雙木烘焙工作室

《2024年中秋月餅禮盒》
大家久等了
陸陸續續有客人在詢問今年有沒有做月餅
很開心每年都有回頭客的支持
月餅其實沒什麼技巧
材料用的好 基本就很好吃了
我們用了紐西蘭奶油和嚴選豆沙
一顆一顆新鮮手工製作
愛吃餅的你，一定會喜歡
金額和去年一樣
一盒$320元、十盒以上每盒$310

內容：
香糖綠豆椪*3
核桃烏豆沙*3

想訂購的朋友，快私訊我吧
人手、材料皆有限，沒了就要等明年了唷

《2024父親節蛋糕》
一年一度的父親節要到了
這次準備3款蛋糕讓大家選購
今年老爸老媽出去玩，剩我一個人孤軍奮鬥 數量有限 訂完就收單唷

A.芋泥椰奶凍鮮奶油蛋糕
（一層芋泥、一層自製椰奶凍）
去年賣最好的芋泥蛋糕，這次大升級，加上和芋頭超級搭的自製椰奶凍，香濃好吃
芋泥控一定會喜歡
（不要椰奶凍，換兩層芋頭也可以唷）

B.芒果鮮奶油蛋糕
2層新鮮芒果搭配香草戚風蛋糕+微甜的鮮奶油香緹
（其中一層可以換芋泥或是椰奶凍）

C.濃伯爵奶茶生乳酪蛋糕
特選唐寧製的伯爵茶奶凍+濃奶茶生乳酪+酥鬆可可豆餅乾底

6吋650元
8吋1050元

取貨日期：
8/3（六）、8/4（日）
上午11:00～12:00
8/7（三）、8/8（四）
上午11:00～12:00
下午5:00～6:30

欲其他日期時段，可私訊討論

——月份點心盒——
午後大雨沖刷掉上午帶來的悶熱
打開窗戶聽著雨聲 擦掉額頭上的汗珠
聽著爵士伴雨聲 一幫新品拍照
一直想做一款常溫點心盒
讓忽然想吃點甜甜的那個瞬間
可以悄悄打開這寶箱
能讓午後的咖啡更添一些美好、
在飽餐一頓後有個完美的結尾

想著每個月都能出不同的口味，所以就暫時把名稱叫做
「月份點心盒」

—7月點心盒—
可可蜂蜜瑪德蓮*2個
珍珠糖泡芙*4顆
厚燒奶油酥餅*3片
回頭布朗尼*3個

原價$230
優惠價$210
可郵寄，運費另計

取貨日期：7/12（五）
取貨地點：崇文街小庭院

一人作業數量有限
歡迎私訊預定

《母親節快樂》
送出最後一顆蛋糕
今年母親節也終於順利結束
很謝謝大家的支持 只PO了一次文 、幾篇限動
在觸及率低迷的情況
還能滿單 真心感謝大家
希望有吃到蛋糕的大家都有吃的開心
祝福每個媽媽度過一個美好的母親節

雙木一直都有媽媽一以當十的幫忙
才能順利完成一個又一個的甜點
從備料到清潔 無所不能
明明是母親節 也和我一起辛苦了好多天
媽媽 謝謝你 母親節快樂

《2024母親節蛋糕》
今年的母親節蛋糕來了
一樣有4款蛋糕

有去年賣的最好，好評不斷的
A.大甲芋頭鮮奶油蛋糕
特別挑選大甲芋頭
細心去皮蒸煮熬製的芋頭餡
加上滑順的鮮奶油和香草戚風蛋糕
是老少咸宜的蛋糕

B.藍莓葡萄鮮奶油蛋糕
就不用多介紹了 新鮮水果配上鮮奶油蛋糕 不可能不好吃的
很適合家裡有小朋友的家庭

C.伯爵奶茶生乳酪蛋糕
牛奶生乳酪加進鍋煮伯爵奶茶，瞬間變身成英國風情的伯爵奶茶生乳酪蛋糕
吃一口就滿滿茶香 搭配最上層的無糖伯爵奶凍 中合甜度
清爽無負擔唷

D.芝麻牛奶生乳酪蛋糕
芝麻生乳酪是我們老朋友了
默默有一群死忠粉絲支持
滑順軟Q的芝麻生乳酪裡面
夾入一層芝麻戚風蛋糕
我們使用現打的芝麻粉 香氣十足
推薦給有長輩的家庭

品項有
A.大甲芋頭鮮奶油蛋糕
B.藍莓葡萄鮮奶油蛋糕(可換一層芋頭一層水果）
C.伯爵奶茶生乳酪蛋糕
D.芝麻牛奶生乳酪蛋糕

6吋600元
8吋950元

面交日期：5/3（五）、5/4（六）
5/10（五）、5/11（六）、5/12（母親節）
面交地址：崇文街173之5號

歡迎私訊訂購，數量有限
滿單就會提前截止

《公告》
陸陸續續有人在問母親節蛋糕了
會的！今年也會有唷！
只是這週還在忙彌月禮盒的訂單
大家再等等我
下週定案後 我再公告讓大家訂購
想做好多口味，我真的好猶豫
品項太多我一定會累爆😂
在讓我掙扎一下

《公告》
後天2/2 下午4:30～5:30
農曆年前最後一次擺攤🏡
再來要回台東過年🧨 （2/10回嘉）

品項有：
4吋草莓牛奶生乳酪蛋糕$260
（只有7顆
香草烤布丁$45
回頭布朗尼$100（5入）

需要的朋友 私訊唷

《2024雙木新年獻禮1》
今年推出兩款年節禮盒

A款：
新年鐵盒餅乾
紅色鐵盒搭配金色緞帶質感又喜氣
上次有吃到厚奶油鑽石酥餅的朋友 是不是超好吃的👍

餅乾滿滿、誠意滿滿
大家一起吃甜甜，過好年🧨

內容有：
厚奶油鑽石酥餅
巧克力杏仁餅乾
靜岡抹茶餅乾
蔓越莓酥餅
伯爵茶巧克力夾心餅乾（栗子造型）
掛霜堅果
黑糖杏仁餅乾
回頭布朗尼

鐵盒餅乾每盒$550（附提袋）
常溫可放一個月
送禮自用兩相宜
（可郵寄 ，運費80元）

取貨時間：
1/28、1/29
取貨地點：嘉義市崇文街173之5號 小庭院

數量有限 歡迎私訊預訂
滿5盒 每盒折10元

《2024雙木新年獻禮2》
今年推出兩款年節禮盒
B款
常溫點心大紅禮盒
有手工餅乾、常溫蛋糕（瑪德蓮&磅蛋糕）還有布朗尼
把你喜歡的點心 通通裝進盒子裡

內容有：
貝殼瑪德蓮（蜂蜜伯爵茶、可可蜂蜜）
旅人磅蛋糕（蜂蜜可可豆、靜岡抹茶）

回頭布朗尼*4塊
手工餅乾罐（蔓越莓&黑糖）*1罐

常溫點心大紅禮盒$460
常溫可放一週
送禮自用兩相宜
（可郵寄 ，運費80元）

取貨時間：

1/28、1/29
取貨地點：嘉義市崇文街173之5號

數量有限 歡迎私訊預訂
滿5盒 每盒折10元

《公告》
明天1/20 下午4:30～5:30
品項有：
香草烤布丁 $45（剩10
回頭布朗尼 $100/1串5入（售完
4吋草莓牛奶生乳酪蛋糕$260（售完
6吋巴斯克起司蛋糕$420（售完

面交地點：崇文街173之5號
需要的朋友 私訊唷

更新 ：售完

《公告》
今天日常買草莓的時候
意外入手了一籃大草莓
所以明天1/13臨時加開
大草莓乳霜達克瓦茲$60
面交時間下午3:30～4:00
投完票 取完貨 回家一邊看開票 一邊吃甜甜吧！

面交時間3:30～4:00
面交地點：崇文街173之5號小庭院

如果有想要其他時間，可私訊討論

《公告》
上上次po這顆草莓生乳酪 好多人在問
明天再做一次

還有烤布丁 也是馬上就沒有了
吃過的都是5個5個訂❤️

之前沒訂到的朋友
把握機會唷

面交時間：1/12 下午5:00～5:30
面交地點：崇文街173之5號小庭院

品項有：
香草烤布丁$45
草莓鮮奶酪$45
4吋草莓牛奶生乳酪蛋糕$260售完

數量都不多 有需要的朋友 請私訊
謝謝😊

更新：售完

《公告》
明天1/8要做巴斯克的客訂
有沒有人要一起的啊
6吋原味巴斯克$420
6吋草莓巴斯克$500

不方便外出的朋友 也可以幫您送
想訂的朋友 私訊我唷

《公告》
明天1/6禮拜六 下午3:30～4:30
會在崇文街的庭院面交🏡
有需要的朋友 私訊預訂唷

品項有：
卡士達草莓塔$70售完
草莓優格塔$70

香草烤布丁$45售完
草莓鮮奶酪$45

（強烈建議先訂購，現場不會有太多數量唷）
（時間碰不上的，沒辦法出門的，歡迎私訊詢問）
地址：崇文街173之5號 小庭院
（嘉女正後方、紅色大門）

《聖誕鐵盒美照》
昨天忙到骨頭都要散了
想說請小幫手拍照紀錄一下
好喜歡這張 真不愧是雙木最佳美編

還有人沒準備聖誕禮物的嗎？
今天12/23不小心多做了一盒釋出
再加碼送兩個磅蛋糕 $550
有需要的朋友 私訊唷

聖誕鐵盒餅乾$550（售出
回頭布朗尼 $100（售出

想要的朋友 私訊我討論面交時間

《雙木聖誕獻禮》
今天氣溫下降 越來越有聖誕節的氣氛了
你們今年有拍到聖誕樹了嗎？
歡迎分享在留言給我看看🎄
———
聖誕禮盒最後開催
A款 聖誕鐵盒餅乾$550
B款 常溫蛋糕小禮盒$360
A+B組合價$890
還沒有訂購的朋友 快快私訊

取貨日期：12/22、12/23
面交地點：崇文街173之5號小庭院🏡

-2023雙木聖誕節 -
今年推出兩款禮盒
A款 ：鐵盒餅乾禮盒$550元（附提袋）
這邊有介紹

https://www.facebook.com/100063679218739/posts/855246733274626/?mibextid=cr9u03

B款：雪花常溫蛋糕小禮盒$360元

內容有：
伯爵茶瑪德蓮*1
香草馬德蓮*1
可可瑪德蓮*1
蜂蜜可可豆磅蛋糕*2
蜂蜜抹茶磅蛋糕*2
回頭布朗尼*2

想吃餅乾選A，想吃蛋糕的選B
我都要的選A+B合購價$890元

取貨日期：12/22（五）、12/23（六） 崇文街小庭院面交

數量有限 訂完會提早收單
需要的朋友私訊我唷

-2023雙木聖誕鐵盒餅乾-
大家久等了 好多人在敲碗今年的聖誕鐵盒🎄
這次一盒裡面的品項足足有8種
有新歡還有大家原本就喜歡的定番舊愛

新口味的鑽石餅乾榮登我這盒的no.1，滿滿的奶油香氣 卻不過甜
會讓人不知不覺就吃了好幾塊

中間的栗子是搞剛的壓模餅乾（是不是超可愛😍
大量的伯爵茶葉揉進餅乾麵團裡，再夾上苦甜巧克力 ，一口大滿足

今年特別挑選霧面紅色鐵盒 很有質感
綁上緞帶 真的好適合送禮

內容為：
厚奶油鑽石酥餅
巧克力杏仁巧克力
靜岡抹茶餅乾
蔓越莓酥餅
伯爵茶巧克力夾心餅乾（栗子造型）
掛霜核桃
黑糖杏仁餅乾
回頭布朗尼

A款聖誕鐵盒餅乾每盒$550（附提袋）
送禮自用兩相宜

（今年還有B款常溫蛋糕小禮盒
合購價是890元）
這邊有介紹
https://www.facebook.com/100063679218739/posts/855250179940948/?mibextid=cr9u03

取貨日期：12/22（五）、12/23（六） 崇文街小庭院面交

鐵盒數量有限 訂完就會收單 喜歡的朋友 私訊我吧

《雜記》
好久沒發文了
沒擺攤 還是持續有在接訂單的

在等烤蛋糕的途中分享一些前一陣子去露營的照片
好久沒露營了 雖然好累
但回想起來 還是很喜歡
這次盡情的煮了很多口袋名單 覺得很開心
你們去露營也喜歡做各式各樣的料理嗎？

——
最近開始陸續有人在詢問今年有沒有做聖誕禮盒
有的 今年也會做唷
大家敬請期待吧🎄

《中秋節快樂》
終於結束無止盡的包餅了
今年做了月餅禮盒 西式禮盒
最後還接了一些客製化小禮盒
這個月辛苦老媽的幫忙 有她一人如獲千軍萬馬🐎
也辛苦下班回來還要幫忙洗器具的老公
今晚可以好好睡一覺了
大家中秋節快樂🌕

《2023中秋西式禮盒》
蠻多人在詢問 今年中秋除了月餅禮盒
能不能做一款西式的禮盒
剛好這週有彌月的禮盒訂單
就衍生出來了這款西式點心禮盒
裡面品項很多，有兩款磅蛋糕還有兩款瑪德蓮，很適合喜歡多種口味的朋友

原價$350 ，中秋優惠$320

（訂購10盒以上每盒$310）

日期：9/23 崇文街小庭院面交

歡迎私訊訂購 ，如果有訂購月餅禮盒的朋友想倒戈，也可以私訊我🤣

《2023年中秋月餅禮盒》
大家久等了🙋
陸陸續續好多之前購買過的客人都在詢問今年有沒有做月餅
這不就來了
很開心每年都有回頭客的支持😍
月餅其實沒什麼技巧
材料用的好 基本就很好吃了
雖然原物料大漲但我們還是用了紐西蘭奶油和嚴選豆沙，手工製作
愛吃餅的你，一定會喜歡
一盒$320元、十盒以上每盒$310

內容：
香糖綠豆椪*3
核桃烏豆沙*3

想訂購的朋友，快私訊我吧
人手、材料皆有限，沒了就要等明年了唷

《簡單diy的素面蛋糕》
媽咪自己準備的玩具和插牌
是不是看起來完全不一樣了
只要洗乾淨放上去 就可以做出專屬的造型蛋糕唷

小公主 或是小恐龍 感覺都會超可愛的
裡面味道也不馬虎
三層戚風蛋糕夾入兩層厚厚的芋泥
也可以換成新鮮水果
有興趣的朋友歡迎私訊詢問🙋‍♀️

———
忙完父親節再來就要開始瘋狂包月餅了
今年除了月餅 還會做常溫蛋糕禮盒
敬請期待😊
（8/21～8/28休假回台東）

《雜記》
最近剛好有人詢問彌月禮盒
所以搭配了兩盒讓客人挑選
雖然不知道最後會不會選擇雙木
但完成的時候
我還蠻開心的
這次的搭配 我自己超滿意
感覺自己有成長（緩慢）是令人激動的
——
磅蛋糕放棄了鋁膜 用了紙模
質感大提升 份量減少 也比較沒有負擔
用了韓國名模做的胖胖瑪德蓮
和自烘的堅果做成的掛霜堅果
有滿滿堅果香 不過甜
放在禮盒裡面很有特色
私心多做了一大袋要拿去孝敬老爸老媽
當然還有雙木的王牌布朗尼
一排才夠吃

有任何禮盒需求 都可以私訊
可以依預算客製化搭配
做出您滿意的禮盒唷🫶

——
話說今年父親節訂單比往年少（憂鬱
是不是都要外出去吃大餐啊
你們不可以偏心啊
我們家老爸比老媽還愛吃甜食耶
還沒訂的朋友快私訊我啊！

《2023父親節蛋糕獻禮》
久等啦，今年父親節有4款蛋糕可以挑選！！
兩種鮮奶油蛋糕、兩種生乳酪蛋糕

這次有一款新的生巧克力生乳酪蛋糕，牛奶生乳酪蛋糕上面淋上厚厚的生巧克力再鋪上oreo餅乾碎，推薦給喜歡巧克力的爸爸

還有今年母親節超多迴響的芋頭鮮奶油
和長輩最愛的芝麻生乳酪蛋糕
或者不分男女老少都喜歡的芒果鮮奶油蛋糕

今年你要選哪一款呢？

品項有：
A. 新鮮芒果鮮奶油蛋糕（蛋奶素
新鮮芒果
原味香緹+香草戚風蛋糕
（可改一層芒果、一層芋頭）

B. 雙層芋頭鮮奶油蛋糕（蛋奶素
雙層自製滑順芋頭餡
原味香緹+香草戚風蛋糕

C. 濃情巧克力生乳酪蛋糕（葷
濃厚生巧克力灑上oreo餅乾碎
牛奶生乳酪+酥鬆餅乾底

D. 芝麻蕾絲生乳酪蛋糕（葷
現磨芝麻粉+巧克力蕾絲
香濃芝麻生乳酪+酥鬆餅乾底

6吋600元
8吋950元

取貨日期：
8/4～8/8
取貨地點：
崇文街173之5號小庭院🏡

為了不再忙到半夜，今年數量會稍微減少，私訊訂購，訂完就收單截止唷。

《公告》
明天7/7 的甜點品項出來嘍
天氣太熱了 就不為難自己在庭院擺攤了

請大家預訂 然後我們約時間面交取貨吧
在市區不方便外出需要外送的朋友，也可以私訊我

品項：
白巧檸檬塔 $65
芒果優格塔 $70
6吋巴斯克起司蛋糕$390（售完
回頭布朗尼25元(材料不足 取消

—餅乾任選3包180元—
巧克力杏仁餅乾 $65
靜岡抹茶餅乾 $65
黑糖杏仁餅乾 $65
蔓越莓酥餅 $65
美式可可豆餅乾 $65

《雜記》
最近蠻常被問還有在工作嗎？
有的有的
最近接訂單比較多 所以都沒更新粉專
大家有什麼需求都歡迎私訊
———

上禮拜小幫手說想吃鳳梨酥
終於把材料買齊就試試看吧
第一次做還蠻緊張的
沒有鳳梨酥模
就用先有的塔模試試
第一開始就馬上碰壁
不會換算只好和哥哥line求救
每次做烘焙最難的 好像都是卡在數學這一關
我的數學真的全都還給老師了，也可能其實根本沒擁有過😂

還好算完後面就順順利利了
香香酥酥裡面的餡黏黏糯糯的口感超讚
真的好好吃
而且扁圓形的鳳梨酥意外的也太有質感了吧
自己說不算數 等小幫手下班評點一下

對了
今年也會有父親節蛋糕唷
父親節蛋糕還在規劃
鳳梨酥就先插隊了
大家等等我啊

《快閃公告》
6/18 會做端午小禮盒
$280

一次可以吃到6種口味的餅乾和布朗尼
機會難得
送禮自用兩相宜
禮盒數量有限 歡迎私訊預定

另外當天也會有
回頭布朗尼$25
（買四送一，一串5個100元）

再來回台東一週過端午 ，不會擺攤唷

《雜記》

沒事 練練功 美式軟餅乾
核桃和巧克力 很難不好吃
但還不是很滿意 需要再修正修正

《植物》
今天生巧塔的裝飾🌿
前一陣子看到有人推薦可以用胡椒木裝飾
就趁假日入手一盆 味道聞起來淡淡香香的
但枝幹上好像有小刺？要注意一點（葉子沒有）

之前很喜歡用萬壽菊來裝飾 可是好難養啊
不是介殼蟲就是紅蜘蛛 有夠煩

然後目前花最高價的植物-紅花玉芙蓉 也光禿禿😭，只好搬到2樓陽台，祈禱他起死回生🙏

好在最近薄荷很給力，自從移出去曬太陽後
一直是大爆盆 ，剪下曬乾後拿來煮茶好好喝，家裡有薄荷的大推薦👍

希望能快點邁向綠手指的康莊大道～