月実柴饗

幾經思考
7月開始
新增營業時段
21:00-00:00(酒吧Time)
此時段僅供應酒品喔🍻🍻🍻
最近真的好熱
晚上布袋不知道哪裡吹冷氣打發時間的話
可以一起來醉🤪🤪

🏖🏖September Holidays
September 3.10.11
⌛️⌛️ Opening Hours
11:00 AM - 1:30 PM (last order at 12:30 PM)
6:00 PM - 11:00 PM (last order at 8:30 PM)
Reservation Opening Dates
．You can book reservations on the 15th of the current month for the 1st to 15th of the next month.
．You can book reservations on the 30th or 31st of the current month for the 16th to 31st of the next month.
🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
Please fill in the following information in the "Notes" section:
Reservation Rules
．Omakase menu: All members of the same group must choose the same price tier.
．Price tiers are as follows: 1000, 1500, 2000
．In the Notes section, please specify:
．Your chosen price tier
．Any dietary preferences or restrictions (e.g., raw food, beef, or other food allergies). If none, no need to fill in. If unsure at the time of booking, please inform us later via Facebook or Instagram.
．For à la carte, please specify "à la carte" in the Notes section.
．For private events, please “book for a minimum of 6 people” and then message us on Facebook or Instagram for further arrangements.
．The above methods are subject to change at the discretion of Getsumi Bistro.

https://inline.app/booking/-NJ961-8-OWE8REOdDQf:inline-live-3/-NJ961Bjk3-vybc4utVr

Send a message to learn more

餐酒會時間
5/3(五)18:30-23:00
5/4(六)18:30-23:00
費用2400元整
每個場次限額6位,額滿為止
訂位方法
"""私訊IG或粉專訂位"""
訂位系統沒開放喔

SORRY~新菜單出爐
為了這個菜單想超久一直不斷試做
預計下周開始上線XD

剛好上禮拜霸王級寒流
往年就算有冷也沒見煙仔虎油脂這麼飽滿過
入口油香不可言喻

過年訂位已開啟囉😆😆
歡迎大家來走春🍻🧧🧨🪢🎆🎇

善變的小編
每個月都在進不一樣的清酒😆
讓大家每次來都能有不一樣的體驗

大家中秋節快樂😆
10/2因台電施工停電臨時店休🥺
如有訂位的朋友再次跟您說聲抱歉🥲

新單點菜單出爐囉~
本次菜單增加酒單及無酒精飲料!!!
預計下周一開始上線XD
明天9/22(五).23(六)臨時店休
要去找一下廠商與食材😅
還請不要跑空喔😊😊

🏖🏖
6月休假日
6/11-15.16(午)
6/25.26.27.28
7月休假日
7/15.16.17.24.25
⌛️⌛️營業時間
11:00-13:30（預約制）
18:00-23:00（最後收客20:30）
🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
請於""備注欄""填寫以下資訊
訂位規則
1.無菜單同組訂位為同一價位
價位如下
1000/1500/2000
2.
請於備註欄
填寫您選擇的價位
及飲食習慣
生食、牛肉、或其他忌食的食材（如無則不需填寫，如當下無法確認請訂位後私訊Fb或IG告知喔）
3.單點則填寫單點
4.包場請““““訂滿6位後”””私訊FB或IG會另外安排
5.上述辦法月実餐酒館保有更改之權利

🍣🍣以下為訂位系統網頁
月実柴饗 線上訂位網址：

月実柴饗 | Book Now! - inline online bookings Book at 月実柴饗 now! Just select a date, time, and party size. Check the menu and opening hours here. 月実柴饗 is located at and serves cuisines.

新菜單~出爐哩
減少了一些品項
保留一些空間給浮動式的餐點
很遺憾鰻魚被我刪除了🥲🥲
可能之後會放在浮動式的餐點上因為近期鰻魚一直漲價
且大小不合適所以只好把他移除了😭

營業時間更改
近幾個月臨時蒞臨的各位著實抱歉🥲
沒能好好接待各位
因追求好的品質沒有充分時間好好備料
在此將更改營業方式😆😆

🕚中午（僅接受預約）
11:00-13:30
🕕晚上（滿位為止，包場則不接待散客）
18:00-23:00

🍜🍸臨時客皆為單點
🍣🍶無菜單or單點詳情請上inline系統詳細看說明
（未詳細填寫將會取消訂位
如有被取消還請私訊我補充資訊即可恢復訂位）

⚠️最晚接客時間為20:30
⚠️最後點餐時間為21:00（酒類不限）
還是盡量建議大家預約喔😆
因為位子真的不多😅

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

今日晚間會公布新的菜單😚😚
等我潛水回來新的菜單
以及新的營業模式
即刻上線🍳🍖🥩

四月訂位已開啟了喔😆
目前休假日
4/10.11.12.13.14（潛水去）
4/15中午
4/19.20
終於有時間好好搞懂訂位系統了😅
造成大家訂位上困擾還請大家見諒🙂
＊＊更新可訂位日期為3-15天前
＊＊備注欄背景文字更新（讓大家不會遺漏填寫相關訂位資訊的事宜喔）

以下為訂位系統網頁
月実柴饗 線上訂位網址：

月実柴饗 | Book Now! - inline online bookings Book at 月実柴饗 now! Just select a date, time, and party size. Check the menu and opening hours here. 月実柴饗 is located at and serves cuisines.

請於備注欄填寫以下資訊
Q＆A
**問題答案在下面某處(沒回答視同取消訂位）**
Q月実餐酒館生日那一天🙂🙂
訂位規則
1.無菜單同組訂位為同一價位
價位如下
1000/1500/2000
2.請於備註
填寫您選擇的價位
即飲食習慣
有無生食、牛肉、或其他忌食的食材（如無則不需填寫）
3.包場請先訂滿6位再私訊FB或IG會另外安排
4.三月休假日3/2.3.5.6.15.16.20.21
5.上述辦法月実餐酒館保有更改之權利
A:2/11

以下為訂位系統網頁
月実柴饗 線上訂位網址：
https://inline.app/booking/-NJ961-8-OWE8REOdDQf:inline-live-3/-NJ961Bjk3-vybc4utVr

1.2.5.6

新的一年
月実也即將邁入一週年了
感謝大家的愛戴
目前引入新的訂位系統
我想大家都還在適應😅包括我自己
對於小編取消訂位的客人著實深感抱歉
如果有疑問還請第一時間私訊我補救
如果那個時間被搶走了那小編也愛莫能助🥲
我不會無故取消大家的訂位
是真的您的資訊不完整我沒辦法接待您🥲
也提醒如果被取消訂位不要來現場阿
會很尷尬🤣🤣
由衷提醒大家搶沒用，看完規則才有用喔
只要回答下面問題
EX
1.每次小提問
2.價位
3.忌食食材
非常簡單所以還請大家認真看完啊啊

21～23酒品會快到囉😂😂
最近太過忙碌有點晚發活動內容
好在大家不嫌棄🥲🥲
也感謝大家的支持～酒品會目前訂位已滿🙂
酒品會的酒為清酒與果實酒
為此這幾個月一直再試酒🤣
希望大家可以來慢慢品嚐酒的風味
凡來店消費酒品會set即贈下酒菜一品
3杯沒感覺800
6杯微醺1500
9杯我還沒醉2400
中途覺得還想往上加也可以喔至9杯為止🙂🙂

冬季菜單出爐啦~~😂😂
做了一些更動增加了一些品項XD
當然也刪除了一些品項😢😢
我知道大家很喜歡松阪豬😂
幾經思考...我覺得我想做更多不一樣的東西
所以還是把他刪除了😭
新增菜品介紹
湯品
""辛味噌豆腐湯""可以下飯也可以當湯喝喔
豆腐是用 島呼冊店 手工製作的豆腐😋😋

肉品燒烤的肉皆來自 有心肉舖子
黑羽土雞的月球土雞胸
鯤牧黑豬豬口排(肩排)
櫻桃鴨胸(花蓮玉里)

螃蟹季節到了😍😍
正是吃螃蟹的時候😋
使用 拾間文化的毛豆 再加上現在正肥美的梭子蟹們做成的可樂餅
好吧真的很天然不要跟我說蟹味不濃- -...
畢竟沒加其他東西

活動預告
下個月某幾天會開一個酒品會活動XD
這個月一直在試酒(嗜酒誤)🤫🤫
確定日期會提早公布XD

秋刀魚來囉
明日晚間開始供應喔😋😋
上次沒吃到的這次趕快😂😂
售完為止～

今日起開賣
售完為止😂😂
超大白腹
刺身丼800
蔥花白腹丼800
握壽司一貫120

公告🥲🥲
大家真是抱歉
今天中午有事外出唷🥲🥲

さんま

魚介系醬油拉麵
今日開賣唷😆😆
售完為止～

公告
10/8
10/9
10/10
三日暫不接受一般預約😅😅
本場域三天為洲南鹽場謝鹽祭第二展場
將以各地的鹽創作各式料理
詳情大家可以看以下連結喔🙂
洲南鹽場
https://www.beclass.com/rid=2748bf0631ed78b47d57?fbclid=IwAR031sT1jVtf8xHWzegxp-dqI4DVv1SNfmYNIGIx-tEm6DmD1R6fyCQPdag

【2022謝鹽祭-鹽續】鹽究料理：餐桌╳風土滋味台灣鹽(月実餐酒館X洲南鹽場) ,美食/食品, 付費活動, - BeClass 線上報名系統 Online Registration Form 鹽，是料理中不可或缺的最佳配角，輕撒一匙，點亮餐桌上的美味與靈魂。 你可能不知道，在台灣某處----嘉義/台南/屏東/台東/彰化/雲林/金門……有許多鹽職人在默默製鹽。 2022年洲南鹽場謝鹽祭，我們邀請「月実餐酒館」設...

本日晚間雞白湯拉麵暫停😂😂
更改為大阪小吃"""肉吸いラーメン"""（肉吸湯）250元
極限量供應，售完為止
類似我們台灣的牛肉湯，但味道不一樣喔😂
以下為示意圖～

嗯🤔
其實不太喜歡談太多料理上的事情
可以有很多技巧或一些說法吸引客人
但…我喜歡餐桌上輕輕鬆鬆吃飯喝酒
在乎食材在乎吃進口裡好吃與否
有時候簡簡單單樸實無華勝於一切
獻上最簡單的水針（さより）刺身姿造
只需要檸檬與月実の鹽花引出魚本身最棒的旨味

洲南鹽場 崇美農場

本日丼飯暫停😂😂
萬眾期待
咖哩蛋包飯（200）來囉🤩🤩
稍後附圖😅

正式開賣囉！！
夏日炎炎吃不下飯
那就來碗
熟成黑鮪魚丼飯🤤🤤🤤🤤
まくろ丼（480元）
大盛り（950元）
數量有限售完為止喔喔！！

本日晚間提早為20:00結束打烊喔^^
準備食材去😅😅😅

台灣精釀啤酒大軍來襲囉～
有兩支日本精釀亂入🤣
夏日炎炎想嘗試不同風味的啤酒嗎
想消除白天上班煩悶靠北老闆同事的
趕快來找我啊🤣🤣
#蔡氏釀酒 #福爾摩沙精釀
#北台灣麥酒