LEZZET AŞKI / BURCU GIDA A.Ş.
1982'den beri Lezzet Aşkıyla Tüketicinin Burcu ürünlerinden aldığı tat, lezzet ve memnuniyete önem vermektedir.
Konserve ve hazır yemekte “lezzet aşkı” sloganı ile 1982 yılında Edremit Körfezi'nin nadide ilçesi Burhaniye'de kurulan Burcu Gıda, Anadolu lezzetlerini modern teknolojiyle birleştirerek hızla büyüyen bir gıda firması haline gelmiştir. Yapılan yatırımlarla hem kapasitesini hem de ürün yelpazesini genişleterek sadece Türkiye pazarında değil, uluslararası pazarlarda da aranılan bir marka konumuna ul
Yemeklerinizi daha keyifli hale getirecek, çıtır çıtır bir lezzet: Burcu Kornişon Turşusu!🥒
Enfes sofraların küçük, yeşil mucizesi Burcu Bezelye ile sofralarınızda hiç olmadığı kadar ’nı hissedeceksiniz💚
Mevsiminde özenle seçtiğimiz domatesleri sofralarınıza dokunuşu yaparak ulaştırıyoruz. 🍅
3 dakikada hızlı, leziz ve mükemmel lezzetler için Burcu Hazır Yemek Ailesi💙
Burcu’da domates sezonu başladı!❤️
Burcu Gıda olarak, en doğal ürünleri tarladan sofranıza getirmekten mutluluk duyuyoruz.
Özenle seçilmiş taze domateslerin tüm lezzetini sizler için modern teknolojiyle harmanlıyoruz, Lezzet Aşkı’mızı sofralarınıza taşıyoruz.
Bugün Dünya aşure günü sizlere enfes bir aşure tarifi veriyoruz😋
Malzemeler
🌾Aşurelik Buğday
🧡 Kuru Kayısı
💜Kuru İncir
🤍Pirinç
❤️Burcu Nohut
💛Burcu Fasulye
💜Karanfil suyu
💛Fındık
🥛Süt
🤍Şeker
💧Su
Hazırlanışı
📌 2 su bardağı aşurelik buğdayı yıkayıp 10 dakika kaynatın sonra çıkan suyu süzüp üzerine 2 litre su ekleyip 50 dakika kaynatın.
📌 Kuru kayısı ve kuru inciri küp küp doğrayın, ardından üzerine sıcak su ekleyip biraz bekleyin
📌 Arada gerektikçe aşurelik buğdayınızın üstüne sıcak su eklemeyi ihmal etmeyin.
📌 Yaklaşık 50 dakika kadar kaynattığınız aşurelik buğdayın üstüne yıkanmış pirinç, Burcu Nohut, Burcu Fasulyeyi ve kestiğiniz meyveleri ekleyip 15 dakika kadar daha kaynattın.
📌 Küçük bir cezve içine karanfil ve su ekleyip 10 dakika kadar kaynatın.
📌 Suyu azalan aşurelik buğdayların üzerine su ekleyin.
📌 Süzgeçten geçirdiğimiz karanfili suyu, fındık, sıcak süt ve şeker ilave edip güzelce karıştırıp 15-20 dakika kadar daha kaynattın.
📌 Hazırladığınız aşureleri tek tek cam kaselere ekleyin ve soğumasını bekleyin.
📌 Aşurelerimizin üstü kabuk tuttuğu zaman fındık, ceviz, fıstık, kuş üzümü, kuru üzüm ile süsleyin.
Afiyet olsun😋
Yenilenen Burcu Makarna Sosları ile tanışmak için hazır mısınız? 🍝
Alışılmışın dışında bir tarif ile karşınızdayız!
Malzemeler
💛1 su bardağı Burcu Nohut
💚1 su bardağı Burcu Bezelye
🧄2 diş sarımsak
🧂1 çay kaşığı tuz
🖤1/2 çay kaşığı karabiber
💛1 çay kaşığı kimyon
🫒1/2 çay bardağı zeytinyağı💛1/2 su bardağı tahin
🍋1/2 adet limonun suyu
Üzeri için:
🫒3 yemek kaşığı zeytinyağı
❤️4 dilim pastırma
🤎3 yemek kaşığı ceviz
🌶1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Hazırlanışı
📌Burcu Nohut ve Burcu Bezelyeyi sıcak suda 5 dakika tekrar haşlayın.
📌Haşlama esnasında, ayrı bir tavada kıyılmış ceviz ve pastırmaları çıtır bir hal alana kadar zeytinyağıyla kavurun. Son olarak toz kırmızı biber ekleyip ocaktan alın.
📌Tekrardan haşladığınız Burcu Nohut ve Burcu Bezelyeyi sıcak olarak blendera alın, diğer malzemeleri de ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin. Bu aşamada dilediğiniz kıvama ulaşmak için azar azar sıcak su ekleyebilirsiniz.
📌Humusu tabağa alın, ortasını kaşıkla açın ve pastırmalı karışımı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
A Milli Futbol takımımıza Hollanda karşısında başarılar dileriz!🇹🇷
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti, Burcu Kahvaltı sosları yenilenen ambalajları ile her zamankinden daha lezzetli, daha şık!🤩
Yemeklerinize lezzet katmanın en kolay yolu: Burcu Mayonez.🤍
Sadece bir sos değil, bir tutku.🤍
Lezzeti ikiye katlayan ikili: Burcu Ketçap ve Burcu Mayonez.❤️🤍
Burcu Paprika Mayonez ile hafızalardan silinmeyecek bir lezzet için hazır mısınız?
Lezzetine doyamayacağınız Burcu Kahvaltılık Soslar yenilenen ambalajları ile kahvaltılarınızı unutulmaz hale getirecek!❤️ 🪄
Burcu Sarımsaklı Mayonez’in lezzeti ile en iştahlı modunu yakala! 🤍🍔
Domatesin en doğal hali, lezzetin en sevilen rengi Burcu Domates Rendesi!❤️🍅
Tüm leziz biberlerin buluşma noktası, acının en tatlı hali🔥; Burcu Yakan Sos🤩
İştah açıcı sofraların olmazsa olmazı Burcu Ketçap ve Burcu Mayonez.❤️🤍
Katkı maddesi, koruyucu içermeyen Burcu Közlenmiş lezzet ailesi, şahane sofralar hazırlamanız için yardımınıza yetişiyor!💙
Burcu Barbekü ve Burcu Paprika Sos ile lezzeti ikiye katlayın! 🤎♥️
Burcu Ekstra Geleneksel Çilek Reçeli ile hazırlanan, pratik ve çok lezzetli bir cheescake ile karşınızdayız.🍓🥧
Tabanı için
🍪250 gram yulaflı bisküvi
🧈70 gram eritilmiş tereyağı
Krema için
🤍500 gram labne peyniri
🤍200 mililitre krema
🍋1 adet rendelenmiş limon kabuğu
🍊1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
🥚1 adet yumurta sarısı
🤍150 gram pudra şekeri
💙1 paket vanilya
🍋5-6 damla limon suyu
Sosu için
🍓4 yemek kaşığı Burcu Çilek Reçeli
💧1 çay bardağı su
Hazırlanışı
📌Mutfak robotunuza öncelikle bisküvilerinizi atıp toz haline getirin. Ardından eritmiş tereyağınızı ekleyin ve spatula ile karıştırın.
📌Kenar kısımlarını alüminyum folyo ile sardığınız kelepçeli fırın kabını fırın tepsisinin üstüne alın, bir spatula yardımıyla kalıbın zeminini bisküvilerinizle kapatın. Ardından buzdolabına 10-20 dakika arası dinlenmesi için kaldırın.
📌Kremanızı yapmak için yumurta sarısı ve pudra şekerini bir kaba alıp çırpın. Sonra krema, labne, vanilya, limon suyunu ve portakal kabuklarını ekleyip karıştırmaya devam edin.
📌 Ardından alt zeminini yaptığımız bisküvilerin üzerine kremanızı ekleyin ve kıvam alması için buzdolabına kaldırın.
📌 Bu esnada bir tencereye Burcu Çilek Reçel’i ve suyu ekleyip, kıvam alana kadar kaynatmaya devam edin.
📌Kıvam alan sosunuzu soğuttuktan sonra cheseecakenizin üstüne döküp servis edebilir misiniz.
Afiyet olsun.☺️
Sofralara renk, pizzalara mutluluk katmak için aradığınız lezzet Burcu Pizza Sos.🍕
Yaz sofralarında lezzetin yeni adı; Burcu Közlenmiş Biber!🌶
Leziz bir yaz tarifi ile karşınızdayız! 😍
Malzelmeler:
💛2 su bardağı arpa şehriye
💦3 su bardağı sıcak su
🥄3 yemek kaşığı sıvı yağ
🧈1 yemek kaşığı tereyağı
🌶2 adet Burcu Közlenmiş Kırmızı Biber
🥒3 adet Burcu Kornişon Turşu
🌽1 kutu Burcu mısır
🌿1/2 demet maydanoz
🌿1/2 demet dereotu
🍋1 adet limon
♥️3 yemek kaşığı Burcu Nar Ekşisi
🫒3 yemek kaşığı zeytinyağı
🧂2 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
📌 Tencereye arpa şehriye, sıvı yağ ve tereyağını ekleyin. Rengi dönene kadar sürekli karıştırarak kavurun.
📌 Sıcak suyunu ve tuzunu ilave edip kısık ateşte pişirin.
📌 Şehriye suyunu çekince altını kapatın ve karıştırıp kapağı açık şekilde 10-15 dakika kadar soğutun.
📌 Derin bir salata kasesine şehriyeleri aktarın.
📌 Burcu Közlenmiş Kırmızı Biber, Burcu Kornişon turşusunu küçük küçük doğrayın ve Burcu Haşlanmış Mısır ile şehriyelerin üzerine ilave edin.
📌 Kıyılmış dereotu ve maydanozu da ilave edin.
📌 Son olarak sosunu bir kasede limon suyu, Burcu Nar Ekşisi, zeytinyağı ve tuz ile hazırlayıp ekleyip güzelce karıştırın.
Afiyet Olsun😋
Harika bir çekiliş ile karşınızdayız.🤩✨
Tam 10 şanslı takipçimize hediye edeceğimiz Burcu Burger Sos’u kazanmak için yapmanız gerekenler;
👉🏻 hesabını takip et,
👉🏻En sevdiğin arkadaşını yoruma etiketle
👉🏻Doğru sıralamayı yorum yaz
🥰Burcu Burger Sos kazanma şansı yakala!🥰
👉 Çekilişimiz 11 Haziran Salı gününe kadar geçerli olup, kazanan şanslı takipçilerimiz 12 Haziran Çarşamba günü hesabımızdan duyurulacaktır.
👉 Hediye yalnızca yorum yapan kişiye verilecektir.
👉Bir kişi yalnızca tek hesap üzerinden hediye kazanabilir.
Herkese bol şans! 🥰
Salataların gözdesi, sofraların en sevilenlerinden Burcu Nar Ekşisi Sos ile her zaman tabaklarınızda!♥️
En lezzetli makarnaları yemek için Burcu Arrabbiata Sosu kullanmayı unutmayın! 🍝
Karşınızda sofralarınızda baş köşeyi alacak, Burcu Patlıcan Salatası! 🍆🌶️
Click here to claim your Sponsored Listing.
Our Story
“Lezzet Aşkı” sloganı ile 1982 yılında Edremit Körfezi'nin nadide ilçesi Burhaniye'de kurulan Burcu Gıda, Anadolu lezzetlerini modern teknolojiyle birleştirerek hızla büyüyen bir gıda firması haline gelmiştir. Yapılan yatırımlarla hem kapasitesini hem de ürün yelpazesini genişleterek sadece Türkiye pazarında değil, uluslararası pazarlarda da aranılan bir marka konumuna ulaşmıştır.
Bugün Balıkesir - Burhaniye’de 2 üretim tesisi, Çanakkale - Yenice, İzmir - Bergama, Balıkesir - Ovaköy olmak üzere toplamda 5 üretim tesisi ile gıda sektöründe üretimine devam etmektedir.
Burcu Gıda, geleneksel ürünlerin yanı sıra dünya mutfaklarının ortak paydaşı olan lezzetleri de ürün yelpazesine katarak 500’e yakın ürün çeşidine sahip olmuştur. Burhaniye ve Körfezin verimli tarım arazilerinde kontrollü tarım ile yetişen zirai ürünler, üretime girmeden konusunda uzman mühendisler tarafından kontrolleri yapıldıktan sonra üretime alınmaktadır. Salça ve konserve üretiminde dünyanın lideri konumundaki üreticilerin de tercih ettiği son teknolojik imkanları sunan üretim hatlarında zirai ürünler, işlenerek tüketiciye kalitesiyle ve lezzetiyle dillerden düşmeyen özenle hazırlanmış ürünler haline dönüşmektedir. Burcu Gıda'nın en önemli ilkelerinden biri rengi, kokusu ve damak tadı ile sağlıklı, kaliteli, Türk Gıda Kodeksi'ne ve Türk Standartlarına uygun ürünler üretmektir.
Burcu Gıda, sektörün en güvenilir şirketleri arasında yer almayı hedef edinmiştir. İnsanın sağlıklı bir yaşam sürebilmesi, gelişimini sağlayabilmesi için beslenmenin ne kadar önemli olduğunu bilmektedir. Bu bilinç ile müşterilerine doğal besinlerle, sağlıklı, kaliteli ürünler sunmak için tüm faaliyetlerinde özen ve titizlilikle çalışmaktadır. Tüketicinin Burcu ürünlerinden aldığı tat, lezzet ve memnuniyete ciddi derecede önem vermektedir.
Videos (show all)
Contact the business
Telephone
Website
Address
Kocacami Mah. Eski Hükümet Caddesi No:69
Burhaniye
10702
Opening Hours
Monday | 09:00 - 17:00 |
Tuesday | 09:00 - 17:00 |
Wednesday | 09:00 - 17:00 |
Thursday | 09:00 - 17:00 |
Friday | 09:00 - 17:00 |