Angel Cakes

В Ангеле вы всегда можете купить кофе от наших друзей обжарщиков. Эти зёрна идеально подходят для альтернативных способов заваривания. Внутри упаковки нет кислорода, это сохраняет свежесть и вкус. Поэтому вы сможете насладиться всем букетом, когда откроете ее дома.

- кения мутека
красная смородина/ цветы/ цитрус
- колумбия флора
чернослив/ цветы/ фруктовая сладость
- бразилия монтанари
груша/ фундук/ шоколад

Чтобы выбрать тот, который точно порадует, расскажите нашим бариста о любимом способе приготовления и дескрипторах (нотках, которые ощущаются во вкусе), а они подскажут идеальный вариант. И даже, если захотите, сделают помол под ваш домашний способ приготовления.

А если вы уже знаете, что именно вам нужно, можете заказать пакетик прямо сейчас на нашем angelstore.ru
250 г = 900 р

Так приятно взять согревающий осенний напиток и пройтись по набережной, глядя на Волгу. Еще приятнее, когда этот напиток – в новом ангельском стаканчике с нежным дизайном.

Каждый сезон мы придумываем новый дизайн стаканчиков. И вот летние мотивы сменились градиентами осени. А мы уже в предвкушении зимних зарисовок и придумываем стиль к Новому году.

И каждый дизайн – в самое сердечко.

ДВЕ ВАКАНСИИ в Angel Cakes! 20+
Ждём тебя в волгоградской команде Ангела.

КОНДИТЕР
- с опытом от года / кондитером или поваром
возможность для опытных поваров перейти в кондитерское искусство
- увлечённый, активный, исполнительный, ответственный
- готовый работать при большом потоке
возраст: от 20 лет
з.п. от 30 000₽

Начинающий кондитер
- с большой любовью к кондитерскому искусству, внимательный к деталям, аккуратный и ответственный
- возьмём без опыта работы и обучим
возраст: от 20 лет
з.п. от 23 000₽

КЛАДОВЩИК-ЗАКУПЩИК
- с водительскими правами и опытом работы
- аккуратный и внимательный в документообороте

Вы будете:
- заказывать продукцию
- контролировать её качество
- принимать поставки
- проводить инвентаризацию
возраст: от 20 лет
з.п. от 30 000₽

Для сотрудников:
- здоровые staff-обеды
- бонусная программа на продукцию Angel Cakes

Спасибо, если сделали репост своему другу, который ищет именно такую работу!

Солнце, которое можно съесть — это наш чиа-пудинг с манговым соусом.

Семена чиа мы замачиваем в кокосовом молоке с сиропом топинамбура и гималайской солью.

Потом окутываем пюре из сочного манго и дополняем безглютеновой гранолой.

Завершают эту яркую картину ананас, ягоды и кокосовые кранчи.

Этот бранч заряжает своими цветами и разнообразием вкусов.

Мы сохранили лето внутри наших конфет с сухофруктами.

Финик, груша, курага и инжир укрылись шоколадом в обнимку с орешками и сладкой пастой, чтобы напомнить вам о солнце за чашечкой кофе.

Каждому новому десерту мы радуемся как дети.
И ждем его с замиранием сердца.

Брауни-коржи пропитаны домашним кофейным сиропом. Между ними – плотный шоколадный крем, который тает во рту.

Яркий акцент – наша знаменитая соленая карамель и шоколадный крамбл для хруста.

Это торт «Шоколад – карамель»
/vegan & classic/

Веган-десерт украшает карамелизированный пекан. А классический – ягоды голубики.

Он точно понравится вам, если вы любите насыщенный вкус шоколада и сладость.

Для баланса вкуса рекомендуем заказать легкий жасминовый или земляничный чай.

Каждый год осенью мы презентуем согревающее меню сезонных напитков. Они яркие, насыщенные, витаминные – чтобы поднимать настроение и заменять собой летнее солнце.

Вас уже ждут на баре:
- пряные пунши, яблочный и облепиховый
- горячий напиток грейпфрут-ежевика
- кэроб с маслом гхи, ванилью и мускатным орехом
- плотный кокосовый раф (vegan-версия)

Основы для напитков мы готовим ежедневно прямо на кухне Ангела. Это домашние сиропы и фреши из свежих ягод и фруктов. А сладость им придает растительный сироп топинамбура.

Пробуйте и выбирайте свой любимый горячий напиток на эту осень.

Ангельские кафе живут очень насыщенно. В потоке событий иногда хочется остановиться и оглянуться назад на все, что команда успела сделать. Поэтому мы решили каждый месяц делиться с вами главными новостями.

И вот как много всего мы успели сделать в сентябре!

- Открыли свое четвертое кафе – в Moscow city
- Создали бенто-тортики, которые можно заказать на .ru
- Обновили меню и дизайны десертов. Новые вкусы мы создавали с лета
- Запустили сезонное меню согревающих напитков
- Сделали стаканчики с новым осенним дизайном
- Провели больше 100 конференц-коллов с командой и первую большую стратегическую сессию на 16 менеджеров компании

И ещё мы существенно продвинулись в мечте выпустить свой шоколад. Уже держим в руках тестовые образцы упаковки и предвкушаем!

А сколько грандиозных планов у нас на октябрь...

Как мы создаем нашу Павлову?

Сначала готовим воздушные меренги по швейцарскому методу: сверху образуется корочка, а центр остается влажный.

В каждом куполе перед выпеканием мы делаем ямку. И потом заполняем ее фруктовой или ягодной начинкой.

Этот конфитюр мы тоже готовим сами. Кислая начинка привносит баланс в сладость Павловой.

В этом десерте вы почувствуете сразу несколько текстур. Облака хрустят, но не рассыпаются, а сладко тянутся... Дальше вас встречает нежность кремовой шапочки, а затем – яркая и сочная начинка.

Вкус манго-маракуйя вы узнаете по ягодам голубики и какао-крупке в декоре. А клубничный – по лепесткам розы и малине.

Какая из них вам нравится больше?

В Ангеле вы можете найти сразу три вида макаронс.

Small / Classic /
Миндальные печенья привычного размера с домашним ганашем и яркой вкусовой начинкой. У нас больше 10 вкусов и скоро выпустим новый – авокадо!

Middle /Vegan/ 8см
Большая веган версия любимого макаронс – на растительном протеине.
- Фисташка-вишня
- Шоколад-карамель-орех
А уже совсем скоро появится и клубничный!

Big /Vegan и Classic/ 16 и 18см
Как полноценный торт — только в виде макаронс. Его также можно разделить на компанию из 8 человек. Внутри на миндальном печенье мы создаем кольцо из крупных пумпушек ганаша и ягод. А потом заполняем его начинкой. Увидеть все вкусы и заказать такой десерт вы можете в .ru!

Наши конфетки сделаны на миндальной основе с добавлением сиропа топинамбура и покрыты домашним темным шоколадом. Сладость получается ничуть не приторная ✨
⠀
Мы много работали над каждым вкусом и подобрали идеальные, сбалансированные сочетания, а главное полезные. Например, Ваниль-Мака, мака - полезный корнеплод, используемый как мощный заряд тонуса и энергии для всего организма, вместе с нежной ванилью создают комбинацию богатого вкуса и пользы.
⠀
Благодаря суперфудам конфетка становится источником различных микроэлементов, в зависимости от выбранной комбинации. А для хрупкой девушки конфета может стать целым обедом, чувство сытости не покинет вас до самого вечера
⠀
У нас представлено 7 вкусов: матча-мята, куркума-апельсин, свёкла-малины, гриб Рейши -какао, черника - лукума, ваниль -мака, голубая матча - бергамот. Советуем попробовать их все 🧡
⠀
•Чуйкова, 3 / Советская, 6 Волгоград
• 9-21 пн-чт | 9-22 пт-вс
📞+7 (919) 797 10 10

⠀
Cоздание мозаичной елочной игрушки вместе с
⠀
Новый год все ближе, скоро каждый из нас достанет елочку и украшения, чтобы создать теплую праздничную атмосферу. И нет ничего лучше, чем создать игрушку своими руками, которая долгие годы будет напоминать вам о теплом уютном вечере, проведенном на нашем мастер-классе
⠀
Это может быть и уникальным подарком близкому человеку - игрушка, в которую вы вложили частичку своей души ❤️
⠀
Что будет вас ждать?
⠀
Все материалы для игрушки, а также напиток и десерт, которые включены в стоимость
⠀
📍 10 декабря в 18.30
📍Стоимость: 2000₽
⠀
Скорее записывайтесь в профиле @ Volgograd, Russia

Создание флорариума
⠀
25 ноября в нашей кондитерской вместе с пройдет мастер-класс!
⠀
🌿 Создадим с вами флорариум в необычной гранёной форме и наполним его композицией из живых растений и мрамора
⠀
Что будет вас ждать?
⠀
Все компоненты для работы, большой выбор суккулентов, десерт и напиток, приятная атмосфера и ваш флорариум для интерьера дома 💚
⠀
📍 25 ноября
📍Стоимость: 2000₽
⠀
🍃 Бронируйте своё место - пишите в директ
Мы ждем вас на мастер-классе 💞
⠀
•Чуйкова, 3 / Советская, 6 Волгоград
• 9-21 пн-чт | 9-22 пт-вс
📞+7 (919) 797 10 10 @ Volgograd, Russia

Хорошей традицией становится собраться вечером, взять любимый десерт и порисовать акварелью вместе с Love Art
⠀
Фраза "у меня не получится" в наших стенах - табу. Алина докажет, что все возможно и поможет раскрыть весь ваш художественный потенциал.
Места кончаются очень быстро, поэтому успейте записаться
⠀
Что будет вас ждать?
⠀
▫️Демонстрационный показ «от» и «до» с пояснениями и всеми тонкостями.
▫️Основы композиции.
▫️Уберем ваши страхи белого листа.
Все материалы- включены (акварель/кисти/бумага)
⠀
🥰 Записывайтесь в Директ в профиле
И не забудьте взять хорошее настроение.
⠀
📍 Четверг 14.11 в 18:30
📍Стоимость: 400₽ + десертик, который будете рисовать. @ Volgograd, Russia

Бодрящий с пенкой, но не кофе. Угадали о чем мы? Правильно, матча 🍵
⠀
Года два назад этот напиток был совсем в диковинку и вызывал много вопросов, зато сейчас он плотно поселился в меню и не зря. О его пользе можно слагать легенды, причём не только о напитке, а о самом порошке
⠀
Поделимся с вами фактами о по-настоящему суперфудическом продукте:
⠀
🍃 Матча содержит в 10 раз больше антиоксидантов, чем обычный зеленый чай. Ну вы понимаете — энергии молодости становится в 10 раз больше.
🍃 В стаканчике матчи содержится вся суточная норма витаминов и микроэлементов
🍃 Матча — это идеальное средство для детокса. Этот чай, который так похож на кофе, помогает печени очищаться и активировать натуральный обмен веществ во всем организме.
🍃 В матча содержится много хлорофилла —вещества, которое помогает связывать и выводить из организма тяжелые металлы.
⠀
У нас вы найдёте матчу не только в виде напитка. Сам порошок мы добавляем в коржи тортиков и макаронс, чтобы вы смогли получить максимум пользы от десерта 💚 @ Angel Cakes

Бодрящий с пенкой, но не кофе. Угадали о чем мы? Правильно, матча 🍵
⠀
Года два назад этот напиток был совсем в диковинку и вызывал много вопросов, зато сейчас он плотно поселился в меню и не зря. О его пользе можно слагать легенды, причём не только о напитке, а о самом порошке
⠀
Поделимся с вами фактами о по-настоящему суперфудическом продукте:
⠀
🍃 Матча содержит в 10 раз больше антиоксидантов, чем обычный зеленый чай. Ну вы понимаете — энергии молодости становится в 10 раз больше.
🍃 В стаканчике матчи содержится вся суточная норма витаминов и микроэлементов
🍃 Матча — это идеальное средство для детокса. Этот чай, который так похож на кофе, помогает печени очищаться и активировать натуральный обмен веществ во всем организме.
🍃 В матча содержится много хлорофилла —вещества, которое помогает связывать и выводить из организма тяжелые металлы.
⠀
У нас вы найдёте матчу не только в виде напитка. Сам порошок мы добавляем в коржи тортиков и макаронс, чтобы вы смогли получить максимум пользы от десерта 💚

Мы собрали самые популярные вопросы о заказе тортика к празднику и ответили на них в этом посте.👇
⠀
🌿 «За сколько дней надо делать заказ?»
⠀
Заказать тортик можно самое минимальное за 3 дня. Такова технология приготовления. Быстрее могут быть приготовлены десерты или всегда можно купить готовый торт с нашей витрины.
⠀
🌿 «Какой минимальный вес? И какая стоимость за кг?»
⠀
Мы делаем тортики от 1,5 килограмма, такой торт в среднем рассчитан на 6–8 человек. У нас есть 13 уникальных начинок, все они представлены на нашем сайте с фото разреза и описанием. Стоимость всех начинок одинаковая — 2000 за 1 килограмм. Декор на тортик считается отдельно в зависимости от сложности 600-800 рублей. Так что тортик на 1,5 кг выходит на 3600 с ягодным декором, например.
⠀
🌿 «У меня день рождения, будет 10–15 человек, какой по весу нужен торт?»
⠀
Вы можете рассчитать вес тортика по количеству гостей на нашем сайте angelcakes.ru, а также при заказе через Директ или Вотсапп мы всегда подскажем оптимальный вес тортика.
⠀
🌿 «Вы делаете декор?»
⠀
Да, мы делаем стильные и невероятные декоры. Посмотрите примеры декоров у нас в ленте профиля и выберите тот, в который влюбитесь, или пришлите декор, который вы нашли в пинтересте, например. Мы вместе обсудим, как можно будет его реализовать.
⠀
🌿 «Готовый торт смогут доставить прямо на праздник?»
⠀
У нас доставка по всему Волгограду и Волжскому, поэтому привезем в любой уголок ваш праздничный тортик.
⠀
Какие у вас еще остались вопросы по заказу тортов? Спрашивайте в комментариях, а мы с удовольствием ответим на них.

Мы собрали самые популярные вопросы о заказе тортика к празднику и ответили на них в этом посте.👇
⠀
🌿 «За сколько дней надо делать заказ?»
Заказать тортик можно самое минимальное за 3 дня. Такова технология приготовления. Быстрее могут быть приготовлены десерты или всегда можно купить готовый торт с нашей витрины.
⠀
🌿 «Какой минимальный вес? И какая стоимость за кг?»
Мы делаем тортики от 1,5 килограмма, такой торт в среднем рассчитан на 6–8 человек. У нас есть 13 уникальных начинок, все они представлены на нашем сайте с фото разреза и описанием. Стоимость всех начинок одинаковая - 2000 за 1 килограмм. Декор на тортик считается отдельно в зависимости от сложности 600-800 рублей. Так что тортик на 1,5 кг выходит на 3600 с ягодным декором, например.
⠀
🌿 «У меня день рождения, будет 10–15 человек, какой по весу нужен торт?»
Вы можете рассчитать вес тортика по количеству гостей на нашем сайте angelcakes.ru, а также при заказе через Директ или Вотсапп мы всегда подскажем оптимальный вес тортика.
⠀
🌿 «Вы делаете декор?»
Да, мы делаем стильные и невероятные декоры. Посмотрите примеры декоров у нас в ленте профиля и выберите тот, в который влюбитесь, или пришлите декор, который вы нашли в пинтересте, например. Мы вместе обсудим, как можно будет его реализовать.
⠀
🌿 «Готовый торт смогут доставить прямо на праздник?»
У нас доставка по всему Волгограду и Волжскому, поэтому привезем в любой уголок ваш праздничный тортик.
⠀
Какие у вас еще остались вопросы по заказу тортов? Спрашивайте в комментариях, а мы с удовольствием ответим на них.

Мы так часто стали проводить мастер-класс с Алиной Арт, что решили уже назвать такие встречи «Love Art» 🎨
⠀
В этот раз Алина предложила поменять формат и провести МК в 10:00, чтобы совместить полезное и сладкое: рисование акварелью и 🍳наши завтраки.
▫️Вы сможете выбрать чиа пудинг или смузи боул, они у нас изначально холодные и их структура, вкус никак не изменится за время, пока вы будете их рисовать
⠀
Алина расскажет вам об ▫️основах композиции, покажет ▫️как правильно работать с акварелью, ▫️уберет страхи «я не умею, не получится» и ▫️поможет создать уникальные рисунок!
⠀
Успевайте записаться в Директ в профиле . Все материалы для работы включены в стоимость.
⠀
📍Среда 16.10 в 10:00
📍Стоимость: 400₽ + завтрак который будете рисовать. @ Angel Cakes

Тортики в Angel Cakes нежно завершают эту рабочую неделю ☺️ Будет ещё волшебнее, если к тортику взять наши осенние, очень согревающие напитки
⠀
Ждём вас в гости
📍угол дома Советской 6/ Чуйкова 3
🕒 с 9:00-22:00
📞 +7(919) 797-10-10

В понедельник бывает тяжело втянуться в рабочие дела. Поэтому у нас есть для вас решение:
⠀
✅ Вечером устройте себе мини третий выходной. Смотрите, это очень просто: отложите все дела, перестаньте заходить в рабочие чаты, возьмите кусочек тортика с чаем и расслабьтесь.
⠀
Практика работает на 100% и заряжает энергией на всю неделю 😉 мы проверили это на себе.

Несколько раз нам уже говорили, что наши макаронс вкуснее, чем в Париже, на родине сладости 🇫🇷
⠀
И нам очень приятно получать такие комплименты, ведь каждый день мы создаем их самыми нежными и вкусными.
⠀
Какая из 8 начинок вам запала в самое сердце? 💔
▫шоколад-соленая карамель
▫фисташка
▫манго
▫малина
▫смородина
▫лимон
▫матча-мята
▫соленая карамель

Субботний вечер идеально провести вместе с самыми любимыми, за тёплыми разговорами в Angel Cakes 💕
⠀
Ждём вас в гости
📍угол дома Советской 6/ Чуйкова 3
🕐 ежедневно с 9:00-22:00
📞 +7(919) 797-10-10

Хэй, сладкая пятница 🥰 давайте поставим на паузу этот вечер и насладимся нежнейшими десертами и согревательными напитками.

Ждём вас в гости, ваш Angel Cakes
📍угол дома Советской 6/ Чуйкова 3
🕐 ежедневно с 9:00-22:00
📞 +7(919) 797-10-10

Открыть Angel Cakes в любой точке мира возможно! 🌍
⠀
Наша главная цель — нести добро, пользу и, конечно, дарить улыбки. На своём примере показывать, что питаться и жить осознанно можно везде, для этого нужно только желание 🍃
⠀
Мы хотим развиваться, двигаться вперёд, создавая такие места и в других городах, странах.
⠀
▫️Если вы разделяете наши интересы и для вас осознанность — стиль жизни. И вы хотели бы открыть Angel Cakes, то заходите на наш сайт angelcakes.ru (ссылка в описании профиля) и читайте всю подробную информацию о франшизе
в разделе «Открыть кондитерскую»
⠀
Нам очень важно, чтобы мы были с вами на одной волне, потому что это место мы создавали с большой любовью и продолжаем упорно работать, чтобы оно становилось лучше 💕

Мы очень любим работать с командой талантливых людей и создавать вместе нечто волшебное и красивое 💕
⠀
Организация, координация: .ru
Декор, флористика, полиграфия:
Макияж: .batoeva
Прическа:
Фото:
Диджей:
Группа:
Мехенди:
Танцевальный мк: .dance
Бенгальские огни:
Сладкий стол и торт: .ru @ Volgograd, Russia

Уже в это воскресенье 6 октября состоится мастер-класс по мобильной фотографии от ! 🌟
⠀
План такой:
⠀
▫️начнем все у наших друзей в креативном пространстве Икра, в 10 утра, с интереснейшей лекции о фотографии, где рассмотрим основные принципы композиции, секретные лайфхаки и получим большой заряд вдохновения
⠀
▫️дальше —фотопрогулка у Речного Вокзала, будем искать нужные ракурсы, закрепим полученные знания и конечно сделаем очень много фотографий на свои телефоны.
⠀
▫️ну а после переместимся в Angel Cakes — здесь за удобным столом с горячим напитком и десертом научимся правильно обрабатывать наши снимки.
⠀
📍Стоимость 2500 р (в стоимость входит угощение)
📍Для записи на МК пишите в директ . @ Volgograd, Russia

Сегодня синоптики обещают переменную облачность.
Но это не повод расстраиваться, ведь в Angel Cakes всегда солнечные тортики, согревающий кофе и очень тёплая атмосфера ☀️
⠀
Ждем вас в гости, ваш Angel Cakes
📍угол дома Советской 6/ Чуйкова 3
🕒 ежедневно с 9:00-22:00
📞 +7(919) 797-10-10

Сегодня прошёл наш яркий жёлтый день рождения! 💛
⠀
Мы с самого утра раздавали подарки, готовили для вас напитки, резали тортики и дарили улыбки. А вечером насладились саксофоном вместе с вами 😉
⠀
Каждый день рождения наша команда готовит что-то особенное для вас. Вот и пятый будет бомбическим! 🙌🏻 Пока не раскрываем всех секретов, поэтому ждите наших анонсов.
⠀
А завтра приходите встречать выходные с вкусняшками и кофе 💕 @ Angel Cakes

Наш 💍 свадебный тортик для очень важного момента в жизни двух влюбленных.
⠀
Такие заказы всегда очень волнительны, мы не просто узнаем, про декор и начинку, но и спрашиваем о деталях праздника, какое настроение и чувства у пары. Это нам помогает понять, какой тортик сделает этот день еще особеннее 💕
⠀
Поэтому у нас нет цели делать больше однотипных тортов и превращаться в конвейер. Мы хотим создавать что-то уникальное, личное для каждой пары.
⠀
Начинает заканчиваться свадебный сезон, но и осенние, зимние свадьбы не менее прекрасны, часто камерны, уютны и тортики для них такие же волшебные, атмосферные 😉✨
Свадебное агенство:
Фотограф:

Неожиданное праздничное совпадение! 🎉🎊 26 числа в Angel Cakes мы отметим день рождения кондитерской (нам 4 месяца) и день рождения нашей Алины, нашего самого главного Ангела)).
⠀
Поэтому мы будем дарить подарки, много подарков) 100 первых гостей в этот день получат от нас приятный сюрприз. Наша команда очень любит видеть ваши счастливые улыбки, поэтому 26 сентября их будет еще больше 🥰
⠀
А еще продолжаем традицию каждый день рождения Angel Cakes отмечать в определенном стиле, цвете. В этот раз мы выбрали 💛 желтый и горчичный цвета на весь день. Все, потому что он яркий и напоминает теплое солнышко, и это любимый цвет нашей любимой Алины.
Одевайтесь тоже в желтое и будьте с нами на одной осенней-солнечной волне.
⠀
А с 18:00 у нас будет играть живая музыка. Волшебные звуки 🎷саксофона — это отличная возможность расслабиться после работы.
⠀
Такие у нас грандиозные праздничные планы!
26 числа с 9:00 начнем дарить подарки и эмоции.
⠀
Кто точно будет в этот день с нами, отзовитесь в комментариях 😉👇