บีกิน Bekin
ตำแหน่งใกล้เคียง บริการอาหารและเครื่องดื่ม
395009
สุราษฎร์ธานี
84000
84000
Moo 1 Talat Thai Subdistric Chaiya
Ko Samui 83310
สุราษฎร์ธานี
สุราษฎร์ธานี
123
ม. 9 ซอยพิเศษ มอ. ต. ขุนทะเล อ. เมือง
เทพกระษัตรี, Thalang
84000
39/348
Suratthani, Mueang Surat Thani District
ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก บีกิน Bekin, อาหารและเครื่องดื่ม, สุราษฎร์ธานี, Surat Thani.
22/01/2024
คอหมูย่าง ติดมันหน่อยๆ ทำน้ำตก แซ่บหลายๆ
17/12/2021
🐚🐚👍เคล็ดลับ ลวกหอยแครง กี่นาที ถึงอร่อยพอดี
ขั้นตอน ล้างหอยแครง ให้สะอาด ไม่มีโคลน
1. นำหอยแครงมาล้างให้โคลนออกไปให้หมด โดยแช่น้ำแล้วใช้สากคน ล้างหลายๆ น้ำ ให้น้ำใสไม่ขุ่น
2. นำข้าวสวยใส่ลงในกะละมังที่ใช้ล้างหอย แล้วใช้มือขยำๆ ถูกข้าวกับหอยแครง สังเกตดูว่าเปลือกหอยจะขาวขึ้น และล้างอีกครั้งจนน้ำใส
3. เมื่อน้ำใสแล้ว ให้นำพริกแห้ง หรือ พริกสด มาทุบแล้วใส่ลงไปในน้ำ ใช้สากคนซักพักแล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง เพื่อให้หอยแครงคายโคลนออกมา ล้างน้ำอีกครั้งเป็นอันจบขั้นตอนการล้างหอยแครง
🔥🔥ตั้งน้ำจนเดือดใส่น้ำส้มสายชูลงไปในน้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่หอยแครงลงไป จับเวลาตามต้องการ
🕒 20 วินาที : เนื้อหอยสุกพอประมาณ แกะออกมาเลือดยังมีสีแดงสดอยู่ ความสุกระดับนี้ เนื้อหอยจะยังมีความคาวอยู่พอสมควร
🕡30 วินาที : เนื้อหอยสุกกำลังดี เนื้อกรอบ ชุ่มฉ่ำ แกะออกมายังมีเลือดอยู่ แต่เลือดจะไม่ใช่สีแดงสด (คนส่วนใหญ่นิยมกินหอยแครงที่ความสุกระดับนี้)
🕑 1 นาที : เนื้อหอยแครงจะมีสีเข้มขึ้น ไม่อมชมพู แกะออกมาจะไม่มีเลือด เนื้อเด้ง ยังนุ่มอยู่ และไม่มีกลิ่นคาวของเลือดหอยแครง (เหมาะกับมือใหม่หัดกินหอยแครง)
🕝2 นาที : เป็นระดับความสุกขั้นสุด เนื้อหอยจะหดเล็กลง มีความเหนียวเล็กน้อย กินง่าย เเหมาะกับคนที่ไม่ชอบกินเลือด และไม่ชอบกลิ่นคาวของหอย
จับเวลา ลวกหอยแครง
🐚🐚 เมื่อจับเวลาตามความสุกที่ต้องการแล้ว ให้นำหอยแครงขึ้นจากหม้อต้ม แล้วเอามาน็อคในน้ำเย็นใส่น้ำแข็ง ประมาณ 30 วินาที แล้วเทน้ำออก ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ กินคู่กันพร้อมรับประทาน
Cr.by True
05/11/2021
ฝนตกๆ คุณแฟนทำก๊วยเตี๋ยวให้กินเอง อร่อยยยย
อยากกินของใต้ ของดี ของเด็ด บอก B
คลิกที่นี่เพื่อเป็นสมาชิก?
ประเภท
เว็บไซต์
ที่อยู่
สุราษฎร์ธานี
Surat Thani
84000
Woon-La-Moon by ญิ๋งเปิ้ล
Surat Thani, 84000
รับทำเค้กวุ้นกะทิดอกไม้สวยๆ วุ้นคัฟเค้ก ขนมชั้นเเฟนซี ขนมจัดเบรค งานมงคลต่างๆ
Yuudaigg
หมู่ที่ 1 ตำบลบ่อผุด อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี
Surat Thani, 84320
ขนม น่ากิน หอมหอม
เซี่ยงไฮ้ ฮอตพอท สุราษฎร์ธานี
Surat Thani
ร้านบุฟเฟต์ฮอตพอท+ปิ้งย่าง น้ำซุป 4 ช่อง เตาไฮดรอลิคยกขึ้นได้ บรรยากาศภัตตาคารสุดอบอุ่น
ครัวเล็กเล็ก-Krua.leklek by intan
เลี่ยงเมือง
Surat Thani, 84000
มาแล้วววววว กุ้งดอง ม่อนดองสูตรแซ่บ
Warmest Zane
1 ถนนเลี่ยงเมือง ตำบลบางกุ้ง อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี
Surat Thani, 84000
อาหารอร่อย
Krunchy Munchy
Surat Thani, 395009
Hello all food lover ...we have launched our channel Krunchy Munchy to serve you more new simple yummy fast making dishes where you will save your time n make yummy delicious food ...
อาหารจากชาวเลByครูตา
Surat Thani
ผลิตภัณฑ์อาหารจากชาวเล ผลิตด้วยกรรมวิธีพื้นบ้าน ที่เปี่ยมด้วยคุณค่า จากทะเลอ่าวไทย