SEKTA organic wine bar

Вся жизнь – икра! ✨
с 15 декабря в проходит самый новогодний фестиваль. В эти дни мы готовим для вас блюда с икрой, и обязательно рекомендуем к ним игристое!

Меню фестиваля:

✨ Бриошь, взбитое масло, красная икра 790.-

✨ Картофельные крокеты, мусс из сметаны, красная икра, укроп 590.–

✨ Тартар из лосося, красная икра 890.-

✨ Гунканы с лососем и красной икрой 490.–

Снаступающим Новым годом 🥂

В эту пятницу в Sekta 👀

DJ WEEKEND /
seafood + bubbles

Свежие устрицы и морские ежи, черная треска, улитки по-бургундски и легендарные абури суши с угрем и золотом.
По бокалам – искрящиеся пузырьки французских креманов. Start 20:00.

Фестиваль в Мегаполисах от и в честь 100 летия российской гражданской авиации ✈️

С 6 по 19 марта в можно попробовать специальный сет:
• Салат с киноа, вялеными томатами козьим сырам
• Утиная ножка конфи с картофельным гратеном
• Кремю из белого шоколада с печеньем из пармезана
Стоимость сета: 1850.-

Этот сет - представление нашего шеф-повара Николая Клименского об идеальном меню в бизнес-классе компании «Аэрофлот»

Как говорит сам
💭 «Создавая сет, я в первую очередь ориентировался на практичность и комфорт во время приема пищи как в ресторане, так и на борту самолета»

При предъявлении физической или виртуальной карты «Аэрофлот Бонус» на фестивальный сет действует скидка:
- обладателям серебряного статуса - 7%
- золотого и платинового - 10%


#аэрофлот #ррф

New ✨

Гункан гребешок

Гункан фарерский лосось

Гункан тунец йеллоу фин

Гункан камчатский краб

sekta.rest

Ваши идеальные фотокарточки 👀✨

👀 График работы в праздничные дни

▪️23-26 февраля открыты с 16:00 до 01:00

Забронировать столик
📲+7912 600 37 39

👀 График работы в праздничные дни

23-26 февраля открыты с 16:00 до 01:00

Забронировать столик
📲+7912 600 37 39

Valentine’s Day в Секте
special меню и DJ 🤍

Забронировать столик
📲+7912 600 37 39

Атмосфера Секты в деталях 👀✨

👀 Malbec Little F**k - новое красное по бокалам в нашей коллекции

Органический мальбек из региона Каор, сделанный в хозяйстве семьи Веллаc, этикетку для которого рисовал их друг-художник из Калифорнии.

Элегантный, с легкими танинами и несильной кислотностью, ароматами ягод, черного перца и дуба✨

Для важного повода🤍:
Подарочные сертификаты SEKTA
на 3000.- / 5000.- / 10000.-
⠀
◻️Купить сертификат можно в Секте или на сайте sekta.rest

⠀
📲+7912 600 37 39
⠀

Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет ✨

(ↄ) Плиний Старший
🤍 Благодарим за фото

График работы в праздничные дни ✨

✨ 31-го декабря закрыты

✨ В праздничные дни (с 1 по 8 января) работаем с 16:00 до 01:00

Gastro & Wine sets
к новогодним корпоративам ✨

К сетам можно выбрать любимое вино, фирменные спритцы или заказать сет из трех вин за 1200₽ (наливаем по 150 мл).

*гастросет для компаний от 6-ти гостей нужно заказывать за сутки

Благодарим за ваши прекрасные фотографии в Секте 🤍

The Sekta Christmas Dinner

1. Пате из фуа-гра, мандарин
2. Равиоли из тыквы с крабом, соус Шампань, красная икра
3. Печеный батат, хумус с травами, орехи
4. Утка в савойской капусте, пармезан, томатная сальса
5. Чизкей Сан Себастьян

Цена ужина: 2500.-
Винный сет к ужину: 1700.-
Дата: 25.12 (воскр)
Начало: 19-00

👀 Купить билеты sekta.rest

Новогодние вечера в Секте ✨

Уютные залы для камерных ужинов или корпоративов:

▪️Большой зал с открытой кухней и винным шкафом вдоль стены и длинной столешницей из американского ореха

▪️Пространство антресоль под девятиметровым куполом в виде звездного атласа

▪️Кабинет - пространство этого зала похоже на лобби роскошного отеля

👀 Узнать подробности +7 912 600-37-39

АЗИАТСКИЙ БРАНЧ
Sekta & OVO izakaya

11 декабря с 14:00

Шеф Sekta Николай Клименский и шеф OVO izakaya Илья Трофимов

В меню:
Гунканы с тартаром из тунца 650.-
Гунканы с говядиной и трюфелем 550.-
Севиче из тунца с чили и кинзой 490.-
Ризотто из булгура с муссом из угря 590.-
Гедза с креветкой и тунцом 650.-
Чизкейк матча-юдзу 390.-

👀 Спешл коктейли, лимонады и вина по бокалам по 400.-
два фирменных спритца (персик и бузина), «Апероль»
белые, розовые и красные испанские вина
органические лимонады (лайм, черешня, малина)

В SEKTA атмосферный вечер можно провести не только за бокалом вина, но и за кружечкой настоящего китайского чая ✨

Вновь делимся вашими красивыми фото ✨

Спасибо, что отмечаете 🤍

Interior SEKTA
завораживает со входа: стойка хостес выложена каррарским мрамором, а сверху свисает люстра, похожая на пузырьки шампанского.

В винном баре три комфортных зала:

▪️Большой зал с открытой кухней, винным шкафом вдоль стены и длинной столешницей из американского ореха. Центральная люстра-гроздь выполнена стеклодувами из города Клин специально для бара, а удобная мебель Gubi приехала из Копенгагена. Живая кирпичная кладка времен Александра I отражается в полированных столах природных форм и латунных панелях.

▪️По лестнице в зажженных свечах попадаешь в пространство антресоль под девятиметровым куполом в виде звездного атласа с мифическими созвездиями и алхимическими символами. Здесь портьеры в пол и работы московской фотохудожницы Марии Ястребовой.

▪️Кабинет. Пространство этого зала похоже на лобби роскошного отеля – винтажные кожаные диваны, глянцевые столы, свисающие лампы, похожие на парад планет, и композиция сухоцветов под потолком.

🍷 В вы можете купить органическое вино с собой по цене магазина

Так же у нас можно приобрести эстетичную коробку для вина - вариант классного подарка
500.-

Наши прекрасные гости ✨

Спасибо за ваши крутые фотокарточки!
Ждём вас каждый вечер на вкусный ужин.

Сет

1690.-
Тартар из говядины с черным трюфелем, картофелем пай и ремесленным багетом

Гребешок с фуа-гра, бок-чой и чипсами из прошутто

Крем-брюле с юдзу и инжиром

Вино по 790.-
Sauvignon Blanc «Reserva» J.Bouchon/ белое, сухое/ Долина Мауле, Чили/

Paddleboard Cellars Zinfandel California Kautz Vineyards/ красное, сухое/ Калифорния, США/

New✨

Креветки темпура, черный трюфель, унаги

Крем-суп из батата, тунец, черный трюфель

✨Новый сет из белых вин
/4 по 75 мл/ 1300.-

Verdejo Descomunal Cuatro Rayas ’20
/Руэда, Испания/

Magnolia Roulerie ’16
/Долина Луары, Франция/

Ivole Poggio del Moro ’21
/Тоскана, Италия/

Chardonnay Reserve Anura ’17
/Стелленбош, ЮАР/

Зафиксируем это лето вашими классными снимками✨

: Пино Нуар от одного из лучших в мире сомелье и теперь уже давно винодела - Раджи Парра. Виноград вырос в самой прохладной и интересной сегодня зоне Калифорнии - Санта Рита Хиллс.

Бургундский стиль, ягоды, подлесок, много минеральности, сочная и яркая кислотность, долгий финиш.

&

: Татаки из говядины, вырезка с трюфельным маслом и васаби, с сальсой из огурца, редиса и чили перца.