным заказом.
Даже если плотный график💪🏻
( Кстати, ищу себе помощника)

Помню, был смешной момент.
Потягивая ляшки, отправив последний заказ, мысленно собираясь на поезд...
Я снимаю трубку и....
"НАСТЯ, срочно выручай!"
Недолго думая, открыв холодос ( всегда есть прозапас клубника 🍓)
начинаю делать.

Вжух🧚🏻 и коробка готова!
Вжух 🧚🏻и проблемы решены!

Очень люблю план.
И ещё больше люблю хаос🤣

У меня все на сегодня.

Кстати, вы заранее любите готовиться или в последний момент?
Кого больше? Давайте устроим БАТЛ🤎

23/07/2020

Ищу помощника г.Рузаевка или г. Саранск

Want your business to be the top-listed Shop in Saransk?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

АУКЦИОН предименниный Давайте я порадую одного счастливчика 😘⠀Никого не отмечать 🙅🏼‍♀️Никаких репостов 🙅🏼‍♀️Если тольк...
АУКЦИОН предименниный Давайте я порадую одного счастливчика  😘⠀Никого не отмечать 🙅🏼‍♀️Никаких репостов 🙅🏼‍♀️Если тольк...
И ТЫ ТУДА ЖЕ?Она же для бьюти, куда прешь со своим шоколадом? 🍫⠀Так закончилось мое первое... и, уверена, не последнее  ...
Ты знаешь, у меня такого ещё не было!⠀Смущенно молчу в трубку и думаю что ответить...(З) - «У меня же  был особенный ден...

Telephone

Website

Address


Saransk
432002

Other Shopping & Retail in Saransk (show all)
nail.shop.professional nail.shop.professional
✈️Доставка по всей России. По Саранску в день заказа от 1000₽ бесплатно
Saransk

krepezh_saransk krepezh_saransk
Косарева 50 павильон 215
Saransk, 430003

Продажа крепежа и инструмента

zavod.44 zavod.44
Улица Пролетарская, 81
Saransk

Магазин крафтового пива в Саранске! Более 350 наименова?

Kombat rm Kombat rm
Улица Титова
Saransk, 430030

Flamingo_shar Flamingo_shar
Saransk, 430027

Ашан Ашан
Лямбирское шоссе, д. 15
Saransk, 430017

Украшения и аксессуары effe Украшения и аксессуары effe
B. Hmelniskogo, 28
Saransk, 430000

ГФК ГФК
Саранск Республика Мордовия
Saransk, 430010

Фирма Штамп Фирма Штамп
Улица Володарского, д. 7
Saransk, 430005

Крупнейший изготовитель печатей и штампов в Мордовии.

VladuFlowers VladuFlowers
Севастопольская, д. 7/1
Saransk, 430009

Мулен руж Мулен руж
Коммунистическая 35
Saransk, ,ОТКРЫТО9-20,СБ10-19,ВСК11-18

ООО "ТД Промэлектроника" ООО "ТД Промэлектроника"
Улица Гожувская, 43
Saransk, 430031