浪。慢咖啡

其實我不知道要怎麼形容眼前的畫面，很平常很熟悉，但每每都還是會讓我感動，花蓮有一種魔力，可以自然而然願意停下來的魔力，不是因為景色也不是因為天氣，是那種對花蓮的疼惜跟珍惜，而且很濃很濃🥰

浪慢的肉肉昨天已經完成結紮手術嘍，這幾天不能有太激烈的活動，所以盡量都會待在室內，但大家放心肉肉恢復的很好，當天回來就想跑跳了😅
只是為了保護他的傷口稍微限制他的行動🙏
還有還有；照片上的護圈是闆娘加工的，獨一無二還可以放玩具🤣🤣🤣超強💪😁

昨天到帶肉肉到美崙做血檢，停在路邊買晚餐發現有一攤小推車在賣關東煮，只是想說剛好在旁邊索性就點了一份，對於味道其實沒有太多的期待，點完後老闆表示是現煮所以要等一點時間，當下其實我是想取消點餐的，但接下來老闆態度實在讓人很錯愕😱😱
老闆的態度超級友善而且有禮👍，因為老闆的態度讓我願意等15分鐘，回到車上跟老婆說了狀況，也覺得應該要支持一下，在這瞬間等待就變得有價值了。
先來說他的東西我給四顆星⭐⭐⭐⭐
因為是現煮所以沒有那種泡在湯裡面太久的油漬味，白蘿蔔新鮮👍，而且包裝是乾溼分離，重點是湯裡面還有熬湯的豬肉塊🤣，整體來說很棒👍再加上老闆友善的態度，對我來說就是滿分👏
最後要說；會幫他分享主要還是老闆做生意的態度，關東煮並不是什麼可以寫一篇文章的料理，但簡單、好吃、方便再加上友善，這吃的已經不是點心了，是一種對友善店家的鼓勵👏👏👏
對於這位大哥我很佩服💪，我po完後他生意不見得會變好，但如果有經過你真的應該看看他做生意的熱誠跟態度，完全展現花蓮人的熱情跟友善👍

我要開車離開前老闆又敲車窗叫我，結果有多送我一碗帶肉帶蘿蔔的湯🤣🤣

這根本是壓到PO文鍵的最後一根稻草🤣
#謝謝老闆我們很喜歡善良
#好吃的東西再加上一點熱誠
#美崙榮民之家前統冠旁
🤔

來過的朋友都知道，在浪慢吃得到剝皮辣椒水餃，對就是水餃😁😁你問哪裡買？這不就來惹嗎😁
好吃的水餃不用多做介紹，快上魚媽粉專訂購大禮包超級划算，還有限量飛魚乾不乾，還不先買起來，限量就是殘酷啊！😁😁😁👍

枕頭哥只是想問問；前面2張照片拍出來這種狀況，是不是在提醒要換手機了？
闆娘：那是因為最近地震比較多拍出來才會這樣啦🤔
枕頭要怎麼樣才能說服闆娘換手機😅
同意換手機的朋友們幫我按讚🤣🤣
要看好照片就靠各位了🙏🙏🙏
魏嘉豪
魏聖萱
靠你們了👌🥰🥰

昨天~地震後過了2個月

闆娘：是不是該熄燈了？

枕頭：思考這兩年多浪慢經歷的一切，如雲霄飛車，嚐到了疫情解封後的旅遊潮，也經歷了邊境開放後的出國潮，0403又經歷了強震，花蓮沒有不好，花蓮依然美麗，花蓮很努力的在恢復，但餘震讓大家暫時對花蓮卻步，這種心中的恐懼沒辦法在短時間恢復，這個狀況要維持多久沒人知道。
很多朋友支持我們，感謝大家對浪慢的支持

😭雖然不捨還是要做出決定.......
闆娘：不捨什麼啦！🤔拖把收一收“關燈”打烊啦！

枕頭：喔~~是關燈打烊，不是熄燈啦😅😅
浪慢還在，我們會一直在，陰魂不散的那種🤣🤣🤣🤣
#我們會加油
#一人一句花蓮加油💪🙏

開始比賽啦！請幫10號選手黑慢巴加油😁😁
最新消息，浪慢黑慢巴榮獲第三名啦！超強的😁😁😁
直播連結：https://www.facebook.com/share/v/7K9xh33q82XkC5ZS/?mibextid=oFDknk

一直有朋友在問：蛤！咖啡廳有賣水餃？🤔
有！真的有🤣🤣，來自魚媽的手工水餃😁👏👏💪，現在不只在咖啡廳有得吃，還可以買回去吃，粉專開始接受預訂啦！👏👏😁
#飛魚在浪慢吃不到
#趕快加入魚爸魚媽粉專

🐟揪過來揪過來👀👀
魚媽餃餃魚爸飛飛回來囉！！！

大家最近好嗎？
地震發生的這陣子，大家都辛苦了😣，盼大家平安健康👐🏼
魚爸魚媽也都平安唷（吃著水餃🤤
啊～～對齁～～水餃啦！！！

沉寂了一陣子讓大家久等了
冰箱是不是也空了好久（早就😭😭
經過過去經驗，我們重新審視與調整步伐
我們依然秉持著用料實在與手工溫度的品質
帶給支持我們的大家❤️❤️

魚爸魚媽正在用心準備中唷🙌🏽
（拍手，歡呼，尖叫聲在哪～～～～～🥳
各位捧友請敬請期待 🤩
這幾天廣快統計數量，開放訂購後會盡快送到大家手上唷！

gogogo~~~~~~😍😍😍

就是這週六5/25日，浪慢咖啡準備參加“2024鳳林慢城蝸牛賽跑國際錦標賽”由本店 高陳 擔任領隊，率領“黑慢巴”一位選手參賽，“黑慢巴”歷經三天選拔，在24位選手中脫穎而出，從爆發力、敏捷性、智商及顏值都獲壓倒性勝利👍
對於這次能代表浪慢咖啡出賽“黑慢巴”表示相當興奮也是自己第一次參加國際賽事，感謝大家的肯定，牠一定會用盡全力爭取最佳成績💪
也請大家給予選手鼓勵👏👏👏
https://www.facebook.com/share/v/i5Sz23girdHwGRrt/?mibextid=KsPBc6
#大會主題曲一定要聽
#嘎珠母力
#鳳林慢城蝸牛賽跑國際錦標賽

這是浪慢的肉肉，他很好動很喜歡跟客人互動，在他眼裡每個來浪慢的都是朋友，謝謝大家願意陪肉肉玩😁🙏
但有些狀況還是希望大家可以注意；肉肉很聰明也很親人，尤其對小孩動作都會變得溫柔，但往往因為小孩力道拿捏的不好反而受傷的都是肉肉😑，我們更怕的是您的孩子如果有一些動作弄痛肉肉，牠出現反咬的反射動作，這後果真的不樂見，請到浪慢的朋友務必遵守幾個原則。
1.不要餵食。
2.不要讓孩子單獨跟狗狗玩，請在一旁關心🙏
3.肉肉運動一段時間我們會讓他休息，請配合肉肉作息，不能一整天都陪客人玩啦🙏😅
4.肉肉沒有練習特殊技能，所以不會有特別的表演🙏
5.在戶外的過程中如果有便便請通知我們，我們會立即處理👍
以上先謝謝大家的配合，希望肉肉在這裡可以每天都開開心心😁😁
#照片裡的孩子都很棒
#謝謝大家喜歡肉肉

謝謝主委、謝謝議員，有經過鹽寮歡迎再來坐坐喔！🥰🥰
#花蓮加油
#原住民委員會

振興花蓮東奔西跑，議員們辛苦了💪🙏有空再來坐坐😁
#花蓮加油

最近大家碰面都會問；

友人：你們遊客是不是少很多？
枕頭哥：遊客？什麼是遊客？😭

花蓮這段時間不要說遊客，連在地人都快往外跑了😅
但浪慢不會走也走不掉🤣
我們就來勾引一下花蓮在地朋友還有學子吧！😎
4/26日起凡東華、慈濟及慈科大三所大學，教職員生到浪慢遠距上課或（翹課自主進修），進場點餐滿100元即招待90元飲品1杯（可補差價升級）簡單說就是你點吃的老闆請喝的）😎
同學們還不趕快揪一揪來上課🤙
早到的同學有室內座位還有插座喔！😁

另軍警消醫護等救災同仁，蒞臨本店即獻上飲料一杯。

來浪慢看看海吹吹風👍
震後的恐懼、猶豫、無助，我們一起面對💪

#花蓮加油
#浪慢加油
#東華大學
#慈濟大學
#抱歉手滑放了闆娘照片

抱歉再讓我PO 一次，地震把原本暑假要來浪慢換宿的朋友震走了😅

我們要徵求打工換宿小幫手啦！😎😁
有勇氣面對大海、狗狗跟機車老闆的年輕朋友，歡迎來面試喔！

你問換宿住哪裡？🤔
當然是海景套房啊！😁🎊

單位 ：浪。慢咖啡
地點 ：花蓮壽豐鹽寮台11縣海邊（距離花蓮市15分鐘）
換宿 : 最短一個月 (6月中起-9月中)
住宿 : 海景雙人房，分床。同性別

店家介紹請上浪漫咖啡FB粉專查詢

希望來換宿具備有以下特質：(很重要)
1.有禮、友善、時常面帶笑容，喜歡動物。
2.可以社恐但不要自閉、可以不愛說話但要有適當回應、不能挑工作做。
3.公主、王子請迴避。

應徵條件：
1.年滿18歲。
2.愛乾淨。
3.無須經驗。（肯學即可）
4.身體健康。（樓梯多）
5.臉不能很臭。
6.要有機車駕照。
7.夏天很熱要耐得住

工作內容：
室內外場人員 （2名 ）
接待帶位、內場餐點製作、外場飲料製作、送餐服務、介紹環境、整理環境、陪狗狗玩。

換宿時間，最短為一個月起跳，長久的會優先錄取。

工作時間 ：
一個月為一單位。每日 6-7小時視當天狀況調整人員輪班交錯，每月可排休5天平日及1天假日。
換宿福利：
1.提供早、中餐(但早餐要自己做)、午餐阿嬤家常菜。
2.提供舒適的住宿環境(住宿環境參考附件)。
3.餐費補貼每月4000元。
4.交通補貼1000元
5其他福利現在不跟你說。

應徵請附上以下資訊：
1.履歷（簡單介紹即可，主
要是動機跟需求）
2.生活照
3.Line ID
4.附上臉書或IG
讓我們多認識你一點(也請您先了解浪慢)

以上資料請私訊粉專
有其他想法歡迎來信討論喔！

這是枕頭哥因為教召認識的一個朋友，老闆自己號稱“公正街無彥組”🤣
店名“蚵爸美味煎”（他強調要念歐爸，不是柯爸），真的自戀到一個不可理喻的地步🤔
地震的隔天看到地方新聞訪問他災後的狀況，雖然損失慘重但“公正街無彥組”不改幽默的本性，將損失輕輕帶過，著實令人敬佩🫡唯一抱怨的是；因為連假前的備料充足，但遊客瞬間消失，備的食材又不能久放，所以這幾天都把食材送去支援辛苦的救災人員，但記者訪問很久這段全部剪掉了🤣🤣啃

回到正經的；你以為公正街只有小籠包？其實還有“公正街無彥組”🤣不是啦！是還有一個在花蓮市中心很跳ton的“蚵仔煎”到底誰會在市中心賣這種小吃啦！🤣
“蚵爸美味煎”（唸歐爸要不然他會生氣）
問我好不好吃？如果不好吃枕頭哥就不會打這篇了👍👍👍💪
帶著跟彥組的合照來浪慢咖啡，招待紅茶一杯
#我們能做的就是互相鼓勵
#花蓮加油
#謝謝救災人員

連工作都這麼浪慢，有誰不喜歡😎😎
#枕頭哥日常
#海景
#飲料
#割草機

枕頭哥女兒結婚，3/23-27店休喔！
不可以給負評嘿😁
#背景隨手拍非女兒本人😅😅

我們努力讓這裡維持溫馨而且有溫度，也希望大家到浪慢能有所感受，從開業以來有很多朋友都對於浪慢的經營方式讚不絕口，雖然總是會碰到讓人火大的客人，但這絕對不影響我們的初衷及理念😎
”慢”就是一種核心價值，“舒服”就是最直接的感受，謝謝大家的鼓勵，浪慢會繼續慢下去😁

#闆娘最近又有想法了😅😅
#把有溫度的字留在浪慢

寒假放完了，大家回到現實世界，浪慢也要開始整理環境啦！
雖然歪七扭八，但我還是沒有辜負國中的木工課程💪💪😁
枕頭哥的年代國中有木工課程你信嗎😁💪💪

越來越多朋友來浪慢會找肉肉，我是不是要放一個肉肉打賞箱了🤣🤣
到浪慢的朋友如果下樓有一隻邊牧去迎接你，不要怕喔！他是也浪慢的工讀生，為了飼料努力工作😁😁

謝謝 #青青小熊* #旅遊札記
浪慢咖啡賣的就是一個字“舒服”😎😎

謝謝妳！讓我們陪著妳一起浪慢

這是發生在浪慢的小故事；
去年的上半年不知道是哪個月份開始，每隔大概半個月左右就會有一對夫妻到浪慢，而且每次都一樣的餐點一樣的位置，單純來享受這裡的慵懶跟自在，來過幾次後連我們這兩個臉盲症的夫妻都開始記住他們了，也開始會有一些互動交談，本來還想說怎麼都是老婆來點餐取餐，老公都不太講話，有次跟老婆閒聊中得知原來老公生病在治療中，但老公很喜歡坐在這裡，感覺很舒服，來的次數多了也開始跟我們有眼神的交集和微笑了。
直到去年年底闆娘看到老婆一個人走下來，闆娘很自然的問；欸今天怎麼一個人？
老婆不等闆娘繼續問就接話；我老公走了！
這個瞬間兩個女人眼眶都泛起淚光，闆娘一聲加油彼此鼓勵著。
從那次之後老婆只要一個人來闆娘也都會下去陪她聊聊近況，才知道原來浪慢是老公找的，兩個人都喜歡，所以真的很常來，老公走後即時沒人開車老婆依然自己騎車來，有次老闆在等垃圾車她正好要離開，才知道從她住的地方過來，要騎大概50分鐘。

闆娘想說；
浪慢很榮幸可以跟著妳一起陪老公走完人生的最後一段路。
也很慶幸妳跟老公在浪慢留下來的隻字片語都是美好的，我們知道浪慢永遠都會是妳跟老公回憶裡很重要的一部分。
就如同我們當初希望“浪慢”不只是打卡拍照的地方，而是可以儲存美好回憶的地方，謝謝妳們喜歡浪慢！

#經當事人同意撰文
#照片是老公照的

闆娘：冰沙？😱
弟弟：不會冷啊😎

枕頭哥：這絕對是親爸，只有爸爸才會帶著孩子做媽媽不喜歡的事🤣🤣🤣
闆娘：眼白中…🙄
#媽媽不能知道的事🤣
#畫面中爸爸如需馬賽克再私訊粉專蛤😁
#你們也有很扯的嗎開放自首🤣

謝謝😁🙏🙏

公告：
二月營業日期調整，配合國定假日，再加上枕頭哥紅包不夠，二月除2/9、2/10（除夕、初一）及2/21（週三）外，其他時間都有營業！
快讓枕頭哥探吉，肉肉可以吃好一點喔！謝謝各位哥哥姐姐🙏🙏🙏😁

要不然肉肉連繩子都要吃了😅😅

最近很夯的新聞；T網紅到S網紅店裡用餐並且開播評論，一個使出“醋飯天條”一個出招“超派鐵拳”（真心認為這應該註冊）
枕頭哥想的是；其實到任何一個用餐環境對當下餐點評論這是消費者的權利👍這點已經是普世價值，因為全世界應該沒有任何一樣餐點是可以被所有人接受的，就這個基礎上店家被評論餐點如果不是衛生或不新鮮的問題都應該承受，畢竟那是用餐的人主觀的感受。
但利用消費者的話語權參雜著一些貶低及人身攻擊的詞彙那就超出消費者”權利”的部份了。
T成功激怒S使出必殺技，只是T沒想到效果這麼血淋淋，力量跟流量直接點滿真的超派！

溫馨提醒；來浪慢朋友們對我們的餐點有批評我們都會虛心接受喔！但不要對我們的夥伴口出惡言人身攻擊蛤🙏😁，我們沒有超派鐵拳，但枕頭哥小腿粗壯程度有見識過的朋友都後退三步以上，我們也正在想一些招式名稱，看是不是先掛在門口公告，這樣大家用餐也比較安心👍👍😁🦵🦵🦵，還是大家有什麼腿技名稱可以提供枕頭哥參考🤣

#拒絕使用暴力
#超派的浪慢
#食物味道反應的是情緒

天氣冷沒客人，枕頭哥只能自己喝咖啡😑
喔對了！忘了說枕頭哥終於會打熱奶泡了🤣🤣🤣

闆娘：你好現在因為人比較多餐點都會比較慢，可能要30分鐘以上喔，可以等嗎？
客人：沒關係，我們不趕時間。
過了30分鐘......
客人：欸我們的餐點好了嗎？
闆娘：還沒耶！還要再等一下🙏😅
客人：我們有人快渴死了，飲料比較簡單可以先給我們嗎？
闆娘：不好意思啦！你們前面還有單🙏
客人：真的太誇張了啦！也太久了！
客人：那大概還要多久？我在這裡等！

😑😑😑

枕頭哥心裡話：
人客啊！地球不是繞著你在轉的，給點空間吧！
要不然你上廁所我拿著拖把站在旁邊吹口哨看看會不會比較快😤😤😤

補充：肉肉已經好很多嘍，又開始活蹦亂跳了😅😅