Konditori Lyran

Housetour!! En liten rundtur I detta fantastiska gamla hus.

Uppförd 1876 av Fredrika och Carl Limnell, blev Villa Lyran snabbt en plats där tidens stora namn, som Jenny Lind, Henrik Ibsen och Selma Lagerlöf samlades för att umgås och fira. Ryktet säger att uttrycket ”att vara på lyran” (alltså att vara berusad) myntades här. 🌿
Idag är Lyran ett mysigt konditori med eget bageri – en perfekt plats där historiens vingslag möter doften av nybakat. Kom hit på en fika och känn historiens närvaro! ☕✨

På söndag är de tillbaka igen! Blåsorkestern flåset spelar här på Lyran kl 14.00, kom och lyssna🤩
28/5

Sommardeal!!🤩🌞🔥
Räksmörgås+ husets rosé 230kr
Räksmörgås+ domain rabiega rosé 238kr
Tills rosé lagret är slut, passa på!!!

Alltid lika kul att jobba bröllop!☺️
Under helgens bröllop serverades en fantastisk trerättersmiddag🤩

Förrätt: Toast skagen🦐🍋

Huvudrätt: Risotto med smak av citron, vitt vin och parmesan tillsammans med en grillad lax toppad med skogssvamp🍋🍄‍🟫🐟

Efterrätt: Sommartårta🍓🍰

Middag på Lyran?🤩
Inkokt lax med kokt potatis, dillcréme och pressgurka🐟🥔🥒
Kom och njut av sommarkvällarna på vår vackra balkong!☀️✨
Öppettider 10.00-20.00 varje dag! Köket öppet 11.00-19.30

Nygräddad våffla med glass?🍨 Klassisk sylt och grädde? Eller varför inte lyxa till det med skagenröra! Vilken våffla tycker ni är bäst?😊

Lyrans berömda räkmackor!🤩 Swipa för att se hur vi gör!

Handskalade räkor, citronmajonäs och ägg, på vårt hembakade rågbröd🫶

Sommar, sol och sallad?🌞
1. Chèvresallad med rostade rödbetor, päron, valnötter och honungsvinägrett🍐🍯
2. Räksallad med avokado, ägg och rhode island
🤩🥑
3. Sallad med het kikärtsröra, rostade rödbetor, avokado och Picklad rödlök🌱🫶

På söndag är det dags! kommer tillbaka för ännu en spelning på Lyran🤩 Kl 14.00 14/7 smäller det! Hoppas ni är lika taggade som oss, så ses vi här😊

3rätters på helgens bröllop 😍

Förrätt: Karamelliserad getosttoast med rostad rödbeta, päron, toppas med walnötter & honung

Varmrätt: Risotto med smak av citron, vitt vin & parmesan, toppad med grillad lax, skogssvamp & krasse

Bröllopstårta i nivå: Prinsesstårta 🍰

Ikväll kl 18 händer det på Lyran!! 🎶
Duon .to med Linnea Holm & Hilda Steinstö på sång, piano, cello, gitarr, ukulele och percussion.

I sin sommarkonsert ”Ljusblåa dagar, gåtfulla nätter” blandar de båda flera genrer i olika sättningar som framhäver den svenska sommaren med alla dess olika stämningar. En stund i sommarkvällen ni inte vill missa!
Varmt välkomna 🌹

Musikspelning ikväll 18:00 (inomhus om risken för regn hänger kvar - lite regn stoppar oss inte) 😉☔️

Ikväll spelar Ruin, Oscarsson Löwgren & Andersson 🎷
En trio som består av Sax, Bas och Trummor med en repertoar som omfattar en blandning av klassiska allsångslåtar i lite jazzigt stuk och jazzstandards; tänk Drömmen om Elin varvat med Thelonious Monk.
Välkomna!! 🎶

Ikväll blir det liveframträdande på Lyran kl 18:00, välkomna för en trevlig kväll med Meyer/Hart/Feld 🎶

Genom både originellt material och tolkningar, spelar Meyer/Hart/Feld med mjuk intention och uttrycksfullhet. Tillsammans skapar de stämningsfull och vacker musik som gestaltar sommaren i sin lätthet och tyngd.

På stor efterfrågan så kommer här schema för sommarens musikspelningar! 🎶

På fredag 11:30-13:30 förgylls Lyran med livemusik 🎶 kom och njut av härlig underhållning och god fika😍🫶🏻

Verba och Hotstop är två coverband från Sörmland. Förenade av kärleken till jazz, neosoul och funk sätter banden egen prägel på och blåser nytt liv i välkända poplåtar genom att skapa egna, nytänkande arrangemang. Verba gestaltar för denna turné artisten Justin Bieber och betyder ”att tro” på makedonska, en översättning av artistens album ”Believe”. Hotstop är en anspelning på Coldplay som bandet tolkar.

Idag öppnar backfickan - och vilken dag att göra det på! Det är första maj, solen värmer och ”att vara på Lyran” är bättre än att vara bakis 😉🥂

Biffé Lagerlöf från helgens bröllop 🤗

Vår buffé som är döpt efter Selma Lagerlöf är vår helt vegetariska buffé 💚

Bufféerna är anpassningsbara och brudparet från helgen bytte ut en av rätterna med vår ugnsbakade lax med lime- och färskostkräm för att ha en fiskrätt med på sin meny 😄

Påsklovs tips!! 🐣 Ta en promenad längs vattnet från Mälarhöjdsbadet och kom sedan in på Lyran och värm er med en varm choklad eller kaffe och njut en godfika 💐

Nu kommer kundernas favoriter som tips till er nästa fika hos oss!
Kundernas favoriter just nu 🍎🍋
🧁 Bakverk: Apfelstrudel med vaniljsås
🎂 Tårta: Citronmarängpaj

Planerar ni bröllop eller fest 2024/2025?💒❤️
Vi har enstaka lördagar kvar under högsäsongen 2024 och flertalet andra dagar - vid intresse se länk i bio för information och kontakta [email protected]

Broschyren för 2025 är nu uppe på hemsidan för mer information om bokning nästa år! 😃🎉

SERVICEPERSONAL SÖKES!

Vi söker entusiastisk och serviceinriktad serveringspersonal för sommar- och helgjobb. Du bör vara minst 18 år gammal och ha tidigare erfarenhet inom branschen.

Ansvarsområden:
Servering och kundbemötande
Kassahantering
Följa hygienstandarder och säkerhetsförfaranden
Skapa en positiv och minnesvärd upplevelse för våra gäster

Krav:
Ålder: Minst 18 år
Tidigare erfarenhet inom serveringsbranschen
Serviceinriktad och positiv attityd
Kommunikationsfärdigheter
Förmåga att arbeta i ett hektiskt tempo
Flexibel med att jobba helger ev. kvällar
Lön: Enligt avtal
Anställning sker löpande

Skicka ditt CV och personlig brev till [email protected].

Vi ser fram emot din ansökan och att välkomna en dedikerad och engagerad medarbetare till vårt team!

ENGAGERAD K**K MED STORT ANSVAR

Vi söker en engagerad och erfaren k**k för vårt kök på Konditori Lyran från april och framåt. Tjänsten är heltid.

Tjänsten är flexibel där du kan flexa och anpassa dina arbetstider så länge du tar ansvar och arbetsuppgifter slutförs i god tid.
8-16 vardagar är vanliga arbetstider där evenemang och bröllop ligger utöver.

Att tidigare arbetat som k**k är meriterande men det som väger tyngre är passion för god mat med fokus på husmanskost.

Ansvarsområden:
Kök, inköp
Ansvara för lunchservering
Tillaga à la carte-rätter för bröllop och festliga evenemang

Krav:
Erfarenhet av att arbeta som k**k
Förmåga att ta ansvar och leverera högkvalitativ mat
Kreativitet och förmåga att anpassa sig till olika evenemang

Anställningsvillkor:
Startdatum: April (för rätt person kan vi koma överens om tidigare anställning)
Anställningsgrad: Heltid
Lön: Enligt överenskommelse

Vi välkomnar ansökningar löpande.

Skicka din ansökan via e-post till [email protected].

Vi ser fram emot att välkomna en passionerad k**k till vårt team!

Vi har mycket fika på Lyran och det är inte alltid man vet vad man är sugen på, så här är två tips som ni kanske inte har provat 🤗

Det här är personalens favoriter just nu🫐🧡
🧁 Bakverk: Blåbärtoscamazarin
🎂 Tårta: Passionsmoussetårta

Då är semmelsäsongen officiellt igång! En stor semla, en liten semla eller varför inte en wienersemla 😋 mums! ☕️

En storfavorit på Lyran, Kålpudding, är tillbaka på menyn 😋🍽️ Denna vecka har vi också Isterband med persiljestuvad potatis & inlagda rödbetor som veckans lunch! 🤗

Sugen på julbord? Det är inte försent! Välkommen in till oss under våra drop in tider 11-17 varje dag. Om ni är ett större sällskap över 12 personer är ni även välkomna efter klockan 17. Kontakta oss via mail eller på telefon 🎄🎅

JULGRANSFÖRSÄLJNING på Lyran. Öppet mellan 10-17 varje dag fram till jul. Julfika, julbord och julgransköp på samma ställa. UNDERBART VA 🎄

JULBORD PÅ LYRAN. Varje dag fram till jul. Drop in går bra i mån av plats. Men för att försäkra en plats se till att boka på [email protected] eller gå in på hemsidan. GOD JUL

Det börjar nalkas jul här på Lyran 🎄

Julbordet startar 1/12, maila till [email protected] för att garantera er plats!

Glad halloween 🎃👻
Byt dammsugaren hemma mot en mumsig dammsugare mot oss! Vad är väl en städdag mot fika på Lyran? 😏