Mathem

🥂 Plötsligt blir det fest och du behöver ett recept på en bra skagenröra! Well, tur att du är här. Pinna inlägget, eller laga Skagen redan ikväll. 🧜‍♂️🩵

Allt du behöver klickas enkelt hem till dörren här https://bit.ly/4eVIA2r

Du behöver (10 port):
2 msk naturell färskost
1 krm svartpeppar
1 ekologisk citron
3 msk creme fraiche naturell
0,5 kruka färsk gräslök
1 krm fint salt
1 rödlök
1 msk olivolja
2 msk majonnäs
1 000 g frysta räkor
10 skivor surdegsbröd
1 kruka färsk dill

Så här gör du:
1. Tina och skala räkorna i god tid.

2. Skala och finhacka rödlök. Skölj och finhacka dill.

3. Blanda räkor, rödlök, dill, creme fraiche, färskost och majonnäs i en bunke. Tillsätt rivet citronskal och ca 1 msk citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

4. Skär brödet i mindre skivor. Stek brödskivorna gyllene på båda sidor i olja i en varm stekpanna.

5. Lägg 2 msk skagenröra på varje brödskiva och toppa med finhackad gräslök.

Att steka ägg i pesto är inte bara kul att se på TikTok utan föga förvånande även gott att stoppa i munnen! 🍳🥑 På en krispig bit toast med avokado ställer sig stjärnorna i zenit. 💫😋

Receptet är ett som bygger på dem huvudingredienser plus lite annat som brukar finnas hemma. Resten klickar du hem till dörren här: https://bit.ly/3RMlv8c 🫡📦️

Till 4 portioner behöver du:
Köp hem
4 skivor surdegsbröd
2 avokado
100 g grön pesto
4 ägg
0,5 kruka färsk gräslök

Från ditt skafferi
2 msk smör
2 krm fint salt
2 krm chiliflakes

Så här gör du:
1. Skär brödet i 4 rejäla skivor. Stek brödskivorna i en stekpanna i smör gyllene på båda sidor.

2. Lägg brödskivorna på tallrikar. Skiva avokadon och fördela på bröden.

3. Värm stekpannan igen och klicka i hälften av peston. Knäck i två ägg över peston och stek på medelvärme. Krydda äggen med lite salt och chiliflakes. Dra loss med en stekspade så att du får två stycken separata pestoägg.

4. Lägg upp pestoäggen på brödskivorna.

5. Gör samma procedur med resterande pesto och ägg. Toppa med finhackad gräslök.

Hemmagjord glass utan glassmaskin – yes! 🦾🏆️ Med kondenserad mjölk och grädde fixar du sommarens desserter, mellis och snacks i ett. Bara att fylla upp frysen! 📦️

🫐🍓 Vi har gjort smakerna blåbär, jordgubb, choklad, brynt smör och salty caramel. 🍫 Receptet ger cirka 450 g/smak. Köp hem alla ingredienser till dörren här: https://bit.ly/3XD8H7X
Lycka till!

🍨 Grundrecept:
2 burkar kondenserad mjölk
1 l vispgrädde

Smaksättningar:
100 g blåbär
100 g jordgubbar
100 g smör
100 g mörk chokladkaka
100 g kolas*s
2 krm flingsalt

Så här gör du:
1. Blåbär: Mixa färska blåbär i en matberedare/stavmixer till en slät s*s. Häll över i en skål.

2. Jordgubbar: Mixa färska jordgubbar i en matberedare/stavmixer till en slät s*s. Häll över i en skål.

3. Brynt smör: Bryn smöret i en kastrull och häll över i en skål för att svalna en aning.

4. Choklad: Smält chokladen i en skål över ett vattenbad. Ta av från värmen, tillsätt en nypa flingsalt och låt svalna en aning.

5. Salted caramel: Häll kolas*s och en nypa flingsalt i en skål.

6. Glass: Vispa grädden fluffig med elvisp i en stor skål. Tillsätt kondenserad mjölk och vänd samman försiktigt.

7. Fördela ca 350 g gräddblandning i varje smaksättning. Vänd samman försiktigt och häll upp varje glassmak i separata matlådor/burkar. Sätt på lock och ställ in i frysen i minst 5-6 timmar.

8. Servera glassen i våffla eller bägare.

Hawaii shave ice! 🏄️🍧🏝️⁠ Svalkande sorbet med hemgjord jordgubbsslush som är perfekt att göra tillsammans med barnen.🥤🧊 Hawaiianska shave ice är en traditionell efterrätt som varit populär på Hawaii i åratal.😍⁠
⁠
🥄Du behöver (4 portioner⁠)⁠
6 dl vatten⁠
1.5 dl strösocker⁠
2 st lime⁠
800 g färska Jordgubbar⁠
2 tsk strösocker⁠
⁠
Topping⁠
1 dl karamelliserad mjölk⁠
1 krm flingsalt⁠
⁠
Tillagning⁠
1. Koka upp 2 dl vatten med 1½ dl socker i en kastrull på medelvärme. Ta bort från värmen när blandningen har kokat och sockret löst upp sig. Tillsätt 4 dl vatten och saft från 2 st lime.⁠
⁠
2. Häll blandningen i en grund ugnsform och ställ in frysen i 5 timmar, rör om blandningen 1 gång i timmen för att skapa iskristaller.⁠
⁠
3. En timme innan servering: Mixa jordgubbarna med socker i en matberedare och häll över i en bunke. Ställ in i frysen i 1 timme.⁠
⁠
4. Servering: Ta fram 4 höga glas och alla ingredienser precis innan servering (det smälter snabbt). Vispa upp den kondenserade mjölken med en nypa flingsalt.⁠
⁠
5. Fördela 2 dl jordgubbsblanding i varje glas. Ringla över lite kondenserad mjölk.⁠
⁠
6. Skrapa isflakes med en sked från den frysta sockerisen och fyll upp glasen rejält. Ät meddetsamma med sked.⁠
⁠

✅️ En komplett middag kommer lastad – Lammfärsbiffar med melonsallad och rostad färskpotatis. Självklart med fetaost och gott om mynta! Smarrigt. 🌱

Klicka hem hela listen med ingredienser genom att handla här https://bit.ly/3VHyJUP

Rostad färskpotatis:
1 kg färskpotatis
1 bakplåtspapper
1 msk olivolja
1 tsk flingsalt

Lammfärsspett:
500 g lammfärs
2 ägg
Salt och svartpeppar
1 tsk spiskummin
1 tsk sriracha
75 g fetaost
0,5 kruka färsk mynta
150 g citron (1 st)
Grillpinnar

Chilis*s:
2 dl grekisk yoghurt
75 g fetaost
2 tsk sriracha
1 tsk flytande honung
Fint salt

Spenat- och melonsallad:
1 melon cantaloupe
1 gurka
0,5 kruka färsk mynta
65 g färsk bladspenat
0,5 msk olivolja
Fint salt och svartpeppar

👩‍🍳 Så här gör du:
1. Värm ugnen till 200 grader. Lägg 6-8 st grillpinnar i blöt.

2. Rostad färskpotatis: Tvätta potatisen och lägg den på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olja och salt och blanda om. Rosta potatisen i ugnen ca 30-40 min.

3. Lammfärsspett: Blanda färsen med äggulor, salt, svartpeppar, spiskummin, srirachas*s, smulad fetaost, finhackad mynta och rivet citronskal.

4. Forma färsblandningen till 6-8 st järpar och trä på grillpinnarna.

5. Chilis*s: Mixa ihop yoghurt, fetaost, srirachas*s och honung till en slät s*s. Smaka av med salt och häll upp i en skål.

6. Spenat- och melonsallad: Skala och tärna melonen och skölj och skär gurkan i bitar. Finhacka myntan. Blanda samman med spenaten i en skål och tillsätt olja och en nypa salt och peppar.

7. Lammfärsspett: Grilla lammfärsspetten runt om på direkt värme tills de har en fin grillyta och är genomstekta.

8. Dela citronen i två halvor och grilla citronhalvorna ca 5 min på direkt värme.

Servera lammfärsspetten med rostad potatis, chilis*s och spenat- och melonsallad. Pressa över lite citronsaft från de grillade citronhalvorna vid servering.

⏱️ Ibland behöver det gå snabbt, pinna en god pastasallad med rostade tomater och mozzarella tills dess. 😜💝

Receptet är ett som bygger på fem huvudingredienser och lite annat som brukar finns hemma i skafferiet. Resten köper du hem till dörren här https://bit.ly/4eGy2E4 🏃🏻‍♂️📦️

Du behöver (4 port):
Köp hem
300 g körsbärstomater på kvist
400 g fusilli
2 avokado
190 g grön pesto
200 g buffelmozzarella

Från ditt skafferi
1,5 msk olivolja
Salt och svartpeppar
1 rödlök
1 tsk vit balsamvinäger

Så här gör du:
1. Värm ugnen till 175 grader.

2. Koka upp saltat vatten till pastan.

3. Halvera körsbärstomaterna och lägg dem i en ugnsfast form. Ringla över 0.5 msk olivolja och krydda med en nypa salt och peppar. Rosta tomaterna i ugnen i ca 20 min.

4. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

5. Skala och finstrimla lök och tärna avokado.

6. Sila av pastavattnet och spola pastan kall. Blanda pastan med pesto, 1 msk olivolja, vit balsamvinäger, rödlök och mozzarella i bitar.

7. Lägg upp pastan på ett fat och toppa med de rostade tomaterna och avokadon. Krydda med lite salt och peppar.

🌈🥤 Smoothies som gör både kropp och knopp glad! 🧠💞🧑‍⚕️ Vi har laddat med ingredienser kända för sina hälsosamma och välgörande egenskaper.

✅️ Spara inlägget och var redo när du plötsligt tränger en Tarm-tonic!

🫐 Antiox-elixir
De svenska superbären är rika på som håller de fria radikalerna borta. Mixa blåbär, vinbär och hallon med yoghurt och avokado. Spä ut med saft från apelsin till önskad konsistens.

🍌 Antiinflam-aroma
Mixa ihop en exotisk smoothie med en touch av med sina antiinflammatoriska egenskaper. Basen i denna smoothie är yoghurt som vi mixat med banan, ananas, gurkmeja och lite honung. Prova dig fram för bästa smak och konsistens.

🍋 Glow-juice
En syrlig juice baserad på som kan göra underverk för huden. Mixa med selleri, äpple, gurka och citron till önskad konsistens.

🤎 Tarm-tonic
Lite bidrar till en hälsosam tarmflora. Mixa ihop banan, kakaopulver, mandlar, chiafrön, agavesirap med vatten till en krämig konsistens. Krydda med en gnutta flingsalt.

🥬 Fiber-fusion
Drick dina med en krämig och grön smoothie. Här har vi mixat spenat, grönkål, citron, ingefära, avokado och dadlar med havremjölk.

💪🏽 Protein-potion
Efter träning eller som en lättare lunch, denna klarar du dig på ett tag. Mixa jordgubbar, banan, proteinpulver och havregryn med vatten till en lagom krämig konsistens.

🥑 Avokadotoasten är väl ändå mackan av alla mackor? Krispig, krämig, syrlig och med en touch av hetta från 🌶️ gör den sig både som frukost eller del av en brunch.

Klicka hem allt du behöver till dörren genom att handla här: https://bit.ly/3RRQOyp
Ha en härlig söndag!

Du behöver (till 2):
200 g skivat rågbröd
1 msk smör
2 st avokado
0,5 msk olivolja
2 krm flingsalt
2 krm chiliflakes
1 citron
0,5 kruka färsk gräslök
0,6 dl naturell färskost

Så här gör du:
1. Stek 4 brödskivor gyllene i smör i en varm stekpanna.

2. Mosa avokadon med olja, flingsalt, chiliflakes, rivet citronskal och finhackad gräslök.

3. Toppa brödskivorna med färskost och den mosade avokadon. Strö över lite extra chiliflakes och gräslök.

🧁 Får vi fresta med en somrig och enkel variant på Banoffeepaj! Dulce de lece, alltså karamelliserad mjölk, är stjärnan i denna festliga dessert. 🤩🍓⁠
⁠
För denna Dulce de leche-paj krävs varken ugn eller speciellt lång väntetid innan servering. Köp hem alla ingredienser till dörren här: https://bit.ly/45UyTwW
⁠
Du behöver:⁠
Pajdeg⁠
300 g Digestive original⁠
120 g smör⁠
⁠
Fyllning⁠
397 g karamelliserad mjölk⁠
1 krm flingsalt⁠
3 dl vispgrädde⁠
250 g färska jordgubbar⁠
125 g färska hallon⁠
125 g blåbär⁠
⁠
Så här gör du:⁠
1. Mixa kexen till ett smul i en matberedare. Smält smöret och blanda med kexsmulet.⁠
⁠
2. Lägg ett bakplåtspapper i en springform ca 22 cm i diameter. Tryck ut kexblandningen i formen och låt stå i frysen i ca 10 min.⁠
⁠
3. Blanda karamelliserad mjölk med flingsalt. Vispa grädden mjuk och luftig.⁠
⁠
4. Skiva hälften av jordgubbarna och halvera hälften.⁠
⁠
5. Ta ut pajbottnen från frysen och ta loss den från springformen. Lägg den på ett fat och fördela den karamelliserade mjölken över. Fördela ett lager skivade jordgubbar samt hälften av hallon och blåbär över. Häll över den lättvispade grädden och dekorera med resten av hallonen och blåbär samt de halverade jordgubbarna. Servera med detsamma. ⁠
⁠

🚫Med en bakform säger vi stopp till dropp och oinbjudna insekter! ☀️🐝⁠
⁠
Bakformen funkar perfekt som ett skydd mot insekter och som ett droppstopp för klibbiga fingrar. Gör ett litet hål i botten på formen och trä igenom ett sugrör eller glasspinne. ⁠Picknicken (och drinken) är räddad! 😇⁠
⁠
Se fler tips och picknickmat via länken i vår profil:⁠
👉️ ⁠
⁠
-hacks

🥗🍉 En enkel och somrig sallad med grillad kyckling, melon, gurka och fetaost går hem de flesta kvällar i veckan. 😎

Klicka hem alla ingredienser till dörren här: https://bit.ly/442Aq2U
Receptet är ett och bygger på fem huvudingredienser plus lite annat som brukar finnas hemma i skåpen.

Du behöver (till 4 pers):

Köp hem
600 g marinerad kycklingfilé
1,5 kg vattenmelon (1 st)
1 gurka
150 g fetaost
1 kruka färsk mynta

Från ditt skafferi
Salt och svartpeppar
1 msk olivolja
0,5 tsk chiliflakes

Så här gör du:
1. Dela varje kycklingfilé i två tunnare filéer och krydda med salt och peppar på båda sidor, om du inte använder färdigkryddad minutfilé.

2. Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingfiléerna på hög värme i ca 2 min/sida så att de får en fin gyllenbrun stekyta. Sänk värmen och låt kycklingen bli genomstekt.

3. Skär melonen i bitar och hyvla långa strimlor av gurkan med hjälp av en potatisskalare.

4. Lägg upp melon och gurka på ett fat och smula över fetaost. Krydda med chiliflakes och en nypa salt och peppar. Ringla över lite olja och dekorera med myntablad.

5. Skiva kycklingen och fördela över melon- och fetaostsalladen.

Saftiga parmesanbiffar i grädds*s med kokt potatis – det blir en rätt för hela familjen i en stekpanna! 🥘🥦

Köp hem allt du behöver till dörren med några klick genom att handla här: https://bit.ly/4cA7NOl

Du behöver (till 4 port):

Tillbehör
700 g fast potatis
1 färsk broccoli
Fint salt

Biffar
500 g nötfärs
1 ägg
50 g parmesanost
Salt och svartpeppar
0,5 msk olivolja
1 msk smör

Gräslökss*s
2 schalottenlökar
2 msk smör
1 tsk vitvinsvinäger
1,5 dl vispgrädde
2 tsk kalvfond
0,5 dl vatten
0,5 citron
1 kruka färsk gräslök
Salt och svartpeppar

👩‍🍳 Så här gör du:
1. Tillbehör: Skala och koka potatisen i saltat vatten. Skär broccolin i mindre buketter.

2. Biffar: Lägg färsen i en bunke. Tillsätt ägg, finriven ost, salt och peppar. Blanda om och forma 4-6 biffar. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och bryn biffarna på medelhög värme i ca 2-3 min/sida så att de får en fin gyllenbrun stekyta. Lyft ur biffarna och lägg dem på en tallrik.

3. Gräslökss*s: Skala och finhacka schalottenlöken. Tillsätt smör i pannan och stek löken mjuk. Tillsätt vitvinsvinäger, grädde, vatten och fond och koka upp. Lägg ner biffarna i s*sen och låt sjuda på svag värme ca 10 min.

4. Riv citronskal och finhacka gräslöken. Tillsätt i pannan och blanda om. Smaka av s*sen med citronsaft, salt och peppar.

5. Tillbehör: Tillsätt broccolin till den kokande potatisen och låt koka med den sista minuten. Sila av vattnet och lägg upp potatis och broccoli i skålar.

6. Servera parmesanbiffarna i gräslökss*sen tillsammans med kokt potatis och broccoli.

Näringsvärde:
675 kcal
40 g protein
40 g fett
37 g kolhydrater

*s

☕️ Overnight oats är en snabb och enkel frukost att förbereda kvällen innan! Investera fem minuter idag – njut i lugn och ro i morgon. Toppa med färska bär. 🫐🍓

Klicka hem alla ingredienser här https://bit.ly/4bsS8ir

Du behöver (2 port):
Overnight oats
3 dl naturell havredryck
2 dl havregryn
0,5 msk chiafrön
1 msk riven kokos
1 tsk vaniljpulver
1 krm malen kanel
Fint salt

Topping
1 dl färska hallon
1,5 dl naturell havredryck
1 dl blåbär

Så här gör du:
1. Overnight oats: Blanda ihop havremjölk, havregryn, chiafrön, kokosflingor, vaniljpulver, kanel och salt i en bunke. Fördela i 2 glas/skålar och låt stå i kylen i minst 7 tim.

2. Topping: Servera overnight oats med färska bär och havremjölk.

📄 Näringsvärde:
297 kcal
9 g protein
9 g fett
39 g kolhydrater

Har du gjort glass hemma förut? 🫐 Gräddig blåbärsglass på tre (3!) ingredienser! Om blåbär inte är din kopp te kan de så klart bytas ut mot hallon, mango eller... romrussin? Måste fråga kocken om den sista. 😜

Allt du behöver kommer hem till dörren när du handlar via denna länk: https://bit.ly/3XEvGQa Gör det lätt för dig. 😎

Du behöver:
5 dl vispgrädde
225 g frysta blåbär
397 g kondenserad mjölk

Så här gör du:
1. Tina blåbären.

2. Vispa grädde fluffigt.

3. Blanda blåbären med kondenserad mjölk i en bunke. Vänd ner den vispade grädden och rör till en jämn smet. Häll smeten i en brödform och ställ in i frysen i 6 tim.

4. Servera glassen i skålar (eller i strutar) och dekorera med citronmeliss och hackade nötter eller strössel.

Yes, mat på plåt. Bakad fetaost med örter och oliver! Vad finns det att inte gilla? Spara för en regnig dag! 📍

Klicka hem alla ingredienser till dörren via denna länk https://bit.ly/3XCBOIl
🏃🏻‍♂️📦️🚪

Du behöver (till 4 port):
300 g fetaost
400 g kalamataoliver
100 g soltorkade tomater
3 vitlöksklyftor
3 msk olivolja
0,5 tsk torkad timjan
0,5 tsk torkad oregano
0,5 tsk torkad rosmarin
2 krm malen svartpeppar
1 röd chilipeppar

Tillbehör:
Surdegsbröd 🍞

Så här gör du:
1. Värm ugnen till 175 grader.

2. Lägg fetaosten i en ugnsfast form. Fördela oliver, soltorkade tomater samt skalad och skivad vitlök runt om.

3. Ringla över olivolja och krydda med timjan, oregano, rosmarin och svartpeppar. Sätt in mitt i ugnen och baka i cirka 20 minuter.

4. Kärna ur och skiva chilipepparn tunt. Strö chilin över den bakade fetaosten och servera tillsammans med ett gott bröd.

Har du testat vattenmelon i sallad? Den här Vattenmelonsalladen med mynta och grillad halloumi är förebilden för emojin 🥗 Kanske? Troligen.

Köp hem allt du behöver till dörren via länken https://bit.ly/4eAZH9m ✌️

Du behöver (till 4):
1 msk olivolja
500 g halloumi
1 000 g vattenmelon (1 st)
60 g salladslök
1 kruka färsk mynta
1 gurka
1 lime
Fint salt och svartpeppar

Så här gör du:
1. Värm ugnen till 200 grader.

2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek de hela halloumibitarna runt om på alla sidor så att de får en fin gyllene stekyta. Lägg över halloumin i en ugnsfast form och sätt in i ugnen i ca 15 min.

3. Skala vattenmelonen och skär melonen i 2x2 cm bitar. Strimla salladslöken och finhacka en halv kruka mynta. Blanda melon, salladslök och mynta på ett fat.

4. Hyvla långa remsor av gurkan med hjälp av en potatisskalare. Fördela gurkskivorna runt om. Tillsätt rivet limeskal och pressa över limesaft. Ringla över olja och krydda med lite salt och peppar.

5. Ta ut halloumin och skär den i skivor. Toppa melonsalladen med halloumin och dekorera med myntakvistar.

Marinerad kyckling med grillad spetskålssallad och smulad fetaost står på matschemat för någon idag. Kanske för dig?

📲 Klicka hem alla ingredienser här: https://bit.ly/4cbwZdK och passa på att inspireras av en mängd recept på temat grill. ❤️‍🔥😎

Du behöver (till 4 port):

Dressing
0,5 dl yoghurt för matlagning
3 msk olivolja
1 ekologisk citron
2 tsk flytande honung
Salt och svartpeppar

Kyckling och spetskålssallad
75 g fetaost
800 g färsk kycklingfilé
2 st spetskål
1 purjolök
1 msk olivolja
15 g krasse

Så här gör du:
1. Tänd grillen i lagom tid och läs igenom beskrivningen innan du börjar laga din grillmiddag. Fördela kolen/briketterna i grillen så att du kan använda både direkt och indirekt värme. Lägg fetaosten i frysen.

2. Dressing: Blanda ihop yoghurt, olja, rivet citronskal, citronsaft, honung, salt och peppar i en stor skål.

3. Kyckling och spetskålssallad: Ta fram kycklingen.

4. Dela spetskålen på mitten och purjolöken på längden. Pensla snittytorna med olja. Grilla kål och purjolök med snittytan nedåt på direkt värme så att grönsakerna får en ordentlig grillyta.

5. Grilla sedan klart på indirekt värme i ca 20 min tills grönsakerna är mjuka.

6. Grilla kycklingen på direkt värme tills den är genomstekt.

7. Skär den grillade spetskålen och purjolöken i bitar och blanda med dressingen. Lägg upp kålsalladen på ett fat och riv över fryst fetaost och klipp över krasse. Servera den grillade kycklingen med grillad spetskålssallad.

⚠️ Gör plats för den gröna grillens kunglighet: Corn Ribs! 🌽 Toppa med chilimayo och parmesan, det blir försvinnande gott.

Köp hem alla ingredienser och lite till här: https://bit.ly/3VPhlip

Corn Ribs:
4 majskolvar
2 msk olivolja
0,5 dl BBQ-s*s
1 tsk paprikakrydda
0,5 tsk spiskummin
Fint salt

Topping:
50 g smör
75 g parmesanost
1 kruka färsk persilja
1 dl chilimajonnäs

💡 OBS - tips från kocken Mari! Detta recept går bara att göra på färska majkolvar.

Så här gör du:

1. Tänd grillen i lagom tid och läs igenom beskrivningen innan du börjar laga din grillmiddag. Fördela kolen/briketterna i grillen så att du kan använda både direkt och indirekt värme.

2. Corn Ribs: Dela de färska majskolvarna i fyra delar på längden. Det här momentet kräver en stor vass kniv och försiktighet. Se gärna en video med instruktioner för att underlätta delningen av majsen.

3. Placera majskolvarna vertikalt på en skärbräda med den tjocka delen mot skärbrädan. Skär rakt igenom uppifrån och ner med den innersta tjockaste delen på kniven. Dela sedan varje halva på längden så att du får 16 st långa corn ribs.

4. Lägg alla corn ribs på en plåt eller stort fat.

5. Blanda samman olja, BBQ-s*s, paprikapulver, spiskummin och salt i en skål. Pensla majsen runt om.

6. Grilla corn ribsen på direkt värme runt om så att de får en fin grillyta. Grilla sedan klart på indirekt värme i ca 10-15 min tills de är mjuka.

7. Topping: Smält smöret, finriv parmesanosten och grovhacka persilja.

8. Pensla corn ribsen med det smälta smöret.

9. Lägg upp corn ribsen på ett fat/skärbräda och toppa med chilimajjo, riven parmesanost och persilja. Ät och njut!

En grillad sparris når nya nivåer tillsammans med knaprig mandel, salt parmesanost och syrlig citron. 🍋🚀

Handla alla ingredienser med hemkörning här: https://bit.ly/3Xs454x Servera sparrisen som den är eller som ett tillbehör till annat grillat.

Ingredienser (4 port):

500 g färsk sparris
0,5 msk olivolja
Fint salt och svartpeppar
50 g hel sötmandel
75 g parmesanost
1 ekologisk citron

Så här gör du:

1. Bryt bort den nedersta delen av sparrisen. Gnid in sparrisen med olja.

2. Grilla eller stek sparrisen i en grillpanna/stekpanna runt om så att de får fin färg. Salta lite lätt.

3. Grovhacka mandlarna och hyvla parmesanost.

4. Lägg upp den grillade sparrisen på ett fat och tillsätt mandlar och parmesan. Riv över citronskal och krydda med lite svartpeppar.

🍧🥭 Värmeböljan är här - Fixa svalkan med vår supersmarriga mangoglass – gjord på bara 3 ingredienser! Allt du behöver är saftig mango, vaniljdoftande sojadryck och en skvätt lime.

Resultatet? En magisk, uppfriskande glass som dessutom är helt vegansk! Perfekt för att sätta guldkant på sommarfesten eller bara för att njuta av i solens hetta. 📌Spara inlägget, mixa och mumsa! 🍧✨

Ingredienser:
500 g mango fryst
1 st lime
2 dl sojadryck smaksatt (vanilj)

Gör så här:
1. Mixa mangon i en blender så att den blir slät. Tillsätt sojadryck och limesaft. Mixa lite till.

2. Häll glassmeten i glassformar och sätt i en glasspinne. Sätt in i frysen i minst 6 timmar.

3. Ta ur glassen ur frysen - ät och njut!

🥬 För att grillat alltid är bäst? Japp, även romansallad trivs på en glödhet bädd. Serveras här med parmesan och tryffeldressing. 🤌⁠
⁠
Få hem allt du behöver till dörren genom att handla via länken: https://bit.ly/3RyQCE6
⁠
Ingredienser (4 port):⁠
⁠
2 romansallad⁠
1 citron⁠
1 dl yoghurt för matlagning⁠
2 tsk olivolja⁠
3 tsk tryffelolja⁠
40 g pinjenötter⁠
50 g parmesanost⁠
1 kruka färsk gräslök⁠
Flingsalt och svartpeppar ⁠
⁠
⁠
Så här gör du:⁠
⁠
1. Halvera romansalladen och citronen.⁠
⁠
2. Blanda yoghurten med olivolja och tryffelolja.⁠
⁠
3. Rosta pinjenötterna gyllene i en torr stekpanna.⁠
⁠
4. Riv parmesanost och finhacka gräslök.⁠
⁠
5. Pensla romansalladen med olivolja. Grilla salladshalvorna och citronhalvorna med snittytan ner ca 1-2 min på direkt värme.⁠
⁠
6. Lägg upp den grillade romansalladen på ett fat och strö över flingsalt och peppar. Ringla över yoghurts*sen och toppa med pinjenötter, riven ost och gräslök. Pressa över lite citronsaft från de grillade citronerna.⁠
⁠

Veckans nyheter har landat hos oss! Du hittar dem via länken:
👉️ https://bit.ly/3wNMaKw

☕ Cool down med hjälp av iskaffe med smak av Salt Caramel från Monday&. Perfekt törstsläckare i solen! 🌞🥤

🥥 lanserar Hydrate – en fantastisk elektrolytdryck med kolsyrat kokosvatten och magnesium.⁠ Finns i smakerna Mango, Lime och Ingefära.
Perfekt för att hålla dig återfuktad och full av energi! 💧Innehåller inga tillsatta artificiella sötningsmedel, socker eller konserveringsmedel. Dessutom koffeinfri.

🌿 Nu har vi fått in fler kryddor från . Missa inte Johan´s Pommeskrydda! En kryddig ton och smak av rostade kryddor som passar till alla sorters potatis och - grönsaksrätter i ugn. 🍟🥕🥔

🍓🥤 Upptäck en mättande Havresmoothie med Jordgubb & Banan från . Perfekt för sommarens utflykter eller som mellanmål när du är på språng. 🌞

🔥 .se har släppt nya s*ser! BBQ-s*sen har en underbar rökig hetta. Perfekt att ösa över biffen, burgaren, använda som s*s, glaze eller i marinad.
🌶️Eller prova den nya Habaneromayo! Intensiva hettan från habanero kombinerat med fruktig mango gör den till en smakkompis till kyckling, burgare, korv eller taco.
🍯 BBQ Hot n’ Sweet - här snackar vi habanero-hetare än Grand Canyon med en fruktig final från LOTS OF mango! Smakbomb delux! Ös över ljust kött, fisk och skaldjur. Eller använd som glaze. Barbeque Buddies säger turn up the heat!