El Foundou

الفوندو يدللكم في رمضان، ببسيسة بنة إلي هية..، وأسوام عالمية

إن شاي البابونج أو الكاموميل، وهو مشروب مشهور بأنه غني بمضادات الأكسدة ويساعد على تنظيم النوم وتحسين الهضم وتعزيز المناعة وخفض مستويات التوتر وتهدئة تقلصات الدورة الشهرية. ونظرًا لطبيعته المضادة للالتهابات يمكن أن يساعد أيضًا في تهدئة الإسهال والانتفاخ، وفقا لما نشره موقع Organic Facts، المعني بموضوعات الصحة ورفاهية الجسم.
يتميز شاي البابونج بطعم زهري لطيف. ويشتهر بفوائده الصحية لاحتوائه على مركبات الفلافونويد وسيسكيتيربين (غالبًا ما يرتبط بخصائص مطهرة أو مضادة للبكتيريا أو مضادة للالتهابات) ومضادات الأكسدة القوية الأخرى في هذا الشاي لها تأثيرات كبيرة على جسم الإنسان.
ووفقًا لقاعدة بيانات المراجع القياسية للمغذيات الوطنية بوزارة الزراعة الأميركية، يحتوي شاي البابونج أو مشروب الكاموميل على كميات من العديد من الفيتامينات والمعادن البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والثيامين والريبوفلافين وفيتامين A. وتشمل العناصر الغذائية الأخرى حمض الفوليك والحديد والزنك. ويوفر كوب واحد (قياس 237 مل) من شاي البابونج المخمر 2 سعرة حرارية من الطاقة، 0.47 غرام من الكربوهيدرات

تلقاو عندنا في الفوندو، دبس الرمان هو عبارة عن سائل سميك وطعمه شديد الحموضة مع القليل من الحلاوة، ويُعتبر من الأحماض العضوية التي تُضاف إلى الطعام لإضفاء الطعم المميز واللذيذ عليها. لدبس الرمان فوائد واستخدامات علاجيّة متنوعة من أبرزها:
🍁يُعالج أمراض التهاب اللثة والفم
🍁يساعد البشرة على إنتاج مادة الكولاجين المهمّة، كما ويُخلصها من حب الشباب وآثاره
🍁يُسرع عملية الهضم
🍁يُحافظ على صحة وحيويّة الجسم ويُعزز من نموه
🍁يعالج السعال ويُفيد في التخلص من آلام الصدر والربو
🍁يُفتت الحصى ويمنع تجمعها، كما يُهدّئ التهاب المفاصل.
🍁يحتوي على مضادات الأكسدة، وعلى الفيتامينات المختلفة خاصةً فيتامين C.
🍁يُقوي جهاز المناعة والجهاز الهضمي في جسم الإنسان
🍁يؤخّر ظهور علامات الشيخوخة على البشرة
🍁يساعد على حرق الدهون، وذلك من خلال قدرته على إبطاء تراكم الكولسترول الضار والدهون الثلاثيّة المُسببة للسُّمنة 💯منتوج طبيعي

مرحبا بكم في الفوندو، اليوم بش نحكي لكم عن فوائد الملح الوردي "ملح الهيمالايا"💗

♦️يحافظ على رطوبة الجسم من الداخل
♦️يحافظ على توازن المياه والأملاح داخل الجسم
♦️يعمل على إيصال الشحنات الكهربائية داخل الأعصاب
♦️يساعد على انقباض العضلات بشكل طبيعي
♦️يحافظ على سلامة القلب والأوعية الدموية
♦️يحافظ على ضغط الدم من الانخفاض
♦️مفيد لمرضى الكوليسترول
♦️مفيد لمرضى ضغط الدم، فهو لن يسبب ارتفاعاً بضغط الدم بسبب انخفاض معدل الصوديوم مقارنة بالملح الأبيض
♦️مفيد لصحة مرضى هشاشة العظام بفضل المعادن التي يحتوي عليها
♦️يعمل على علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية، بفعل خصائصه المضادة للالتهابات
♦️يعمل على تنظيف البشرة بعمق
♦️يعمل على إزالة الجلد الميت وتقشير الجلد الميت

مكداميا، بنة عالمية عند الفوندو...مرحبا بيكم

Jus natura, 100% naturel chez el foundou 🥰 8.1dt

Les Baies de Goji
Ce fruit à l’apparence d’un raisin sec et qui nous vient tout droit du Tibet a de nombreuses vertus miraculeuses! Allez…on vous dévoile tout!

Car les superfruits ont forcément des super pouvoirs, ces petits graines regorgent d’antioxydants qui préservent notre santé et permettent de retarder le vieillissement cutané. Et nous, on dit ouiiii à une beauté / santé éternelle!
Elles sont composées de 18 acides aminés, ce qui est excellent pour la croissance des cheveux et des ongles.
Également très riches en vitamines, notamment du groupe B, essentiel pour le système immunitaire, alors autant vous dire qu’on en raffole en ce moment!
Enfin, les Baies de Goji sont réputées pour leurs vertus naturelles anti-inflammatoires et réduisent la tension artérielle.

عسلامة اليوم إخترنا لكم حبوب الكينوا، مرحبا بيكم

بذور الكتان

1- تخفيف الوزن
من أهم فوائد بذور الكتان دورها في تخفيف الوزن، وذلك لأنها غنية بالألياف الغذائية وتحتوي على كمية منخفضة من الكربوهيدرات، ومن هنا اشتهرت في تخفيف الوزن، كما تحتوي بذور الكتان على مادة صمغية، والتي عند نقعها بالماء وأكلها تساعد على امتلاء المعدة وبالتالي الإحساس بالشبع وتقليل كمية الطعام المتناولة خلال اليوم.
عادًة ما ينصح بتناولها قبل وجبة الطعام بنصف ساعة حيث أنها ستملأ المعدة وتساعد على الشعور بالشبع وتقلل كمية الطعام المتناولة لاحقًا، ولكن يجب الانتباه إلى أن الجسم لا يستفيد من مضادات الأكسدة القوية التي تحتويها، عندما يتم تناولها على شكل حبوب وإنما يجب أخذها مطحونة.

2- علاج الإمساك
من أبرز فوائد بذور الكتان، استخدامها كمسهلات خفيفة وخاصة في حالات الإمساك، فمن الممكن تناولها من خلال إضافتها إلى الخبز والأرز والحبوب الكاملة مثل؛ حبوب الإفطار والسلطات واللبن.

3- الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب
أثبت العلم الحديث دور بذور الكتان في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وذلك لأنها غنية بالأوميغا 3 والأحماض الدهنية والألياف المفيدة التي تساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل ضغط الدم وتخفيض نسبة الكوليسترول السيء في الجسم

4-الحماية من الإصابة بالسرطان
أثبتت الدراسات العلمية المختلفة أن أحد فوائد بذور الكتان دورها الكبير في محاربة السرطان والوقاية منه، حيث تحتوي بذور الكتان المطحونة على عدد كبير من المركبات الكيميائية الفعالة جدًا والمعروفة باسم ليجانين والتي أثبتت الأبحاث بأن لها دور في تثبيط عملية تطور ونمو خلايا سرطان الثدي والوقاية منه.
بالإضافة إلى ذلك، تعتبر بذور الكتان أغنى مصدر نباتي بحمض الألفا لينولينيك الدهني، مما يجعله من أكثر البذور ومصادر الزيوت المفيدة جدًا لتعزيز صحة القلب والشرايين والأوعية الدموية.
فوائد بذور الكتان الأخرى

يمكن لبذور الكتان:

تخفيف أعراض سن اليأس.
معالجة مشاكل الجلد مثل؛ الأكزيما.
دعم جهاز المناعة.
علاج السعال.
علاج المشاكل الهرمونية.

صباح الخير 🙂 اليوم بش نحكيو على بذور الشيا:

أهم فوائد بذور الشيا على صحة الأنسان

1. مصدر رئيسي للعناصر الغذائية
تعد بذور الشيا مصدرا رئيسيا لعدد كبير من العناصر الغذائية الرئيسية، التي يحتاجها جسم الإنسان، والتي من أبرزها أحماض أوميغا 3 والكربوهيدرات والبروتين والألياف الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى احتوائه على قدر هائل من مضادات الأكسدة والكالسيوم، وعدد كبير من المعادن.

2. تساعد على إنقاص الوزن
تعتبر بذور الشيا تساعد علي إنقاص الوزن وتعتبر وسيلة مثالية وعدم الحصول على الكثير من الدهون، بسبب احتوائه على قدر كاف من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، والتي تساعد على زيادة الشعور بالشبع والسيطرة على الجوع.

ولذلك ينصح خبراء التغذية العلاجية، للراغبين في إنقاص وزنهم، بضرورة إضافة بذور الشيا إلى وجبات الإفطار أو مختلف الوجبات اليومية وحتى اللبن والحلويات.

3. الوقاية من الإصابة بالسكري
كشفت دراسات علمية حديثة أن تناول بذور الشيا بانتظام، تساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السكري، كما أنه أيضا مثاليا بالنسبة لمرض السكري، حيث أنه لا يساعد على ارتفاع نسب السكر في الدم لديهم بصورة سريعة.

ويوصي الأطباء باعتماد فكرة استخدام بذور الشيا في الخبز كبديل عن الخبز الأبيض، لأنه من ضمن الحبوب الكاملة، التي يساعد استخدامها في تقليل نسب السكر في الدم بعكس الدقيق الأبيض.

علاوة على ذلك، احتواء بذور الشيا على عدد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة العديدة، يجعله خيارا غذائيا متكاملا جيدا.

4. مصدر للطاقة للرياضيين
بسبب احتواء بذور الشيا على نسب مرتفعة من أحماض "أوميغا 3"، فإنه يكون مصدرا رئيسيا للطاقة بالنسبة للرياضيين ومن يمارسون الأعمال الشاقة التي تستمر لأكثر من 90 دقيقة كاملة، ويساعد على أدائهم أعمالهم بكفاءة مذهلة. بذور الشيا تساعد علي تخفيف التوتر والإجهاد.

5. مثالية لمرضى ضغط الدم
تساعد عمليات الاستهلاك المنتظم لبذور الشيا على ضبط ضغط الدم لدى الكثير من الناس، خاصة مرضى ارتفاع ضغط الدم، ويعمل على منع تدهور حالاتهم الصحية.

6. علاج للمصابين بـ"متلازمة الأيض"
يعرف مرض "متلازمة الأيض"، الذي يعاني الشخص من خلال بسوء في عمليات الهضم، وعدم حصوله على المواد الغذائية المفيدة من الطعام، والتي ترتبط بصورة كبيرة بإصابته بأمراض القلب والأوعية الدموية، والمرتبطة أيضا بإصابة الأشخاص بعدم القدرة على تحمل الغلوكوز، ولذلك يكون استهلاك بذور الشيا لهم أمرا مثاليا لعلاج تلك الحالات.

7. تمنع هشاشة العظام
تحتوي بذور الشيا على نسب مرتفعة من الكالسيوم والفسفور والزنك، وكلها عناصر غذائية تساعد بصورة كبيرة على تقليل فرص الإصابة بهشاشة العظام المرتبطة بتقدم العمر، خاصة لدى النساء.

كما أنه ينصح النباتيين بشكل عام، الذين لا يحصلوا على القدر الكاف من الكالسيوم من الألبان باستخدام بذور الشيا كبديل للحصول على الكالسيوم والمعادن الأخرى اللازمة لبناء ا

8. تحسين الإدراك ورفع المناعة
ينصح الأطباء بإدخال بذور الشيا في الوجبات اليومية لدى الأطفال، لأنه يساعد على نمو أجسامهم وتحسين عمليات إدراكهم، لأنه تحسن من امتصاص الجسم للفيتامينات والمعادن اللازمة، وترفع من قوة الجهاز المناعي لديهم، وتقلل من إصابتهم بالأمراض.

9. تحسين صحة القلب
تحتوي بذور الشيا على قدر كبير من الألياف، التي تمكن جسم الإنسان من التخلص بسهولة من الدهون الزائدة، وهو ما يمنع من ترسبها على الأوعية الدموية، وبالتالي يمنع تكون الجلطات الدموية داخل الأوعية الدموية أو الشرايين، ويقلل فرص الإصابة بمختلف الأمراض القلبية وفي الأوعية الدموية ويقلص من إمكانية التعرض للسكتات القلبية أو الجلطات القلبية.

عسلامة ومرحبا بيكم، صفحتنا من اليوم بش تختار كل مرة منتوج فوندو من المنتوجات الطبيعية والصحية متاعنا وتحكيلكم عليه وتقلكم على الفوائد متاعه... واليوم إخترنا الثوم الأسود:

ما هو الثوم الأسود؟
الثوم الأسود هو ثوم عادي تم تعريضه للرطوبة والحرارة بدرجات معينة ولفترات مطولة محسوبة، قد تصل 40 يومًا متواصلًا.

مع الوقت تبدأ بعض المركبات في الثوم بالتحلل والتفكك، ليخسر الثوم نكهته اللاذعة المعتادة ويبدأ باكتساب نوع من المذاق الحلو.
عند تحول الثوم العادي إلى ثوم أسود، فإن قيمة الثوم الناتج الغذائية تختلف بعض الشيء عن الثوم العادي.

يجدر الذكر أن عملية تحضير وصناعة الثوم الأسود هي عملية معقدة بعض الشيء وليست سهلة، ما يجعل إيجاد هذا النوع من الثوم في الأسواق العادية أمرًا صعبًا.

للثوم الأسود العديد من الفوائد الهامة، إليك أهمها:

يقي من خطر الإصابة بمرض السرطان
تساعد مضادات الأكسدة المتوفرة بنسب عالية في الثوم الأسود على الوقاية من بعض الأمراض المزمنة والخطيرة، مثل: السرطان.

إذ تساعد مضادات الأكسدة الموجودة على منع نمو الخلايا السرطانية وانتشارها.

كما وجد أن تناول خلاصة الثوم الأسود قد يساعد بالفعل على تقليل نمو الخلايا السرطانية لدى المصابين بسرطان القولون و السرطان الدم بشكل خاص.

يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم
يعد الثوم الأسود أكثر فعالية من الثوم العادي في الوقاية من مرض السكري، وتنظيم مستويات سكر الدم؛ وذلك بسبب تركيز مادة الأليسين (Allicin) العالي في الثوم الأسود.

إذ تساعد المادة المذكورة على إبطاء عملية إطلاق الأنسولين في الجسم، الأمر الذي يعد هامًا بشكل خاص لمرضى السكري، لإبقاء حالتهم تحت السيطرة.

يعزز صحة جهاز الدوران
يساعد الثوم الأسود على خفض نسب الهوموسيستين (Homocysteine)، وهو حمض أميني قد يسبب ارتفاعه في الجسم ضررًا كبيرًا للأوعية الدموية.

لذا فإن إبقاء هذا الحمض تحت السيطرة هو أمر هام للحفاظ على صحة جهاز الدوران.

كما يساعد تناول الثوم الأسود بانتظام على تعزيز تدفق الدم في الدورة الدموية وتحسينه، والسيطرة على ضغط الدم ضمن مستويات صحية.

يقوي المناعة
تمامًا كما يفيد الثوم العادي جهاز المناعة في الجسم، فإن الثوم الأسود مفيد لجهاز المناعة، بل حتى إنه يتفوق في هذه الناحية على نظيره الأبيض.

إذ يساعد محتوى الثوم الأسود من مضادات الأكسدة على مكافحة الشوارد الحرة المسؤولة عن تلف الخلايا والالتهابات.

يعزز صحة الدماغ
إن تناول الثوم الأسود بانتظام له تأثير إيجابي على صحة الدماغ إذ يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض الذهنية والعصبية، مثل: الخرف، والزهايمر، ومرض باركنسون.

كما من الممكن لتناول الثوم الأسود أن يساعد على تحسين الذاكرة والوقاية من النسيان المرضي وغير المرضي.

يزيد الرغبة الجنسية
مع أن هذا الأمر لا زال قيد البحث، إلا أن بعض الحضارات القديمة كانت تؤمن أن للثوم الأسود قدرة على تعزيز الرغبة والأداء الجنسي لدى الرجل بشكل خاص.

يساهم في علاج الكبد المتضرر
وجد أن الثوم الأسود يحتوي على مواد تساعد على شفاء أنسجة الكبد المتضررة، خاصةً الناتجة من الإفراط في استهلاك الكحوليات، ما يشكل أملًا لدى مرضى الكبد.

يقلل من تساقط الشعر
قد يكون للثوم الأسود فوائد محتملة في عكس تساقط الشعر وإعادة إنبات الشعر من جديد، لا سيما عند استخدام زيت الثوم الأسود مصحوبًا بشامبو يحتوي على خلاصة الثوم الأسود

Bonsoir, nous vous présentons EL Foundou, l’Epicerie fine de SALAISONS et FROMAGE à Bardo essaideya
Tous les goûts se côtoient sur nos étals pour vous aider à composer les meilleures paniers alimentaires. aux épices, au salaison, au café, au fromage ou encore au fruits secs, chacun y trouvera sa sélection favorite.
Nos fournisseurs sont triés sur le volet pour vous garantir le meilleur choix de produits alimentaires.
Venez découvrir ces emblématiques produits du terroir tunisien..

It's now easier to send El Foundou a message.