ยอดชาย ไอศกรีมคาเฟ่ Yord Shine Ice cream Cafe

#ไอศกรีมกะทิสดใบเตย
#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่

รสชาติที่ทำแล้วต้องเททิ้งมากที่สุด เห็นจะเป็นเมนูใบเตย ทำยังไงก็ไม่กลม ไม่หอม สุดท้ายมาลงตรงสูตรนี้ ได้ผงใบเตยออแกนิกส์ สะอาด ปลอดภัย พอเคล้ากับกะทิคั้นมือ ดึงความหอมได้ขึ้นมาอีกหน่อย ตามธรรมชาติของเค้า อีกเมนูนึงที่ไม่ยอมปรุงสีและกลิ่น

พลาดไปนิดนึงตรงที่ผมลืมจด... 😅 แต่โชคดีที่ยังพอจำได้ มาลองนะครับ #กะทิสดใบเตย ทานคู่กับลูกชกเชื่อม หวานอ่อนๆ เข้ากันดี

พิกัด : ร้านยอดชาย ไอศกรีมคาเฟ่ ถนนจิระนคร ตรงข้ามโรงเรียนหาดใหญ่วิทยาลัย (ซอยสะพานลอย )

เปิดทุกวัน 11:00 - 19:00 น.
อาทิตย์ ปิด 18:00 น.

#ไอศกรีมนมถั่วเหลืองงาดำ
#ยอดชายไอศกรีมโบราณ

เอาใจสายดำ รอบนี้ผมมี

🌑 ไอศกรีมนมถั่วเหลืองงาดำ 🌑

เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับคนเริ่มดูแลสุขภาพครับ ใช้กรรมวิธีโบราณคั่วพอหอม บด ตำ โขลก จนออกมาประมาณนี้ ไม่แต่งสีแต่งกลิ่นนะครับ

🖤 ใครเคยดื่มน้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลืองอยู่แล้ว ตรงนี้อาจจะเข้มข้นขึ้นนิดหน่อย เพราะยังมีเดลี่วิปอยู่

ลองชิมดูนะครับ

สวัสดีพี่ลูกค้าทุกท่านนะครับ

ขอบพระคุณทุกผลตอบรับเรตติงและฟีตแบคในเดลิเวอรี่ และช่องทางอื่น ๆ

ผมพยายามติดตามและอ่านทุก ๆ ข้อความทุกช่องทาง เพื่อที่จะนำไปปรับปรุงและเดินหน้าต่อ ขอบพระคุณมากกกก ครับ 🙏

ในแอพเดลิเวอรี่ บางอย่างผมเข้าใจ แต่ก็ไม่ค่อยจะปลื้มกับการใช้งานสักเท่าไหร่ครับ😄 ยิ่งเริ่มใช้งานใหม่ ๆ ก็ยิ่งงงไปเลย

คำแนะนำสำหรับพี่ ๆ ลูกค้าที่เพิ่งสั่งผ่านแอพโดยเฉพาะอาหาร ของคาวหวาน และ

** ต้องการช้อนส้อม **

ก่อนที่จะกดสั่ง "จัดส่ง" จะมีปุ่มแจ้งไว้ว่า **ต้องการช้อนส้อม** กดได้เลยครับ เพื่อไม่ให้เสียอรรถรสในการทานอาหารโดยไม่มีช้อนส้อมตะเกียบ 😅

ผมเคยโดนมาแล้ว ไม่รู้จะทานยังไง
เลยอยากแชร์ประสบการณ์ครับ

🙏 ขอบคุณมากนะครับ 🙏

พร้อมเสิร์ฟครับ สั่งเลย 👇

ไอศกรีมนมสดคาราเมลซอส
เสิร์ฟกับบิสคอฟครับ Biscoff & Caramel Fresh milk Ice cream
ลงเดลิเวอรี่เรียบร้อย

🟢 Lineman : https://lin.ee/hxV9Vwu

🟢 Grabfood : https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

พิกัดร้าน : https://maps.app.goo.gl/UEzxRAsyz7Z2Q9zn6

วันนี้ปิดหนึ่งทุ่มนะครับ

สรุปช่วงเทศกาล
13-15 เมษา
ยกเลิก 1 ออเดอร์ถ้วน 🙏🙏🙏

เปิดร้านครับ 🙏

เมนูใหม่สำหรับวันนี้
ผมทำไอศกรีมนมสดคาราเมลซอส เสิร์ฟกับบิสคอฟครับ เดี๋ยวจะลงเดลิเวอรี่ ตามไปชิมได้นะครับ 🍦

🟢 Lineman : https://lin.ee/hxV9Vwu

🟢 Grabfood : https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

พิกัดร้าน : https://maps.app.goo.gl/UEzxRAsyz7Z2Q9zn6

วันนี้ปิดหนึ่งทุ่มนะครับ

ผมทำอีกเมนูนึง เป็นไอศกรีมหวานเย็นผลไม้ รสสตรอเบอรี่ ( Strawberry Sorbet ) ฉ่ำมาก เนื้อสตรอเบอรี่แท้ เปรี้ยวอมหวาน เบา ๆ ลงเดลิเวอรี่แล้วครับ 🍓 สั่งเดลิเวอรี่ได้เลย... !!

🟢 Lineman : https://lin.ee/hxV9Vwu

🟢 Grabfood : https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

หรือจะตามมาร้อนด้วยกันที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/UEzxRAsyz7Z2Q9zn6

ช่วงเทศกาล 11:00 - 18:00 น

สุขสันต์วันครอบครัวครับ 💕👨‍👦

หลังจากทดลอง คัดเลือกวัตถุดิบ และทำช็อคโกแลตเคลือบแข็ง สรุป...มาจบที่สูตรนี้ หวาน กลม ๆ

ลองชิมนะครับ ผมใส่ลงในเมนูท็อปปิง สั่งเดลิเวอรี่ได้เลย... !!

🟢 Lineman : https://lin.ee/hxV9Vwu

🟢 Grabfood : https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

หรือจะตามมาร้อนด้วยกันที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/UEzxRAsyz7Z2Q9zn6

ช่วงเทศกาล 11:00 - 18:00 น

💦สงกรานต์ก็เปิดครับ ไม่ไปไหน
เอาใจวัยรุ่นนอนอยู่บ้าน 💦

สั่งเดลิเวอรี่ได้เลย... !!

🟢 Lineman : https://lin.ee/hxV9Vwu

🟢 Grabfood : https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

หรือจะตามมาร้อนด้วยกันที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/UEzxRAsyz7Z2Q9zn6

ช่วงเทศกาล 11:00 - 18:00 น

หลังจากออกงาน Hatyai Sidewalk ล่าสุด ทางยอดชายทำเมนูไอติมหวานเย็นรสผลไม้ (sorbet) มาสามรสชาติ คือ

- เชอรี่ & เบอร์รี่
- ไลมอน
- มะพร้าวน้ำหอม

ผลตอบรับดี

วันนี้ผมผลิตลงจำหน่ายในเดลิเวอรี่แล้วนะ ทั้ง Grabfood / Lineman

ชี้เป้าครับ 👇

Lineman : https://lin.ee/hxV9Vwu

Grabfood : https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

ปล หากลูกค้ามารับประทานหน้าร้าน ผมเสิร์ฟพร้อมวุ้นลูกชก หวานน้อย ผสมกลม ๆ ครับ

หลายร้านปิด แต่สงกรานต์นี้
#ยอดชายคาเฟ่ไอศกรีมโบราณ
ไม่ปิดครับ 🌡🌡🌡

เปิดทุกวัน 11:00 - 18:00 น

พิกัดร้าน : https://maps.app.goo.gl/UEzxRAsyz7Z2Q9zn6

เดลิเวอรี่ : Grabfood / Lineman

Lineman : https://lin.ee/hxV9Vwu

Grabfood : https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

อัดแน่น ๆ ไปเลย ร้อนขนาดนี้
🌡☀️🌡☀️🌡☀️🌡

#จั่มโบ๊ะ
#ไอติมไข่แข็ง
#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่
#ยอดชายไข่แข็งไอติมโบราณ

เตือนว่าอย่าทานเพลิน ของที่ลูกค้าลืมในร้าน ล่าสุดครับ 😄

พร้อมเสิร์ฟครับ 11:00 - 19:00 น.

วันนี้มี Limon SB เปรี้ยวเบา ๆ กับ Vegan Fresh Coconut ครับ
มาชิม ๆ

พิกัด 👇
https://maps.app.goo.gl/bh28MwbVVyN4XkVRA

Lineman : https://lin.ee/hxV9Vwu

Grabfood : https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

วันนี้ร้านเปิด
12:00 - 19:00
ครับ
🙏

วันนี้ยอดชายออกบูธงาน
Hatyai Sidewalk อีกหนึ่งวัน

โดยหน้าร้านจะเปิดบริการเวลา
11:30 - 15:00น

และบูธจะเริ่มขายตั้งแต่เวลา
17:00 - 23:00น

🙏 ขอบพระคุณที่ให้การสนับสนุนยอดชายและขออภัยในความไม่สะดวกมา ณ ที่นี้ด้วยนะครับ

**งาน Hatyai Sidewalk จะอยู่บริเวณถนนแสงศรี ข้างกับโรงเรียนแสงทองวิทยา

มาอุดหนุนกันได้ครับ

สวัสดีครับ
วันนี้หน้าร้านปิดบริการ 15:00น
ขออภัยในความไม่สะดวกด้วยครับ

เจอกันที่งาน Hatyai Sidewalk
เสาร์ อาทิตย์ 6 - 7 เมษายนนี้
บูธ A305
ตั้งแต่เวลา 17:00 - 23:00 น ครับ

มา ๆ สู้หมด ไม่ว่าจะกี่ออเดอร์ ในร้านทะลักเดือดมาก ☄☄

#ยอดชายไอศกรีม
#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่

#ไอติมไข่แข็งหาดใหญ่
#ไอติมโบราณ

สั่งผ่าน Lineman 👉 สั่งไลน์แมนร้าน ยอดชาย ไอติมไข่แข็ง ( จิว ) หาดใหญ่, https://lin.ee/hxV9Vwu

สั่งผ่าน Grabfood 👉 https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

ทางนี้ 38°c ทางนู้นเท่าไหร่กันบ้างครับ 🌡🌡🌡

หาอะไรไปดับร้อนมั้ย
👇

#ยอดชายไอศกรีม
#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่

#ไอติมไข่แข็งหาดใหญ่
#ไอติมโบราณ

สั่งผ่าน Lineman 👉 สั่งไลน์แมนร้าน ยอดชาย ไอติมไข่แข็ง ( จิว ) หาดใหญ่, https://lin.ee/hxV9Vwu

สั่งผ่าน Grabfood 👉 https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

🙏 ขอบคุณภาพสวย ๆ จากลูกค้านะครับ 🙏

ในช่วงเทศกาลสงกรานต์นี้
#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่
เปิดให้บริการทุกวันตามปกตินะครับ

เปิด 11:00 - 19:00 น. ทุกวัน

พิกัดร้าน : https://maps.app.goo.gl/vMZND3Ls4uAJB9Td6

#ยอดชายไอศกรีม
#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่

#ไอติมไข่แข็งหาดใหญ่
#ไอติมโบราณ

สั่งเดลิเวอรี่ :

สั่งผ่าน Lineman 👉 สั่งไลน์แมนร้าน ยอดชาย ไอติมไข่แข็ง ( จิว ) หาดใหญ่, https://lin.ee/hxV9Vwu

สั่งผ่าน Grabfood 👉 https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

ในช่วงเทศกาลสงกรานต์นี้
#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่
เปิดให้บริการทุกวันตามปกตินะครับ

เปิด 11:00 - 19:00 น. ทุกวัน

พิกัดร้าน : https://maps.app.goo.gl/vMZND3Ls4uAJB9Td6

#ยอดชายไอศกรีม
#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่

#ไอติมไข่แข็งหาดใหญ่
#ไอติมโบราณ

สั่งเดลิเวอรี่ :

สั่งผ่าน Lineman 👉 สั่งไลน์แมนร้าน ยอดชาย ไอติมไข่แข็ง ( จิว ) หาดใหญ่, https://lin.ee/hxV9Vwu

สั่งผ่าน Grabfood 👉 https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

🙏 ขอบคุณภาพจากลูกค้า 🙏

6-7 เมษายน เสาร์ อาทิตย์นี้
เจอกันที่งาน
Zone A305 หัวมุมสี่แยกกันเลยครับ

มาอุดหนุนกันได้นะ

#ยอดชายไอศกรีมคาฟ่
#ยอดชายเมษา
#ยอดชายไข่แข็งไอศกรีมคาเฟ่

เรื่องมีอยู่ว่า เมื่อหลายวันก่อน มีลูกค้าท่านนึงสอบถามไอศกรีมกะทิสด ว่ามีส่วนผสมของนมวัวรึเปล่า

คิดในใจ งานเข้าเลยทีนี้ !!

ลูกค้าบางท่านคงไม่ทราบว่า นอกเหนือจาก sorbet ที่ผมไม่ใส่นม ผมทำไอศกรีมแบบมีนมวัวผสมเกือบทุกรส โดยเฉพาะกะทิสด เพราะเพิ่มความมันนัวให้กับไอศกรีมมากขึ้น

ซ่อมเครื่องเสร็จรอบนี้ ผมเสียเวลาทดลองอยู่ 2 วัน ทิ้งกะทิที่ตัวเองคั้นเองไปหลายโลเลยครับ

ในที่สุดก็มาลงที่สูตรเจ แต่ไม่เจ เนื่องจากอุปกรณ์ไม่เอื้ออำนวยครับ ขอเป็น กะทิสดแบบ vegan ก่อนแล้วกัน ไม่ผสมนมวัวและวิปครีม

นัวขนาดไหนลองมาชิมครับ

เสิร์ฟละ 50 บาท

จะเริ่มลงในเดลิเวอรี่ เมษานี้ครับ

#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่
#ยอดชายกะทิวีแกน

🙏 เปิดร้านครับ 🙏

📍 วันนี้ยังฟรี : ท็อปปิ้งนูเทลล่า
จากราคา 15 บาท เหลือ 0 บาท
**มีจำนวนจำกัดนะครับ**

📍 วันนี้ยังลด : กะทิสดยอดชายไข่แข็ง จั่มโบ๊ะ

ตามมาเลย 👇

#ยอดชายไอศกรีม
#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่

#ไอติมไข่แข็งหาดใหญ่
#ไอติมโบราณ

สั่งผ่าน Lineman 👉 สั่งไลน์แมนร้าน ยอดชาย ไอติมไข่แข็ง ( จิว ) หาดใหญ่, https://lin.ee/hxV9Vwu

สั่งผ่าน Grabfood 👉 https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่
#ยอดชายไข่แข็งไอติมโบราณ

🙏ขอบพระคุณภาพจากลูกค้าครับ🙏

#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่

#ยอดชายบอกโปร

ฟรี : ท็อปปิ้งนูเทลล่า
จากราคา 15 บาท

**มีจำนวนจำกัดนะครับ**

ไปตำกันเลย!! 👇

#ยอดชายไอศกรีม
#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่

#ไอติมไข่แข็งหาดใหญ่
#ไอติมโบราณ

สั่งผ่าน Lineman 👉 สั่งไลน์แมนร้าน ยอดชาย ไอติมไข่แข็ง ( จิว ) หาดใหญ่, https://lin.ee/hxV9Vwu

สั่งผ่าน Grabfood 👉 https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C4NEBANZEYEGN6&is_retargeting=true&af_dp=grab%3A%2F%2Fopen%3FscreenType%3DGRABFOOD%26sourceID%3DA4pcqCZkS4%26merchantIDs%3D3-C4NEBANZEYEGN6&af_force_deeplink=true&af_web_dp=https%3A%2F%2Fwww.grab.com%2Fdownload

เปิดร้านครับ 🙏

Summer Nam Horm Sorbet
เมนูหวานเย็นมะพร้าวน้ำหอม

เสิร์ฟพร้อมวุ้นมะพร้าวลูกชกหวานฉ่ำ
คลายร้อนเพียง 30 / 50 บาท

สำหรับรับประทานในร้าน

#ยอดชายมะพร้าวน้ำหอมซอร์เบท์


#ไอติมโบราณยอดชาย

วันนี้ผมแนะนำเมนู

" Mixed Berry Sorbet "

จะเป็น No added Suger ผมไม่เติมน้ำตาลทรายไปในสูตร

แต่จะมีส่วนผสมของน้ำตาล Type II
ซึ่งผู้ป่วยที่เป็นเบาหวานรับประทานได้ แต่ก็ไม่แนะนำให้ทานมากเกินไปนะ พอสดชื่นก็พอครับ

#ยอดชายไอศกรีมคาเฟ่