GP. marketing

เวลาคิดถึงเมนูเนื้อหมู ก็รู้สึกอร่อยขึ้นมาทันที แต่บางคนก็ไม่อยากที่จะออกซื้อ เนื้อหมูสด กันบ่อยๆ แต่จะให้ซื้อเนื้อหมูมาเก็บไว้ ก็กลัวจะเสีย แล้วแบบนี้ควรจะเก็บอย่างไรเพื่อยืดอายุเนื้อหมู วันนี้แอดจะมาบอก เคล็ด (ไม่) ลับ วิธีเก็บเนื้อหมูสดมาให้ได้รู้กันนะคะ
1.เลือกซื้อเนื้อหมูที่สดใหม่
ก่อนจะเก็บก็ต้องมาเลือกซื้อเนื้อหมูกันก่อน ดังนั้น ควรเลือกซื้อเนื้อหมูที่สดใหม่ ไม่เป็นเมือกหรือมีกลิ่น เนื้อหมูที่ดีควรมีสีแดงอมชมพู กดแล้วไม่บุ๋มตามมือ กลิ่นจะต้องไม่แรง ไม่คาวจนเกินไป
2.ล้างทำความสะอาดให้ดีก่อนเก็บ
ต้องล้างทำความสะอาดให้ดีก่อนเก็บ ควรนำเนื้อหมู ไปถูด้วยเกลือเพื่อให้เกล็ดเกลือขัดเอาคราบเมือกบนผิวเนื้อหมูออก และความเค็มของเกลือจะฆ่าเชื้อโรคบนผิวก่อนที่เราจะจัดเก็บ หลังจากนั้น ล้างทำความสะอาดอีกรอบ และนำมาพักไว้
3.เก็บเนื้อหมูในช่องแช่แข็งควรเก็บในสภาวะสุญญากาศหรือมีอากาศน้อยที่สุด
วิธีที่เก็บเนื้อหมูให้ได้นานที่สุด คือการแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็ง แต่หากไม่รู้วิธีเก็บให้ดี เนื้อหมูก็จะเสียคุณภาพได้ เช่น โดนน้ำแข็งกัดจนแห้ง สีซีดลง การเก็บแบบสุญญากาศจะช่วยให้ผิวของเนื้อหมูไม่สัมผัสกับความเย็นโดยตรงทำให้ไม่แห้ง
4.เก็บให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานทันที
ถ้าเราซื้อเนื้อหมูมาเป็นชิ้นใหญ่ๆ เพื่อจะนำมาเก็บ แนะนำว่าอย่าเก็บเป็นก้อนใหญ่ๆ ให้นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พร้อมปรุง เพราะถ้านำเอาไปแช่ทั้งชิ้นแล้วต้องเอาออกมาละลายน้ำแข็งทั้งก้อนแบบนั้น บางทีใช้ไม่หมดก็ต้องเอากลับเข้าช่องแข็งอีก ซึ่งการทำแบบนี้ทำให้เกิดเชื้อโรคได้ง่าย เพราะอุณหภูมิเนื้อหมูเปลี่ยนไปมา

สุขสันต์วันแม่ค่ะ

วันนี้แอดเอาสูตรขนมต้อนรับวันแม่มาฝากค่ะ

Gp.marketingเรามีทีมงานพร้อมส่งถึงที่
ใช้เวลาน้อยลง แถมประหยัดได้มากขึ้น
คุณเคยคำนวณเล่น ๆ บ้างหรือไม่ว่า การขับรถออกไปหาซื้อของนอกบ้าน ต้องใช้เวลาไปเท่าไหร่ ต้องเสียค่าเชื้อเพลิงรถไปเท่าไหร่ หากเป็นร้านดัง ๆ บางร้านที่อยู่ในห้างชั้นนำ บางทีกว่าจะขับรถไป กว่าจะหาที่จอดรถได้ ก็ร่วมชั่วโมงสองชั่วโมง แค่เดินทางก็เหนื่อยแล้ว และยังต้องเสียค่าน้ำมันรถอีก บางคนไม่ขับรถไปเองใช้รถสาธารณะก็ยังต้องเสียค่าใช้จ่ายไปอีกหลายต่อ แบบนี้ลองเซฟทั้งเวลาทั้งเงินของคุณด้วยการสั่งอาหารเดลิเวอรี่จากร้านใกล้บ้านคุณผ่านบริการสั่งอาหารออนไลน์ก็น่าจะเป็นคำตอบที่ดีสำหรับคุณจริงไหมค่ะ
Gp.marketing เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ทำให้คุณแม่บ้านประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายลงได้
Gp.marketingไม่ใช่ทางเลือกแต่คือคำตอบที่ใช่ค่ะ....ขอบคุณค่ะ

5 วิธี เลือกไข่ไก่สดใหม่
1.ดูเปลือกไข่
ให้สังเกตที่เปลือกไข่ ไข่สดจะมีผงคล้ายแป้งฉาบติดอยู่ ไข่เก่าเปลือกจะมันลื่น เปลือกไข่ภายนอกเป็นสีนวลเพราะไข่เก่าที่ใกล้จะเน่านั้นจะมีลักษณะจุดสีเทาขาวๆ ดำๆ อยู่ที่เปลือก ยิ่งลองสังเกตดูดีๆ จะเห็นได้ว่ามีสีคล้ำๆ อยู่ด้วยค่ะ
2. เขย่าดูความสด
การเขย่าไข่เบาๆ ดูว่ามีการสั่นคลอนข้างในหรือไม่ เพราะถ้าไข่สดเนื้อจะแน่นติดเปลือก มีน้ำหนักไม่สั่นคลอน
3. เลือกขนาดไข่
ให้เลือกซื้อไข่ที่มีลักษณะรูปร่างกลม เพราะจะมีน้ำหนักเนื้อมากกว่าไข่รูปยาว
4. ไข่ไก่แช่น้ำ
นำไข่ไปแช่น้ำ ไข่สดจะจม และไข่เก่าจะลอยอยู่ใต้ผิวน้ำ ถ้าเป็นไข่เน่าเสียจะลอยเหนือน้ำ
5. ตอกไข่ไก่
ไข่ใหม่ เมื่อตอกไข่ออกมาแล้ว ไข่แดงจะมีลักษณะกลมนูน และมีเยื่อของไข่ขาวเกาะอยู่ที่รอบไข่แดงแต่ไข่เก่า ไข่แดงจะกลม แต่มีลักษณะแบน ส่วนไข่ขาวจะเหลวและไม่จับตัวกันเป็นลิ่มค่ะ

วันนี้เรามีเกล็ดความรู้มาฝากเผื่อเป็นประโยชน์กับลูกค้าค่ะ

วิธีเลือกซื้อเนื้อหมู

1 เลือกซื้อเนื้อหมูที่มีชมพูอ่อน ๆ ไขมันสีขาว
2 เนื้อหมูไม่ควรมีสีแดงสด เพราะมีสารเร่งเนื้อเเดง
3 เนื้อไม่ควรมีสีเขียวคล้ำ เเสดงว่าหมูเสีย
4 เลือกซื้อเนื้อหมูที่กดแล้วไม่บุ๋ม ถ้าเอานิ้วไปกดเเล้วบุ๋มเเสดงว่าหมูนั้นเป็นหมูเก่า หรือแช่แข็งมานั่นเอง
5 ผิวของเนื้อหมู ควรจะมันวาว ไม่เกิดพังผืดขึ้น หนังหมูสะอาดเกลี้ยงเกลา หากเป็นมันหมู ก็ต้องขาวใส
6 สังเกตว่ามีพยาธิอยู่ในเนื้อหมูหรือไม่ พยาธิในเนื้อหมู จะคล้ายกับเม็ดสาคู เเทรกอยู่ตามเนื้อหมู ถ้ามีพยาธิไม่ควรซื้อมารับประทาน
7 เมื่อซื้อมาประกอบอาหารเเล้ว ควรปรุงให้สุก ให้เนื้อเป็นสีขาว ไม่หลงเหลือความเเดงของเนื้อหมูสดอยู่
8 สำหรับการเลือกซื้อซี่โครงหมู เนื้อจะต้องไม่ติดกันเกินไป
9 ดมกลิ่นเเล้ว กลิ่นต้องไม่แรง หรือเหม็นหืน
10 เมื่อซื้อเนื้อหมูมาเเล้ว ควรเก็บลงกล่องพลาสติก เเละเเช่ช่องแข็ง เพื่อคงความสดใหม่ เเต่หากเก็บไว้นานเกิน จะทำให้รสชาติหมูเปลี่ยนไป

สวัสดีค่ะเราคือตลาดนัดคลองถมออนไลน์ ลูกค้าสามารถเลือกซื้อได้โดยไม่ต้องออกจากบ้านให้เสียเวลาเพียงลูกค้ากดสั่งเรามีทีมงานส่งถึงหน้าบ้านเลยค่ะ