Burned Cheese / 笨起司餐館

結合在地食材與異國元素,利用烹調技法做出有溫度的料理。憑藉對於料理的熱情與人情的關懷,希望不只是滿足舌尖上的衝擊,更重要的是給您溫暖的回憶與幸福的歸屬感。

01/03/2024

【三月店休】

有需要訂位,歡迎私訊粉專或是於營業時間來電預約,謝謝大家 ❤️

🧀 🧀 🧀 🧀 🧀

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

27/02/2024

【店休公告】

本週店休日:2/28(三)、2/29(四)

二二八和平紀念日照常店休。

大家不要白跑一趟囉~~~

週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~

感謝 ❤️

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

20/02/2024

【店休公告】

本週店休日:2/21(三)、2/22(四)

週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~

感謝 ❤️

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朋友去義大利遊玩帶回來的米蘭大教堂擺飾

好喜歡啊!!! 🤗🤗🤗

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

13/02/2024

【店休公告】

本週店休日:2/14(三)、2/15(四)

春節期間,非常感謝大家的耐心和包容,今年的【祥龍嗑起司】功成身退,2/16(五)起將會恢復平常的常態菜單。

再次祝福大家新年快樂🧨🧨🧨

心想龍事成,身體龍健康,好運龍吼力!

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週末想用餐的朋友,歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~

感謝 ❤️

那就星期五見囉 👋👋👋

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

Photos from Burned Cheese / 笨起司餐館's post 09/02/2024

🐲新年快樂 Happy Lunar New Year 🧨

今天是除夕
祝福各位笨友們
新年快樂、恭喜發財、好運龍總來
心想事成、闔家平安、身體龍健康

🧀🍕🧀🍕🧀🍕🧀🍕🧀🍕

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笨起司初一~初四正常營業

初五、初六店休2天

春節連假的空位剩不多了,歡迎大家私訊或於營業時間來電詢問訂位喔!

Photos from Burned Cheese / 笨起司餐館's post 05/02/2024

【祥龍嗑起司 Dragon Year & Burned Cheese 】

預告一下,
2/9(五) 午餐正常營業/晚餐店休半日
2/14(三)、2/15(四)店休二日

春節其他日期正常營業 ❤️

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為使過年期間備料順利,讓大家有更好的用餐品質和舒服的用餐環境,2/8(四)~2/13(二)店內都只提供《祥龍嗑起司》版本的菜單喔 ! 老衛幫大家設計的限定版春節套餐,適合兩到三位一起分享,如果不夠再單點想吃的餐點就好。

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以下是幾點用餐須知 :

▪︎過年期間勢必車潮擁擠人潮眾多,加上笨起司座位不多,建議大家如有用餐需求還是要【盡早訂位】,依照往年的經驗現場候位都需要等待30分鐘以上,這部分還請大家海涵。(店休期間請大家多利用粉專私訊)

▪︎【用餐時間為90分鐘】
過年難免停車位難尋,麻煩抓好前置時間,才不會影響到自身與後面訂位客人的用餐時間。

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

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謝謝大家看完落落長久嘮叨的預告,那就先這樣囉 ! 跟大家拜個早年,新年快樂!好運龍吼力!

#能吃就是福

#祥龍嗑起司

Photos from Burned Cheese / 笨起司餐館's post 30/01/2024

【店休公告&新菜單上市公告】

本週店休日:1/31(三)、2/1(四)

二月份的店休日已置頂,再給大家參考囉~

無論是週末或是春節連假想用餐的朋友,歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~

感謝 ❤️

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新版菜單將在2/2(五)正式上市,這次披薩新增了【野菇櫛瓜】的口味。另外,因特定食材成本與人事成本逐年的攀升,我們不得不在價格上做些許的微調,這部分還請大家多多包涵~~~

最後,今年春節的菜單和營業日老衛也有整理出來給大家囉!直接看圖最清楚了,請大家再參考囉 🙏

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

21/01/2024

【二月店休】

大家敲碗很久的笨起司過年的營業日來了

🧀 🧀 🧀 🧀 🧀

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2/9除夕 中午營業/晚上店休

2/10初一~2/13初四 正常營業

過年期間只會提供春節限定菜單,近期會再公告。如有用餐需求,強烈建議提前預定,謝謝大家 ❤️

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

18/01/2024

感謝 嘉義市青少年生涯探索號 主辦這麼有意義的活動

老衛和老邱也是被社工師們的熱誠和熱血給深深感動

歡迎大家來參加,不過名額有限,要報名要快喔~~

!!J編報報!!
嘉義市青探號113活動來囉🍕🍕🍕
想體驗手工披薩製作
了解義式料理餐館老闆的辛酸血淚奮鬥史嗎?

這次只限8位報名(小班制)
PS:報名後當天無故未到,會被停權參加活動一次喔!!
嘉義市15~18歲青少年免費參加

113年02月28日(週三)
09:30-12:30
嘉義市笨起司餐館集合 ( 嘉義市東區市宅街13之1號)
趕快點下面連結卡位報名😎
https://forms.gle/pFVozpkg3Q59TXaS7

備註: 活動過程中,如有遇疑似性別平等、性騷擾或性侵害之情事,
請與青年署聯絡,青年署將提供必要之協助。
青年署申訴專線02-7736-5595 /手機:0978-605-300 /
電子信箱:[email protected]

16/01/2024

【店休公告】

本週店休日:1/17(三)

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1/18(四) 正常營業

週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~

感謝 ❤️

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

12/01/2024

【店休公告】

1/13(六) 適逢大選,中午營業至13:30,晚餐店休半日!

無論大家支持的是誰,請踴躍參與投票,執行自己公民的權利 (๑•̀ᄇ•́)و ✧

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▪︎供餐時間:11:30-13:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

09/01/2024

【店休公告】

(放一張照片出賣一下老邱 (๑•̀ㅁ•́ฅ))

本週店休日:1/10(三)、1/11(四)

另外 1/13(六) 適逢大選,中午只營業至13:30,晚餐店休半日!

週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~

感謝 ❤️

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

31/12/2023

【一月店休】

熱騰騰的店休日跟著披薩一起出爐囉!

🧀 🧀 🧀 🧀 🧀

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感謝2023年的支持和照顧,讓我們感受到整整一年的愛和溫暖,新的一年還請大家繼續多多指教了 ❤️

1/13(六) 適逢總統大選,中午正常營業,晚上店休半日。

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

24/12/2023

今天是平安夜,祝大家聖誕快樂 ❤️

明天12/25(一) 晚餐訂位已滿,謝謝大家 🙏

沒訂位不要傻傻跑來噢~~~~

19/12/2023

【店休公告】

本週店休日:12/20(三)、12/21(四)

週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~

感謝 ❤️

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

Photos from 嘉義市政府警察局's post 15/12/2023

適逢2023嘉義市國際管樂節,12/16(六) 14:00後體育路和垂楊路路段會進行交通管制,來用餐的朋友要注意行車安全喔!

12/12/2023

【店休公告】

本週店休日:12/13(三)、12/14(四)

12月份假日訂位的部分詢問度很高!特別是平安夜和聖誕節的那個週末,想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~

感謝 ❤️

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

05/12/2023

【店休公告】

本週店休日:12/6(三)、12/7(四)

週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~

感謝 ❤️

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

04/12/2023

12/4(一)
午餐二樓有包場
一樓有散客預約
中午可以確定是客滿了
在此告知
有看到可以避免白跑一趟
謝謝大家🙏

28/11/2023

【十二月店休】

熱騰騰的店休日跟著披薩一起出爐囉!

🧀 🧀 🧀 🧀 🧀

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平安夜及聖誕夜的訂位已經開跑囉!

晚了就訂不到囉~~~

有用餐需求的朋友,歡迎於營業時間來電或私訊訂位 ❤️

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

28/11/2023

【店休公告】

本週店休日:11/29(三)、11/30(四)

週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~ 感謝🙏

最近小卷墨魚燉飯真的太熱銷了,感謝大家的喜愛❤️

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

20/11/2023

【店休公告】

本週店休日:11/21(二)、11/22(三)

週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~ 感謝🙏

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

18/11/2023

【尋人啟示】披薩正職人員

誠摯歡迎有責任感、守時、做事條理邏輯清晰、喜歡與人接觸、對義式餐點與文化嚮往的您。有自傳或相關經驗者佳!

必須說,在餐期忙碌是一定的,也正是因為如此,如何有條理的安排出餐順序,維持一定的品質,同時還要配合團隊默契,就是餐飲業最核心的技術,也是一門藝術。

我們是很認真的對待每樣食材、每位客人和每位工作同仁,所以也請很認真的看待這份工作。請不要抱持只是試試看的心態嘗試,不然結果就是你做的不開心隔天自己不來,或是我們請你找個更適合的工作環境。

工作內容:
◆食材分類,處理餐期前的準備工作和其他事務,確保所負責的食品均符合商品衛生規範及標準作業。
◆餐期中,獨立製作餐點,協助部分外場事務(包含代位、點餐、送餐、結帳等)
◆維持廚房環境整潔、餐具清潔歸位。
◆無經驗可,但需守時盡責。

工作時間:(兩段班)
10:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00

薪資待遇與福利:
薪資32000~36000(含餐費津貼、全勤獎金及績效獎金)

地點:嘉義市東區市宅街13之1號

工作經驗:不拘,有相關經驗佳。雖然餐飲很辛苦,但我們努力塑造輕鬆愉悅的工作氛圍,期待你/妳加入我們!

有興趣的朋友歡迎私訊我們,我們會安排時間面試。

14/11/2023

【店休公告 & 價格調整公告】

本週店休日:11/15(三)

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11/16(四) 正常營業喔!

想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~

【威尼斯小卷墨魚燉飯】一直都是排行榜的常客,由衷感謝大家的喜愛,除了享受新鮮食材所來帶的美味,拍起照來也可以看到老衛的誠意。這次將小卷的規格再次升級,肉質更加厚實鮮甜,故價格會由300元調整至320元,再次感謝大家的支持 🙏🙏🙏

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

08/11/2023

【店休公告】

本週店休日:11/8(三)、11/9(四)

週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~ 感謝🙏

那就星期五見囉 👋👋👋

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

Photos from KK旅世界 K's journey's post 06/11/2023

感謝 KK旅世界 K's journey 的分享 ❤️

有預感接下來要準備迎接滿滿的人潮了,都是KK的粉絲們。

老話一句,要記得訂位喔!不然就準備聽到老邱說:「訂位已滿,下次請早~~~」

31/10/2023

【店休公告】

本週店休日:

11/1(三) 全天店休
11/2(四) 中午店休 ½ 日,晚上正常營業~

想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~ 感謝🙏

那就星期四晚上見囉 👋👋👋

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

31/10/2023

【十一月店休】

熱騰騰的店休日跟著披薩一起出爐囉!

🧀 🧀 🧀 🧀 🧀

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11/2(四) 中午店休 ½ 日,晚上正常營業喔~

有用餐需求的朋友,歡迎於營業時間來電或私訊訂位 ❤️

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

24/10/2023

【店休公告】

本週店休日:10/25(三)、10/26(四)

週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~ 感謝🙏

有人也喜歡我們家的【波隆那蕃茄肉醬細扁麵】和【墨西哥辣肉醬PIZZA】嗎?

都是老衛一早到菜市場採購新鮮的溫體豬肉,搭配許多蔬菜和香料文火慢燉細煮,看似簡單的東西,但我們深信只要用心對待每樣食材和適當的烹調技法,就能在餐桌上呈現有溫度的料理。沒為什麼,因為你值得~~~ ❤️

那就星期五見囉 👋👋👋

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

11/10/2023

【店休公告】

本週店休日:10/11(三)、10/12(四)

國慶連假感謝大家的蒞臨 ❤️❤️❤️

週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~ 感謝🙏

那就星期五見囉 👋👋👋

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▪︎供餐時間:11:30-13:30 / 17:00-19:30
▪︎地址:嘉義市市宅街13-1號(近體育路)
▪︎電話:05-2277688
▪︎本月店休日:詳情請見置頂文章
▪︎停車資訊:體育路上有小客車停車場 (體育館壽司對面停車場), 從市宅街21巷步行過來只要四分鐘 。

#笨起司

#不笨的好味道

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【店休公告】本週店休日:10/25(三)、10/26(四)週末想用餐的朋友歡迎於營業時間來電或私訊預約訂位~~~~~~ 感謝🙏有人也喜歡我們家的【波隆那蕃茄肉醬細扁麵】和【墨西哥辣肉醬PIZZA】嗎?都是老衛一早到菜市場採購新鮮的溫體豬肉,...
burned cheese
再見笨起司 2021.8.31
【笨起司披薩好吃的秘密】內有療癒畫面,慎入!在說秘密之前,我今天先來分享幾個關於披薩的小知識。在美國,有36%的披薩訂單口味是義式臘腸。在日本,最受歡迎的是章魚和Mayo Jaga。在印度,則是醃生薑、羊絞肉和豆腐。在哥斯大黎加,則是椰子。...
快看pizza的成長日記!!!一片pizza,一個故事,快來吃pizza🍕

Telephone

Website

Address


市宅街13之1號
Chiayi
600

Opening Hours

Monday 11:30 - 13:30
17:00 - 19:30
Tuesday 11:30 - 13:30
17:00 - 19:30
Thursday 11:30 - 13:30
17:00 - 19:30
Friday 11:30 - 13:30
17:00 - 19:30
Saturday 11:30 - 13:30
17:00 - 19:30
Sunday 11:30 - 13:30
17:00 - 19:30

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嘉義市大雅路二段376號
Chiayi, 600

料理不分任何型態 只求呈現美妙絕配 05-2762920 嘉義市東區大

嗨Hide Pasta 嗨Hide Pasta
嘉義縣大林鎮中正路337號
Chiayi, 621

�一人作業,需稍等候 �目前只營業晚上時段,中午僅接五個以上外帶 �不使用料理包 �最多接待同桌四位客人 �餐點現點現做沒有提前做餐 �預約用餐以粉絲團訊息為主 外帶請提前訂餐約5:40-6:00取餐