Fournos Artisan Bakery

Şekersiz glütensiz tahinli cookie 🍪

Kahvelerinizin lezzetli ve sağlıklı eşlikçisi ☕️

Tahini Gluten-free and Sugar-free Cookie.

Ekşi maya ile doğal ve soğuk fermente yöntemi ile ürettiğimiz Siyez simit. Sokak simidine sağlıklı ve lezzetli bir alternatif 👌🏻

Sourdough Einkorn Simit ( Turkish Bagel) 🥯

Anadolu topraklarında yetişen, buğday türlerinin kökeni olan, bol lifli, glüten oranı düşük siyez unu ile yaptığımız Siyez Ekşi Mayalı ekmeğimiz… Katkısız, doğal üretim ile sizlerle buluşturuyoruz. 🧑🏼‍🍳

Here is Sourdough Einkorn Bread. For more info, please contact us 🥖

Zeytinli ve boncuk kekikli ekşi mayalı ekmeğimiz 🍞

Sourdough bread with olive and thyme 🌾

Muzlu çikolatalı kek, banana bread! Üstelik glütensiz 💥😉

**
Is there anyone interested in this gluten-free chocolate banana bread? ☕️😉

Haftasonuna lezzetli bir başlangıç için Fournos’a bekleriz.
Online sipariş için 🧑🏼‍🍳

Eve sipariş hizmetimiz başlamıştır. Getir üzerinden sipariş verebilirsiniz, iyi pazarlar dileriz! 🥐

**

Order online via now 😉

Çok sevilen siyez peynirli poğaça 💥

**

very popular einkorn pastry filled with cheese 🥯

ekmeği

Sabahları kendilerine sıcacık ulaşabileceğiniz günlük çıkardığımız tereyağlı ve çikolatalı kruvasanlarımız 😋

***

Croissant 🥐

Ekşi mayalı Tam Buğday Cevizli Ekmek Fournos tezgahlarında sizleri bekliyor 😉

***

Sourdough Walnut Bread is waiting for you 🤞🏼

Haftasonu eşlikçisi ektedir: Glütensiz Krem Peynir Frostingli Vişne Dolgulu Fındıklı Cupcake ☕️

**

Cake, hilarious cake! Here is Gluten-free Cherry and Nut Cupcake.

Önceliklerimizden biri de sağlıklı ürünleri lezzetli hale getirmek, bedenimize iyi gelmelerini sağlarken damağımıza da keyif vermesini sağlamak. Patates çanağında, yeşil soğan, kaşar peynir ve fermente dana sucuk glütensiz kişimiz, işte tam da böyle bir şey 👌🏻

Gluten free quiche with green onions, cheddar cheese and sausage in a potato dish 😋

Sade, üst seviye ve iddialı bir lezzet; Köz Patlıcanlı Keçi Peynirli Tam Buğday Özel Fournos Poğaça.

Herhangi bir katkı maddesi, margarin ve çiçek yağı içermediği gibi, kullandığımız organik sertifikalı un harmanı ve köz patlıcan ve keçi peynirinden oluşan iç harcı ile sizi sağlık ve lezzet ile aynı anda buluşturuyor. Tadına bakmaya bekleriz 👌🏻

**

Our new special is here; Fournos Special Pastry with Roasted Eggplant and Goat Cheese 🧀 You are invited to taste it 😋

Fırından henüz çıkan tarçınlı rulolar👌🏻

**

Fluffy cinnamon rolls😋

Asırlık Ekşi Mayalı,Glütensiz* %100 Karabuğday Ekmeği 🥖

Karabuğday, diğer adıyla Greçka glüten içermemesi nedeniyle glütensiz beslenmek isteyenlere tavsiye olunur. İçerdiği yüksek oranda magnezyum, Demir, B vitamini ve protein gibi maddelerle başta kalp ve damar hastalıklarına, akabinde diyabete, kolesterol ve tansiyona karşı size destek olmaktadır. Lifli yapısı ve içerdiği düşük yağ oranı sayesinde zayıflamak isteyenlerin de yardımcısıdır. Yüksek tansiyonu düşürür. Kan şekerini dengeler böylece sık sık acıkmazsınız. Kolay sindirilir, böylece sindirim ve boşaltım sistemlerinin sağlıkla işlemesini sağlar. Karaciğerin yağlanmasını da azaltır.
Doğanın bize verdiği bu kıymetli ürünü, biz yine doğanın bize verdiği doğal, katkısız ekşi maya ile birleştirdik ve sizlerin afiyetine sunduk. Sağlıklı beslenmenin yaygınlaştığı ve kolaylaştığı günler dileriz!
*Çapraz kontaminasyon mevcuttur.

**

We combined gluten-free* buckwheat flour with our sourdough, which is almost 100 years old, and we made a very healthy bread. Those looking for gluten-free buckwheat bread can find it here. We wish you days where healthy eating becomes easier!
*There is cross-contamination.

Güzel bir hafta dileriz!

*

Have a great week!

Bugün öğleden sonra ara vereceğimiz satışlarımız, bayramdan sonra devam edecektir. Fournos Artisan Bakery olarak keyifli bayramlar dileriz!

Portakallı, tarçınlı vegan kekimizin tadına baktınız mı? 🧑🏼‍🍳

***

Have you taste our vegan orange&cinnamon cake yet? 👌🏻

Ekşi mayalı ekmek çeşitlerimiz;
▫️ Zeytinli Kekikli Tam Buğday Ekmeği
▫️Cevizli Tam Buğday Ekmeği
▫️Kuru Domatesli Biberiyeli
▫️Sade Tam Buğday
▫️Fransız Baget
▫️Köy Ekmeği(Organik Beyaz Unlu)
▫️Glüten Oranı Düşük Siyez Ekmeği
▫️Glütensiz Karabuğday Ekmeği*
▫️Çavdar Ekmeği
* Karabuğday ekmeğinde çapraz kontaminasyon mevcuttur. Bununla birlikte %100 sadece karabuğday unundan üretilmektedir.

Ekmeklerimiz günlük üretilmekte olup, üretimlerinde organik sertifikalı Bemtat beyaz ve tam buğday unları kullanılmaktadır. Ürünlerimizde katkı maddesi yoktur. Ekşi maya asırlık bir ömre sahiptir ve bu maya ile ekmekler her gün beslenip, 24 saat süren bir mayalama ve katlama prosesinin sonucunda tezgahlara çıkmaktadır. Ürünlerimize Üsküdar’daki mağazamızdan, Ortaköy’deki bayimizden, İstanbul Anadolu yakasındaki pek çok satış noktamızdan ulaşabilirsiniz. Daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçin.

Fournos Üsküdar açıldı 📣☘️

Fournos Artisan Bakery ekibi olarak bayramınızı kutlarız ✌🏻

***

Eid mobarak to you all!..