Le Dragon
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Restaurant sis au 35 rue Jules FERRY à Dakar. Créé en 1957, Le Dragon est un temple de la cuisine vietnamienne traditionnelle devenu presque mythique à Dakar.
03/04/2024
Bonne fête de l'Indépendance à tous.
29/03/2024
Nous serons ouverts Dimanche soir et Lundi soir. Joyeuses Pâques à tous.
18/02/2024
13/02/2024
Que ce Mardi Gras offre au Sénégal et à la terre entière suffisamment de sourires et de bonne humeur pour contenir tout ce qui pourrait troubler la paix dans notre monde.
10/02/2024
Nous vous souhaitons une bonne année du Dragon de Bois en espérant qu'elle offrira au Sénégal son dynamisme dans la Paix et la Sérénité.
30/12/2023
Le Dragon vous souhaite une très très très Bonne Année.
24/12/2023
L'équipe du Dragon sera là pour accueillir les solitaires et les rêveurs. Joyeux Noël à tous.
28/11/2023
Chers clients. Au Dragon il n'y a pas eu de Black Friday ou de Cyber Monday mais il y a toujours le Buncha du mardi et bien sûr tous les autres plats de la carte.
11/11/2023
Les sujets préoccupants sont nombreux en ce moment. Laissez les s'envoler un peu en venant vous restaurer dans un endroit calme où les images télévisées ne sont pas projetées.
03/11/2023
Chers clients, n'oubliez pas que le vendredi et le samedi les Bahn-Cuons du Dragon vous attendent.
27/07/2023
Nous vous souhaitons une bonne Tamkharit. Passez nous voir si vous avez encore de la place après le Thiéré.
28/06/2023
Bonne Tabaski à tous. Nous serons heureux de vous accueillir Jeudi soir et Vendredi soir après la fête.
26/05/2023
La cascade de Ban Gioc pourra vous apporter un peu de fraicheur dans des moments ou les esprits s'échauffent trop.
02/05/2023
C'est une véritable mine de vitamines, antioxidants, potassium. Elle est anti-inflammatoire et purifiante pour le corps. En plus c'est délicieux. Venez vous régaler avec notre salade de papaye verte.
27/04/2023
Poulet, boeuf, porc ou crevettes parfumées au gingembre. Vous avez le choix.
25/04/2023
Salade aux germes de soja
Le marché ne nous donne pas toujours la possibilité de vous proposer cette salade délicieuse préparée avec des germes de soja frais et, selon vos gouts, des crevette et du poulet. Vous devriez essayer.
20/04/2023
29ème jour ou 30ème jour. Notre équipe sera toujours là pour vous accueillir avec une soupe Phô ou des BahnCuon et pour vous souhaiter une bonne Korité.
18/04/2023
Nous sommes ouverts tous les jours pour vous accueillir en salle ou pour vous livrer. Le mardi et le mercredi en plus de notre carte traditionnelle vous pouvez découvrir les brochettes Buncha.
08/04/2023
Le Dragon vous souhaite de joyeuses fêtes de Pâques.
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LE DRAGON
L’histoire du restaurant commence en 1957 lorsque Mr Hoang Van HOP, cuisinier de métier, décide d’ouvrir un petit restaurant pour permettre à la communauté vietnamienne et aux nombreux sénégalais qui étaient passés dans ce pays de retrouver les saveurs authentiques qu’ils aimaient.
Il ouvrit donc son restaurant au 35 de la rue Jules FERRY à Dakar et le succès ne tarda pas à lui sourire. Il était difficile pour ce Monsieur d’être à la fois en cuisine et en salle pour servir et prendre les commandes malgré les deux apprentis qu’il avait décidé de former. Le restaurant lui prenant beaucoup de temps il était en général toujours en re**rd pour les démarches administratives et fiscales dont il devait également s’occuper.
La providence (ou la nécessité) lui amena en 1959 une jeune femme arrivant du Vietnam et maitrisant les deux langues (vietnamien et français). Secrétaire de formation elle proposa de l’aider à régler ses soucis administratifs et de lui prêter main forte en salle les jours d’affluence pour prendre les commandes et veiller sur la caisse.
Cette jeune femme devint donc une “nièce” à laquelle il faisait appel quand la magie des oiseaux qu’il achetait pour les libérer et porter bonheur ne suffisait pas à le sortir des tracas juridiques dans lesquels plusieurs affaires d’escroquerie, dont il était victime, l’avaient plongé.
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Téléphone
Site Web
Adresse
35 Rue Jules FERRY/
Dakar
00000
Heures d'ouverture
| Lundi | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:30 | |
| Mardi | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:30 | |
| Mercredi | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:30 | |
| Jeudi | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:30 | |
| Vendredi | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:30 | |
| Samedi | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:30 | |
| Dimanche | 19:00 - 23:30 |
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