KAMET Groupe SARL
Ecole de formation en Pâtisserie
FORMATIONS PROFESSIONNELLES EN PÂTISSERIE À KAMET GROUPE Sarl
(Uniquement Pratique).
Une semaine de Formation :
1er module 40000 (Recommandé)
2em module : 20000
(Vous pouvez vous inscrire et réserver votre place par wave)
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
HORAIRE :
09h00 - 11h00
11h00 - 13h00
15h00 - 17h00
16h00 - 18h00.
THEME : Découverte et Apprentissage
Apprenez un métier passionnant,
Vous allez travailler sur les différentes pâtes utilisées afin de réaliser les recettes en pâtisserie française.
NB : PAS DE CONNAISSANCE OU DE NIVEAU D'ÉTUDE DEMANDER POUR PARTICIPER.
AU PROGRAMME :
- Apprenez à travailler les Pâtes Sucrés et Salées
(Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise et bien d'autres).
- Plusieurs recettes à maîtriser ainsi que vos viennoiseries préférées
En Sucrés : Croissant beurre, Pain raisin, Bâtonnet, Cookies, Langue de chat, Gaufre…
En Salées : Mini pizza, Feuilleté hot dog…
- Des petits fours à apprendre utilisés par les services traiteurs, cérémonies, buffets, pause-café et même le goûter des enfants.
- Apprenez à réaliser les pâtes molles : Génoise, Biscuit roulé, pâte à choux... et effectuer aisément vos gâteaux d’anniversaire, gâteaux de mariage….
Préparer les crèmes pour vos Entremets et autres Garnitures (Appareils) pour être en mesure de proposer des Recettes Gourmandes et Délicieuses à vos clients en pâtisserie.
- Apprenez à connaître, à utiliser les éléments et ingrédients nécessaires pour réaliser vos Pâtisseries.
A maîtriser les grammages pour pouvoir établir les quantités exactes d'ingrédients pour vos recettes.
- Apprenez à utiliser les matériels de Pâtisserie et à réaliser de belles et délicieuses recettes.
- Apprenez à effectuer un beau dressage et de belles décorations, afin de rendre vos réalisations plus désireuses, irrésistibles.
- Apprenez les meilleures recettes pour les enfants, facile, économique.
- Apprenez la pâtisserie, et soyez en mesure de proposer des recettes Gourmandes à des clients en pâtisserie ou à domicile.
Apprenez vos Pâtisseries préférées, s'est apprendre à réaliser votre passion, tout en vous faisant plaisir.
Formation pour les traiteurs, les pâtissiers, les particulier...
Adresse :
- Front de terre à la zone de captage
(nous ne sommes plus à la liberté 6 extension)
A la fin de nos modules de formations vous pourrez :
- Travailler pour votre propre compte comme traiteur depuis chez vous pour des cérémonies, buffets, pause-café, anniversaire...
- Travailler dans une pâtisserie.
- Travailler et proposer des desserts dans les restaurants, hôtels...
Visitez notre page Facebook : https://web.facebook.com/chefarie1
FORMATIONS PROFESSIONNELLES TRAITEUR EN RESTAURATION À KAMET
(Uniquement Pratique).
Une semaine de Formation :
FRAIS : 40000
(Vous pouvez vous inscrire et réserver votre place par wave)
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
HORAIRE :
09h00 - 11h00
11h00 - 13h00
15h00 - 17h00
16h00 - 18h00.
THÈME : Découverte et Apprentissage
NB : PAS DE CONNAISSANCE OU DE NIVEAU D'ÉTUDE DEMANDER POUR PARTICIPER.
AU PROGRAMME :
Réalisations de plusieurs recettes salées.
1er module 40000 : Mini pizza, feuilletée hot dog, mini quiche, talmousse en tricorne, croque-monsieur.
2em module 50000 : Feuilletée viande, nems, fataya, cake jambon fromage, beignet crevette.
3em module 60000 : Rissole, croissant jambon fromage, volaille pannée, pain chinois, Mini burger.
4em module 75000 : AU CHOIX.
( PLEINS D'AUTRES RECETTES VOUS ATTENDENT )
Formation pour les traiteurs, les pâtissiers, les particuliers...
Adresse :
- Front de terre à la zone de captage
(cité des eaux)
A la fin de nos modules de formations vous pourrez :
- Travailler pour votre propre compte comme traiteur depuis chez vous pour des cérémonies, buffets, pause-café, anniversaire...
- Travailler dans une pâtisserie.
- Travailler et proposer des desserts dans les restaurants, hôtels...
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FORMATION PROFESSIONNELLE EN BOULANGEIE À KAMET GROUPE Sarl
(Uniquement Pratique).
1 MOIS de Formation
DEMARRAGE : 07 novembre 2022
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
HORAIRE :
09h00 - 12h00
15h00 - 18h00
AU PROGRAMME :
- Apprenez à connaitre les mesures des ingrédients et les différents produits de boulangeries proposés à Dakar.
- Apprenez les différentes étapes de confection.
- Apprenez le façonnage
- Apprenez à effectuer une bonne cuisson.
- Apprenez à reconnaitre le matériel et les ingrédients utilisés pour la confection des pains.
Et beaucoup d'autres astuces.
Adresse : Front de terre à la zone de captage
A la fin de nos modules de formations vous pourrez :
- Travailler pour votre propre compte.
- Travailler dans une boulangerie.
- Travailler dans des restaurants, hôtels...
NB : - Formation en pâtisserie disponible.
- PAS DE CONNAISSANCE OU DE NIVEAU D'ÉTUDE DEMANDER POUR PARTICIPER.
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FORMATIONS PROFESSIONNELLES EN PÂTISSERIE À KAMET GROUPE Sarl
(Uniquement Pratique).
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
REALISATION ET CONFECTION DE GÂTEAUX D'ANNIVERSAIRE
Une semaine de Formation :
PHOTO 1er MODULE - 5 jours
- Gâteau à la vanille
- Gâteau à la fraise
- Gâteau au chocolat
- Gâteau forêt noir
- Gâteau à la crème caramel
BONUS : Gâteau 3 choco.
PHOTO 2em MODULE - 6 jours
(suite 1er module)
- Gâteau à 2 étages (pour mariage et autres)
- Layer cake (grands gâteau avec décoration bonbons et chocolat)
- Numbers cake (gâteau chiffré ou lettre)
- Gâteau avec image comestible
- Gâteau à thème (avec la pâte à sucre)
BONUS : bûche de noël
Adresse : Front de terre à la zone de captage
FORMATIONS PROFESSIONNELLES À KAMET GROUPE Sarl EN PÂTISSERIE
(Uniquement Pratique).
REALISATION ET CONFECTION DE GÂTEAUX D'ANNIVERSAIRE
Démarrage : 03 Octobre 2022
Une semaine de Formation :
PHOTO 1er MODULE - 5 jours
PHOTO 2em MODULE - 6 jours
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
HORAIRE :
09h00 - 11h00
11h00 - 13h00
15h00 - 17h00
16h00 - 18h00.
THEME : Découverte et Apprentissage
AU PROGRAMME :
- Apprenez à faire de bonnes génoises
- A faire un montage
- A réaliser les crèmes
- A masquer les gâteaux
- A confectionner et utiliser un cornet d'écriture
- A utiliser la poche à douille.
- A finaliser vos gâteaux avec de belles décorations.
- A connaitre le matériel et les ingrédients utilisés pour la confection des gâteaux
Formation pour les traiteurs, les pâtissiers, les particulier...
Adresse :
- Front de terre à la zone de captage
(nous ne sommes plus à la liberté 6 extension)
A la fin de nos modules de formations vous pourrez :
- Travailler pour votre propre compte comme traiteur depuis chez vous pour des cérémonies, buffets, pause-café, anniversaire...
- Travailler dans une pâtisserie.
- Travailler et proposer des desserts dans les restaurants, hôtels...
NB : PAS DE CONNAISSANCE OU DE NIVEAU D'ÉTUDE DEMANDER POUR PARTICIPER.
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DÉMARRAGE DES FORMATIONS PROFESSIONNELLES EN PÂTISSERIE À KAMET GROUPE Sarl (Chefarie)
(Uniquement Pratique).
Une semaine de Formation :
1er module 40000 (Recommandé)
2em module : 20000
(Vous pouvez vous inscrire et réserver votre place par wave)
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
HORAIRE :
09h00 - 11h00
11h00 - 13h00
15h00 - 17h00
16h00 - 18h00.
THEME : Découverte et Apprentissage
Apprenez un métier passionnant,
Vous allez travailler sur les différentes pâtes utilisées afin de réaliser les recettes en pâtisserie française.
NB : PAS DE CONNAISSANCE OU DE NIVEAU D'ÉTUDE DEMANDER POUR PARTICIPER.
AU PROGRAMME :
- Apprenez à travailler les Pâtes Sucrés et Salées
(Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise et bien d'autres).
- Plusieurs recettes à maîtriser ainsi que vos viennoiseries préférées
En Sucrés : Croissant beurre, Pain raisin, Bâtonnet, Cookies, Langue de chat, Gaufre…
En Salées : Mini pizza, Feuilleté hot dog…
- Des petits fours à apprendre utilisés par les services traiteurs, cérémonies, buffets, pause-café et même le goûter des enfants.
- Apprenez à réaliser les pâtes molles : Génoise, Biscuit roulé, pâte à choux... et effectuer aisément vos gâteaux d’anniversaire, gâteaux de mariage….
Préparer les crèmes pour vos Entremets et autres Garnitures (Appareils) pour être en mesure de proposer des Recettes Gourmandes et Délicieuses à vos clients en pâtisserie.
- Apprenez à connaître, à utiliser les éléments et ingrédients nécessaires pour réaliser vos Pâtisseries.
A maîtriser les grammages pour pouvoir établir les quantités exactes d'ingrédients pour vos recettes.
- Apprenez à utiliser les matériels de Pâtisserie et à réaliser de belles et délicieuses recettes.
- Apprenez à effectuer un beau dressage et de belles décorations, afin de rendre vos réalisations plus désireuses, irrésistibles.
- Apprenez les meilleures recettes pour les enfants, facile, économique.
- Apprenez la pâtisserie, et soyez en mesure de proposer des recettes Gourmandes à des clients en pâtisserie ou à domicile.
Apprenez vos Pâtisseries préférées, s'est apprendre à réaliser votre passion, tout en vous faisant plaisir.
Formation pour les traiteurs, les pâtissiers, les particulier...
Adresse :
- Front de terre à la zone de captage
(nous ne sommes plus à la liberté 6 extension)
A la fin de nos modules de formations vous pourrez :
- Travailler pour votre propre compte comme traiteur depuis chez vous pour des cérémonies, buffets, pause-café, anniversaire...
- Travailler dans une pâtisserie.
- Travailler et proposer des desserts dans les restaurants, hôtels...
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DÉMARRAGE DES FORMATIONS PROFESSIONNELLES EN PÂTISSERIE À KAMET GROUPE Sarl (Chefarie)
(Uniquement Pratique).
2 dates :
Du 01 au 05 Août 2022
DU 08 au 12 Août 2022
Une semaine de Formation :
1er module 40000 (Recommandé)
2em module : 20000
(Vous pouvez vous inscrire et réserver votre place par wave)
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
HORAIRE :
09h00 - 11h00
11h00 - 13h00
15h00 - 17h00
16h00 - 18h00.
THEME : Découverte et Apprentissage
Apprenez un métier passionnant,
Vous allez travailler sur les différentes pâtes utilisées afin de réaliser les recettes en pâtisserie française.
NB : PAS DE CONNAISSANCE OU DE NIVEAU D'ÉTUDE DEMANDER POUR PARTICIPER.
AU PROGRAMME :
- Apprenez à travailler les Pâtes Sucrés et Salées
(Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise et bien d'autres).
- Plusieurs recettes à maîtriser ainsi que vos viennoiseries préférées
En Sucrés : Croissant beurre, Pain raisin, Bâtonnet, Cookies, Langue de chat, Gaufre…
En Salées : Mini pizza, Feuilleté hot dog…
- Des petits fours à apprendre utilisés par les services traiteurs, cérémonies, buffets, pause-café et même le goûter des enfants.
- Apprenez à réaliser les pâtes molles : Génoise, Biscuit roulé, pâte à choux... et effectuer aisément vos gâteaux d’anniversaire, gâteaux de mariage….
Préparer les crèmes pour vos Entremets et autres Garnitures (Appareils) pour être en mesure de proposer des Recettes Gourmandes et Délicieuses à vos clients en pâtisserie.
- Apprenez à connaître, à utiliser les éléments et ingrédients nécessaires pour réaliser vos Pâtisseries.
A maîtriser les grammages pour pouvoir établir les quantités exactes d'ingrédients pour vos recettes.
- Apprenez à utiliser les matériels de Pâtisserie et à réaliser de belles et délicieuses recettes.
- Apprenez à effectuer un beau dressage et de belles décorations, afin de rendre vos réalisations plus désireuses, irrésistibles.
- Apprenez les meilleures recettes pour les enfants, facile, économique.
- Apprenez la pâtisserie, et soyez en mesure de proposer des recettes Gourmandes à des clients en pâtisserie ou à domicile.
Apprenez vos Pâtisseries préférées, s'est apprendre à réaliser votre passion, tout en vous faisant plaisir.
Formation pour les traiteurs, les pâtissiers, les particulier...
Adresse :
- Front de terre
- Liberté 6 extension / Face Immeuble Ferdinand Coly.
A la fin de nos modules de formations vous pourrez :
- Travailler pour votre propre compte comme traiteur depuis chez vous pour des cérémonies, buffets, pause-café, anniversaire...
- Travailler dans une pâtisserie.
- Travailler et proposer des desserts dans les restaurants, hôtels...
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KAMET Groupe SARL Ecole de formation en Pâtisserie
DÉMARRAGE DES FORMATIONS PROFESSIONNELLES EN PÂTISSERIE À KAMET GROUPE Sarl PÄTISSERIE.
(Uniquement Pratique).
Une semaine de Formation. Nous avons 2 programmes d'une semaine chacune. Vous pouvez prendre le :
1er module 40000 (Recommandé)
2em module : 20000
(Vous pouvez vous inscrire et réserver votre place par wave)
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
HORAIRE :
09h00 - 11h00
11h00 - 13h00
15h00 - 17h00
16h00 - 18h00.
UNE SEMAINE DE PRATIQUE INTENSIVE :
THEME : Découverte et Apprentissage
Apprenez un métier passionnant,
Vous allez travailler sur les différentes pâtes utilisées afin de réaliser les recettes en pâtisserie française.
La pâtisserie n’aura plus de secret pour vous.
NB : PAS DE CONNAISSANCE OU DE NIVEAU D'ÉTUDE DEMANDER POUR PARTICIPER.
AU PROGRAMME :
- Apprenez à travailler les Pâtes Sucrés et Salées
(Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise et bien d'autres).
- Plusieurs recettes à maîtriser ainsi que vos viennoiseries préférées :
En Sucrés : Croissant beurre, Pain raisin, Bâtonnet, Cookies, Langue de chat, Gaufre…
En Salées : Mini pizza, Feuilleté hot dog…
- Des petits fours à apprendre utilisés par les services traiteurs, cérémonies, buffets, pause-café et même le goûter des enfants.
- Apprenez à réaliser les pâtes molles : Génoise, Biscuit roulé, pâte à choux... et effectuer aisément vos gâteaux d’anniversaire, gâteaux de mariage….
Préparer les crèmes pour vos Entremets et autres Garnitures (Appareils) pour être en mesure de proposer des Recettes Gourmandes et Délicieuses à vos clients en pâtisserie.
- Apprenez à connaître, à utiliser les éléments et ingrédients nécessaires pour réaliser vos Pâtisseries.
A maîtriser les grammages pour pouvoir établir les quantités exactes d'ingrédients pour vos recettes.
- Apprenez à utiliser les matériels de Pâtisserie et à réaliser de belles et délicieuses recettes.
- Apprenez à effectuer un beau dressage et de belles décorations, afin de rendre vos réalisations plus désireuses, irrésistibles.
- Apprenez les meilleures recettes pour les enfants, facile, économique.
- Apprenez la pâtisserie, et soyez en mesure de proposer des recettes Gourmandes à des clients en pâtisserie ou à domicile.
Apprenez vos Pâtisseries préférées, s'est apprendre à réaliser votre passion, tout en vous faisant plaisir.
Nous vous partagerons tous nos astuces,
Formation pour les traiteurs, les pâtissiers, les particulier...
Adresse : liberté 6 extension / Face Immeuble Ferdinand Coly.
A la fin de nos modules de formations vous pourrez :
- Travailler pour votre propre compte comme traiteur depuis chez vous pour des cérémonies, buffets, pause-café, anniversaire...
- Travailler dans une pâtisserie.
- Travailler et proposer des desserts dans les restaurants, hôtels...
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KAMET FEE, établissement de formation professionnelle en pâtisserie qui se veut prestigieux;
vous propose 4 modules de formations en :
pâtisserie
viennoiserie
biscuiterie
boulangerie
pour permettre à des passionnés de la pâtisserie à devenir chef pâtissier et de même, acquérir des connaissances dans un métier très sollicité (pour emploi, activité personnelle...).
nous mettrons notre savoir à votre disposition.
Vous pouvez nous joindre pour plus d'information.
Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
Recette du jour : Sacristains
Pratique réalisation de la Pâte Feuilletée
Dressage de la réalisation
Apprenez à travailler les Pâtes à Chefarie.
Vous serez en mesure de réaliser plusieurs recettes.
(Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte sucré, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise, Pâte à choux et bien d'autres qui vous attendent)
Visitez notre page Facebook : https://web.facebook.com/chefarie1
Vous pouvez envoyer votre numéro WhatsApp sur la Page Facebook pour ne rien rater sur les Ateliers, Événements, Recettes, dates de démarrage des cessions de formation......
Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
Recette du jour : Entremet (gâteau à la crème).
Pratique réalisation :
- génoise,
- montage de différentes crèmes,
- décoration,
- écriture et dessin sur gâteau avec un cornet d'écriture
(Recette pour débutant)
Apprenez à travailler les Pâtes Molles :
Pâte à génoise, Pâte à choux, Pâte à cupcake et bien d'autres.
Apprenez à travailler avec différentes crèmes :
Crème pâtissière, Crème mousseline, Crème au beurre, Crème à la mascarpone, Crème diplomate, Crème chantilly, Crème d'amande...
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Vous pouvez envoyer votre numéro WhatsApp sur la Page Facebook pour ne rien rater sur les Ateliers, Événements, Recettes, dates de démarrage des cessions de formation......
Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
Recette du jour : Eclair (vanille-chocolat)
Pratique réalisation de la Pâte à choux.
Dressage de la réalisation.
Apprenez à travailler les Pâtes Sucrés et Salées.
Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise, Pâte à choux et bien d'autres.
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Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
Recette du jour : Rochers coco
Dressage de la réalisation.
Beaucoup de petits fours à apprendre au programme
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Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
Recette du jour : Religieuses
Pratique réalisation de la Pâte à choux par débutant.
Dressage de la réalisation.
Apprenez à travailler les Pâtes Sucrés et Salées.
Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise, Pâte à choux et bien d'autres.
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Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
Recette du jour: Lunette Chocolat.
Pratique réalisation de la Pâte à Croissant.
Dressage de la réalisation.
Apprenez à travailler les Pâtes à Chefarie.
Vous serez en mesure de réaliser plusieurs recettes.
(Pâte sablée, Pâte sucré, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise, Pâte brisée, Pâte à choux, Pâte à gaufres, Pâte à crêpe, Pâte à cake.....)
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Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
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Recette du jour : Madeleine
(Recette pour débutant)
Dressage de la réalisation
Apprenez à utiliser les matériels de Pâtisserie,
et à réaliser de belles recettes délicieuses.
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Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
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Recette du jour : Mini pizza reine - (salée)
Apprenez à travailler les Pâtes Sucrés et Salées à Chefarie.
Vous pourrez prendre des commandes et effectuer des ventes lors des cérémonies et événements.
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Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
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Recette du jour : Sablé poché (Biscuit).
Pratique réalisation : Petits Fours.
(Recette pour débutant)
Dressage de la réalisation.
Apprenez à travailler la pâte sablée.
Pour vos cérémonies, buffets, pause café, services traiteur.....
Vous pourrez apprendre les meilleurs petits fours pour le bonheur de vos invités ou clients.
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Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
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Recette du jour : Quatre quarts
Dressage de la réalisation
Apprenez à travailler les Pâtes Sucrés et Salées à Chefarie.
Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise, Pâte à choux et bien d'autres.
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Recette du jour : Layer cake (entremet)
Pratique réalisation d'une crème de nappage avec la mascarpone.
Décoration du gâteau réalisé
Module spécial
Apprenez à confectionner les Gâteaux à thème ( l ayer cake, number cake...) à Chefarie.
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Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
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Recette du jour : Churros
Réalisation : Pâte à Beignet.
(Recette pour débutant)
Dressage de la réalisation.
Apprenez à travailler les pâtes (pâte brisée, pâte sucré, pâte à beignet, pâte à choux), pour être en mesure de proposer des recettes Gourmandes et délicieuses à vos clients en pâtisserie ou à domicile.
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Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
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Recette du jour : Paris brest
Pratique réalisation de la Pâte à choux.
Dressage de la réalisation.
Apprenez à travailler les Pâtes Sucrés et Salées.
Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise, Pâte à choux et bien d'autres.
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Recette du jour : Choux à la crème
Pratique réalisation de la Pâte à choux
et de la crème pâtissière.
Dressage de la réalisation.
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Recette du jour : Jésuite
Pratique réalisation de la Pâte Feuilletée
Dressage de la réalisation.
Apprenez à travailler les Pâtes à Chefarie.
Vous serez en mesure de réaliser plusieurs recettes.
(Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte sucré, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise, Pâte à choux et bien d'autres qui vous attendent)
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Recette du jour : Lunette confiture.
Pratique réalisation : Petits Fours.
(Recette pour débutant)
Dressage de la réalisation.
Apprenez à travailler la pâte sablée.
Pour vos pâtisseries, buffets, pause café, services traiteur.....
Vous pourrez apprendre les meilleurs petits fours pour le bonheur de vos invités ou clients.
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Formation Professionnelle en Pâtisserie
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Formation (Uniquement Pratique).
Nous vous proposons 2 modules de formations en :
- Pâtisserie
- Viennoiserie
- Biscuiterie
- Boulangerie
Pour permettre aux passionnés de la Pâtisserie à devenir Chef Pâtissier en acquérant les connaissances du métier.
Nous mettrons notre savoir à votre disposition.
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Formation Professionnelle en Pâtisserie.
(Uniquement Pratique).
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Recette du jour : Cornet d'amour (garni)
Pratique réalisation de la Pâte Feuilletée
(Recette pour débutant)
Dressage de la réalisation
Apprenez à travailler les Pâtes à Chefarie.
Vous serez en mesure de réaliser plusieurs recettes.
(Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte sucré, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise, Pâte à choux et bien d'autres qui vous attendent)
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Recette du jour : Mille-feuilles
Pratique réalisation de la Pâte Feuilletée
et de la crème pâtissière.
Dressage de la réalisation.
Apprenez à travailler les Pâtes Sucrés et Salées.
Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise, Pâte à choux et bien d'autres.
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(Uniquement Pratique).
Contact : 77 699 70 72 (WhatsApp)
Recette du jour : Cake au jambon fromage (salée)
Pratique réalisation avec une Pâte à cake.
Dressage de la réalisation.
Apprenez à travailler les Pâtes Sucrés et Salées à Chefarie.
Pâte sablée, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pâte à croissant, Pâte à génoise, Pâte à choux et bien d'autres.
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KAMET Groupe SARL Ecole de formation en Pâtisserie
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Recette du jour : Mini pizza - (salée)
Pratique réalisation avec une Pâte Sablée.
Dressage de la réalisation.
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Vous pourrez prendre des commandes et effectuer des ventes lors des cérémonies et événements.
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Recette du jour : Quatre quarts (avec glaçage).
(Recette pour débutant)
Dressage de la réalisation.
- Apprenez à connaître, à utiliser les éléments nécessaires pour réaliser vos Pâtisseries.
A maîtriser les grammages pour pouvoir établir les quantités exactes d'ingrédients pour vos recettes.
- Apprenez à utiliser les matériels de Pâtisserie et à réaliser de belles recettes délicieuses.
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Formation - Pâtisserie - Traiteur
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Lundi | 09:00 - 18:00 |
Mardi | 09:00 - 18:00 |
Mercredi | 09:00 - 18:00 |
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Mariste
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Bienvenue dans la cuisine de Slyvie. Ici, nous cuisinons toutes sortes de pâtisseries pour toutes sortes d'occasions. Nous vous apportons les meilleures et les plus créatives conce...
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