夏比安民宿/咖啡 Sapientia Guest House/Cafe

合法登記民宿:花蓮縣民宿2209號
付款方式:匯款轉帳、現金、信用卡刷卡

02/07/2024

真心佩服睡成這姿勢還不會掉下來的麻糬

Photos from 花蓮帆船:永遠天晴's post 29/06/2024

想要在帆船上,看著夕陽,喝上一杯精品咖啡嗎?
明天,夏比安咖啡就在帆船上為你服務唷!
好像還有名額,趕快私訊 花蓮帆船:永遠天晴報名唷!

18/06/2024

抱歉讓大家久等了,這一批濾掛咖啡隆重上市唷!預購的朋友們,今天已經全數寄出了唷!
本來六月初應該可以完成,但是因為咖啡師希望代工包裝的廠商重新確認磨豆機調整的參數,所以多花了近兩週打樣😅
不過,好事多磨,這一批濾掛咖啡真的很好喝唷🤗🤗🤗🤗
如果你喜歡7-11店到店,不想等郵差的話,我們新開闢了賣貨便的賣場,八月底以前不限金額免運費唷!
【賣貨便賣場在這裡】
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2405307136685

夏比安挺你,滿千免運繼續進行中!表單中還有很多好喝的咖啡豆唷😋😋😋😋
【咖啡訂購表單在這裡】
https://forms.gle/1P4tPDHLq4bWJkc78/

再次跟大家介紹這次製作濾掛咖啡的兩支豆子:
1. 衣索比亞 古吉 罕貝拉 花蝶 厭氧日曬實驗批次 G1
風味敘述:水蜜桃/芒果/百香果/酒香
如果之前有買過Wush Wush的朋友,喝到這一支一定會有Wush Wush又回來了的錯覺,這支風味迷人,真的很好喝唷!

2. 衣索比亞 耶珈雪啡 格雷納阿巴亞 水洗 G1 /
風味敘述:柑橘/白柚/蜂蜜/雞蛋花
經典的水洗風味,餘韻綿長,要花香有花香、要甜感有甜感,微微柑橘感的酸V酸V又讓風味更提升,是一支一定要喝的好豆!

以上一樣一盒中有兩種口味各五包,售價不變,一盒360元,無盒環保包裝再折10元。
#精品咖啡 #精品咖啡 #夏比安民宿 #夏比安咖啡

09/06/2024

親愛的朋友們,端午佳節快樂。
祝全台灣、全世界各地的你們都平安、快樂。
#夏比安民宿
#夏比安咖啡

Photos from 夏比安民宿/咖啡 Sapientia Guest House/Cafe's post 29/05/2024

如果你喜歡花蓮,想念夏比安,現在最適合來一場說走就走的旅行,車票最好訂,景點人最少😂

旅遊補助上路了,方案如下:
平日(週一至週四)折抵$1000
假日(週五至週日)折抵$500

花蓮補助期間:6/1-9/30
申請網站:https://gostayeast.tad.gov.tw/customer_apply_page

17/05/2024

空蕩蕩的四月和五月,訂房數幾乎歸零,也讓我們多了點時間和自己、和自然對話。
花蓮的春季一樣迷人。
日間,適宜的氣溫,不怎麼熱烈的和煦陽光灑下,我們獨享了。
夜裡,遼闊的星空、橫亙的銀河,涼爽的微風,也是我們獨享了。
花蓮還在,夏比安也依舊迷人。相信在未來不久之後,我們會再見面的。
這次是要跟大家報告一個消息,感謝各位熱情的相挺,我們第一批的濾掛咖啡已經售罄。因為每一包都要充氮保鮮的關係,現在正在排程製作下一批,預計六月中旬會完成包裝。
【咖啡訂購表單在這裡】
https://forms.gle/1P4tPDHLq4bWJkc78/
跟大家介紹這次製作濾掛咖啡的兩支豆子:
1. 衣索比亞 古吉 罕貝拉 花蝶 厭氧日曬實驗批次 G1
風味敘述:水蜜桃/芒果/百香果/酒香
如果之前有買過Wush Wush的朋友,喝到這一支一定會有Wush Wush又回來了的錯覺,這支風味迷人,真的很好喝唷!

2. 衣索比亞 耶珈雪啡 格雷納阿巴亞 水洗 G1 /
風味敘述:柑橘/白柚/蜂蜜/雞蛋花
經典的水洗風味,餘韻綿長,要花香有花香、要甜感有甜感,微微柑橘感的酸V酸V又讓風味更提升,是一支一定要喝的好豆!

以上一樣一盒中有兩種口味各五包,售價不變,一盒360元,無盒環保包裝再折10元。 #夏比安民宿 #夏比安咖啡 #精品咖啡

02/05/2024

甜糕徵同事,趕快來!
—————————————————————
徵全職民宿房務清潔一名
若是希望工作內容以兼職為主,也可以跟我們聯繫洽談。

【工作內容】
1. 民宿客房清潔打掃工作。
2. 公共區域及庭園的清潔維護。
3. 協助廚房及咖啡館工作。
【工作地點】
夏比安民宿、咖啡
【工作時間】
8:30~17:30(中午休息一小時),每週六、日、連假、過年,需要能配合上班。
【工作待遇】
起薪27470元/月,工作一段期間後即依表現調整。
兼職薪資為183元-250元/小時
【休假制度】
月休八日,排休。
【福利】
全勤獎金、年終獎金、三節禮品、生日禮金、健保、特休假。
【要求條件】
學歷不拘、具工作熱忱、願意學習。
【連絡方式】
意者請備履歷表,電洽0900-762518預約面試時間。

18/04/2024

親愛的大家,感謝各位的熱情,我們這幾天收到不少溫暖支持的訂單,也已經陸續製作、寄出中了(鞠躬🙇‍♀️)
但天有不測風雲,下週我們有一點事情得處理,無法烘豆和寄貨,請各位見諒。
因此,
4/18 17:00前訂單,預計於4/20前出貨完畢。
4/18 17:00後訂單,預計5/6後出貨。

再次感謝各位的支持,我們會繼續做好咖啡的😊😊😊😊

Photos from CATs創造基地_山海間的創造性藝術治療's post 17/04/2024

【活動分享】
🥳2024首發🥳
【初探-創造性藝術治療】體驗工作坊暨開放畫室系列活動
創造性藝術治療的五大專業最大的特色,便在於分別使用不同且獨特的 #感官 來進行身心連結與自我探索!
因此😼基地首推每個月推出一場一項專業的【體驗工作坊】,像是跟著治療師的帶領慢慢進入藍洞的洞口,透過體驗來認識五大專業的特色!
4️⃣月場 4.22(一) 19:00-21:00-初探 #戲劇治療
5️⃣月場 5.26(日) 14:00-17:00-#心理劇 與他的產地-行動式認識心理劇
6️⃣月場 6.19(三) 18:00-20:00-探索 #音樂治療 之旅

詳細資訊請填表報名:https://forms.gle/FE7NzatNNeQxtJQD9
📣各場人數限15人,依表單報名順序為準,心動要趕快行動!
---------------------------------------------------------------
🌟 同場加碼:4/20號起,每週六上午10:30-12:00【開放畫室】🌟

#花蓮開放畫室 提供大眾一個不一樣的創作空間。不僅僅是畫畫的地方,而是讓參與者藉由藝術治療師的帶領,在創作過程中,和作品有了不同層面的連結,促進創作者探索內心世界。
參加的人不需要有特別的繪畫技巧,只要帶著放鬆的心情來,想要來沈澱的人也很適合。不一定非得要拿起畫筆才能創作,拼貼、寫作、攝影和繪畫等方式都可以!

可單次參加、每週參加、不定期參加,歡迎有興趣的朋友們加 CATs花蓮基地的官方line報名欲參加的場次,輸入【我想參加開放畫室!】,會有專人與您聯繫!

官方line連結: https://lin.ee/0sNtZLC

15/04/2024

上週發文過後,感謝大家支持預訂咖啡豆及濾掛咖啡(鞠躬🙇)。
昨天烘豆時,發現排風管需要更換,今天會開車到五十公里外購買😅😅😅😅明天就會開工烘焙各位訂購的咖啡豆唷!
新產季的哥斯大黎加莫札特葡萄乾慢處理今日到貨,明天也會排入烘焙,要嚐鮮的朋友趕快下單唷!
【夏比安咖啡訂購表單在這裡】
https://forms.gle/1P4tPDHLq4bWJkc78/

12/04/2024

地震過後一週,花蓮慢慢的回到了正常的生活步調,希望所有的復原工作順利、人員平安。
夏比安的一犬四貓和主人們也安好,請各位粉絲們放心😙
但挑戰還是在的,緊接著面對的就是大量取消的住宿訂單,因為害怕交通阻斷、因為害怕餘震等因素,到六月的住宿訂單都取消了😩
沒有訂單也就意味著沒有收入,但生活還是要過下去,銀行還是要繳款、腦闆還是不能閒下來🤣🤣🤣🤣
朋友們,如果你想念夏比安咖啡,或是想要支持一下夏比安,我們還是繼續在做咖啡豆的宅配唷!暫時沒辦法來夏比安喝沒關係,我們用宅配讓你自己在家裡也可以享用夏比安的好咖啡。
【咖啡訂購表單在這裡】
https://forms.gle/1P4tPDHLq4bWJkc78/

這次還有幾個好康跟大家分享:
1. 濾掛咖啡這次重本升級到Geisha(藝伎)日曬,但價格不變,大家喝得高興就好。
2. 幾支新上架的好豆,為了衝業績都降價促銷。
3. 消費滿1000元就免運費,讓你買得輕鬆。

我們要用自己的力量維持下去,也希望夏比安的咖啡能帶給大家勇氣和療癒的力量。

08/04/2024

大家好嗎?
在經歷地震過後,很多人都受傷了。
我們都安好,這幾日不斷在處理退訂的訊息,無暇發文。但也有很多溫暖的關心訊息捎來,在這裡也一起感謝。
請放心,夏比安會再度從低迷中努力站起來,也希望大家都能夠從震災的陰影中走出來。
相信在黑暗過後,陽光依舊會灑落在這一片美麗大地的。

04/04/2024

夏比安咖啡4/5、4/6有營業唷!
營業時間是13:30-17:30。
用咖啡療癒自己一下吧!
#精品咖啡
#英式重乳酪蛋糕
#冰淇淋鬆餅

04/04/2024

因為昨日的地震,連假住房已經全數被取消。
但連假前已經協調員工來上班了,不能因為房間被取消,就讓對方沒工作收入,所以今天還是讓他繼續來工作,打掃沒人住的房間🤣🤣🤣🤣
#最近有螢火蟲

03/04/2024

地震搖很大,但人畜都平安,請大家放心。
主震一結束,腦闆就趕快到咖啡廳沖咖啡請客人喝,給大家壓壓驚。
甜糕到現在還有點躁動,
牙牙現在一直黏著客人,
麻糬一度跑去躲,現在已經出來了。
土匪和MiuMiu反正昨晚就被我關廁所,沒有感覺到什麼似的🤣

24/03/2024

天氣豪好,老闆不想工作,準備出門踏青。
夏比安咖啡今日(3/24)公休。
📷圖文不符之老闆出門玩拍的老梅綠石槽

03/03/2024

夏比安咖啡今天有營業
還沒有什麼人來就是🥲

15/02/2024

兩台加起來快要一百歲的偉士牌相見歡
連甜糕都看得好開心😀

07/02/2024

初三(2/12)、初四(2/13)空出一間四人房,有沒有人要來花蓮找麻糬玩呀?

30/01/2024

好甜蜜

Photos from 夏比安民宿/咖啡 Sapientia Guest House/Cafe's post 18/01/2024

天氣豪好,夏比安寵物都在曬太陽🌞

Photos from 夏比安民宿/咖啡 Sapientia Guest House/Cafe's post 14/01/2024

過年要送什麼呢?夏比安濾掛咖啡是很好的選擇。
平常想喝一杯咖啡,但準備沖泡工具很麻煩,夏比安濾掛咖啡也是很好的選擇。

https://forms.gle/1P4tPDHLq4bWJkc78/
咖啡訂購表單底加

夏比安咖啡年前快閃優惠開始了,粉絲們趕快上車!
☕️年終感恩快閃活動一:購買三盒濾掛咖啡,加送一盒濾掛咖啡
☕️寵粉無極限快閃活動二:購買五盒濾掛咖啡,加送一盒濾掛咖啡+一只專用手沖壺(250ml)
☕️腦闆加碼快閃活動三:任意三包咖啡熟豆,送珈堂Kadou日本進口錐形濾紙一包
☕️闆娘再追加快閃活動:消費滿666元,運費我們幫你付
濾掛咖啡不知道什麼時候會完售,大家動作快唷💨💨💨
#夏比安咖啡 #精品咖啡 #濾掛咖啡

21/12/2023

夏比安的聖誕裝飾和兩大寵物,
在此祝大家聖誕快樂🧑‍🎄🎄

【公休公告】
本週末(12/22-12/24)我們要過兩人世界甜蜜聖誕,不對外營業。
大家下週跨年連假見唷!

19/12/2023

Miu Miu說:「你這樣一直甩、一直甩,我是要怎樣好好睡啦!」

17/12/2023

甜糕:「天氣變冷了,我的小屋很大,麻糬一起進來睡吧!」

15/12/2023

大農大富平地森林的即時楓況。
這張裁切好了,給大家當手機桌面用唷!

07/12/2023

【公休公告】

這是咖啡師的第一場攝影展(其實共有六位攝影師啦),展出位置是在鯉魚潭的公廁們,未來一年到鯉魚潭上廁所都有機會看到我的作品唷😆😆😆😆
12/9上午的開幕儀式,有機會可以帶大家去上上廁所😙
下午,有三位攝影師各有一場短短的演講,接下來也會有一小段座談,歡迎來聊聊攝影、聊聊花蓮的風景。
所以12/9(六)夏比安咖啡公休一日,大家別撲空了,但可以來鯉魚潭玩😙😙😙😙
報名連結在留言區,主辦單位說很快就會額滿,趕快報名唷!

在不期而遇的隨機偶遇
遇見「慢速風景~花東攝影札記」攝影展

在旅行中的不期而遇
反而成為了那次旅行最深刻的回憶

有別於傳統攝影展
這次的攝影展
展區分佈在「鯉魚潭遊客中心」及週邊3座「公廁」

沒錯你沒看錯,這次的展區非常特別
是在公廁展出喔!

不論你是專程前來
或是不期而遇地看見
都能夠過攝影師們的視角
看見他們眼中的花東

這次攝影展邀請了6位
因為工作或生活關係
長期拍攝花東地區影像的斜槓攝影師
非常符合這次慢速的主題

12/9(六)開幕活動
上午有攝影師介紹及展區導覽
下午也有邀請攝影師們的講座分享
歡迎大家一同來共襄盛舉喔!

▲開幕及講座地點:鯉魚潭遊客中心賣店
(974花蓮縣壽豐鄉環潭北路100號)
▲展期:112.12.09~113.09.30
▲展出地點:鯉魚潭遊客中心暨潭北、潭南公廁

15/11/2023

奔跑吧,甜糕!
很多客人都有一個共同經驗,就是和我們夏比安之犬甜糕一起散步、一起騎車、一起在廊道發呆......總之和甜糕一起就是幸福時光。
有時候沒有客人給她陪的時候,她就會趴在走廊,露出「我好無聊」的表情,實在看不下去了,腦闆就會騎著腳踏車或是偉士牌帶她出去跑一跑,跑到有爽了她才願意回家。

#這是甜糕的日常 #夏比安民宿 #花蓮民宿

Photos from 夏比安民宿/咖啡 Sapientia Guest House/Cafe's post 19/10/2023

恐龍🦖來惹!

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夏比安民宿/咖啡 Sapientia Guest House/Cafe氮氣咖啡
好甜蜜
Miu Miu說:「你這樣一直甩、一直甩,我是要怎樣好好睡啦!」
甜糕:「天氣變冷了,我的小屋很大,麻糬一起進來睡吧!」
下雨了 #夏比安民宿 #夏比安咖啡
甜糕最近解鎖新技能,猜把拔將食物放在哪一隻手手,歡迎來找她玩唷! #這是甜糕的日常
奔跑吧,甜糕!久違的出門跑跑,甜糕特別興奮😜#這是甜糕的日常
甜糕在四歲生日的前一天解鎖了新技能#空中接食物#明天週年慶要表演嗎#這是甜糕的日常
山羌跑到民宿旁叫不停#就是那個聽起來像慘叫的聲音#生態很豐富
【夏比安五週年系列活動之二】🎵夏比安沙龍音樂會🎵宋紀佑—崛起的指彈吉他演奏新星🎸📺前導影片來了📺#目前線上報名已額滿#已經報名的朋友請準時出席#要提早來喝咖啡也可以唷
人家在練團,她在跟著節奏舔舔舔😛😛😛最後再來個Ending pose, perfecto!#這是麻糬的日常
有兩位來自德國的建築師入住夏比安。早餐過後,他們說想要空拍,記錄一下夏比安的美,並且立馬剪輯完成。腦闆趕緊用一杯咖啡換這支影片😙😙😙😙#夏比安民宿 #花蓮民宿 #sapientia_cafe #秘境咖啡館 #精品咖啡 #自家烘焙#空拍

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