เทคโนโลยีอาหาร Food Tech-RMUTP

♥️🥼✨บรรยากาศการเรียนภาคปฏิบัติ วิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์นม ของนศ.ป.ตรีชั้นปีที่ 3 และ 4 สาขาเทคโนโลยีอาหาร ภายใต้หัวข้อ"การเพิ่มมูลค่าให้กับครีม" โดยได้ matching cream กับ cake กลายเป็น lovely cupcake ที่ so cute so cool🧪🥧ซึ่งบรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุกสนานและอบอวลไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ตามแต่ใจจะไขว่คว้าของนศ.ทุกคน เพราะไม่ใช่แค่การออกแบบ น้อล cupcake แต่เด็กๆยังวาด drawing ของ packaging ด้วยตัวเองพร้อมทำออกมาให้ใช้งานได้จริงๆอีกด้วย🥳👍และที่พิเศษสุดๆกับ class เรียนครั้งนี้ ในนามของผู้สอน (อ.ชมบี) ขอกล่าวขอบพระคุณ ผศ.ดร.ศันสนีย์ ทิมทอง วิทยากรผู้น่ารักจากสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร และทีมงานคุณภาพที่ให้ความอนุเคราะห์มาเป็นวิทยากรที่ทรงภูมิ ทรงคุณค่า🎖🎶เป็นอย่างยิ่งมา ณ ที่นี่ด้วยค่ะ👏☘️✨😊 ิเวช

ปวช. มาเลยค่ะ เรียนต่อป.ตรี ได้แน่นอน วท.บ. #เทคโนโลยีอาหาร

#รับสมัครนักศึกษาระดับปริญญาตรี
#วุฒิปวช.ปวส.
🎉🎉🎉 คหกรรมโชติเวช...เปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่ ระดับปริญญาตรี วุฒิ ปวช.ปวส. โควตา ประจำปีการศึกษา 2568
ขั้นตอนการสมัครhttps://regis.rmutp.ac.th/.../HowToRegister_forNewMember.pdf
สมัครผ่านเว็บไซต์ https://reg.rmutp.ac.th/registrar/apphome.asp
#รับสมัครนักศึกษา
#คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
#โชติเวช
#ปวช.

📣 ขอเชิญนักศึกษาที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรม สร้างแบรนด์สินค้าให้ดัง
ยอดขายปัง บนโลกออนไลน์ ผ่านเทคนิค Pitching อย่างไรให้โดนใจ!!!
ในโครงการบ่มเพาะผู้ประกอบการยุคใหม่สู่ตลาด Online ด้วยการสร้าง Brand digital (Start up HERO : digital branding) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567

📌ในวันที่ 23 สิงหาคม 2567
📍ณ ห้อง R1204 ชั้น 2 คณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน มทร.พระนคร (ศูนย์เทเวศร์)

🔹วิทยากรโดย🔹
คุณสรัณยา มังคละคุปต์ วิทยากรอิสระ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ฉันทนา ปาปัดถา รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา
อาจารย์ดุริยางค์ คมขำ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา
อาจารย์ปาริชาติ ช้วนรักธรรม อาจารย์ประจำสาขาวิชาการจัดการ คณะบริหารธุรกิจ

✨แจกชั่วโมงกิจกรรม 3 ชม.
🗓️ลงทะเบียนได้ตั้งแต่วันนี้-20 สิงหาคม 2567

🚩คุณสมบัติ นักศึกษาชั้นปีที่ 1-4 จาก 9 คณะ จำนวน 60 คน
✨น้องๆท่านใดสนใจ ลงทะเบียนได้ที่ https://forms.gle/FQsMbLMPqR8CHF3Y6
หรือแสกน QR Code ตามรูปภาพด้านล่าง👇



#ราชมงคลพระนคร
#สถาบันวิจัยและพัฒนา
#งานพัฒนาบ่มเพาะธุรกิจ

น้อง ๆ ม.6 ปวช. และปวส. ที่กำลังมองหาที่เรียนต่อ ที่นี่คือที่ที่คุณสามารถเติบโตและพัฒนาศักยภาพได้อย่างเต็มที่!

💥 สมัครวันนี้ เพื่ออนาคตที่มั่นคงกว่า! 💥
อนาคตที่คุณเลือกได้ เริ่มต้นที่นี่!


📌 สมัครด้วยตนเองที่ 📌📌คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ฝ่ายวิชาการและวิจัย อาคารเรือนปัญญา ชั้น 3
วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.30-15.30 น
📌📍แผนที่ ศูนย์ โชติเวช
https://www.rmutp.ac.th/contact

ใครสนใจสมัครไหม

ว้าว! อีกแล้วสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร
กับเหรียญทองและเหรียญทองแดงในกีฬาวิ่ง
รายละเอียดดังนี้
1.นางสาวจิรลักษณ์ เนียมศรีใส ปี3
ลงแข่งประเภท 100 เมตร หญิงเดี่ยว เหรียญทอง

2.นางสาวสุเมธินี ธรรมรักษ์ ปี3
แข่งประเภท 200 เมตร หญิงเดี่ยว เหรียญทอง

3. นางสาวจิรลักษณ์ เนียมศรีใส ปี3
นางสาวอาทิตยา ปุลววัน ปี2
นางสาววนิดา แสนนนท์ ปี2
นางสาวกันต์กนิษฐ์ สนั่นวงษ์ ปี2
ลงแข่งประเภท 4×100 เมตร หญิง เหรียญทองแดง

4. นางสาววนิดา แสนนนท์ ปี2
ลงแข่งประเภท 400 เมตร หญิงเดี่ยว เหรียญทองแดง

ขอปรบมือให้กับความสามารถของเด็กๆด้วยนะคะ 👏🫶🩷

เราเก็บภาพความประทับใจมาฝากนะคะ

รายงานข่าวโดยหนูเนย ศิริวรรณ-65ปทอ.

ยินดีกับทุกเหรียญของสาขาเทคโนโลยีอาหารค่ะ

เมื่อวานสดๆร้อนเลยจ้า

ทางสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารเข้าร่วม
กิจกรรมประกวดพานไหว้ครู โครงการ ไหว้ครู บายศรีสู่ขวัญ “โชติเวชน้อมวันทา บูชาครู” ประจำปีการศึกษา 2567 ของคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร
ทางสาขาได้เข้าประกวดพานไหว้ครู ประเภทสร้างสรรค์ ได้รับรางวัลที่ 2 จัดทำขึ้นโดยนักศึกษาชั้นปีที่ 2-66ปทอ. ขอปรบมือชื่นชมในความสามารถของเด็กๆด้วยนะคะ 👏🫶🩷

และนักศึกษาชั้นปีที่ 1 ถือพานจ้า

เราเก็บภาพความประทับใจมาฝากนะคะ

รายงานข่าวโดยหนูเนย ศิริวรรณ-65ปทอ.

ขอย้อนข่าวสารกันคะ

ไม่น่าเชื่อสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารขอเราจะมีนักกีฬาแบตมิตันฝีมือดีค่ะ โดยนักศึกษาชั้นปีที่ 3 ได้ร่วมการแข่งขันแบตมิตันหญิงคู่ คว้าเหรียญทองมาประดับให้กับสาขาของเรา ขอปรมมือให้กับนางสาวสณห์สิรี แสงเดช และ
นางสาวจิรลักษณ์ เนียมศรีใส 👏🫶❤️

เราเก็บภาพความประทับใจมาฝากนะคะ

ณ 31 ก.ค. 2567 กีฬาคณะ

รายงานข่าวโดยหนูเนย ศิริวรรณ-65ปทอ.

📢การอุทธรณ์ผลการศึกษาทุกระดับการศึกษา

ขอย้อนข่าวสารกันหน่อยจ้า

ทางสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารเก็บภาพเบื้องหลังมาฝาก กับการเข้าร่วมกิจกรรม HEC.RMUTP CONTEST 2024 ค้นหาตัวแทนนักศึกษาส่งเสริมและสนับสนุนกิจกรรม

จัดโดยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร โดยฝ่ายกิจการนักศึกษา จัดกิจกรรม HEC RMUTP Contest 2024 ประกอบด้วยการจัดประกวด MISS & MISTER HEC.RMUTP MISTER KING HEC.RMUTP MISS QUEEN HEC.RMUTP MISS CONGENIALITY HEC.RMUTP 2024 MISS JUMBO QUEEN HEC.RMUTP 2024 และ MC Star 2024 เพื่อค้นหาตัวแทนนักศึกษาที่มีความสามารถ เป็นตัวแทนคณะเข้าประกวดระดับมหาวิทยาลัย และทำหน้าที่สนับสนุนกิจกรรมต่าง ๆ ของคณะ ได้รับความสนใจจากนักศึกษาเข้าร่วมประกวดมากกว่า 30 คน โดยในปีนี้มีนักศึกษาปี 1 เข้าร่วมดังนี้จ้า

1) นางสาวณัฐสุดา เลาะหมัด เข้าประกวด MISS HEC.RMUTP 2024 (ดาว) และได้รับคัดเลือกรางวัลในปีนี้
2) นายชาญวุฒิ อิทธิชาตินันท์ เข้าประกวด MISTER HEC.RMUTP 2024 (เดือน)
3)นางสาวพิชาญา ลุงจาง เข้าประกวด MISS CONGENIALITY HEC.RMUTP 2024
(MC)

โดยกิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 15 กรกฎาคม 2567 ณ ห้องประชุมโชติเวช คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร

#เทคโนโลยีอาหาร

ทางสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร
ในวันที่ 23 กรกฎาคม 2567 ได้พานักศึกษาชั้นปีที่ 3 และ 4 ไปศึกษาดูงานที่ตันแลนด์ และซีพีเมจิ เพื่อเพิ่มความรู้ความเข้าใจแก่นักศึกษา

ขอขอบคุณทางตันแลนด์และซีพีเมจิที่ให้เราไปเยี่ยมชมอย่างอบอุ่น

ขอขอบคุณศิษย์เก่า พี่โจ้ นายณัฐวัฒน์ ลีลาวราลักษณ์ ให้เกียติมาเป็นกรรมการตัดสินงานประกวด HEC RMUTP Contest 2024 ในวันที่ 15 กรกฏาคม 2567 ณ ห้องประชุมโชติเวช ชั้น4 อาคารเรือนปัญญา

สวยหล่อสุดๆ ออร่าทะลุมากจ้า
ขอบคุณมากๆนะจ้า
ปีหน้ามาอีกนะ 😘❤️

🚀 พุ่งทะยานไปคว้าดวงดาว

MISS HEC.RMUTP 2024

🛰️ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการตัดสินรางวัล HEC Popular Vote เพื่อค้นหาขวัญใจของชาวเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ในการประกวด HEC RMUTP Contest 2024

คะแนนของรางวัล HEC Popular Vote จะคิดคะแนนจากการนับคะแนน ดังนี้
👍🏻 1 ไลค์ = 1 คะแนน
↪️ 1 แชร์ = 2 คะแนน

(นับคะแนนเพียงการกดไลค์เท่านั้น หัวใจหรืออิโมจิอื่นๆไม่มีคะแนน)

สามารถเริ่มกระหน่ำไลค์กระหน่ำแชร์กันได้ ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป และปิดนับคะแนน วันที่ 14 กรกฎาคม 67 เวลา 17.00 น.

🚀 พุ่งทะยานไปคว้าดวงดาว

MISTER HEC.RMUTP 2024

🛰️ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการตัดสินรางวัล HEC Popular Vote เพื่อค้นหาขวัญใจของชาวเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ในการประกวด HEC RMUTP Contest 2024

คะแนนของรางวัล HEC Popular Vote จะคิดคะแนนจากการนับคะแนน ดังนี้
👍🏻 1 ไลค์ = 1 คะแนน
↪️ 1 แชร์ = 2 คะแนน

(นับคะแนนเพียงการกดไลค์เท่านั้น หัวใจหรืออิโมจิอื่นๆไม่มีคะแนน)

สามารถเริ่มกระหน่ำไลค์กระหน่ำแชร์กันได้ ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป และปิดนับคะแนน วันที่ 14 กรกฎาคม 67 เวลา 17.00 น.

🚀 พุ่งทะยานไปคว้าดวงดาว

เปิดตัวผู้เข้าประกวด HEC. MC STAR 2024

🛰️ร่วมส่งแรงเชียร์แรงใจให้ผู้เข้าประกวด HEC. MC STAR 2024 ในการประกวด HEC RMUTP Contest 2024

แล้วพบกัน 15 กรกฎาคม 2567 เวลา 10.00 น. เป็นต้นไป
ณ ห้องประชุมโชติเวช ชั้น4 อาคารเรือนปัญญา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์

คหกรรมศาสตร์ ... จัด “Big Cleaning Day” ประจำปีการศึกษา 2567

สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร โดยงานสโมสรและกิจกรรมนักศึกษา ฝ่ายกิจการนักศึกษา ทางสาขาได้เข้าร่วม Big Cleaning Day ภายใต้กิจกรรม “Chotivet First Meet” ประจำปีการศึกษา 2567 เพื่อให้นักศึกษาเกิดความร่วมแรงร่วมใจกันทำความสะอาดในพื้นที่คณะและบริเวณโดยรอบพร้อมปลูกฝังการรักษาความสะอาดร่วมกัน เมื่อวันที่ 28 มิถุนายน 2567 ณ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร

คณาจารย์สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารได้รับเชิญเป็นกรรมการตัดสิน การแข่งขันศิลปหัตถกรรมนักเรียน ครั้งที่ 71 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ " #การแปรรูปอาหาร" ณ ศูนย์การแข่งขันโรงเรียนวัดมหาบุศย์(พิทักษ์ถาวรคุณ) สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษากรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 21-22 กุมภาพันธ์ 2567

#ศิลปหัตถกรรมครั้งที่71 #กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ

บริษัท Mama-Bread Co.Ltd ต้องการรับสมัครนักศึกษาที่จบ food science 1 ตำแหน่ง บริษัทอยู่แถวอำเภอกระทุ่มแบน จังหวัดสมุทรสาคร ที่บริษัทมีที่พักให้ ฝากช่วยประชาสัมพันธ์หน่อยนะคะ ขอบคุณคะ

ยินดีด้วยนะคะ ดร.เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์🎉🎉🎉🎉

****สาขาเทคโนโลยีอาหาร HEC RMUTP****
เปิดรับสมัครนักศึกษา รอบที่ 2 ตั้งแต่วันนี้ ถึง 9 มกราคม 2567 เพื่อเข้าศึกษาระดับปริญญาตรี วทบ. (เทคโนโลยีอาหาร)
รับวุฒิ ปวช. และ มัธยมปลาย
***** รายละเอียดอ่านประกาศข้างล่างได้เลยครับ*****
***** พิเศษ น้องม. 6 สมัครได้ทุกรอบ *ราชมงคลพระนคร เปิดรับตรง ไม่เข้าระบบ TCAS *****

เทคโนโลยีฟรีซดราย 💨 ถือเป็นกระบวนการทำแห้งที่กำลังได้รับความนิยม แต่ก็ยังเป็นเทคโนโลยีที่มีต้นทุนสูง เพราะต้องใช้ระยะเวลาการทำแห้งนานและใช้พลังงานสูง จึงมีการพัฒนากระบวนการฟรีซดรายแบบผสมผสาน (Hybrid Freeze-drying) ขึ้นมา ตัวอย่างเทคโนโลยีที่น่าสนใจ เช่น 👉

✨ Microwave-assisted Freeze-drying เป็นการใช้คลื่นไมโครเวฟร่วมกับกระบวนการฟรีซดราย ช่วยเพิ่มอัตราการทำแห้งและลดการใช้พลังงานแต่ก็ยังสามารถรักษาคุณค่าทางโภชนาการและสีสันของผลิตภัณฑ์ไว้ได้ ⏱🎊

⚡ Infrared-assisted Freeze-drying เป็นกระบวนการฟรีซดรายที่ทำงานร่วมกับรังสีอินฟราเรด เป็นนวัตกรรมที่ช่วยให้มีการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอและถ่ายโอนพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้น นอกจากจะช่วยลดระยะเวลาการทำแห้งแล้วก็ได้ผลิตภัณฑ์อาหารแห้งที่มีคุณภาพสูงอีกด้วย 👍
🧐 ศึกษาหลักการและข้อจำกัดของตัวอย่างเทคโนโลยี Hybrid Freeze-drying นี้ได้ที่ ▶▶ https://www.foodfocusthailand.com/click.php?id=23DEC_content8
📌 ติดตามข่าวสารและข้อมูลในวงการอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มได้ที่นี่
🌏 Website: https://www.foodfocusthailand.com
📱 Line OA:
💻 Facebook: Food Focus Thailand
🔗 LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/foodfocusthailand/

‼ กด Follow และตั้งค่า Favorite เพื่อไม่พลาดทุกการอัปเดตก่อนใคร

ขอประชาสัมพันธ์ 🎙

🎉🎉ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยของสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารที่ได้รับทุน ประเภท โครงการวิจัย - งบประมาณกองทุนเพื่อการวิจัย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2567