BUFET Molecka
Nearby restaurants
82106
Trstená/Časť Prístav, Trstená
Ladislava Saru
You may also like
✖️TRADIČNÝ BUFET PLNÝ ČERSTVÝCH CHUTÍ! ✖️PO-PIA: 11:30-20:00 na rohu križovatky Molecova/Karloveska
❌TENTO ŠTVRTOK ZATVORENÉ❌
Čoje na kontrole u nás!👌🏻🔥
Že máme v Bratislave takmer nezaslúžené množstvo fantastických burgrov neznamená, že musí úplne vymrieť to jedlo, ktoré v našich srdciach nahradili.🤘
Ja by som priznám sa asi nezistil, že mi chýba cigánska. Nejedol som ju, ani nepamätám, väčšinou keď ju dakde vidím, tak to buď nie je na mieste, na ktorom cítim akútnu túžbu dačo ochutnať, alebo tam zároveň majú dačo, čo uprednostním... no keď som na instagrame narazil na ambiciózny BUFET Molecka, ktorý sa tvári, že si dokáže získať srdcia ľudí čisto na poctivej nekompromisnej cigánskej a ešte ju označuje za "najlepšiu, akú si vieš predstaviť", zatúžil som ísť kvôli tomu na obed do Karlovky na Molecovu, kúsok od Riviéry k bývalému Camelu.🤤
K tomuto miestu cítim nostalgické emócie, na Dlháčoch som prežil 13 rokov, na tejto zastávke som stával od 11 rokov cestou zo školy každý deň a často som si v tomto a vedľajšom stánku kupoval dačo pod zub vtedy ešte z ťažko dobovej a dnes už nelákavej ponuky.🥺
Čiže cigánska, ktorá sa tu predáva dnes. Je čo najviac esenciálna a učebnicová. Naschvál nevyužíva modernizujúce možnosti, akými by sa dala urobiť v roku 2022 pri zachovaní pôvodného ducha: ani dizajnovo lepšiu briošku, ani cibuľový džem, ani horčicou chutiacu majonézovú omáčku.
Jej žemľa je masívna hustá biela bulka, do ktorej následne ide klasická plnotučná horčica a cibuľa, ktorá je sama tiež pridusená a spotená miesto poriadne skaramelizovaná.
Jediné dve veci, ktoré sú inak: namiesto hrubého fláku karé idú do tejto cigánskej dva tenké a tým pádom oveľa lepšie urobené plátky mäsa a optional aj lokša, o ktorej som najprv pochyboval, no vo funkcií "toho stredného pečiva v BigMacu" mi nakoniec fakt chutila.
A teda nevravím, že som modernizáciu očakával, skôr som bol zvedavý, pretože som si vravel, že ak tu robia cigánsku do bodky podľa pravekých receptov, bude to o dosť väčšia výzva a ľudia to budú posudzovať prísnejšie.☝️
No dopadlo to dobre. Súc totálne esenciálna, táto cigánska je fakt dobre spravená a ideálna nielen na výnimočný memory trip, ale pokojne aj na opätovné zamilovanie sa a pravidelné zastávky.🧡
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Website
Address
Molecova
Bratislava
84104
Opening Hours
Monday | 11:00 - 20:00 |
Tuesday | 11:00 - 20:00 |
Wednesday | 11:00 - 20:00 |
Thursday | 11:00 - 20:00 |
Friday | 11:00 - 20:00 |
Na Začiartku Hrádze Za Slovnaftom. Povodie Dunaja
Bratislava
Kuchyňu prevádzkujeme do 20.00
Drieňová Ulica, Areál Hier Radosť
Bratislava, 82103
Kvalitný bufet s originálnou ponukou čerstvo robených domácich langošov, slovenských šišiek a talianskej pizze. K tomu varený devínsky ríbezlák, remeselné pivo, talianske espresso ...
Pod Srdcom
Bratislava, 84108
Milí navštevníci Devínskej Novej Vsi a okolia, pozývame Vás na príjemné posedenie si pod Srdcom. Ponúkame Vám široký výber alkoholických a nealkoholických nápojov, jedál, nanukov ...
Kuchajda, Nove Mesto
Bratislava, 82108
Prídete si určite na chuť či už s jedlom alebo pitím V ponuke jedál: Langoše (cesnak,kečup,smotana,tatarska,syr...) Klobása Kuracia/Bravčová Cigánska Kurací/Teĺací Kebab Hranolky ...
Fedinova 9 Zdravotné Stredisko
Bratislava, 85103
bufet s ponukou raňajkového a obedového menu, zákuskov, domácich koláčov, výdatná plnohodnotná domáca strava vhodná aj pre alergikov.
Starohájska 29
Bratislava, 85269
Všetkých srdečne pozýva na posedenie pri dobrom pivku a jedle v krásnom prostredí Dostihovej d