AYDİZ Catering

SOSYAL EŞİTSİZLİĞE BAĞLI BESLENME
İnsanların besin gereksinimleri yaş, cinsiyet, fiziksel aktivite ve hastalık durumlarına göre değişkenlik gösterirken sosyal statüye göre besin gereksinimi değişmez. Yaşla birlikte besin gereksinimi azalmaktadır ve vücut yapısına göre erkeklerin enerji gereksinimi kadınlardan fazladır. İnsanların çalışma ile harcadıkları enerji arttıkça besin gereksinimleri artmaktadır. Yapılan çalışmalarda genelde sosyo-ekonomik düzey arttıkça insanlar beden gücüyle iş yapmak yerine masa başında çalışmaktadır ve bundan dolayı iş için harcanan enerji azalmasına bağlı olarak besin gereksinimine olan ihtiyaç azalmaktadır. Sosyo-ekonomik statü beden çalışmasına bağlı olarak besin alımını etkilemektedir. Yapılan çalışmalarda yüksek gelirli grupların süt-yoğurt-peynir-et-tavuk-balık-yumurta gibi protein kaynaklarını düşük gelirli gruplara oranla daha fazla tüketmektedir. Sosyal düzeyi düşük olan grupların beslenme örüntüleri çoğunlukla bitkisel besinlere dayanmaktadır. Türkiye gelir düzey dağılımı bozuk olan ülkeler arasındadır ve bu durum insanların beslenme durumlarına yansımaktadır. Yapılan çalışmalarda Türkiye nüfusunun ’inin gelir düzeyine bağlı olarak aç olduğu saptanmıştır. Sosyo-ekonomik düzey farklılığından oluşan beslenme sorunlarını düzeltmek için gelir düzey dengesizliğinin azaltılması gerekmektedir.

Aydiz Catering olarak Yunus Emre Enstitüsü adina düzenlediğimiz iftar yemeği 😃👍afiyet olsun ramazanlar #

29 ekim cumhuriyet bayramımız kutlu olsunn catering #

Aydiz cateringte çalıştırılmak üzere şoför aranmaktadir. İlgilenen arkadaslar 05050448384 numarayi arayabilir...

😊👏👏

Aydiz Catering olarak hayatta olan olmayan tüm annelerimizin anneler günü kutlu olsun 😃👍

Bugünkü iftar menünüz koronaya karşı bolca C vitanimin deposu 👉ETLİ TAZE BİBER DOLMA
👉EZOGELİN ÇORBASI 👉PEYNİRLİ BÖREK 👉İRMİK HELVASI
AFIYET OLSUN😊 @ AYDİZ Catering

ışık dolu, kalbimiz iman dolu, avuçlarımiz dua dolu olsun; ramazan ayımız hepimize mubarek olsun #
Aydiz Catering olarak bugünkü iftar menümüz;
-Süzme mercimek corba
-Fırın tavuk but
-Soslu makarna
-Salata
olsun #

Tüm işçi ve emekçilerimizin 1 Mayıs İşçi Bayramı kutlu olsun..👏👏

Ramazan ayında aç ve susuz kalan vücuda iftar öğününde aşırı yüklenmek hazımsızlığa ve mide ağrılarına yol açar. Bu yüzden iftarda beslenme önemlidir ve tüketilen besinlere dikkat edilmelidir. İftar öğünü için beslenme önerileri ;
-Gün boyu vücut susuz kaldığından iftar vaktinde sahura kadar sağlıklı insanların gün içerisinde tüketmeleri gereken 2-3 litre su içilmelidir. Ayrıca elektrolit dengesinden dolayı maden suyu tüketimi önem taşımaktadır.
-Diüretik etki gösteren kahve ve kültürümüzün vazgeçilmez içeceklerinden çay tüketimi bu süreçte azaltılmalıdır.
-Ramazanın vazgeçilmez öğesi olan hurma lif, protein, yağ, vitamin ve mineral yönünden zengindir. A-B1-B2-B3-B6 VE folik asit vitaminlerinin yanında sodyum-potasyum-kalsiyum-magnezyum-demir-kükürt-fosfor ve klor yönünden zengin olan hurma bu dönemde beslenmede önemli yer tutmaktadır. Bu yüzden iftarda yer verilmelidir.
-Sucuk, salam ve pastırma gibi ürünler doymuş yağ içeriklerinin yüksek olmasından dolayı tüketilmemelidir
-Bu dönemde azalan vücut metabolizmasından dolayı hamur işlerinin tüketilmesi fazla kilo alımına ve kan yağ asitleri-tansiyonun yükselmesine neden olmaktadır
-İftara çorba ile başlanıp bir süre dinlenildikten sonra peynir-zeytin-su-hurma ile devam edip yavaş yavaş ana yemeğe geçilmelidir.

Ramazan ayında uzun süren açlık ve susuzluk durumundan yaşamımızın ve sağlığımızın etkilenmemesi için ramazanın önemli gereksinimlerinden biri sahur öğünüdür.
Sahur öğününde seçilen besinleri ;
-Hafif olmalı ve tekrar uykuya geçişe uygun olmalı
-Gün boyu tok kalmaya yardımcı olmalı
-Yeterli sıvıyı içermeli ve gün içerisinde su ihtiyacını arttırmaması için tuz tüketim oranı düşük tutulmalıdır
-Bağırsak hareketleri ve tok tutmaya yardımcı özelliğinden dolayı yeterli lif sağlanmalıdır
-Sahur öğününde kızartmalar, aşırı yağlı besinler tercih edilmemelidir, öğünde protein-karbonhidrat ve yağ dengeli bir şekilde dağıtılmış besinler tercih edilmelidir
-Öğün vitamin ve mineral açısından da desteklenmelidir
-Ramazan pide tüketimi iftara bırakılmalı ve sahurda tok tutma özelliklerinin yüksek olmasından dolayı tam buğday ya da çavdar ekmeği tercih edilmelidir...

#23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramımiz kutlu olsun...

VIRUSUNE KARŞI BESLENME TAVSIYELERI #
Yapılan çalışmalara göre dengeli ve sağlıklı beslenmek, yeterli uyku ve egzersiz ile bağışıklık sistemini güçlendirmek bu hastalıktan korunmada temel etken olarak belirlenmiştir. Yeterli uyku, düzenli yapılan egzersiz , hijyen kurallarına uymak, sigara kullanmamak ve düzeli egzersiz ile sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturulmalıdır. Beslenme açısından ise düzenli ve dengeli beslenerek ;
-Yeterli sıvı alımı
- Kaliteli protein tüketimi
-Doğal sebze ve meyve alımı
- Tam tahıllara, bakliyat tüketimi
- Vitamin-mineral ve antioksidanlardan zengin besinler tüketilmeye özen gösterilmelidir.
Hijyen açısından ise; eller sık sık yıkanmalı, yabancı yüzeylere ve cisimlere temas edilmemeli, insanlarla araya mesafe konularak virüs bulaşması önlenmelidir.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek amacıyla güne kahvaltı yaparak başlanmalı ve sağlıklı insanların günde 1 adet yumurta tuketmeleri önerilir. Ayrıca beslenmede tam tahıl ürünlerine ve yağlı tohumlara da yer verilmelidir.
Günde en az 2-2.5 litre su tüketilmelidir.
Yapılan araştırmalarda A vitamini solunum yolu enfeksiyonlarından korunmada etkin rol almaktadır. Bu yüzden hayvansal kaynaklardan karaciğer, yumurta, süt ve tereyağ tüketimine; bitkisel kaynaklardan ise ıspanak, pazı gibi koyu yeşil yapraklılar ve havuç, kış kabağı gibi turuncu renkli sebzelere beslenmemizde yer vermeliyiz.
C vitamini ise suda eriyen ve vücutta depolanamayan bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminlerden biridir. C vitamini alımında taze sebze ve meyve tüketilmelidir, hayvansal kaynaklar C vitamini yönünden fakirdir. Yetişkin bireyler gün içerisinde 90 mg C vitamini almalıdır.
Sonuç olarak; virüsten korunmada dengeli ve düzenli beslenerek bağışıklık sistemini güçlendiren besinlere diyetimizde yer verip düzenli egzersiz yapmalıyız.

VİRÜS NEDIR-NASIL BULASIR? #
Corona virüsü 1960 yıllarında grip gibi hafif solunum yolu enfeksiyonu olarak bilinirken 2002 yılında Çin ' de büyük bir salgına yol açmıştır. 2003 yılında salgın kontrol altına alınmıştır. Corona üst solunum yollarında enfeksiyona yol açabilen ve mevsimsel gripten ayırt edilemeyen daha çok hayvanlarda görülen bir virüstür.

Corona virüs mevsimsel grip gibi yakın temas, öksürük, aksırık ve tokalaşma yoluyla bulaşır. Belirtileri;
iştahsizlık ve kilo kaybı, ateş, halsizlik-durgunluk, göz sulanması ve görme sorunları, nezle ve denge sorunları gibi şikayetler ortaya çıkmaktadır.

İzindeyiz atam...

#

Aydiz catering olarak toplu organizasyon etkinligimiz 😃👍 @ AYDİZ Catering

Aydiz catering olarak toplu organizasyonlarinizda lezzetli ve kaliteli yemek çeşitleriyle yanınızdayiz😃👍💪 @ AYDİZ Catering

Alanında başarılı ustamizdan toplu organizasyon yemeği 😄👍