拉麵 橫山家 屏東店

《良いお年をお迎えください》
準備告別2023
有什麼目標或願望是沒有達成的呢？
大丈夫です別氣餒！！
我們2024年再一起繼續努力🫂
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迎接2024年的第一天元旦
✧我們有正常營業喔✧
歡迎麵友們來享用屏東最暖心的拉麵
開啟新的一年！！
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#屏東拉麵 #豚骨拉麵 #醬油拉麵

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今年もお疲れ様🙇🏻‍♀️🙇🏻
為了陪大家一同參與過節氣氛，我們年底及聖誕節有調整公休日喔！
請麵友們不要跑錯啦
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寒流中過節，先來碗暖胃又暖心的拉麵吧🍜

#屏東拉麵 #職人町 #豚骨拉麵 #醬油拉麵
#辣味拉麵

【唐揚げ丼新発売】

要說在日本過聖誕節有什麼習俗，
那絕對不是交換禮物而是...

吃肯德基😂

不知道肯德基是怎麼洗腦全日本的...
雖然不是炸雞專賣店，
但我們也來跟風一下，
幫廣受好評的唐揚雞來個聖誕升級版

在唐揚雞脆脆的外皮上，裹上一層鹹中尾韻帶點甜的自製和風醬，
再淋上日式丼飯必備的美乃滋，
搭配香氣十足的茉莉香米，瞬間碗底朝天。
相信是一碗能滿足大人跟小孩的應景新品✌️

12/2 (六) 突襲開賣拉！

#拉麵橫山家 #屏東拉麵 #唐揚雞丼

【週年感謝祭來啦！】

橫山家這個小小的自有品牌轉眼間滿一歲了。

這一年真的渡過了許多的不容易，
漲個沒完的物價，
新品開發一直不如預期，
偶爾還有酸民來嘴個兩句...
幸好還有鄉親們支持，
偶爾覺得好累的時候，
看一下暖心的留言評論，
又有動力繼續走下去了。

希望我們能為大家帶來的，
也是這樣的一股力量。

為了回饋支持我們的大家，
本週末10/21-22要舉辦週年抽獎活動啦！
每消費一碗麵就能抽一次，
雖然不是什麼大大大獎，
但絕對充滿了我們的心意🫶
（而且人人有獎！）
歡迎大家來玩！

今後とも何卒お願い致します！🙇

【價格調整公告】

勒緊褲帶撐過去年風風火火的
缺蛋風波跟肉價上漲，
以為暫時可以不用擔心成本，
專心在改善品質跟研發新品上...
(不知道大家有沒有吃出來，其實湯底跟叉燒我們都有不斷在改良)

殊不知物價上漲跟海浪一樣
是一波未平一波又起啊😭
而且這次不只是蛋價，
連日本原料跟運費也跟著起舞，
三個巴漲不留情的夾攻，
逼得我們不得已下了這個決定，
希望大家可以諒解🙇

秘製豚骨拉麵系列
極釀醬油拉麵系列
辣味紅炎拉麵
10/6(五)起調漲10元

（小菜/炸物/丼飯價格不變）

順帶預告一下，為了感謝鄉親們支持我們撐過這個不容易的第一年
我們將在10/21-10/22辦週年活動啦！

開幕時收集很多歡笑和眼淚的滾珠台抽獎活動要重出江湖了
這次也準備了很多滿載我們心意的精美獎品，
務必密切注意我們的粉專公告喔！

これからも、皆様に愛されるラーメン屋であり続けられますよう、
サービスの向上に努めてまいりますので、
是非変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。🙇

【海幸蝦味噌拉麵開賣啦🦐】

身為屏東起家的自有拉麵品牌，
以屏東的物產入菜，
一直是埋藏在我們心中的小小心願。
地大物博之偉哉我大屏東，這不是什麼難事吧（輕鬆聳肩貌）

結果還真的很難😂…
受老闆青睞的日本調味料各個個性鮮明，
但屏東物產何嘗不是狠角色，
大家搶著當C位，就形成了一種難以言喻的味道…

在嚐完百草之後，終於研發出可以抬頭挺胸推薦給鄉親的屏東ご当地ラーメン第一彈—海幸蝦味噌拉麵！🦐

北海道產蝦味噌x 東港櫻花蝦，佐以大量蝦頭熬煮出的蝦油，成就了一碗凝聚大海精華的濃郁蝦味噌拉麵。喜歡蝦，喜歡濃郁湯頭，喜歡拉麵，都不能錯過這碗。

總之就是一碗「很蝦」的新作，9/22起限量開賣啦！

#蝦味噌拉麵 #屏東拉麵

明天颱風天停班停課
我們也休息一天喔！
還沒吃晚餐的朋友們，
快來怒吃一波呀！🍜

橫山家夏祭り！！

又到了蛋掉在地上可以就地煎成荷包蛋的台灣夏天，
為了對每位勇敢踏出冷氣房來吃麵的勇士獻上我們最大的敬意，
橫山家夏日祭典開跑啦啦啦！🏃

7/15（六）起凡追蹤橫山家FB/IG粉專及打卡，
即送開店以來好評不斷的【炙燒叉燒飯】
每位追蹤限贈1碗，數量有限送完為止喔！

#咦不過沒加好友是不是看不到這則貼文😆
#快揪你不是橫山家好友的好友來
#好饒舌啊有人看得懂嗎
#來就對啦
#屏東拉麵 #拉麵橫山家

是否很久沒有跟媽媽好好吃一頓飯啦？
趁這個機會邀媽媽來一碗熱呼呼的拉麵吧！

媽媽們辛苦了！母親節快樂🌹

五一連假我們有營業喔！！
(4/29-5/1營業，5/2公休)

首次打破週一公休制，就是為了用麵溫暖廣大勞動同胞們的胃與心🫶

其實不只有營業，
睽違三個月橫山家終於要推出限定新品啦！

—醇厚味噌拉麵—

老實說，味噌拉麵從來不是我們新品研發清單上的首選，更不是台灣拉麵店的主流。
但這次找到的北海道產白味噌讓我們驚艷到不得不破格優先開發它！

如果你對味噌的記憶停留在味噌湯，
那這碗味噌拉麵一定會大大顛覆你對味噌的印象。

濃厚，卻不死鹹，
是味噌，卻不單單只是味噌，
有一種難以形容的天然鹽香，加上尾韻一點黑胡椒點綴，讓人充滿驚喜的一碗。

嫌驚喜不夠多的人不用擔心，
味噌拉麵另外附上薑泥，
可以隨自己喜好加入，又是另一番風味！

對拉麵有研究的人都知道，
味噌拉麵是北海道的代表作。
而味噌拉麵的定番配料是玉米跟…
肉燥！

想知道肉燥除了肉燥麵飯還有怎樣的新吃法，
不要錯過這碗正宗醇厚味噌拉麵！

4/29（六）起每日限量20碗開賣啦🍜

#屏東拉麵 #味噌拉麵 #味噌ラーメン
#屏東美食

連假開始了！
聽說好多人都飛去日本了，
連人在東京取材的長工，
都三不五時在街頭聽到台式中文。
根本一秒到台灣...

沒有搶到機票的朋友們，
不如來吃碗拉麵吧，
包準有一秒到日本的港覺喔！

至於取材的成果，很快會與大家見面，
敬請期待呀！乞うご期待🙇

#連假快樂
#新作準備中✨

#屏東美食 #屏東拉麵 #橫山家拉麵
#豚骨拉麵 #醬油拉麵 #辣味拉麵