梁氏甜點 The Liang’s dessert

// 隱藏在新竹眷村裡的甜點店 //

樸實無華的陸拾年老屋與大自然共存的環境,我們希望在這喧囂繁華的城市裡有一個如同家一樣溫暖的空間能夠讓您放鬆身心,好好的細品每一道有溫度的甜點。

Photos from 梁氏甜點 The Liang’s dessert's post 02/04/2024

嗨~ 我是胞妹
一向報喜不報憂的我們,
這幾日讓各位替我們擔心了🥺🥺

坐在手術房外等候,又想起在擺攤時,那是我們人生中最黑暗的時期,人來人往的夜晚卻成了我們的一道曙光,即便低溫下著大雨,我們仍撐起大傘,兩姐妹依偎在傘下,笑鬧著「耶~ 如果感冒我們就可以合理放假了!」這是屬於我們姐妹倆人的相處模式。


2024/03/27

這一天,是姐姐檢驗結果出爐「惡性腫瘤」,醫方小心翼翼及委婉的訴說著,我與姐異常平靜。

踏出診間後,我們倆不自主的互看後,竊竊私語「意思是咱們又可以合理的放長假了?」 (大概是所有病患裡最不正經的)

那個下午我們沒有太多的情緒
:對於妳得惡性腫瘤有什麼想說的嗎?
👩🏻‍🍳:還好呀!好險是我得,夠樂觀看得開。
:嗯.. 如果今天換做是我,你還能看得如此開嗎?
👩🏻‍🍳:好險不是妳!不然我會哭死(妹控)
:我也不希望是妳。(忍住淚水)


——

這幾年我們從擺攤到店面,幾乎形影不離,共同迎接生命的洗禮、一起翻山越嶺前往峰頂,即便再艱辛我們也是攜手走過生命中的低谷。

這幾日不斷收到許多客人、好友們的關心與問候,關心姐姐的狀況也問妹妹的狀態。

難過是必然,人生無論長短,我跟姐姐都很努力的過好每一天,盡力不留下遺憾,至今仍希望躺在手術房裡的是我而不是姐姐。

生活日常中,我常開玩笑跟姐說「你的人生不能沒有我」

其實更多時候是我的日子裡不能沒有她,有求必應,真的很萬能,只要我開口的任何事物,她都會像神燈一樣替我完成,身旁的好友們都知道她是一枚活生生的「妹控」。

姐時常也會逼著我,要我對她說「我的人生不能沒有她。」(但我死都不說)


2024/04/02

我看著準備被推進手術室的姐說「姐,我的人生不能沒有你,別忘了還有貸款要繳唷,加油!愛你🫰🏻(比心)」

姐給我鏗鏘又有力的回答「咁! (凸)妳終於承認了」(還不敢比的太明顯)

我們總是用著屬於我們的方式給予對方支持與鼓勵,手術仍然有風險,我相信,身為妹控的她不會留下她最愛的妹妹,但我也知道,這一進去也有可能她也離我而去,就讓我們一起祈求,願所有好運都給姐,回來繼續當妹控。

諸多的訊息仍尚未一一回覆,待狀況穩定將會在持續更新消息🫶🏻🫶🏻

#梁氏甜點暫時閉關休養中

01/02/2024

如果有來生,我不想在當人。

近期圍繞在身旁的話題,令人感嘆!在這個世代的你我皆不易,被迫無奈之下迷失了方向,無能為力的你我,唯有想著如何活著。

曾經與胞妹無數次談論著,如果有來生,可以選擇你想當什麼?

我們曾經想過,當人好累,我想當一顆小石頭,可以不用體會生命的分離,但經過我倆分析後,我們索性放棄了這個念頭,只因為想著有可能會被人任意踢😂;演變成不然當風景區的巨大岩石,就不會被踢了,但光想到一堆人來看我,唧唧喳喳的好吵…還是算了😂(很需要安靜的胞姐)

後來我們又想著好像可以當蚊子,但…好像很快就會被打死…好像也沒有比較好😂

我們曾經無數次的幻想著,如果真有來生,可以選擇的話我們要當什麼?

到頭來,似乎當人是最好的選擇,我們可以有選擇,我們可以做自己,我們可以到處遊玩,我們可以過著自己想要的生活。

「珍惜現在所擁有的一切」

以上皆屬姐妹倆日常的家常話,時常會有很不正經的話題,但人生快樂就好。🍻

在此祝福各位新年快樂🧧🧧🧧
新的一年龍光煥發、好運龍龍來~


// 二月份年節期間公休 //

2/1-2/5 僅提供整模蛋糕取貨
2/6-2/12 春節假期連休

2/13(二)正式開工大吉🍊

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲

Photos from 梁氏甜點 The Liang’s dessert's post 02/12/2023

一年一度浪漫又溫馨的節日🎄🎅🎁❄️

今年聖誕限定款是什麼呢?
你(妳)猜對了嗎?

答: #肉桂蜜蘋果 !!

節日的儀式,總是可以為我們點綴忙碌的日子,趕緊準備顆蛋糕與心愛的他(她)及辛苦這一年的自己,享受今年的聖誕節🥰

⋯⋯ 聖誕限定資訊ℹ️ ⋯⋯

:: size 四吋 (1-3人) / 六吋 (4-6人)
:: 價格 四吋 $480 / 六吋 $900
:: 取貨時間12/23-25 (僅限此三日)
:: 戚風蛋糕無添加泡打粉、塔塔粉
:: 熬煮多時肉桂奶醬搭配新鮮蜜蘋果
:: 草莓來自在地小農 #允傑農園

⋯⋯ 聖誕限定款訂購資訊 ⋯⋯

⚠️此次訂購,直接私訊官方LINE完整訂購資訊,等待人員回覆「訂購已完成」即可唷!

https://lin.ee/A1eVMAj (⬅️官方line)

**訂購資訊範例**
取貨大名 :梁森糕
聯絡電話 :0987654321
取貨時間 :12/24 15:00
訂購品項 :聖誕限定款六吋*1
匯款後五碼:87940

匯款銀行:054京城銀行
匯款帳號:071125004630
(如有任何疑慮皆可私訊詢問)

訊息僅一人回覆,煩請耐心等候 (*ˉ︶ˉ*)

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲

01/12/2023

-
人們總是期許未來如何,
卻忘了每一個當下的自己。

2023來到了尾聲,
你有什麼還沒做的嗎?

無論是什麼,就勇敢的去做吧!

想要喝杯全糖珍奶,那就喝
想要躺平,那就好好的讓自己躺平
想要什麼,就放下疑慮去吧 ~~

就讓我們好好享受這個當下🫶🏻

——— 12月公休日 day off ———

4、8、12-15、22、29

請各位別白跑一趟嚕~
如有任何異動將會更新在此文

公休日訊息將無人回應( ´▽`)

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲

17/11/2023

嗨嗨 ~~~

姐妹倆有件小小的事要向你們報告🫡

經多方因素考量,門市近三年的營業時間,即日起將稍稍變動囉,如造成不便之處,煩請多多體諒,也請各位繼續支持偶們( ´▽`)

{ 營業時間更新 }
Mon ~ Fri |13:00-19:00
Sat ~ Sun|13:00-18:00

*每月門市公休日仍依照粉專公告
*兩人作業,訊息有時無法即時回覆

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲

01/11/2023

六週年快樂

每當週年就會回憶起出攤的第一天,這些酸甜苦辣的日子,令人難忘。六年後的今天仍在追逐夢想的道路,在這些日子中能與您們相遇,足矣!

常在想,我們還能奮鬥多久?人生無常,無人知曉未來。所以,當您站在蛋糕櫃前時,真的不要在猶豫了!

把握當下,能吃就是福,想吃什麼就吃什麼。又或許那天的到來,再也吃不到那簡單純樸的好味道。(畢竟👩🏻‍🍳姐的毛病隨著年紀越來越多了?🤣🤣)

「人生別留下遺憾」
有你們才有我們,這六年,您們默默的守護著我們,您們無私的支持,我們十二萬分的敬意。

未來,願您們、我們一切順心平安。

不知道還有幾年,但我們仍會繼續努力下去的🫶🏻🫶🏻🫶🏻

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲

31/10/2023

最近的葡萄真的又大又脆又甜
如果看到蛋糕櫃上還有,請毫不猶豫帶走他💜💚

——— 11月公休日 day off ———

7、8、13、14、22、27-29

請各位別白跑一趟嚕~
如有任何異動將會更新在此文

公休日訊息將無人回應( ´▽`)

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲

20/10/2023

秋意濃濃,即將來道告別「夏」季的時刻

久違的 #梁氏小故事 更新囉( ´▽`)

致那位豪邁義氣、美麗動人、宛如太陽般溫暖的「夏姐」

當您開啟那扇大門時,嗓門特大的您,讓我們非常震撼!您小心翼翼的踏進店內(腳不便),興奮的與同行友人談笑著。

忙碌中的我們,被您特大的嗓門叫住(妹妹妹妹),你們的蛋糕太好吃了!(還以為發生什麼事情)然而…沒多久又被您叫住:我聽人家說這邊開一家咖啡廳,我心想鬼會來?沒想到我就是那隻鬼!(夏女士的幽默風趣)

初次接待,妹妹禮貌的稱呼您阿姨時,不知是妹妹樣貌太熟還是怎樣?您對她說:別叫我阿姨!此時不尷尬還等何時?😂😂😂您說:叫我夏姐吧!不知不覺您與妹妹之間的稱呼轉變成親愛的,我想這就是情感之間的轉變。

有時打電話來店內,詢問今日是否有營業?到達時,您問剛剛是不是姊姊接的電話?臭丫頭跩的咧!(姊我冤枉啊我)

某天您在店門口按了電鈴(疫情時期),我們在裡頭忙碌著沒聽見鈴響,您擔心我們在裡頭是否發生什麼事情而衝了進來,我們被您嚇一個魂差點沒飛走!(謝謝您的關心)

坐在店內一待就是陪著我們到打烊(總嚷嚷著妹妹陪我聊天),再扶著您走出店門口,越過馬路,爬上樓梯,在穿越籃球場,到達對面的檳榔攤等待小紅來接送(計程車大哥),時不時與您分享著我們的故事,聊著日常點滴,寒暄問暖著彼此。

您跟我們分享著您最愛的歌曲是披頭四的Let it be跟yesterday ,問我們有沒有聽過?然後興奮的按著手機播放給我們聽,然後還驕傲的跟我們說您的手機鈴聲就是這。

我們的每一篇限動、貼文,您幾乎不會放過,2022聖誕節前夕,您特意經過即將打烊的我們,您說就想來看看我們,太想我們了,您真的是位讓人感動不已的女士。

外表170看似冷酷,內心卻擁有著公主般可愛的您,時常讓我們笑到不行,您的義氣總讓我們見證張,替我們抱不平替我們發聲,真心的關懷照顧著我們。

2023/01/21凌晨2:12分,這一天,您對我們說了新年快樂,早晨回覆您時,從此再也沒了您的音訊,此生能遇見您我們深感幸福,遺憾沒能和您合照留念。

願祢在那藍天、白雲、陽光之上,繼續燦爛、美麗、耀眼著。

再見了,這個夏天,這位閃耀的夏姐。
期待我們下次相會的時刻🤍💛

#梁氏甜點
#梁氏小故事

01/10/2023

中秋連假結束啦🔚
接下來的「雙十連假正常營業」

10 份公休日
5、12、19、22-27

請各位別白跑一趟嚕( ´▽`)( ´▽`)

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲

28/09/2023

中秋禮盒全數出貨完畢~ 🫡

今年仍看見許多熟面孔以及首次訂購的大家,非常感謝在中秋佳節想起梁氏(*ˉ︶ˉ*)

在此祝大家中秋佳節快樂🌕

⚠️ 中秋連假營業時間 ⚠️
9/29 13:00-售完
9/30 13:00-17:30
10/01 13:00-售完
晚上烤肉,下午記得來找我們吃蛋糕唷😋

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲

Photos from 梁氏甜點 The Liang’s dessert's post 18/08/2023

一年一度的 #中秋佳節 🥳
今晚21:00準時開放預購

#訂購連結下方網址🔗
https://forms.gle/N8MDq32w8WEJ94UJ9

⚠️ 如訂購有任何疑問
可私訊或是撥打門市電話03-5752221

//

鳳梨又稱為「黃梨」在廣東話的諧音又稱「旺來」有著招財和好運的意思,也因此在佳節來臨時,黃梨酥也成了送禮、自吃的國民點心。

✅ 門市自取 ✅常溫宅配
✅十盒以上享免運宅配
✅可開立收據 ✅如需指定取貨時間可洽詢

黃梨酥與市面上的鳳梨酥外型較為不同,選用在地小農栽種鳳梨,經多時熬煮後精心調配酸甜適中的土鳳梨餡,餅皮與內餡使用1:1製作而成,可口小巧零負擔。

【 #嚴選食材 】
法國天然發酵奶油 // 小農雞蛋 //
無添加人工香精 // 黃金比例土鳳梨餡 //

•蛋奶素可食用
•此款禮盒為常溫點心,一盒十二入
•由於無添加防腐劑及人工香料,建議在最佳賞味期限七日內享用完畢唷!
•附贈食用小卡、環保提袋♻️

➰少量製作,趁早預購唷!

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲
#中秋節 #中秋禮盒 #黃梨酥 #鳳梨酥

08/08/2023

父親節快樂~~~

連夜趕(燒)單(肝)的節日又撐過了一年👏
感謝一年一度的父親節
各位選擇梁氏陪伴著你們一起~

近期胞姊妹倆人,忙於甜點製作,也正面臨了一些小關卡,不過我們相信關關難過關關過,衝就對了!

在此祝全天下偉大的爸爸 父親節快樂🍻

父親節熬過了,暫緩幾日
「中秋禮盒」即將推出🔥🔥🔥

(在讓胞妹我混幾天😝)

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲 #新竹甜點
#父親節快樂 #父親節蛋糕

Photos from 梁氏甜點 The Liang’s dessert's post 11/07/2023

Happy Father’s Day 👨🏻
| 伯爵黑糖珍珠鮮奶茶厚戚風 |

>> 父親節限定款蛋糕預購資訊 蛋奶素
> 此款僅提供門市取貨
(8/04-8/08)
> 整模六吋 $899/模
> 皆採預購,須先完成付款。

/

>> 預訂範例 > 預訂三步驟 > 匯款帳號

23/06/2023

今年僅開單這一次~~~
錯過等明年囉‼️‼️

夏季限定款 ✨✨
#擺攤時的甜點

由於合作小農芒果採收已盡尾聲,此次每人僅限購四罐,感謝體諒!🙏

https://forms.gle/TpAPJqZwgTDHGywN8

(表單可直接填寫表單訂單資訊)

夏季限定款芒果罐罐 🥭

ℹ️預購資訊

取貨時間|6/29、6/30 (13:00-20:00)
取貨方式|限門市自取
Size |約8.5*6.5 cm ±

如表單無法填寫,請私訊回傳您的預購資訊

取貨大名:梁森高
聯絡電話:0087654321
取貨時間:6/29 13:00
預購數量:芒果罐罐*4

收到人員「預購完成✅」表示訂單成立,即可按照時間取貨唷!

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲 #新竹甜點

21/06/2023

端午佳節快樂

每到這個節日就是要吃好多好多的粽子,你們也是嗎?😋😋😋

⚠️ 6/22-25 連假期間正常營業

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲

04/06/2023

轉眼,都已經六月了呢!
在這個盛夏的日子裡,就讓我們一起娓娓道來這份溫暖❤️

//

許久未更新的 #梁氏小故事

在忙碌的母親節,經歷了一場漫長的晝夜,四日如一日,連夜拼命製作著大家對母親滿滿愛無限的蛋糕,到了營業時間一點時,開啟那扇夢想大門時(處在崩潰邊緣),讓我們再度陷入那溫暖的氛圍中(感動到流淚)。

字條中寫著「看你們做蛋糕那麼累,好想為你們做點什麼,思來想去除了新台幣伺候,突然注意到廁所的洗手乳已經灌水兩天了,估計是太忙沒空買,總之,雖然這個禮物很好笑,但還是請姐妹花收下吧!辛苦你們了!路過順手買的,安心收下唄!」 by 311

或許你認為一件微不足道的事情,但卻在我們心中點滴著。世界很大,有你、有我、有他,散播著溫暖,足矣。

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲
#梁氏小趣事

14/05/2023

祝福全天下的母親,母親節快樂❤️

非常感謝在重要的節日裡,你們總會想起梁氏!今年的母親節蛋糕數量控制了許多,因胞姊妹兩人身體狀況實在每刊a(台語)在此跟沒有成功訂到的你們說聲抱歉😭😭

謝謝你們總是溫暖的給予我們回饋,而我們也會繼續努力製糕💪🏻

⚠️ 5/15-16 門市公休兩日唷!
別白跑一趟嚕~~~

#梁氏甜點 ́
#デザート #コーヒー #珈琲 #新竹甜點
#母親節限定款 #母親節蛋糕

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小糕仔雞蛋糕 小糕仔雞蛋糕
新竹市大成街23-3號
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營業時間:14:00~19:30 (週一公休&其它公休日依粉專為主) 地址:新竹市大成街23-3號 (轉角巷弄內) 訂購電話:0910-211-769或私訊 #寵物友善店家

一刻醺甜 微醺 甜點 線上預購 一刻醺甜 微醺 甜點 線上預購
光復路一段89號
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品酒級甜點專賣 品酒,是一門簡單也不簡單的學問 甜點,也是如此 一刻醺甜透過精準控制酒入甜點,精準刻劃每一個值得紀念的情緒時刻。容許我們邀請您,一同品嚐「品酒級甜點」的魅力

浩琪炸物甜甜圈-Curious Donuts 浩琪炸物甜甜圈-Curious Donuts
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###非油炸甜甜圈 星期一固定公休日

豆戀迷豆湯品專賣-金山門市 豆戀迷豆湯品專賣-金山門市
新竹市東區金山八街50號
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天然、健康、養生

小姐姐手作坊 小姐姐手作坊
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法式&歐式麵包,12小時發酵,少油少糖以天然健康為取向

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魔女的桌子Manyeo_table 魔女的桌子Manyeo_table
新竹縣芎林鄉文化街91巷1號
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一人工作室 (無店面) 政府合法營登 目前採開單方式訂購 大量訂購可私訊 IG🔍: 魔女的桌子 manyeo_table

豆老二 豆老二
新竹市西大路439號
Hsinchu, 439

手工製作養生豆漿、豆花 無添加任何加工成分,健康新鮮 <其他商品> 夏季:豆花、剉冰 冬季:燒仙草、紅豆湯

Avocat 酪梨貓甜點工作室 Avocat 酪梨貓甜點工作室
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Avocat法文:酪梨 一個愛吃酪梨又愛貓的女子懷抱著甜點夢而創

沐食早午餐 沐食早午餐
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鬆餅、炸物、飲品通通有!平價美味等你來嚐鮮~~~

夏至 夏至
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脆大爺脆皮甜甜圈-新竹巨城店 脆大爺脆皮甜甜圈-新竹巨城店
臺灣300新竹市東區中央路254號
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營業時間�:中午12:30分~22:00(每週日公休)