บ้านอาชีพกู๋เล็ก, Nakhon Pathom Videos

[รีวิว] สุดยอดน้ำยาทำความสะอาดคราบมันในครัว ภายใน 2 นาที
[รีวิว] สุดยอดน้ำยาทำความสะอาดคราบมันในครัว ภายใน 2 นาที น้ำยาทำความสะอาดคราบมันตัวนี้ ผมไปเห็นในร้านอาหารเค้าใช้กันเลยไปตามหาจนเจอ ซื้อมาทดลองใช้แล้วดีมากกกก ให้เต็ม 10 ไม่หักเลย แค่ 2 นาทีฉีดโฟมทิ้งไว้ก็ละลายคราบมันออกแล้ว เช็ดถูเบาๆ ก็เหมือนได้ครัวใหม่เลยครับ ผมสั่งซื้อจากร้านนี้นะครับ กดที่ลิ้งค์ได้เลย 👉 https://s.shopee.co.th/5fURfTU3hU

วุ้นลาวาสอดไส้
วันนี้จะมาชวนพี่ๆทำวุ้นลาวาสอดไส้กันค่ะ เพิ่มลูกเล่นให้กับวุ้นธรรมดาสร้างมูลค่า สร้างราคาได้เพิ่มมากขึ้นด้วย ส่วนผสมวุ้นลาวาสอดไส้ 1 ผงวุ้น 1+1/2 ช้อนชา 2 น้ำตาลทรายขาว 60 กรัม 3 น้ำเปล่า 300 กรัม 4 ฟิลลิ่ง ตราควีน Ingredients 1 Agar 1+1/2 teaspoon 2 Refined sugar 60 g 3 Water 300 g 4 Queen filling 💢อุปกรณ์และวัตถุดิบทำขนม จัดไว้เป็นหมวดหมู่ เลือกกดดูครับ 👉 https://bit.ly/kulekstore ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก

วุ้นเป็ดในตำนาน
คลิปนี้จะมาชวนพี่ๆทำวุ้นเป็ดในตำนาน เป็นวุ้นมะพร้าวน้ำหอม หวาน..อร่อยลงตัวสุดๆ ยิ่งแช่ในตู้เย็น ชื่นใจที่สุด ส่วนผสมวุ้นมะพร้าวน้ำหอม 1. ผงวุ้น 12 กรัม 2. เกลือ 1/2 + 1/4 ช้อนชา 3. น้ำตาลทราย 120 กรัม 4. น้ำ 250 กรัม 5. หัวกะทิ 250 กรัม 6. น้ำมะพร้าว 250 กรัม ================== 📌พิกัดสั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในคลิปกดลิงค์ 👉 https://bit.ly/kulekstore ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก

ขนมไดฟุกุไส้ถั่วแดง
วันนี้จะมาชวนทำขนมไดฟุกุไส้ถั่วแดง แป้งบางเหนียวนุ่ม ไส้ถั่วแดงแน่นๆ อร่อย เต็มปากเต็มคำ ส่วนผสมไส้ถั่วแดงกวน - ถั่วแดงต้มสุก 300 กรัม - น้ำตาลทราย 270 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา - น้ำมันรำข้าว 60 กรัม ส่วนผสมแป้งไดฟุกุ - แป้งข้าวเหนียว(1) 225 กรัม - น้ําตาลไอซิ่ง 120 กรัม - น้ำ 250 กรัม - นมสดจืด 125 กรัม - เกลือ 1/2 ช้อนชา - กลิ่นนมเนย 1 ช้อนชา -------------- แป้งข้าวเหนียว (2) 100 กรัม (สำหรับทำแป้งนวล) ***1 สูตรได้ 25 ลูก*** 💢เทคนิคต้มถั่วแดง แบบประหยัดแก๊ส เม็ดเงาสวย กินอร่อย 👉 https://youtu.be/LP9aoZQhuyA 💢กระทะเทฟลอนใช้กวนไส้ขนม ไม่ติดกระทะยี่ห้อ Tefal ขนาด 24 cm 👉 https://shope.ee/qNIGSlIcz 💢อุปกรณ์และวัตถุดิบที่ใช้ทำขนม จัดไว้เป็นหมวดหมู่ เลือกกดดูครับ 👉 https://bit.ly/kulekstore ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ

เคล็ดลับแกงเขียวหวานสูตรทำขายใช้กะทิอัมพวา
เคล็ดลับแกงเขียวหวานสูตรทำขายใช้กะทิอัมพวา ให้อร่อยเข้มข้น สีสวย มะเขือไม่ดำ |บ้านอาชีพกู๋เล็ก ส่วนผสมแกงเขียวหวานไก่ - เนื้อไก่ 500 กรัม - มะเขือเปราะ 500 กรัม - มะเขือพวง 100 กรัม - อัมพวา กะทิ 100% 500 มล. - น้ำ 300 กรัม - พริกแกงเขียวหวาน 100 กรัม - น้ำปลา 50 กรัม - น้ำตาลปี๊บ 70 กรัม - โหระพา 50 กรัม - ใบมะกรูด 10 ใบ - พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด #กะทิอัมพวา #อัมพวากะทิแท้100% #กะทิอัมพวาขาวข้นหอมมัน #เหมือนกะทิคั้นสด #คั้นทันทีตั้งแต่กะเทาะเปลือก #จุดประกายสร้างสรรค์เมนูอร่อย 💢อุปกรณ์และวัตถุดิบทำขนม จัดไว้เป็นหมวดหมู่ เลือกกดดูครับ 👉 https://bit.ly/kulekstore ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก

ลูกชิ้นชุบแป้งทอด
ลูกชิ้นชุบแป้งทอด แป้งกรอบฟู สีสวยไม่อมน้ำมัน ดูจบเปิดร้านได้เลย |บ้านอาชีพกู๋เล็ก ส่วนผสมแป้งชุบทอด - แป้งทอดกรอบ 250 กรัม - แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม - น้ำเย็น 400 กรัม - น้ำปูนใส 160 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา - พริกไทยป่น 1 ช้อนชา - ผงปรุงรส 1 ช้อนชา - ผงฟู 20 กรัม - สีส้มผสมอาหาร ⚠️ผสมเสร็จแล้วพักแป้ง 10-15 นาทีก่อนนำไปใช้ วิธีทำน้ำปูนใส - เนื้อปูน 25 กรัม - น้ำ 1,500 กรัม 💢อุปกรณ์และวัตถุดิบทำขนม จัดไว้เป็นหมวดหมู่ เลือกกดดูครับ 👉 https://bit.ly/kulekstore ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก

กะปิหวาน
น้ำปลาหวานไปแล้ว กะปิหวานก็ต้องมี ส่วนผสมกะปิหวาน - กะปิ 150 กรัม - น้ำปลา 30 กรัม - น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม - หอมแดง 100 กรัม - พริกป่น 10 กรัม - พริกหนูแดง 35 กรัม - กุ้งแห้งจืด 40 กรัม --------------------- 💢อุปกรณ์และวัตถุดิบทำขนม จัดไว้เป็นหมวดหมู่ เลือกกดดูครับ 👉 https://bit.ly/kulekstore ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก

วุ้นกะทิฝอยทอง
วุ้นกะทิฝอยทอง วุ้นถาด ทำง่าย เมนูขายดีหน้าร้อน |บ้านอาชีพกู๋เล็ก ส่วนผสมวุ้นกะทิ 1. ผงวุ้น 10 กรัม 2. น้ำตาลทราย 80 กรัม 3. เกลือ 1/2 ช้อนชา 4. หัวกะทิ 200 กรัม 5. น้ำเปล่า 380 กรัม ส่วนผสมวุ้นใส 1. ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนชา 2. น้ำตาลทราย 135 กรัม 3. เกลือ 1 ช้อนชา 4. น้ำเปล่า 940 กรัม 5. ฝอยทอง ตามชอบ คำแนะนำ 1. พักวุ้นกะทิให้ด้านหน้าพอตึงตัว แล้ววางฝอยทองได้เลย ไม่ต้องรอให้เย็นสนิท 2. ฝอยทองที่ใช้ไม่ควรเลือกที่ฉ่ำเกินไป เพราะจะทำให้วุ้นคายน้ำได้เพิ่มขึ้น 3. ปริมาณฝอยทองที่ใส่ไม่มากไม่น้อยจนเกินไป เพราะถ้าใส่จนแน่น จะทำให้ วุ้นใสไม่สามารถลงไปเกาะด้านล่างกับวุ้นกะทิได้ 4. ต้องพักวุ้นใสให้คลายความร้อนก่อนที่จะเทลงทับบนตัวฝอยทองเพื่อไม่ใ

ข้าวเหนียวมูนสูตรกะทิขวด ข้าวเหนียวมะม่วง เม็ดสวย นุ่มข้ามวัน ไม่บูดง่าย
ข้าวเหนียวมูนสูตรกะทิขวด ข้าวเหนียวมะม่วง เม็ดสวย นุ่มข้ามวัน ไม่บูดง่าย แชร์เก็บไว้ได้เลย ส่วนผสมกะทิมูนข้าวเหนียว - ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม - น้ำตาล 500 กรัม - เกลือ 25 กรัม - กะทิอัมพวาแท้ 100% 800 มล. - ใบเตย ส่วนผสมน้ำกะทิราดข้าวเหนียว - กะทิอัมพวาแท้ 100% 500 มล. - น้ำเปล่า 150 กรัม - เกลือ 5 กรัม - แป้งข้าวเจ้า 10 กรัม - ใบเตย ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก

ปุยฝ้ายไส้ฝอยทอง
ปุยฝ้ายนมสด..ไส้ฝอยทอง สูตรนี้ทำง่ายที่สุดในโลก แช่เย็นก็ยังนุ่มอร่อย ไม่ติดคอ -----ส่วนผสม - แป้งอเนกประสงค์ 25 กรัม - แป้งเค้ก 275 กรัม - น้ำตาลทราย 300 กรัม - น้ำมะนาว 10 กรัม - ผงฟู 10 กรัม - ไข่ไก่#2 3 ฟอง - SP 18 กรัม - กลิ่นนมฮอกไกโด 5 กรัม - น้ำเย็น 125 กรัม - นมข้นจืด 125กรัม - ฝอยทอง ***หมายเหตุ 🔹️1สูตรใส่ถ้วยเบอร์ 3219 ได้ 24 ถ้วย 🔹️การนึ่ง ตั้งน้ำในซึ้งให้เดือดด้วยไฟแรง พอน้ำเดือดยังไม่ต้องหรี่ไฟ วางขนมลงแล้วปิดฝา(ก่อนปิดฝาอย่าลืมเช็ดน้ำใต้ฝาก่อน) นับ 1-10 วินาทีแล้วหรี่ไฟลงเป็นไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ใช้เวลา 15 นาที 🔹️ครบเวลายกลงจากเตานำออกวางผึ่งบนตะแกรงให้คลายความร้อน 🔹️หลังจากเย็นสนิทแล้วสังเกตดูก้นขนมถ้าแห้งไม่แฉะสามารถเก็บใส่กล่องบรรจุได้เลย 🔹️เก็บได้เพียง 1-2 วันเท่านั้นไม่เกิน 3 วันเต็มที่ ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมา

บะกุ๊ดเต๋
บะกุ๊ดเต๋ น้ำซุปเข้มข้นหอมเครื่องยาจีน ต้นตำรับเมืองยะลา ทำง่าย บำรุงสุขภาพ 🔹️ส่วนผสมเคี่ยวน้ำซุป - ซี่โครงหมูอ่อน 1-1.5 กิโล - เครื่องยาจีน 1 ชุด - รากผักชี 10 กรัม - กระเทียม 60 กรัม - เห็ดหอมแห้ง 40 กรัม - น้ำ 3,000 กรัม ***เคี่ยวไฟอ่อน 2 ชั่วโมง ครบเวลาตวงน้ำซุปให้ได้ 1,900 กรัม 🔹️ส่วนผสมปรุงรส - น้ำซุป 1900 กรัม - น้ำตาลกรวด 35 กรัม - เกลือ 5 กรัม - ซีอิ๊วขาว 100 กรัม - ซีอิ๊วดำ 5 กรัม - พริกไทยดำป่น 10 กรัม - ผงปรุงรสหมู 10 กรัม ***1 สูตร แบ่งทำได้ 5 ชาม ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ 👉 https://bit.ly/kulekstore

สเต็กพอร์คชอปจากหม้อทอด Air fryer
ทำ #สเต็กพอร์คชอป ง่ายๆจากหม้อทอด Air fryer เพียง 9 นาที ก็ได้สเต็กสุดพรีเมี่ยม เนื้อนุ่มอร่อยไม่แห้งกระด้าง พร้อมซอสเห็ดพริกไทยดำ -----ส่วนผสมหมักสเต๊ก - พอร์คชอพ 1 กิโลกรัม - น้ำตาล 10 กรัม - วิปปิ้งครีม 100 กรัม - เบกกิ้งโซดา 5 กรัม - แป้งข้าวโพด 20 กรัม - ซอสหอยนางรม 25 กรัม - ซอสฝาเขียว 15 กรัม - ซีอิ๊วดำหวาน 10 กรัม - พริกไทยดำป่น 5 กรัม - น้ำมันงา 5 กรัม - น้ำมันรำข้าว 25 กรัม - โรสแมรี่แห้ง 1 ช้อนชา - ใบไทม์แห้ง 1 ช้อนชา ซอสเห็ดพริกไทยดำ - เห็ด 80 กรัม - วิปปิ้งครีม 60 กรัม - น้ำ 150 กรัม - แป้งอเนกประสงค์ 5 กรัม - ซอสวูสเตอร์ 5 กรัม - ทาบาสโก้ 5 กรัม - เกลือ 2 กรัม - พริกไทยสด 5 กรัม - พริกไทยดำป่น 2 กรัม - เนยสดเค็ม 40 กรัม #บ้านอาชีพกู๋เล็ก #เมนูกักตัว #เมนูหม้อทอดAirfryer -------------------- ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก หรือเข้าร่วมกลุ่ม

ขนมเผือกนึ่ง Steamed Taro Dessert
#ขนมเผือกนึ่ง ใครขาเผือก...ทางนี้รับประกันความอร่อย🤣🤣 ส่วนผสมขนมเผือกนึ่ง - เผือกนึ่งสุก 500 กรัม - แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม - แป้งมัน 40 กรัม - แป้งท้าวยายม่อม 50 กรัม - กะทิ(ส่วนที่ 1) 140 กรัม - กะทิ(ส่วนที่ 2) 140 กรัม - เกลือ 5 กรัม - น้ำตาล 230 กรัม - มะพร้าวทึนทึก 150 กรัม **1 สูตรได้ 33 ถ้วย นึ่งไฟกลาง 20 นาที -------------------- Ingredient Steamed Taro Dessert - 500 g. Steamed Taro - 40 g. Rice flour - 40 g. Tapioca starch - 50 g. Arrowroot flour - 140 g. Coconut milk (1) - 140 g. Coconut milk (2) - 5 g. salt - 230 g. Refined sugar - 150 g. Grated coconut #บ้านอาชีพกู๋เล็ก #ขนมเผือกนึ่ง #KanomThai ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก หรือเข้าร่วมกลุ่ม VIP บ้านกู๋เล็ก กดลิ้งค์ 👉https://bit.ly/nailekchat

เคล็ดลับข้าวต้มกุ๊ย
#ข้าวต้มเผือก เคล็ดลับวิธีต้มข้าว ทำข้าวต้มกุ๊ยให้อร่อย ไม่เละ เหมือนนั่งกินที่ร้าน ส่วนผสมข้าวต้มเผือก - ข้าวเจ้า 180 กรัม - ข้าวเหนียว 90 กรัม - เผือกหั่นเต๋า 50 กรัม - น้ำ 3,500 กรัม ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก หรือเข้าร่วมกลุ่ม VIP บ้านกู๋เล็ก กดลิ้งค์ 👉https://bit.ly/nailekchat

คุกกี้ธัญพืช ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล
ส่วนผสม #คุกกี้ธัญพืช ไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล กินได้ไม่ต้องห่วงอ้วน ------ส่วนของแห้ง 1. อัลมอนด์สไลด์ 125 กรัม 2. เมล็ดแตงโม 25 กรัม 3. เมล็ดฟักทอง 40 กรัม 4. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 40 กรัม 5. เมล็ดเจีย 10 กรัม 6.งาขาว/งาดำ 15 กรัม 7. ลูกเกดดำ 45 กรัม 8. ลูกเกดเหลือง 25 กรัม วิธีการเตรียมส่วนผสมของแห้ง - ข้อ 1-4 นำไปอบ ให้กรอบก่อนนำมาใช้ที่ไฟ 150 องศา C ประมาณ 30 ถึง 45 นาที หรือถ้าไม่มีเตาอบสามารถนำไปคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนได้ จนกว่าจะกรอบ - ข้อที่ 5 เมล็ดเจีย นำมาใช้ได้เลย - ข้อที่ 6 งาขาว/งาดำ นำไปคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนให้ได้สีเหลืองสวยก่อนนำมาใช้ - ข้อ 7-8 ผลไม้อบแห้ง สามารถนำมาใช้ได้เลย ส่วนผสมของเหลว 1. ไข่ขาว 50 กรัม 2. น้ำผึ้ง 25 กรัม 3. น้ำมันมะพร้าว 10 กรัม 4. เกลือ 1/2 ช้อนชา **หมา

ขนมถ้วยฟูน้ำตาลสด
#ขนมถ้วยฟูน้ำตาลสด ขนมไทยทำไม่ยาก ----------ส่วนผสมถ้วยฟูน้ำตาลสด - แป้งข้าวเจ้า 175 กรัม - แป้งอเนกประสงค์ 35 กรัม - น้ำตาลสด 340 กรัม - น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม - ข้าวหอมมะลิ 80 กรัม - ยีสต์ 3 กรัม - ผงฟู 10 กรัม - ผงชาโคล 1 /4 ช้อนชา ♦️ 1สูตร ได้ 25 ถ้วย #บ้านอาชีพกู๋เล็ก #ขนมถ้วยฟูน้ำตาลสด #เมนูกักตัว ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก หรือเข้าร่วมกลุ่ม VIP บ้านกู๋เล็ก กดลิ้งค์ 👉https://bit.ly/nailekchat

ขนมปังเนยนิ่ม
#ขนมปังเนยนิ่ม เนื้อนุ่ม หอมเนยสด แช่เย็นได้ไม่แข็ง ----------ส่วนผสมขนมปังเนยนิ่ม 1 แป้งขนมปัง 335 กรัม 2 แป้งเค้ก 25 กรัม 3 น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม 4 น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม 5 ยีสต์ 15 กรัม 6 หัวนมผง 20 กรัม 7 เกลือ 1/2 ช้อนชา 8 นมสด 140 กรัม 9 น้ำมันรำข้าว 50 กรัม 10 ไข่ไก่เบอร์ 2 2 ฟอง 11 กลิ่นนมเนย 20 กรัม 12 เนยสดชนิดเค็ม 35 กรัม ส่วนผสมหน้าเนยสด 1 เนยสดชนิดเค็ม 130 กรัม 2 นมข้นหวาน 120 กรัม 3 กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 1 ช้อนชา ****1 สูตรตัด 100 กรัมได้ 8 ก้อน --------------------- 📌ดูคลิปเมนูใหม่ๆ ก่อนใครที่ Youtube ช่องบ้านอาชีพกู๋เล็ก ฝากกดติดตามด้วยนะครับ กดที่ลิ้งค์นี้ได้เลยครับผม :https://bit.ly/บ้านอาชีพกู๋เล็ก #บ้านอาชีพกู๋เล็ก #ปังเนยนิ่ม #ปังเนยน้ำตาล

ขนมฟักทองฟู
-----ส่วนผสมขนมฟักทองฟู ส่วนที่ 1 1. แป้งบัวแดง/ Wheat flour 40 g. 2. น้ำตาลทราย/ Refined suger 6 g. 3. ยีสต์ / Yeast 10 g. 4. น้ำ / Water 40 g. ส่วนผสมขนมฟักทองฟู ส่วนที่ 2 1. แป้งบัวแดง / Wheat flour 200 g. 2. น้ำตาลทราย / Refined suger 170 g. 3. ฟักทองนึ่งสุก / Steamed pumpkin 200 g. 4. หัวกะทิ /Coconut milk 160 g. 5. เกลือ / Salt 5 g. 6. กลิ่นวนิลา / Vanilla extract 8 g. 7. ไข่ไก่เบอร์ 2 /Egg 1 ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก หรือเข้าร่วมกลุ่ม VIP บ้านกู๋เล็ก กดลิ้งค์ 👉https://bit.ly/nailekchat #บ้านอาชีพกู๋เล็ก #ขนมฟักทองฟู #ขนมถ้วยฟู

ทอดมันปลากราย
#ทอดมันปลากราย เนื้อเหนียวเด้ง พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ------ส่วนผสมทอดมันปลากราย 1 เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม 2 พริกแกงเผ็ด ตราน้ำใจ 100 กรัม 3 น้ำตาลทราย 25 กรัม 4 ถั่วฝักยาว 150 กรัม 5 ไข่ไก่เบอร์ 2 ครึ่งฟอง 6 ใบมะกรูดหั่นฝอย ตามชอบ วิธีทำ - นำเนื้อปลากรายแช่เย็นจัด + ถั่วฝักยาว + พริกแกงเผ็ด ตราน้ำใจ + น้ำตาลทราย + ไข่ไก่ + ใบมะกรูดหั่นฝอย ทุกอย่างรวมกัน คลุกให้เข้ากัน - ฟาดแรงๆ ให้ส่วนผสมพริกแกงสีเสมอกันทั่วทั้งหมดเป็นอันว่าใช้ได้ การฟาดแรงๆช่วยทำให้เนื้อปลากรายเด้งและเหนียวขึ้น - เมื่อได้ที่แล้วนำไปพัก แช่ไว้ในตู้เย็น 1 ถึง 2 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย - ครบเวลานำมาทอด ด้วยไฟกลาง ให้ได้สีเหลืองสวยตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟ ส่วนผสมน้ำจิ้มทอดมันปลากราย 1 น้ำส้มสายชู 150 กรัม 2 น้ำตาลทร

หมี่กรอบ
สูตรเด็ดเคล็ดลับการทำหมี่กรอบให้อร่อย สีสวย กรอบนาน พร้อมต้นทุน มาลองทำกันดูเลย -------ส่วนผสมหมี่กรอบ - หมี่ขาว 400 กรัม - น้ำมันปาล์มสำหรับทอด - น้ำมันรำข้าว 50 กรัม - ซอสมะเขือเทศ 170 กรัม - ซอสพริก 50 กรัม - น้ำมะขาม 75 กรัม - น้ำปลา 50 กรัม - เต้าเจี้ยว 25 กรัม - หอมแดง 130 กรัม - น้ำมะนาวสด 50 กรัม - น้ำตาลปี๊บมิตรผล 330 กรัม - น้ำเชื่อมมิตรผล 350 กรัม - เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - ใบมะกรูด - พริกแห้ง ***ในคลิปลืมใส่น้ำมะนาวให้ใส่ขั้นตอนสุดท้ายนะคะ** --------------------- ============= 📌แจกฟรี‼️ สูตรอาหารมากกว่า 400++เมนู แอดไลน์ : @nailekcook กดลิ้งค์ 👉 https://bit.ly/OAบ้านกู๋เล็ก หรือเข้าร่วมกลุ่ม VIP บ้านกู๋เล็ก กดลิ้งค์ 👉https://bit.ly/nailekchat