賈董的麵

據點:南投-溪頭妖怪村、竹北中國附醫美食櫃、新竹馬階醫院美食櫃 付費停車場

Photos from 賈董的麵's post 29/06/2024

⛰️🍜

走走停停,或雨或睛,

沒關係,都是好風景。

美食與山林,

敞開著雙手迎接你。

#賈董的麵 #鬼麵之飪
#麵 #美食 #焢肉飯
#川味紅燒牛肉麵
#南投美食 #溪頭妖怪村
#溪頭妖怪森林

Photos from 賈董的麵's post 11/06/2024

🍜

兩位不太會說國語、台語
的印尼客人

比手劃腳地得知她們
來過店裡幾次

非常愛店裡的辣油澆白飯吃

餐點到後
她們熟門熟路去拿辣油
指著辣油跟店員
比👍說yummy

白飯、滷蛋、餛飩湯…
簡簡單單,也很滿足😁

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12/05/2024

🍜

賈董的麵開創者,
一位偉大的母親。

當天下著超大雨,
攤子照常營業,
ㄧ直到大雨淹水到腰部,
客人坐的圓板凳都漂走了,
才不得不撤退。

跟大家分享賈董的母親!
(40年前的照片)

祝福全天下的媽媽~
「母親節快樂🌹」

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10/05/2024

🍜
意外看見我們的客人
精湛的素描
讓人驻足停留

隨身攜帶的小畫本
拉鍊軟包鉛筆袋
打開
全是素描鉛筆

很棒的旅人
很棒的客人

淺淺喜
靜靜畫
周遭的吵雜完全與她無關

享受當下
人生其實沒有那麼複雜
平平淡淡渡過每個春夏秋冬

快樂
沒有售價

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24/04/2024

🍜

山上雨勢不停,
澆不熄想念焢肉飯的滋味。

鐵粉團隨便坐站,都可以吃得很歡喜。

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02/03/2024

🍜

這種冷冷的雨天,
麻油雞湯……
絕對是最佳選擇

再+碗白飯😁

夠暖~~

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23/02/2024

🍜

好想有自己喜歡的吃法

熱熱的麻油雞湯+自備米酒😁

夠味~~ 🍜

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05/02/2024

🍜
溪頭 妖怪森林店

~春節營業時間公告~
2/8 正常營業
2/9 除夕 休息一天
2/10-2/14 正常營業

歡迎光臨 走春吃麵🍜

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02/02/2024
24/01/2024

🍜
小小肉燥飯粉絲團~
坐好坐滿喔😋

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13/01/2024

🍜
這小電鍋~
也太可愛了吧😋

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09/01/2024

🍜
看到這 焢肉……
香滑軟嫩的…….
不想來一塊嗎?😋

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08/01/2024

血腥! 慎入!
但是這用來熬湯, 古早味就出來了! 還可以賣骨仔肉湯(麵).
團膳公司老老實實用豬頭肉或豬大骨去熬湯底的不多了! 賈董的麵守住45年老麵店的基本功.

#賈董的麵
#陽明交大第二餐廳
#​南投妖怪森林
#合勤科技
#盟創科技
#中國醫藥大學 竹北附屬醫院
#新竹馬偕醫院
#凌陽科技

21/12/2023

🍜

美女粉絲團~
也是愛吃店裡魷魚羹麵的鐵粉😁

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#南投美食 #溪頭妖怪村
#溪頭妖怪森林

01/12/2023

陽明交大第二餐廳的店長. 功成身退. 返家修養調息身體.
新的廚師團隊進駐, 新的配方,新的口味. 新竹科技園區第一名的麵食團膳, 你們終將吃到, 12/4起, 先來熟悉我們的味道吧!

#陽明交大第二餐廳
#國立陽明交通大學
#賈董的麵
#麻油雞麵線
#牛肉麵
#滷肉飯
#燒肉飯

Photos from 賈董的麵's post 01/12/2023

🍜

漂浮在湯汁里的麵線,
游逸多姿。
吃起來暖潤鮮美,
連帶著味蕾都變得溫柔,
不再挑剔些什麼。

無論是清湯寡水,還是濃香澆頭。
愛吃湯麵的人,大多內心豐富。

有麵,有湯,再多不甘都能咽下。
吃飽後,再看看生活,便少了幾分艱難。

#麻油雞麵線

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28/11/2023

🍜

這3位老顧客是「魷魚羹麵」的鐵粉,定期都會來報到,而且每次都要加麵才肯霸休😁

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#溪頭妖怪森林

28/10/2023

🍜
在這裡,被喚醒的不只是你的胃,
還有熱氣騰騰的好滋味。

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18/10/2023

🍜

勇敢是什麼 ?

就是明知道「這一碗」吃下去會胖…..,

我仍是迎頭而上。

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04/10/2023

🍜
🚩週三控肉飯男團😁

每個週三,ㄧ起爬山健行的好朋友們,享受完溪頭森林浴洗禮之後,總是不會錯過,來店裡嗑上一碗「銷魂控肉飯」😁

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29/09/2023

🌕
中秋佳節愉快

26/09/2023

賈董的客人!(中國醫藥大學竹北分店)
財政部在找您!
快去領錢!

07/09/2023

🍜

麵食,
總是承載著人情,
也隱約展示著人一樣的性格。

略帶油煙的小舖子,
簡單一般的用餐環境,
不會消減人們覓食的熱情。

舌尖瀟灑,
享受不拘束的愜意,
就足夠了。

東方的麵食紛繁多樣,
人的個性也並非三言兩語可以講清。

那就,
來碗麵吧!

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#麵 #美食
#川味紅燒牛肉麵
#南投美食 #溪頭妖怪村

30/08/2023

🍜
中元普渡、出入平安

22/06/2023

🍜

端午佳節安康

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#麵 #美食
#南投意麵 #紅燒牛肉麵 #焢肉飯
#南投美食 #溪頭妖怪村

21/05/2023

🍜

住台中大里的80歲阿北
特地ㄧ早來吃焢肉飯

結果阿北來太早了
白飯還沒熟…..😅

今天改吃魷魚羹麵👍
還說回台中要找朋友再來吃😋

ㄧ直說我們家的東西太好吃😋

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#南投美食 #溪頭妖怪村

Photos from 賈董的麵's post 16/02/2023

新竹馬偕醫院櫃位開張了!
不想對大家說歡迎光臨!
但萬一碰上了!
醫生照護您的身體!
賈董來安撫您的胃!

11/02/2023

🍜

妖怪村店~「尋人啟示」

話說 2/05那天傍晚
您來點餐結了帳
說等等來拿……..

結果
我們家店長
ㄧ直等到商店街都打烊了
還是沒等到您來取餐

看著
日子ㄧ天一天過去
只好來發佈「尋人啟示」了😅

等您回來妖怪村店
我們再準備餐點給您享用
或是退回款項給您喔

我們的店長會等著您的😁

*餐品依各分店現場供應為主

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#南投美食
#溪頭妖怪村

09/02/2023

🍜

這位阿姨
是妖怪村店的控肉粉

她說有次來爬山無意中吃到
味道好極了
像媽媽的味道

還問說酸菜,能不能多給一點
邊吃邊和店長聊天

阿姨說
她84歲了
住台中

其實膝蓋不好
不能去溪頭走路

但她媳婦女兒還是每星期2、4帶她搭巴士來溪頭

女兒媳婦去溪頭森林步道
她就在這裡吃個飯

旁邊有賣啥的就走走看看
有機會就像現在這樣跟我們
聊聊天曬太陽

真的很棒😁

*餐品依各店現場供應為主

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Our Story

源自1975年的台北大橋下,賈董的母親開的小麵攤成為許多電影明星下工宵夜和情侶約會的好地方。

新竹科學園區科技業 張董事長,懷念小時候和母親在台北橋下路邊攤洗碗賣麵的日子,想找回記憶中由母親手做一道道台灣小吃的古早滋味,便結合了一群志同道合的交通大學EMBA同學與園區科技業的主管好友,於2010年創立了『賈董的麵 iNoodle 』

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🍜今天的溪頭很詩意薄薄的雨微微的霧適合來碗熱呼呼的大骨白蘿蔔紅蘿蔔洋蔥米酒白胡椒粉鹽家常的湯頭賈董的麵 妖怪村店等您來嚐*餐品依各分店現場供應為主#賈董的麵 #麵 #美食 #牛肉麵 #餛飩麵 #麻油雞麵線 #椒麻乾拌麵#焢肉飯 #新竹美食 ...

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新竹市大成街8號
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營業時間:週一~週六 11:30-14:30 / 16:30-20:30 每週日店休

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以客家傳統麵食為主 乾麵湯麵餛飩湯 滷蛋小菜豬頭肉 內用或外帶皆須排隊 餐具放置在烘碗機內 每日定時紫外線殺菌 內用可提供兒童座椅

山外南雄九號 山外南雄九號
新竹市關新路35號
Hsinchu, 300

山外南雄九號飲食店

南寮陽春麵-正宗老店 南寮陽春麵-正宗老店
東大路四段六號
Hsinchu, 300

本店營業時間為早上5:30~當日備料賣完為止。 #本店無固定公休日# 本店絕

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苗栗縣竹南鎮博愛街323之3號
Hsinchu, 350

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熊川牛肉麵 熊川牛肉麵
北門街41號
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星期一公休

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日式拉麵專賣店

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文家牛肉麵

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