Diyetisyen Gözde Kılıç

FONKSİYONEL MUTFAK ATÖLYESİ


Fonksiyonel mutfak atölyesinde Atlas Kitchen Coffee & Shop’un keyifli ortamında 24 Şubat ve 29 şubat tarihlerinde bir araya geliyoruz.

Fonksiyonel tıp ve Sürdürülebilir beslenme konusunda sunumlarımız olacak ve ardından birlikte renkli salata kaseleri ve tatlıdan oluşan sağlıklı bir öğün hazırlayacağız.

FONKSİYONEL TIP- EPİGENETİK/NUTRİGENETİK
Sağlığımızı bozan toksinler
Sağlıklı mutfakta malzeme seçimi
Sağlıklı yiyecek seçimi
Yiyeceklerin uygun koşullarda saklanması/hazırlanması/doğru pişirme teknikleri

SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME

Tartı yanılgısı
Alışverişte etiket okuma
Antioksidan besinler
Renkli beslenme
Haftalık yemek hazırlığı planlaması

MENÜ:
-Kurubaklagilli Salata Bowl
-Hurma topu
-Tohum kraker

İletişim için: 0534 876 60 58

FARKINDALIKLA YEME: BESLENME YOGASI

Bugün akşam saat 22:00’da ile ücretsiz bir seminer düzenledik.

Ne yiyeceğim, kaç öğün yiyeceğim, kaçtan sonra yememeliyim, yediklerim acaba kaç kalori?? Sürekli bunları düşünmek zorunda kaldığınız diyet modelleri uygulayıp en sonunda başa dönmekten yorulduysanız belki de sizi bu kısır döngüden çıkaracak bir beslenme modeli:
Farkındalıkla Yeme: Beslenme Yogası ✨

Giriş yapabileceğiniz zoom linkini profilimdeki biyografi kısmına sabitledim ✨

DOĞUM GÜNÜM

bu fotoğraflar anı olarak kalsın istedim. çünkü benim için çok çok güzel ve özel bir doğum günüydü.
kendimi özel hissettiğim, sevdiğim insanlarla tek tek konuştuğum, sevildiğimi enn derinden hissettiğim bir doğum günüydü.. hepinizi çok seviyorumm

ya bi de doğum günü zamanımı da çok seviyorum, yıl sonu, yeni bir yıla giriş, yeni bir yaş, yenilenmek 🫶🏽

yeni yaşımdan beklentim anı yaşamak, anı dolu dolu yaşamak, anda kalmak, fark etmek, farkında olmak, dengede kalmak…

hayat şu anların toplamından oluşuyorsa o zaman bu yaşımdan anlarımın güzel geçmesini diliyorum!! 🫶🏽

22 ekim | 1. evlilik yıl dönümü

OFİS AÇILIŞI
İstanbuldan burhaniyeye aklımda bir sürü soruyla geldim. Kurulu düzenimi bırakıp gidiyorum da burhaniyede danışan bulabilecek miyim ya da tamam kamplar vs hayal ediyorum da bunları gerçekleştirebilecek miyim?

Şimdi daha iyi biliyorum ki ben bunları yapabilirim!

Çünkü;

Mezun olduktan sonraki çalışma sürecimde bu işi bir doktorla yapmanın çok çok daha güvenilir olduğunu fark etmiştim ve ilk işim kişiselleştirilmiş sağlık üzerine çalışan hanımla tanışmak oldu. Nilgün hanım hem enerjisi hem çalışma stili hem bilgisiyle beni mest etti. Arkamda onun olduğunu bilmek bana güven veriyor.

Tabi bir de ben buraya gelirken sadece ofiste danışan bakmaktan öte yapmak istediklerim vardı. İnsanlarla birlikte kamplar, seminerler, sohbetler yapmak istiyordum. Bunu da ile tanışarak yaptım.
Bu süreç içerisinde önce danışanım olan sonrasında yol arkadaşım olan ve Nilgün hanım ile kamp yapmaya başladık. Ve ilk kampımız kelimenin tam anlamıyla muazzam geçti şimdi onun devamı için hiç durmadan çalışıyoruz 🫶🏽

Burhaniyede andülasyon, g5, zayıflatma cihazları inanılmaz revaçta ve tüm yakın çevrem şöyle söyledi “al koy ofise, arz talep meselesi sonuçta, insanlar bunu seviyorsa sen de onu yap”. Ama tabi ki ben kolay yolu değil yine güvendiğim ve doğru olduğunu bildiğim yoldan gitmeyi tercih ediyorum.
Benim işim sağlık; zayıflatmaktan, hızlı kilo verdirmekten çok daha öte. Hiç durmadan eğitimler alıyorum. Makaleler tarıyorum. Önce fonksiyonel tıp eğitimi şimdi de yolda olan epigenetik eğitimi. Tüm zamanımı, emeğimi, odağımı bilgi edinme ve aktarma üzerine kurdum. Benim yolum bu.

Son olarak ben okurken her zaman yanımda olan aileme, tanıştığımızdan bu yana gözünü kırpmadan beni destekleyen fıratın ailesine ve canım, her şeyim her zaman yanımda olanım fırata çok çok teşekkür ediyorum. Ben sizle çok çok daha güçlüyüm.

İşte bu yüzden biliyorum ki ben istediğim dilediğim her şeyi yapabilirim!

Siz de benimle bu yolda yürümek isterseniz 0534 876 60 58 telefon numarasına mesaj atabilirsiniz.

ayvalık dump

İstanbul’dan burhaniyeye çok fazla hayalle geldim. Şimdi o hayalleri minik minik gerçekleştiriyorum. Üniversiteden beri topluluğa bir şeyler anlatmak, aktarmak bana hep çok iyi geldi. Sunumlar, seminerler, etkinlikler, kamplar… çünkü topluluğun, birlikte bir şeyler yapmanın enerjisi bir başka. Şimdi ile birlikte tohumunu ektiğimiz, heyecanımızın dorukta olduğu bir kamp programıyla geldik.
İçeriğini özenle hazırladık, en ince ayrıntıya kadar düşündük. Şimdi proje size emanet. Hadi gelin Kazdağlarında kendimize iyi gelelim.

İyi Titreşimler Kampı 🏕
Yoga, meditasyon, ebru, sağlıklı yaş alma sohbetleri.. dolu dolu mis gibi bir gün geçirdik.. katılan herkese teşekkür ederim 🤍

geçmiş cumartesilerden biri

NİŞAN
Uzuuuun bir zamandır yoktum. Çünkü o kadar yoğun ve güzel bir telaşenin içerisindeyim kii 🫶🏽 6 yılın sonunda böyle bir şey gerçekleşti 🥹🌝