DeliMama

July dump 😋🥂

🎄Yeni yıl partileri çoktan başladı, Şarküteri Kürek siparişlerini almaya devam ediyoruz, bugün teslim ettiğimiz bir kaç kürek karşınızda. Sipariş için arayabilir veya mesaj atabilirsiniz☎️

Yılbaşı Şarküteri Kürek siparişlerini 31 Aralık Pazar günü saat 15.00’ a kadar almaya devam edeceğiz ve saat 17.00’ da dükkanımız kapanacaktır. Herkese duyurulur🎄Siparişleri mesaj atarak veya dükkanımızı arayarak verebilirsiniz☎️

🎄🎁Lezzetli kocaman bir hediye kutusu, Eataly’nin kaliteli ürünlerinden oluşan, çok şık süslenmiş hediye kutularını bir partiye giderken, çalışanlarınıza, büyüklerinize, arkadaşlarınıza hediye edebilirsiniz.
Hazır kutuların yanı sıra birlikte de ürünleri seçebiliriz🎊
Dükkanımızda sizleri bekliyoruz.

DeliMama Cheese & More…
Bodrum Muğla’ da yiyecek ve içecek kategorisinde ulaşamayacağınız hiçbir şey yok, DeliMama ekibi size hemen temin eder.🫡
İster 🏡evinizin sofrasına ister 🛥️yatınızın sofrasına..
DeliMama Bodrum’ da, şarküteri sektöründe bir numara
🌟🌟🌟Yacht Provisioning’ de de adım adım yükseliyor, adını duyurmaya devam ediyor.
Haydi ekibimizle tanışmaya ve iş birliği için Konacık’ taki dükkanımıza bekliyoruz👋🏻
Hizmetlerimiz;
🛒Perakende Şarküteri dükkanı
🧀🥓Atıştırmalık Şarküteri Kürekleri
🍾Etkinliklere Atıştırmalık Masalar
🛥️Yacht Provisioning

Şarküteri Küreği teslimatlarımız son hızla devam ediyor.
Sipariş için arayabilir veya DM’ den mesaj atabilirsiniz🤗

Bir şarküteri küreği bu kadar yaşayabilir, her santimi bir başka😍 Siz de ailenizi ve misafirlerinizi bu şıklıkla ağırlamak isterseniz bizi arayın, dükkanımıza gelin, sizleri bekliyoruz. ⭐️

🍷Şarabın yanında ne yenir sorusunun tek bir cevabı olmasa da en güzel cevaplardan biri peynir olacaktır.🧀Peynir ve şarabın birbirleri için yaratıldığını söyleyebiliriz. Şarabın en harika eşlikçisi peynir olarak görünse de, her şarapla her peyniri yemek mümkün değil. Maalesef her peynir şarabın en güzel eşlikçisi olmuyor. Peki şarap peynir uyumu nedir?

Doğru şarap-peynir uyumu yakalandığında damakta dengeli bir tat ve bir lezzet şöleni ortaya çıkıyor.

Peki şarap peynir uyumundaki püf noktalar nelerdir? Aynı yörede yetişen şarap ve üretilen peynirin şarap - peynir eşleşmesinde harika olacağını söylemek isteriz.

⭐️Bugün kü şarap peynir eşleşmemiz; düşük asitli üzüme sahip olan      ve yoğun aromalı eritilen peynir olan  ⭐️

** Raclette Hakkında?
Raclette, İsviçre ve Fransız Alplerinde 1291’de üretilmeye başlanmış, Raclette ismi Fransızca ‘racler’ fiilinden gelmektedir. Kazımak anlamına gelen bu fiil, aslında peynirin eritilip, bir tabağa kazıyarak akıtılması ve o şekilde tüketilmesini ifade etmektedir.
 
Tadından bahsetmemiz gerekirse; aromalı, hoş, tatlımsı bir lezzeti ve sütlü bir kokusu vardır, Gruyere peynirine benzeyen kremsi yapıdadır, bu kremsi yapısını eritildiği zaman bile korur. Günümüzde artisan yöntemlerle, genellikle 1 kg’lık veya 3 kg’lık bir tekerler şeklinde üretilen yarı sert inek sütünden oluşan bu peynir, çoğunlukla eritmek için kullanılsa da, taze olarak tüketimi de yaygın ve lezzetlidir. 

Keyifli vakit geçirmek için ürünleri dükkanımızda bulabilirsiniz🙏
             

🍷Şarabın yanında ne yenir sorusunun tek bir cevabı olmasa da en güzel cevaplardan biri peynir olacaktır.🧀Peynir ve şarabın birbirleri için yaratıldığını söyleyebiliriz. Şarabın en harika eşlikçisi peynir olarak görünse de, her şarapla her peyniri yemek mümkün değil. Maalesef her peynir şarabın en güzel eşlikçisi olmuyor. Peki şarap peynir uyumu nedir?

Doğru şarap-peynir uyumu yakalandığında damakta dengeli bir tat ve bir lezzet şöleni ortaya çıkıyor.

Peki şarap peynir uyumundaki püf noktalar nelerdir? Aynı yörede yetişen şarap ve üretilen peynirin şarap - peynir eşleşmesinde harika olacağını söylemek isteriz.

⭐️Bugün kü şarap peynir eşleşmemiz; düşük tanenli ve olgunlaşmış peynir olan ⭐️
** Tanen ne demek?
Üzümün kabuğunda, sap kısmında ve çekirdeğinde yer alan bir maddedir. Şaraplar içindeki Tanen sayesinde yıllandırılabilir. Tanen şarap içinde gözle görülemez taneni dilimizle hissederiz. Kırmızı üzümü yediğinizde yada kırmızı şarap tükettiğinizde dilinizde oluşan burukluğun nedeni Tanendir. En düşük tanenli şaraplar rozelerdir.
Keyifli vakit geçirmek için ürünleri dükkanımızda bulabilirsiniz🙏

Sağlıklı Bayramlar💐

Yerel kaynaklar ürettikleri aromalarına boya, renklendirici, gıda boyası, glikoz şurubu ve kimyasal yapı geliştiriciler koymadan taze meyveler içeren dondurmalar artık DeliMama’ da🍨
Light dondurmaları Stevia yapraklarından doğal tatlandırıcı üretiliyor.
Tuzlu Karamel, sorbeler ve light dondurmalar önerilerimizdendir⭐️

DeliMama artık evinizde! ile Bodrum yarımadasının her yerine şarküteri, market ve kürek ürünlerimizi sipariş verebilirsiniz.🏍️🚘
⭐️Eataly Ürünleri Bodrum’ da sadece DeliMama’da,
⭐️En kaliteli yerel üreticilerin en kaliteli peynir ve şarküteri ürünleri,
Ve daha fazlası artık ile evinizde📣

DeliMama artık evinizde! ile Bodrum yarımadasının her yerine şarküteri, market ve kürek ürünlerimizi sipariş verebilirsiniz.🏍️🚘
⭐️Eataly Ürünleri Bodrum’ da sadece DeliMama’da,
⭐️En kaliteli yerel üreticilerin en kaliteli peynir ve şarküteri ürünleri,
Ve daha fazlası artık ile evinizde📣

Konsept Küreklerimiz🫶🏻
Dilediğiniz ürünler ile dilediğiniz temada lezzetli, kaliteli ve şık kürekler hazırlıyoruz.
Sipariş için DM veya 0530 483 03 70

XL Kürekler 🥰
Sipariş için DM veya 0530 483 03 70👌🏻

XL Kürekler😍
Şık, lezzetli ve kaliteli dizayn bizden👌🏻

XL kürekler 😍

Biz Haute Char-couture diyoruz. Çünkü Şarküteri Küreği yapmak bir sanattır.

Aynı anda birbirinden 3 şık kürek🫶🏻
Sipariş için DM veya 0530 483 03 70

Wagyu Et nam-ı diğer Kobe Eti; Japonya'da geleneksel olarak yetiştirilen cinsi sığırlardan elde edilen oldukça yüksek lezzette et ürünleridir. Genetik olarak mermerlenmeye yani kırmızı et arasında sık ve yoğun beyaz yağ katmanları oluşmasına yatkındır. Mermerleşme kaslar arasına yağın homojen biçimde dağılmasını ifade eder. Wagyu eti, yağlı olmasına rağmen içerdiği doymamış yağ asitlerinin doymuş yağ asitlerine göre fazla olması sebebiyle insan sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Bu wagyu sığırlarından elde edilen et, kalitesiyle bilinir.
Bizim wagyu etlerimiz A5 kalitesinde sertifikalı, BMS Skoru 12 ve kusursuz dokusu ile özel siparişiniz üzerine elinizde…
Listemizdeki wagyu çeşitleri;
Değerli iş ortağımız .kasap 🤩
Dükkanımıza gelmeniz veya aramanız yeterlidir.

A5 Kalite hakkında;
**Karkaslar 6. ile 7. kaburgalar hizasından alınan kesit ile 15 kategorilik bir derecelendirme sistemine göre sınıflandırılırlar. Karkas ağırlığı ile et ağırlığı arasındaki oranı ifade eden verim derecesi A, B ve C olarak 3 sınıfa ayrılmıştır. A ortalama verimin üstünü, B ise ortalama verimin altını ifade eder. Kalite derecelendirmesi de 1‐5 arası puanlamalar şeklinde yapılmaktadır.
Kalite derecelendirmesini yaparken göz önünde bulundurulacak parametreler; mermerleşme, et rengi ve parlaklığı, etin tekstürü, yağın rengi, parlaklığı ve kalitesidir.**

Wagyu Et nam-ı diğer Kobe Eti; Japonya'da geleneksel olarak yetiştirilen cinsi sığırlardan elde edilen oldukça yüksek lezzette et ürünleridir. Genetik olarak mermerlenmeye yani kırmızı et arasında sık ve yoğun beyaz yağ katmanları oluşmasına yatkındır. Mermerleşme kaslar arasına yağın homojen biçimde dağılmasını ifade eder. Wagyu eti, yağlı olmasına rağmen içerdiği doymamış yağ asitlerinin doymuş yağ asitlerine göre fazla olması sebebiyle insan sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Bu wagyu sığırlarından elde edilen et, kalitesiyle bilinir.
Bizim wagyu etlerimiz A5 kalitesinde sertifikalı, BMS Skoru 12 ve kusursuz dokusu ile özel siparişiniz üzerine elinizde…
Listemizdeki wagyu çeşitleri;
Değerli iş ortağımız .kasap 🤩
Dükkanımıza gelmeniz veya aramanız yeterlidir.

A5 Kalite hakkında;
**Karkaslar 6. ile 7. kaburgalar hizasından alınan kesit ile 15 kategorilik bir derecelendirme sistemine göre sınıflandırılırlar. Karkas ağırlığı ile et ağırlığı arasındaki oranı ifade eden verim derecesi A, B ve C olarak 3 sınıfa ayrılmıştır. A ortalama verimin üstünü, B ise ortalama verimin altını ifade eder. Kalite derecelendirmesi de 1‐5 arası puanlamalar şeklinde yapılmaktadır.
Kalite derecelendirmesini yaparken göz önünde bulundurulacak parametreler; mermerleşme, et rengi ve parlaklığı, etin tekstürü, yağın rengi, parlaklığı ve kalitesidir.**

Wagyu Et nam-ı diğer Kobe Eti; Japonya'da geleneksel olarak yetiştirilen cinsi sığırlardan elde edilen oldukça yüksek lezzette et ürünleridir. Genetik olarak mermerlenmeye yani kırmızı et arasında sık ve yoğun beyaz yağ katmanları oluşmasına yatkındır. Mermerleşme kaslar arasına yağın homojen biçimde dağılmasını ifade eder. Wagyu eti, yağlı olmasına rağmen içerdiği doymamış yağ asitlerinin doymuş yağ asitlerine göre fazla olması sebebiyle insan sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Bu wagyu sığırlarından elde edilen et, kalitesiyle bilinir.
Bizim wagyu etlerimiz A5 kalitesinde sertifikalı, BMS Skoru 12 ve kusursuz dokusu ile özel siparişiniz üzerine elinizde…
Listemizdeki wagyu çeşitleri;
Değerli iş ortağımız .kasap 🤩
Dükkanımıza gelmeniz, aramanız veya mesaj atmanız 👇 yeterlidir.

A5 Kalite hakkında;
**Karkaslar 6. ile 7. kaburgalar hizasından alınan kesit ile 15 kategorilik bir derecelendirme sistemine göre sınıflandırılırlar. Karkas ağırlığı ile et ağırlığı arasındaki oranı ifade eden verim derecesi A, B ve C olarak 3 sınıfa ayrılmıştır. A ortalama verimin üstünü, B ise ortalama verimin altını ifade eder. Kalite derecelendirmesi de 1‐5 arası puanlamalar şeklinde yapılmaktadır.
Kalite derecelendirmesini yaparken göz önünde bulundurulacak parametreler; mermerleşme, et rengi ve parlaklığı, etin tekstürü, yağın rengi, parlaklığı ve kalitesidir.**

Pazar Brunch Kürekleri
Bu pazar açığız.📣
İstediğiniz boyda, istediğiniz lezzetler ile hazırlanan şık şarküteri kürekleri için bizi arayın 0530 483 03 70

DeliMama Cheese and more..