Coffee Store . Charoenkrung

ขอบคุณเพจ Routeen. ด้วยครับ
พบกันกับเราได้ทุกวัน

จันทร์-พฤหัส 8:00-18:00
ศุกร์-อาทิตย์ 8:30-21:00

Coffee - non coffee - more drinks …

New coffee in stock !

Beans on bar : Season 2
Roaster : Stack Coffee

For filter ( 200 g )
- Ethiopia Tadisa Sidama, Washed
Varietal : 74110, 74112 | White Floral, Stone Fruit, Vanilla
- Brazil Santa Izabel Sul de Minas, Natural
Varietal : Arara | Jasmine, Pomegranate, Honey
- Costa Rica San Juanillo Naranjo, Natural
Varietal : H1 Hybrid | Grape, Pineapple, Dried Fruits
- Colombia Norbey Quimbayo Huila, Washed
Varietal : Pink Bourbon | Floral, Apple, Mango

For espresso
- Stack Seasonal Blends, Washes
Thai X Guatemala
- Coffee Store Blends III, Natural
Nan X Ethiopia

Grab them at our store 🤍

มาแถวนี้เหมือนต้องมนต์ให้พุงแตกไปตามๆกัน
ส่วนใครสนใจห้องพักของเราหลังไมค์มาได้ครับ 🫶

ขอบคุณเพจวาดแสงด้วยครับ

การแข่งขัน Thailand AeroPress Championships 2024 by The Coffee Calling ประจำภาคเหนือที่ผ่านไปเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา

ได้ข่าวว่าทั้งสนุกทั้งดราม่ากันสุดมันส์ แบบที่ต้องลุ้นกันสุดๆ ตั้งแต่รอบแรกจนถึงรอบ Final กันทีเดียว

ภาคนี้ได้ทราบมาว่ากาแฟที่ถูกเลือกมาเป็นโจทย์ได้ถูกคั่วมาให้มีความท้าทายในการสกัดเพื่อเค้นความสามารถของนักกด AeroPress ได้เป็นอย่างดี

เหมือนเดิมเราดีใจที่จะได้นำกาแฟตัวนี้มาให้ได้มีโอกาสชิมร่วมกันผ่านหน้าบาร์ของเรา มาดูกันว่ามีรายละเอียดอย่างไรครับ

NTAC Coffee details :
Colombia Finca Yarumal Omar Cardenas Benavides
Washed Process
Green Beans Supported by Big Black Box
Roasted by SAUCE

ขอแสดงความยินดีกับผู้ที่ผ่านไปสู่รอบ final ทั้ง 12 คนด้วยครับ ขอให้ทุกท่านโชคดีครับ พบกันรอบชิงแชมป์ประเทศไทย 7-8 กรกฎาคม นี้ครับ

ขอบคุณเพจ วาดแสง ที่แวะมาหากันครับ
ใครสนใจอยากมาพักผ่อน ใช้เวลากับพวกเราในย่านตลาดน้อย
สอบถามรายละเอียดมาได้ใน inbox ครับ

เรายินดีเปิดบ้านต้อนรับเพื่อนๆเสมอ
แต่เนื่องจากปัจจุบันเรามีห้องพักเพียงห้องเดียว
จึงทำให้หลายๆครั้งไม่สามารถรับสำรองห้องได้ในบางช่วงเวลา

จึงขออภัยในความไม่สะดวกไว้ด้วยครับ
แต่หากใครได้จองแล้ว รับรองได้ว่าหลับสบาย
กาแฟอร่อย เดินเที่ยวเล่่นได้สนุกๆทั้งวัน

หากมีโอกาสเราจะได้พบกันครับ

https://www.facebook.com/share/p/U91TNJxDKc6GcGr3/

Celebrating with
Thailand AeroPress ChampionshipsSpecial 2024 by The Coffee Calling with
our limited edition cup sleeve.

Rocking to the coffee store !!

พบกับทีม และ ที่จะนำเครื่องคั่วกาแฟขนาดพกพาที่กำลังเป็นกระแส และถูกพูดถึงมากที่สุดในตอนนี้ มาสาธิตการคั่วกาแฟ และชงกันสดๆ โดยจะมีสารกาแฟที่แตกต่างกันมาให้ลองคั่วถึง 3 ตัว

วันจันทร์ที่ 3 มิถุนายน นี้เวลา 13:00 น.
ที่ Coffee Store . Charoenkrung

ใครกำลังสนใจอยู่ห้ามพลาดเด็ดขาด สามารถสอบถาม เพื่อลงทะเบียนสำรองที่มาใน inbox ได้เลยครับ

พบกันครับ

หลายๆครั้งที่เราได้เมล็ดกาแฟที่มีระดับการคั่วที่เหมาะสมสำหรับการชงกาแฟฟิลเตอร์มา และพอเราได้ลองกดด้วยอุปกรณ์ AeroPress แล้ว เราก็มีความรู้สึกว่าเมล็ดกาแฟตัวนั้นหากได้ลองสกัดด้วยเครื่องชงเอสเพรสโซ่ต้องอร่อยละมุนลิ้นอย่างแน่นอน

เช่นกันในครั้งนี้เราได้รับการส่งต่อเมล็ดกาแฟที่ใช้ในการแข่งขัน AeroPress ประจำภาคใต้ที่เพิ่งจบไปเมื่อเสาร์ที่ผ่านมาจากทีม The Coffee Calling ผู้จัดงาน

เรารู้สึกประทับใจตั้งแต่จิบแรกที่ได้ชิม
ด้วยความซับซ๊อนของรสชาติที่อยู่รวมกัน
มีรสเปรี๊ยว สลับรสหวานไปมาอร่อยๆ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล และทิ้งท้ายด้วยกลิ่นคลุ้งๆคล้ายดอกไม้หอมเบาๆในลำคอ ทำให้เราพอจินตนาการได้ถึงโทนรสชาติที่จะสามารถสกัดออกมาจากเครื่องชงเอสเพรสโซ่ได้ไม่ยากนัก

เราจึงไม่รอช้าตวงเมล็ดกาแฟปรับจูนเบอร์บดหาจุดสมดุลย์ในการสกัดให้ได้บาลานซ์ของรสชาติที่น่าสนใจที่สุดในการนำเสนอทั้งในแบบของกาแฟดำ และกาแฟนม และเลือกเสริฟในเซ็ตเมนู Black & White ด้วยการสกัดแบ่ง ดับเบิ้ลช็อตเอสเพรสโซ่ ให้เป็น 2 ส่วน เพื่อให้เสริฟได้เป็น 2 เมนูใน 1 เซ็ต

หรือหากลูกค้าอยากเลือกดื่มในรูปแบบของการชงด้วย AeroPress
ก็จะได้รสชาติที่อร่อยดีงาม และน่าสนใจแตกต่างกันไปครับ

Coffee details :
Colombia Huila El Silencio Red, Pink Bourbon
Washed Process
Green Beans Supported by Black Box
Roasted by

สอบถามรายละเอียดได้ที่ Staff หน้าบาร์ The Coffee Store เจริญกรุง ครับ

.

We are now available for delivery on Lineman you can enjoy ;

• Drinks
( espresso - AeroPress coffee / non coffee / creative menu )
• Bakery
( bagel / tart / financier / canalé )
• Roasted Coffee Beans
( )

ตอนนี้ลูกค้าสามารถใช้บริการเครื่องดื่ม ขนม และสามารถซื้อเมล็ดกาแฟได้จาก Lineman แล้ว สามารถเข้าไปเลือกชมรายละเอียด และโปรโมชั่นส่วนลดต่างๆได้ใน

app lineman : CoffeeStore . Charoenkrung (คอฟฟี่สโตร์ เจริญกรุง),
https://lin.ee/Oa85fnl

ถ้ากาแฟแข่ง AerPress จะอร่อยขนาดนี้
รอชิมได้ที่หน้าบาร์สัปดาห์หน้าครับ

ขอบคุณมากครับ

สงกรานต์ที่รัก
ในช่วงวันหยุดยาวแบบนี้ที่ทำให้กรุงเทพมีสเน่ห์น่าอยู่ขึ้นอีกเยอะทั้งรถไม่ติดจะเดินทางไปใหนก็สะดวกทำให้เรากับเพื่อนๆนึกสนุกชวนกันจัดกิจกรรม cupping ชิมกาแฟแชร์ความรู้กันสนุกๆจากเมล็ดกาแฟหลากหลายสายพันธุ์โดยมีรายละเอียดเมล็ดกาแฟดังต่อไปนี้

1 Colombia Mauricio Washed Pink Bourbon

2 Ehiopia Tadisa Washed Heirloom

3 Ethiopia Chelbesa Honey Wolisho

4 Rwanda Gitega Hills Washed Bourbon

5 Indonesia Suratno Wibono Natural

6 Colombia Norbey Quimbaya Pink Bourbon

7 Costarica San Isidro

8 Costarica San Juanillo H1 Hybrid

9 Myanmar Mogok Washed Caturra

รอบนี้ขอมัดรวมเหล่าสหายมาสนุกร่วมกันหน่อยจะได้ไม่เหงา

ใครที่ไม่ได้มีแพลนไปใหนมาชิมกาแฟ แล้วฝอยกันเพลินๆได้เลยครับ

ขอบคุณ Wongnai Vibes ครับ
ช่วงวันหยุดยาวนี้เราเปิดทุกวัน ใครชอบอยู่กรุงเทพช่วงนี้
แวะมาดื่มกาแฟด้วยกันครับ

วันอาทิตย์ที่ 15 มา cupping กาแฟด้วยกันกับ BrewLab, Stack Coffee และ Moccamaster ที่จะเอากาแฟหลากหลายตัวทั้ง Arabica และ Robusta มาให้เปิดโลกไปด้วยกัน

ติดตามรายละเอียดได้ที่นี่ครับ

ขอบคุณ Kinto Thailand ที่ให้เกียรติพวกเราไปร่วมกิจกรรม Bar Take Over ในงาน บ้านแลและสวนแฟร์ เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา

สำหรับผู้ที่สนใจอยากชิมเมนูจากเจ้าอุปกรณ์ AeroPress นี้พบกันใหม่วันพุธนี้ครับ

Beans On Bar : Coffee Project #2

Roaster :

หากใครมาเที่ยวที่ร้านช่วงนี้จะได้ดื่มกาแฟซีซั่นใหม่จากโรงคั่ว STACK ที่ได้รับเชิญมาประจำการที่หน้าบาร์เป็นลำดับที่ 2 ทั้งในส่วนของ espresso และ slow bar

โดยเราอยากให้พื้นที่บาร์เล็กๆที่เรามีเป็นพื้นที่ในการถ่ายทอดเรื่องราว และประสบการณ์การเดินทางของคุณยุทธ และคุณมิก ผ่านรสชาติของกาแฟที่เราตั้งใจทำเสริฟออกมาในทุกเมนูด้วยกาแฟทั้งหมด 5 ตัวดังต่อไปนี้

Espresso Bar

- STACK Blend
Medium Roast | Washed Process
Thai Kanlayaniwattana X Burundi Kayaza

- Coffee Store Blend II
Light Roast | Natural Process
Ethiopian X Indonesia Suratno Wibono

Aeropress Bar

- Rwanda Gitega Hills ( washed )

- Indonesia Suratno Wibowo ( natural )

- Ethiopia Abera Teshome ( natural )

รวมไปถึงเมล็ดกาแฟบรรจุในกล่องดีไซน์เท่ๆ น่าเก็บสะสมวางอยู่ที่ชั้นสามารถซื้อติดมือกลับบ้านไปชงเองได้ด้วยถ้าติดใจครับ

#เข้าใจง่ายดื่มได้ทุกวัน

พบกับเรา และมิตรสหายได้ในงาน บ้านและสวน ไบเทคบางนา
ตั้งแต่ 23 - 31 มีนาคมนี้ โซน EXPLORERS CLUB

เราจะไป take over บาร์ กดกาแฟด้วย AeroPress ให้ดื่มกันครับ

ภาพกิจกรรมเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา
Coffee & Music ครั้งที่ 2

งานเล็กๆที่เราอยากนำพากาแฟมา pairing กับดนตรีในการนำเสนอในรูปแบบสนุกๆแตกต่างกันไปตามเรื่องราว

ครั้งนี้เราได้ Whim Wisutaporn Jingjit มือกีต้าร์อินดี้โฟล์คมาบรรเลง ในขณะที่ฝั่งบาร์กาแฟเราได้ทีม 2 พี่น้องจากโรงคั่วStack Coffee มา take over บาร์เปิดฤดูเมล็ดกาแฟใหม่ที่จะใช้ต่อเนื่องจากนี้ไปอีก 3 เดือนด้วยการชงให้ชิมทั้งในรูปแบบ filter และ espresso ทั้งกาแฟดำ และกาแฟนม ที่ผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถชิมกันได้ไม่อั้น
รวมกาแฟทั้งหมดที่ได้ชิมวันนั้น 5 ตัว

ใครพลาดกิจกรรมครั้งนี้ไม่ต้องเสียดาย
เพราะเรามีจัดอีกเร็วๆนี้แน่นอน
ขอบคุณพี่หวิม และ STACK coffee
ที่ทำให้งานครั้งนี้ผ่านไปได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ขอบคุณ KINTO Thailand ที่สนับสนุนพวกเราเสมอมา พบกันใหม่ครั้งต่อไปกับ
Coffee & Music 3

Coffee & Music II

Artist : Whim Jingjit
Date & Time : Sat 2 March 11:00-13:00

Enjoy free flow coffee from our guest roaster Stack Coffee along with this cool folk song this coming Saturday together.

See you all at our store.

Beans On Bar : Season 2

เปิดบาร์มาเวียนบบรจบครบ 3 เดือน ถึงเวลาโรงคั่วพันธมิตรจิตใจงามอันดับที่ 2 ที่จะมาเติมสีสันให้กับพวกเราชาวเจริญกรุง โดยรอบนี้เราได้รับเกียรติจากคุณยุทธ และคุณมิก 2 พี่น้อง แห่ง ที่มีดีกรีแชมป์คั่ว และแชมป์ AeroPress ประเทศไทยที่จะมาบอกเล่าประสบการณ์ผ่านรสชาติจากเมล็ดกาแฟที่พวกเค้าเลือกสรร และคั่วมาไว้ให้ประจำที่หน้าบาร์จากนี้ต่อไปอีก 3 เดือน

และในวันเสาร์ที่ 2 มีนาคมนี้ ทั้ง 2 ท่านจะมาเปิดฤดูกาแฟใหม่ทำการยึดบาร์ชงกาแฟเพื่อเสริฟให้ทุกท่านได้ชิมกันทั้งในเมนู Espresso Based และ Filter โดยทุกท่านจะสามารถดื่มได้ในแบบไม่จำกัด

โปรดติดตามรายละเอียดได้ในโพสต์ต่อไป อย่าลืมว่าเรามีนัดกันวันเสาร์นี้ตั้งแต่ 10:00 เป็นต้นไป

มีข่าวมาบอก การแข่งขัน AeroPress ประจำภาคกลางปี่นี้เค้าจะมาจัดแถวๆบ้านเรานะนี่ ใครรองานแข่งขันรายการนี้อยู่ห้ามพลาด จองที่พักได้เลยครับ

ด้วยสภาพอากาศฉ่ำเหงื่อจึงทำให้มีคนถามถึงเมนู ม็อกเทล ( mocktail )อยู่บ่อยๆ

หลายคนสงสัยว่าม็อกเทลคืออะไร ?

ม็อกเทลมีกรรมวิธีทำคล้ายกับค็อกเทลเลยแต่จุดที่แตกต่างกันคือจะไม่มีปริมาณแอลกอฮอล์ผสมอยู่ด้วย หรือไม่มีเหล้าผสมอยู่นั่นเอง มีการสร้างสรรค์ส่วนผสมที่หลากหลายเพื่อสร้างคาแรคเตอร์ให้แตกต่างในแบบฉบับของแต่ละร้านไม่ว่าจะเป็นรสผลไม้ นม โยเกิร์ต โซดา น้ำเชื่อม และอื่นๆ

คำว่า mock แปลว่าการลอกเลียนแบบ ซึ่งจะใช้คำนี้แทนชื่อเรียกเครื่องดื่มผสมที่ไม่ใส่แอลกอฮอล์ ซึ่งจะเน้นรสชาติจากผลไม้ต่างๆที่นำมาเป็นส่วนผสม

สำหรับที่ Coffee Store เจริญกรุง เรามีเมนู Creative ซึ่งเป็นม็อกเทล 3 เมนูใน 3 โทนรสชาติ โดยใช้ชื่อเรียกแต่ละเมนูว่า

Salty ( ซ๊อลท์ตี้ ) มีส่วนผสมของ บ๊วย ยูสุ และโทนิค

Sour ( ซาวเออร์ ) มีส่วนผสมของ เกรปฟรุ๊ต ไซรับ และโซดา

Sweet ( สวีท ) มีส่วนผสมของ พีช แอปเปิ้ล และชามะลิ

ทั้ง 3 เมนูนี้ออกแบบมาให้สามารถเพิ่มช็อตกาแฟลงไปได้สำหรับผู้ที่ชอบดื่มกาแฟผสมผลไม้ หรือจะไม่ใส่ก็ได้ฟีลสดชื่นตามชื่อของแต่ละเมนู

ที่กล่าวมาทั้งหมดนี้เพียงเพื่อจะเกริ่นถึงหมวดเครื่องดื่มใหม่ที่กำลังจะเริ่มในสัปดาห์หน้า พร้อมกับเมนู Mocktail เซ็ตใหม่ที่จะสามารถเลือกเพิ่มช็อตกาแฟ หรือจะเพิ่มช็อตเหล้าที่เราสร้างสรรค์มาแล้วอย่างลงตัว รวมไปถึง wine selection แจ่มๆมาไว้รับรอง

January was all about happiness & joyful people.
Thank you all for the blissful moment ❤️

Aeropress Bar coffee line up for today.
เจอกันที่งาน Bangsaen Koff Fest
หาดบางแสน บู๊ท
The Coffee Store x baba eating house x Ruayros
เสาร์ - อาทิตย์นี้
( ในส่วนหน้าร้านสาขาตลาดน้อย วันนี้เปิดให้บริการตามปกติ พรุ่งนี้วันอาทิตย์หยุด 1 วันครับ 😀 )

December to remember.
ขอบคุณที่อบอุ่นเสมอ

Happy New Year 2024
We are moving on ☕️🍷

ช่วงวันหยุดเราเปิดทุกวัน
เดินทางสะดวก ถนนโล่ง
แวะมาดื่มกาแฟกันได้นะ ☕️

The Coffee Store Charoenkrung ร้านกาแฟย่านเจริญกรุง ที่มีโปรเจกต์ซัพพอร์ตคอมมูนิตี้ Roaster ในไทย เดินเล่นย่านตลาดน้อย เจริญกรุง ชวนแวะจิบกาแฟดี ๆ ที่ The Coffee Store Charoenkrung ร้านกาแฟที่ซ่อนตัวอยู่ในตึกแถวเก่าสุดคลา....

Mingle Market’s fabbb !

It’s was fantastic laughs and the lovely moments with you all wish to join this kinda vibes more often in the year 2024.

Thank you so much for having us there.
Happy New Years to all the mingle crews 🥂✨⚡️

รีวิวแจ่มๆจาก

https://www.lemon8-app.com/routeen/7311254908001550850?region=th

ขอบคุณมากมายครับ ❤️