Campus Coffee Roasters

Workshop “แก้ชง” โดย จารย์ปิ

Drip King ฉายานี้ไม่ได้มาง่ายๆครับ ถ้านับจากเปิดร้าน gallery กาแฟดริปมา 12 ปี บวกลบคูณหารในใจ จารย์แกชงกาแฟวนๆอย่างนี้มา 4 แสนแก้วได้แล้วมั้งฮะ การดริปซ้ำๆเรื่อยๆๆๆ จนกล้ามเนื้อทุกส่วนเป็นหนึ่งเดียวกับการชงกาแฟ ไม่แปลกครับที่คลาสจะชื่อแก้ชง นี่ไม่ใช่แค่การดริปกาแฟ แต่เป็นการตอบทุกคำถามว่าทำยังไงให้ได้ดั่งใจทั้งคนชงและคนกิน

ตั้งแต่คิดจะจัดห้องเรียนกาแฟ ก็คิดเสมอว่ายังไงก็ต้องชวนจารย์ปิลงมาให้ได้ การชงกาแฟก็ส่วนหนึ่ง แต่การทำสิ่งเดิมๆซ้ำๆ ใช้ความชอบอย่างเดียวก็คงไม่พอ นี่เลยไม่ใช่คลาสแค่เติมความรู้ แต่ได้เติมไฟให้คนรุ่นใหม่ๆอย่างเราด้วยครับ ขอบคุณจารย์ที่ตอบตกลงเราอย่างรวดเร็วและให้แทรกคิวทุกคิวมาเลยครับ Pi Yokee

ขอบคุณผู้ร่วมคลาสทุกท่านด้วยครับ ชงกาแฟให้สนุก และขอให้มีไฟกับมันอยู่เสมอๆครับผม

แคมปัสจะหากิจกรรมมาให้ทำกันอีกเรื่อยๆครับ เติบโตกับกาแฟไปด้วยกันคร

Campus Classroom เปิด Workshop ✏️

“แก้ชง” by Drip King จารย์ปิ ปิยชาติ ไตรถาวร
มือดริประดับตำนานจาก Gallery Drip Coffee Chiang Mai เราได้ชักชวนจารย์ปิข้ามน้ำข้ามภูเขามาถึงเกาะใต้เราแล้ว

สถานที่:
ณ ห้องเรียนกาแฟชั้น 2 Campus Coffee Roasters, Phuket Old Town

วันที่/เวลา:
มี2รอบให้เลือกตามสะดวกครับ
วันอังคารที่ 18 มิถุนายน 2567 เวลา 13:00-17:00น.
และวันพุธที่ 19 มิถุนายน 2567 เวลา 13:00-17:00น.
(รับจำนวนจำกัดสุดๆ)

ค่าใช้จ่าย:
ท่านละ 4,900 บาท

Workshop นี้เหมาะกับใคร:
ผู้ที่มีพื้นฐานการดริปมาแล้วบ้าง แต่ดริปแล้วไม่ได้ดั่งใจ ยิ่งแก้ยิ่งออกทะเล ไม่ว่าจะเป็น Home Brewer, Barista, Roasters หรือผู้เสพกาแฟทั่วไป ขนเอาความสับสนของท่านมามาให้จารย์ปิเจิม ตอบทุกข้อสงสัย แก้ชงให้ถูกจุดแล้วคุณจะเจริญชง

สิ่งที่ต้องเตรียมมา:
1. ความสับสนในใจ ชงยังไงให้บาลานซ์ หวาน อูมามิ
2. อาวุธคู่ใจ กาน้ำ ที่บดมือ ดริปเปอร์ หรืออุปกรณ์เสริมต่างๆ ที่อยากรู้เพิ่มเติม
!!! แนะนำใช้อุปกรณ์ของท่านเอง เพื่อให้เข้ามือที่สุด !!!!

สามารถจองได้ที่
Campus Coffee Roasters ทุกช่องทาง inbox Fb IG
หรือโทร 0922189292 (นายหัวก้อฟ)

Color of coffee, Color of love
- Happy Pride Month -

ยินดีกับเกษตรทุกท่านนะครับ 😬🙏🏻

เปิด 𝗖𝗔𝗠𝗣𝗨𝗦 𝗖𝗟𝗔𝗦𝗦𝗥𝗢𝗢𝗠 ด้วย
”SCA Brewing Foundation“

เราได้ชักชวนและได้รับเกียรติจาก
ครูพี่อ้วน SCA Authorised trainer จากร้าน Omnia
ที่ในวงการกาแฟไม่มีใครไม่รู้จัก ทั้งประสบการณ์และความรู้ระดับชั้นครู รวมไปถึงความใจดี ใจเย็น เรารู้ดีเพราะเราเคยเป็นเด็กนักเรียนเอิดๆหลังห้องพี่อ้วนมาก่อน อิอิ ทำให้เรานึกถึงพี่อ้วนเป็นคนแรกๆครับ ในการเปิด class
ขอบคุณพี่อ้วนมากครับที่สละเวลามาครับ โอกาสหน้าๆจองคิวต่อนะครับ 🙏🏻😬

ขอบคุณผู้เข้าร่วม class ทุกคนด้วยครับ เรารู้ว่าพวกคุณเอาจริงเอาจังกับสิ่งที่ชอบขนาดไหน และนับถือที่ไม่หยุดเรียนรู้ครับ

---
อยากให้ Campus เปิด Class อะไรอีก อยากให้เชิญใครมาสอน คอมเมนต์มาบอกกันได้นะครับ
เรียนรู้ไปด้วยกัน เพราะกาแฟไม่เคยหยุดสอนเรา ✏️

Thank you for having us!

จบไปแล้วกับงาน South Thailand AeroPress Championship 2024

ทีมงานแคมปัสได้มีโอกาสเข้าร่วม ทั้งเป็นกรรมการ เป็นผู้เข้าแข่งขัน เป็นทีมออกบูธ และเป็นผู้เข้าร่วมงานที่ดีจอยทุกกิจกรรม ได้เจอเพื่อนๆพี่ๆชาวกาแฟ ได้พูดคุยแลกเปลี่ยนเหมือนวันรวมญาติเลยครับ 😬

ยินดีกับตัวแทนภาคใต้ และยินดีกับผู้เข้าร่วมแข่งขันทุกท่านที่ลงสนามเพื่อเอาชนะใจตัวเอง อย่างน้อยๆก็พิสูจน์ได้ว่าคุณจริงๆจังกับอาชีพนี้ขนาดไหน ทุกการแข่งขันทำให้เราเติบโตขึ้นเสมอ แล้วพบกันใหม่ครับ 🫶🏻😎

ขอบคุณทีมงาน มา ณ ที่นี้ด้วยนะครับ สำหรับงานเท่ๆที่เลือกมาลงที่จ.ภูเก็ตครับ 🙏🏻
ขอบคุณรูปสวยๆจาก ด้วยนะครับผมม

ฝากแชร์หน่อยครับ เวลาน้อย บอลมาแล้ว 😈

ขออนุญาติปิดร้าน1วัน(25 พ.ค. 67) เพื่อเข้าร่วมแข่งขัน South Thailand Aeropress Championship 2024 ที่ร้าน Slumberland
ตามไปให้กำลังใจบาริสต้าคัมภีร์ ได้นะคร้าบบบ
เจอกันครับวัยรุ่น

CAMPUS Classroom
“SCA Brewing foundation” โดยพี่อ้วน OMNiA
วันที่ 26 พฤษภาคม 67 (10:00-16:00)

เพื่อนๆที่สนใจคลาส SCA Brewing ระดับพื้นฐาน พวกเราชวนพี่อ้วนมาจัดคลาสถึงภูเก็ต โดยไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่
โอกาสดีๆมาแล้ว ห้ามพลาดเด็ดขาดนะวัยรุ่น

ค่าใช้จ่าย 15,200 บาทต่อท่าน
รับจำนวนจำกัด!!!

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม:
FB & IG inbox หรือ 0922189292

“Lica’s estate”
หนึ่งในเกษตรกรที่เราสนับสนุนมาต่อเนื่องตลอด 7 ปี
หนึ่งในเกษตรกรที่เราเชื่อมั่นในคุณภาพและความเสมอต้นเสมอปลาย
หนึ่งในเมล็ดที่เป็นขวัญใจของใครหลายๆคน
ฤดูกาลใหม่พร้อมคั่วเมื่อไหร่ จะรีบแจ้งให้ทราบนะคร้าบ
ขอบ่มสารกาแฟต่ออีกนี๊ดดด
อดใจรอหน่อยนะวัยรุ่น

อาทิตย์ที่ผ่านมาเราได้ไปร่วมเป็นกรรมการตัดสิน หาตัวแทนภาคใต้กับการแข่งขัน Thailand ES-YEN Championship 2024 มาครับ
บอกได้เลยว่าทุกคนตั้งใจ ทำให้การตัดสินยากมาก จากกาแฟนมเย็นเข้มข้นหวานมันธรรมดา แต่ละคนคิดค้นและหาเอกลักษณ์ที่จะทำให้กาแฟแก้วของตัวเองโดดเด่นจนน่าตกใจ

เอาใจเชียร์พวกเค้าต่อกันในงาน Coffee Fest ด้วยนะครับ

ตอนนี้กรรมการเพิ่งหายจากอาการตาค้างกันเองครับ 5555 😳

ประกาศวันหยุดประจำปีของร้าน 😘

ร้านแคมปัส คอฟฟี่ โรสเตอร์ จะหยุดให้บริการในวันที่ 19 มี.ค. ถึง 21 มี.ค. นี้ เพื่อพาทีมงานไปเอาท์ติ้งประจำปี 🫶🏻😎

และกลับมาเจอกันตามปกติในวันที่ 22 มี.ค.นี้นะครับผม

Small steps everyday. Make the Monday count. 🌸🫐

Thank you for being an important part of our story.
Your support allow us to continue provide the best coffee for you, and that is what we truly love to do. 🫶🏻😬

Wishing you have a great New Year with our coffee. ☕️🎉

Dear Santa 🎅🏻
Never mind, I'll buy my own present! 😬 👍🏻
Just give me a lot of customer hohoho

🎄Merry Christmas and Happy New Roaster 🎄

“Full time barista” We want you!!!

(กรุณาอ่านให้ครบ)

📍คุณสมบัติ📍
- หากมีประสบการณ์บาริสต้า มากกว่า 1 ปี จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- กินกาแฟ อยากก้าวหน้าในสายงานอาชีพบาริสต้า เพราะคุณเป็นมากกว่าเป็นคนชงกาแฟ
- ใฝ่เรียนรู้ตลอดเวลา
- ใส่ใจรายละเอียด รักสะอาด และรักงานบริการ แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้
- ทำงานเป็นทีมได้ดี อัธยาศัยดี
- ซื่อสัตย์ อดทน
- ตรงต่อเวลา****** ข้อนี้สำคัญ******
- สื่อสารภาษาอังกฤษได้ (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)

📍รายได้และสวัสดิการ📍
- เงินเดือนเริ่มต้น 12,000 บาท (แล้วแต่ประสบการณ์และความสามารถ พิจารณาปรับฐานเงินเดือนทุกปี)
- ทำงานสัปดาห์ละ 6 วัน วันหยุดกลางสัปดาห์ 1 วัน (สามารถทำงานวันเสาอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้ เนื่องจากร้านจะอยู่ในย่านท่องเที่ยว)
- วันหยุดพิเศษ 13 วันต่อปี (ไม่ใช้เปลี่ยนเป็นค่าตอบแทนให้ปลายปี)
- ค่า commission จากยอดขาย (เมื่อทำงานครบ 1 ปีเป็นต้นไป)
- OT
- สวัสดิการอาหารกลางวัน
- ประกันอุบัติเหตุ

(((Scan QR code กรอกใบสมัครได้เลยครับ)))

หรือตามลิงค์
https://forms.gle/ZuPWgw5ZDyqinaSK9

หรือ Inbox สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 📥

Scary til I get coffee ☕️👻..
🎃 Happy Halloween 🎃

::Campus Coffee Roasters::

“Full time barista” We want you!!!

(กรุณาอ่านให้ครบ)

📍คุณสมบัติ📍
- มีประสบการณ์บาริสต้า (มากกว่า 1 ปี จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
- กินกาแฟ อยากก้าวหน้าในสายงานอาชีพบาริสต้า เพราะคุณเป็นมากกว่าเป็นคนชงกาแฟ
- ใฝ่เรียนรู้ตลอดเวลา
- ใส่ใจรายละเอียด รักสะอาด และรักงานบริการ แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้
- ทำงานเป็นทีมได้ดี อัธยาศัยดี
- ซื่อสัตย์ อดทน
- ตรงต่อเวลา****** ข้อนี้สำคัญ******
- สื่อสารภาษาอังกฤษได้ (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)

📍รายได้และสวัสดิการ📍
- เงินเดือนเริ่มต้น 12,000 บาท (แล้วแต่ประสบการณ์และความสามารถ พิจารณาปรับฐานเงินเดือนทุกปี)
- ทำงานสัปดาห์ละ 6 วัน วันหยุดกลางสัปดาห์ 1 วัน (สามารถทำงานวันเสาอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้ เนื่องจากร้านจะอยู่ในย่านท่องเที่ยว)
- วันหยุดพิเศษ 13 วันต่อปี (ไม่ใช้เปลี่ยนเป็นค่าตอบแทนให้ปลายปี)
- ค่า commission จากยอดขาย (เมื่อทำงานครบ 1 ปีเป็นต้นไป)
- OT
- สวัสดิการอาหารกลางวัน
- ประกันอุบัติเหตุ

กรอกใบสมัครตามลิงค์นี้ได้เลยครับ
https://forms.gle/1BB98T2xqHAXNgCw9
หรือ Inbox สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 📥

Are you looking for wholesale specialty coffee suppliers?!!

Our team do design the unique taste and brewing advice support for your shop. Get in touch. We'd love to start a conversation. 🤜🏻🤛🏻

ท่ามกลางร้านกาแฟที่มากมาย ถ้าอยากแตกต่าง ให้เราออกแบบรสชาติกาแฟให้มั้ยครับ 👌🏻

Campus Coffee Roasters, Phuket, Thailand.

You can now grab your caffeine booster from "Campus Vending Machine" back home!
in Patong beach, Phuket 🏝️

📍Location : Jungceylon Shopping Center, G floor, next to studio7
(https://maps.app.goo.gl/gBvr1PzKrLDQ8FCT6?g_st=ic)

📍Open hour : 11am - 10pm

And please dm for more info 😊

Phuket Vegetarian Festival 2023

แคมปัสร่วมสืบสานประเพณีถือศีลกินผัก เทศกาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของคนภูเก็ต

โป๊ปี่เป่งอ๊าน 💥
คาเฟยฮ้อเจี๊ยะๆ เซงลี้ฮ้อฮ้อ อิอิ 😬
(ลูกหลานชาวจีนที่พูดจีนไม่ได้เลย พระจีนขำแล้ว 555)

ขอให้ทุกคนสุขภาพแข็งแรง เฮงๆ รวยๆ กินกาแฟอร่อยตลอดทั้งปีครับบบ 🙏🏻

Don't stop learning because coffee never stops teaching.

Sensory calibrate session with Roast sensory kit, Taster's coffee



cafe coffee

ตลอดช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ ทางร้านมีทั้งเมนูปกติและเมนูเจที่ลูกค้าสามารถเลือก Oat milk, Soy milk หรือ Almond milk คู่กับกาแฟได้ตามความต้องการ

และ vegan peanut butter cookies ที่มีเฉพาะช่วงเทศกาลกินเจนี้เท่านั้น!

หากาแฟกินแล้วไปเหวนอ๊ามกันต่อมั้ยอ๊าว 😎

🎉กิจกรรม free cupping มาอีกแล้วครับ 🎉

เมล็ดกาแฟรอบนี้จาก Eighty Plus โดยเมล็ดหลักๆจะมาจากไร่ Café Granja La Esperanza ประเทศโคลัมเบีย
ขอแอบกระซิบว่าเด็ดๆ และดีๆหลายตัวเลยครับ

▫️สถานที่จัดกิจกรรม : ร้าน Campus coffee roasters อ.เมือง จ.ภูเก็ต

▫️วันเวลาจัดกิจกรรม : วันพรุ่งนี้!!! 9 สิงหาคม 2566 เวลา 16:00 เป็นต้นไป
(งานด่วน อีกแล้ววววว)

• รับจำนวนจำกัด
ท่านใดที่สนใจ กรุณา ทักมาได้เลยครับ 🙋🏻‍♀️ รอทางร้านติดต่อคอนเฟิร์มกลับไปนะครับ ขอสงวนสิทธิ์ให้ผู้ที่ลงชื่อกิจกรรมเท่านั้นนะครับ
**สิ่งที่ต้องนำมา ช้อนคัปปิ้งคนละ 2 ช้อน แก้วล้างช้อน 1 ใบ ครับ**

Thailand Coffee Fest 2023 :BKK

กลายเป็นงานประจำปีที่เราต้องมาทุกครั้ง เพราะถือเป็นโอกาสดีที่จะได้พบปะ พูดคุยกับเพื่อน สหายกาแฟ รวมไปถึง farmer และ processor ที่เป็นเหมือนญาติพี่น้องของเราไปแล้ว แค่ได้มาเจอ พูดคุยให้กำลังใจ ยินดีกับความตั้งใจ แค่นี้ก็คุ้มที่จะมาแล้วครับ

มีอีกหลายคนที่หากันไม่เจอ หรือไม่ได้ถ่ายรูปร่วมกัน แต่ก็คิดถึงเสมอนะครับ ครอบครัวกาแฟเราใหญ่จริงๆ 😊

Glad to see all of you, our coffee partner.
แล้วรอชิมกาแฟจากความตั้งใจของพวกเค้ากันนะครับ



licacoffee

Which one is your favorite filter coffee?
V60?
Aeropress?
Chemex?
Kalita?

🤔🤔🤔

เราจะทำให้เต็มที่ เพื่อส่งต่อความตั้งใจของต้นน้ำครับ 🥰

ปีนี้กาแฟ Java Rank 5 ของแมกพายไปเที่ยวทะเลแล้ววววว! ที่ภูเก็ต🌅🌅
ขอขอบคุณ Campus Coffee Roasters ที่สนับสนุนเกษตรรุ่นใหม่และกาแฟไทยครับ 🙏🙏

ส่วน Natural Rank 16 ก็ดีงามไม่แพ้กันครับ ตามไปชิมกันได้ที่ TABLA CRAFT Coffee ขอขอบคุณที่สนับสนุนพวกเรานะครับ 😍😍

หลังจากติดใจรสชาติ Java จากไร่ Magpie Farm เมื่อปีที่แล้ว(2022) และทางไร่ก็ติดอันดับ Rank 5 - Natural process อีกครั้งในปี 2023
ปีนี้เราเลยวางแผนที่จะประมูลตัวนี้อีกครั้ง และก็เป็นไปตามหวังครับ

จะเริ่มจำหน่ายเมื่อไหร่ จะอยู่ที่ร้านใครบ้าง
ฝากติดตามพวกเราด้วยนะคร้าบบบบบ