Flavor H

藝術家

02/04/2023

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《 四月份 》
營業時間
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19、23、28 為公休日唷。
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💈上午9:30 至 18:00
📍花蓮市中福路79號
#花蓮咖啡 #花蓮景點 #咖啡館 #黑膠唱片 #黑膠咖啡館 #嘻哈咖啡館 #咖啡 #冷萃咖啡

25/03/2023

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3月25日至3月30日公休喔,敬請見諒。
下週五見。

#花蓮咖啡
#黑膠唱片
#黑膠咖啡館
#嘻哈咖啡館

02/03/2023

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FLAVOR H 咖啡館
《三月營業時間》
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8號公休
26號至次月1號公休
-
咖啡館豆單品項更新
實體音樂聆聽
以及黑膠唱片收藏販售

📍花蓮市中福路79號

營業時間
10:00-18:00

#花蓮 #花蓮咖啡廳 #實體音樂
#黑膠唱片

22/11/2022

【Flavor off tHe wall】十一月夜窩

#音樂饗宴
#20221124
音樂一直是Flavor H的日常,身為嘻哈音樂的愛好者,挖掘老唱片、探索新類型,也成了生活閒暇的娛樂。
久違的夜窩,將邀請大家重返咖啡館,或坐或站,讓Flavor Hualien的實習DJ —— Ollie,用他所喜愛的當代R&B音樂,陪伴各味度過週四的夜晚。
來自慈濟大學街舞社(TCU Battle)的Ollie,本就帶著身體對音樂的敏銳,加上近期跟隨Flavor H老大哥Shane學習DJ的竅門,展開了對於鋪排音樂的好奇與熱情。
根據Ollie透露,Albert Posis, Michael Carreon以及Jesse Barrera,這些充滿靈魂的創作者,都將在11/24晚上一一登場。歡迎各味蒞臨現場,在燈光昏黃中,喝杯咖啡、跳首慢舞。
本篇文章底下開放各味留言報名。
遊戲規則參見IG精選動態、臉書置頂貼文。

———
#嘻哈咖啡館
#花蓮咖啡
#冷萃咖啡
#夜窩

21/10/2022

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萬聖節快樂!

限量手工南瓜塔,滑順香甜,歡迎來店同慶佳節。

一顆70元、兩顆120元。

#冷萃咖啡
#花蓮咖啡
#嘻哈咖啡館
#萬聖節

04/09/2022

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【九月公休日】

9/16, 17, 18 去臺東玩耍,9/29在宜蘭進修,各味別白跑一趟囉!
Flavor H除了保持冷萃,近日也新增冰滴咖啡。當然,同樣歡迎搭配鹹香的奶油吐司,開啟一段適於自我對話的時光。

#花蓮咖啡 #冷萃咖啡 #虹吸咖啡

22/05/2022

【Flavor off tHe wall】五月夜窩

#故事咖啡
#20220526
用故事煮一壺咖啡。
咖啡師於吧台上的研磨、萃取,彷彿將他們喜愛的故事進行一遍遍地述說。如何穩定靠近當初這支豆子給予的香氣和風味,是鍛鍊口條的基本功。至於翻攪、水溫等等變因的掌握,則好比起承轉合,甚或遣詞用句的拿捏,是在一次次探究故事核心後,煮和被煮、說與被說之界線,逐漸模糊的結果。
當晚,各味都要扮演一支充滿可能性的豆子。由故事杯測師寫下獨一無二的「風味卡」後,挑戰憑藉極其主觀的支字片語,去獲得最多關注或者好奇。最後,我們將邀請該風味卡的作者以唇舌進行烹煮,努力還原故事的第一印象。
Flavor H歡迎各式各樣的咖啡豆共襄盛舉,無論產地與個性,芝麻綠豆也好,命運乖舛也罷。我們都祝福各味,在夜窩找到適合的烹煮方式。
本篇文章底下開放各味留言報名。
遊戲規則參見IG精選動態、臉書置頂貼文。

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#嘻哈咖啡館
#花蓮咖啡
#冷萃咖啡
#夜窩

08/04/2022

4月營業日

記得新店址開幕時的疫災,令人不忍回顧。如今一年將逝,花蓮與臺灣的大家似乎又陷入了病毒的肆虐。儘管重症率相比去年已然降低,Flavor H仍希望彼此以健康優先,故4月份的夜貓(包括夜窩活動)皆暫時休息,日間營業則以外帶咖啡為主。

各味來店前,可以私訊或電話詢問今日是否開放內用。謝謝配合!

祝 平安健康

#花蓮咖啡
#冷萃咖啡
#虹吸咖啡

14/03/2022

【Flavor off tHe wall】三月夜窩

#手作濾掛
日期:3月18
時間:晚上7點至9點
夜窩:入場200元(含飲品、材料)
手作感,Flavor H的重要基因之一。
現煮咖啡的熱氣蒸騰、焦香瀰漫,總令人難以忘懷。但現實纏身,或許無法隨時滿足心之所向。這時,將一包簡易的濾掛咖啡放上您最喜愛的杯子,緩緩注入熱水。在裊裊煙霧中凝視咖啡粉的膨脹,貌似也能解解心頭一時之癮。
文森店長會帶著各味,從研磨粗細、烘焙程度開始,理解它們如何影響豆子的風味。再讓大家親自決定,屬於您的濾掛輪廓。
選擇焙度、研磨、裝袋、封口,最後各味將帶走一包由您決定風味濾掛。
本篇文章底下開放各味留言報名。
遊戲規則參見IG精選動態、臉書置頂貼文。

———
#黑膠咖啡廳
#花蓮咖啡
#冷萃咖啡
#夜窩

02/03/2022

「停歇」

它們都提醒著:「你依然存在。」

手工桌椅的凹凸邊角與火烤紋路、黑膠唱片的炒豆聲,甚或卡帶收音機的雜訊,皆構成了Flavor H在味覺記憶外的性格。

世界的聲音好大,常聽不見心臟正跳著。摀住耳朵後,才發現呼吸僅剩肌肉的作動,又短又急。洪流之中,無法期待誰為你停下,除了你自己。

我們不反對強調效率的社會趨勢與發展,也不以保存舊物為己任,陳設僅是心念的外顯。Flavor H慢慢走著,希望成為嘈雜塵世裡,一個提供「暫歇」選擇的角落。

——
文/Wensen

––––––––––––––––
*3月營業時間*
夜窩:18
夜貓:4, 11, 25
店休:12, 22, 26

#嘻哈咖啡館
#花蓮咖啡
#冷萃咖啡

25/02/2022

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今晚有夜窩活動,來分享迪斯可音樂。
今日甜點
1.費南雪
2.司康
#冷萃咖啡
目前三款皆有庫存❤️

📍中福路79號
#黑膠咖啡館
歡迎來喝杯咖啡,聽聽黑膠樂。
#花蓮咖啡
#黑膠唱片
#咖啡廳

18/02/2022

-
品味咖啡是一種享受與自己相處的片刻時光,不需要太過多的引導、灌輸來說如何品味。
-
如果時間是空間,咖啡即是芬芳,音樂就是情境,獨處將會與自己暢談。
-
#夜窩
「活動公告」
25號夜間「夜窩」活動人數已滿,期待與大家聆聽黑膠盛宴,進入迪斯可的音樂殿堂。
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📍花蓮市中福路79號
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#黑膠咖啡館
#冷萃咖啡

11/02/2022

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【Flavor off tHe wall】二月夜窩

#黑膠音樂
#迪斯可夜
#20220225
二月小週末,週五夜狂熱,一起來聽迪斯可。在黑咖啡與黑膠唱片交相烘托中,想像曾經五彩斑斕的舞廳在眼前閃爍。
從《週末夜狂熱(Saturday Night Fever)》的電影風潮聊起,回顧Disco是如何席捲全世界?在70年代末的臺灣又是個什麼景象?
除了Bee Gees神似捏著鼻子的經典唱腔外,當晚也能聽到ABBA和Earth, Wind & Fire等等傳奇團體。更期待各味,和我們分享你心中的「迪斯可」畫面與聲音!
本篇文章底下開放各味留言報名。
遊戲規則參見IG精選動態、臉書置頂貼文。

* 本場次開放14位朋友加入
* 報名請於當月活動貼文下方留言
* 19:00-21:30(19:00拉下鐵捲門)
* 請吃飽飯再來(禁帶外食)
* 入場費200元/人(含一杯飲品)
* 飲品憑收據可寄杯五天
* 自由離席
* 自由如廁
* 自由飲水

———
#嘻哈咖啡館
#花蓮咖啡
#冷萃咖啡
#夜窩

06/02/2022

-
年後最後一天假日,享受最後片刻愜意,一杯咖啡,一個空間,一首音樂,
讓自己關注在當下,好好充電,面對一個新的開始。

#冷萃咖啡
醇萃醞釀,品味人生。

#黑膠咖啡館
聆聽饗宴,沈浸音樂。

🔸花蓮市中福路79號
#花蓮咖啡

#費南雪
#黑膠販售

04/02/2022

-
過年感謝光顧小店的客人們,全花蓮唯一黑膠音樂咖啡館,提供高品質的精選咖啡,常駐即興黑膠收藏音樂,給予最舒適的聽覺盛宴。

#冷萃咖啡
用低溫慢速萃取的方式,使咖啡粉一點一滴的釋放分子,再經過數日的轉化成想像的樣子,「時間」就成為了最大的關鍵,品嚐冷萃時間,享受咖啡時光。
可以搭配本店的費南雪金磚。

#費南雪
原味金磚
皇后可可金磚

店址:花蓮市中福路79號

#花蓮咖啡
#黑膠咖啡館

02/02/2022

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「大年初二不停歇」
不慌不忙的烤完兩round費南雪金磚,搭配冷萃咖啡Cold Brew極為適合,聽著City pop音樂,在花蓮城市放慢腳步,感受花蓮悠閒愜意及城市之美。
適合散步的天氣☁️-
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#費南雪
原味金磚
皇后可可金磚

#單品豆
宏都拉斯
衣索比亞
耶加雪菲
瓜地馬拉
#享受一杯咖啡時間來進入懷舊黑膠時光
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#花蓮咖啡廳
#黑膠音樂
#冷萃咖啡

31/01/2022

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新年樂樂
#春節營業時間
除夕至初六都有營業。
春節時間上午11:00 - 下午 5:30
-
#冷萃咖啡
有三款Cold Brew -
Flavor Classic (酸苦極致平衡)
Midnight Flower (已售完)
Old Fashion (可可回甘)

#費南雪
費南雪金磚
宇治抹茶金磚
皇后可可金磚

#黑膠咖啡廳
即興黑膠音樂播放,品嚐咖啡甜點之於,享受細緻品味音樂盛宴。

#花蓮咖啡
#花蓮黑膠
#黑膠唱片

18/01/2022

新菜單上線

即日起,Flavor H新菜單正式上線!歡迎點餐時,順便體驗刷碟的樂趣。

飲品一如既往地純粹必要。以下新增吃食與彩蛋:

⬇️——新品——⬇️

【拖鞋麵包片】
*甜果醬(Jam)80
But we must live each day like it’s the last.

*鹹奶油(Butter)80
Phife Dawg is on the mic and I’m smooth like butter…

*雙拼色(CrossColours)90
Bread without prejudice.

【甜點】
*費南雪(Financier)50
I refrain from salt grains to season up my name.

——
文/Wensen

地址:花蓮市中福路79號
營業時間:上午九點半至下午六點

#嘻哈咖啡館
#花蓮咖啡
#虹吸咖啡
#冷萃咖啡

18/01/2022

新菜單上線

即日起,Flavor H新菜單正式上線!歡迎點餐時,順便體驗刷碟的樂趣。

飲品一如既往地純粹必要。以下新增吃食與彩蛋:

⬇️——新品——⬇️

【拖鞋麵包片】
*甜果醬(Jam)80
But we must live each day like it’s the last.

*鹹奶油(Butter)80
Phife Dawg is on the mic and I’m smooth like butter…

*雙拼色(CrossColours)90
Bread without prejudice.

【甜點】
*費南雪(Financier)50
I refrain from salt grains to season up my name.

——
文/Wensen

#嘻哈咖啡館
#花蓮咖啡
#虹吸咖啡
#冷萃咖啡

10/01/2022

1/12 夜窩示範

感謝各味昨天在限時動態貢獻的標籤!

今天就特別邀請到Flavor H的老闆(aka. King of 論述),替大家示範,如何在最短的時間內,唬出一片天地。

想一起挑戰自己的聯想能力?或者聽聽其他人的地方故事?趕緊至上篇貼文留言報名吧!

——
文/Wensen

#夜窩
#話唬類犬
#花蓮咖啡
#冷萃咖啡

03/01/2022

【Flavor off tHe wall】一月夜窩

#話唬類犬
#20220112
貳零貳貳第一場夜窩,讓我們唬唬生風,準備迎接農曆新年。
如果想在一個晚上,就體會到各地各處的民情氛圍,歡迎來Flavor H交換彼此生活的痕跡。
而你將獲得一張來自陌生人的地方標籤,請假裝自己住過那裡,依據上面的線索放肆唬說八道。
本篇文章底下開放各味留言報名。
遊戲規則參見IG精選動態、臉書置頂貼文。

———
#花蓮咖啡
#冷萃咖啡

31/12/2021

2021再見

今年剩下的時間,好好告別吧。

感謝大家自開幕以來的陪伴,新的一年也請多多指教。除了咖啡,Flavor H也將在近期推出新菜單,各味敬請期待。

也將在一月份加開夜間營業時段,提供夜貓們一個可窩之處:
🌛1/3、1/12、1/21、1/28🌛

最後公告一月份店休日:
💤1/2、1/8💤

掰。

——
文/Wensen

29/12/2021

【12/28年末夜窩】

感謝各味,花絮且剪且看。

#嘻哈咖啡館
#花蓮咖啡
#冷萃咖啡
#虹吸咖啡
#夜窩

27/12/2021

保持冷萃

記得Flavor H還在中強街的從前,昏暗的燈飾總在太陽越過頭頂後,才含蓄地向路人揭示一間咖啡館的營業。而黝黑的招牌,仍掛著「C O L D B R E W」字樣。

多少個無客的閒暇,在迸發的豆香落定後,等待一支支咖啡的成熟。耐心是必須,細心也不能忘記。冷萃取,往往是個「盡人事」而後「聽天命」的濃縮式體驗。儘管掌握了粉水比例、研磨刻度、浸泡時間,每每拆瓶過濾時,還是有點膽戰。

雖然熱情的生活令人嚮往,但我們也在沉潛中練就冷靜。不去期待一個絕對的味道,而是練習面對每次決定的結果,再繼續尋找喜歡的樣子。

如今,招牌簡約了、陽光改變了。Flavor H依然不分季節,提供最純粹的cold brew,並期許你我,在未來的動盪中,保持冷靜。

——
文/Wensen

#嘻哈咖啡館
#花蓮咖啡
#冷萃咖啡
#虹吸咖啡

22/12/2021

【佳節快樂】

希望大家昨天都有吃到暖呼呼的冬至湯圓,接下來就是紅綠繽紛的聖誕囉!

趁著聖誕週,為自己留出一杯咖啡的時間,順道來Flavor H陪陪這些療癒小物吧。在寒流來襲的日子裡,暖胃又暖心。

——
文/Wensen

20/12/2021

【Flavor off tHe wall】十二月夜窩

#音樂欣賞
#20211228
今年最後一場夜窩,讓音樂承接末尾的餘燼。
歡迎把那天晚上當作一個沒有主角的舞臺,輕鬆找到屬於你的位置,或坐或站。讓旋律自由進出我們的身體,如咖啡液浸潤喉舌,香氣隨吐息而出。去體會、造就任何的畫面及流動。
想跳舞就跳舞吧。想唱歌就唱歌吧。反正也沒多少時間任性了。
本篇文章底下開放各味留言報名。遊戲規則參見粉專置頂貼文。

20/11/2021

今天去當講座分享者,所以今日公休,明天見唷

#花蓮咖啡廳
#花蓮嘻哈

10/11/2021

【Flavor off tHe wall】十一月夜窩

#議題討論
#20211112
📍Flavor H咖啡館
📅11月12日
⏰晚上7:00-9:30(逾時不候)
忙碌的十月過去了,沉澱之後,讓我們歡迎夜窩系列回歸。在小週末晚上,一起來聊聊、聽聽「嘻哈的別種方式」。
Flavor H的老客人或許略有所聞,這是一間不務正業的咖啡廳。沒有印象中的乾燥花草或罐頭輕音樂,取而代之的是黑膠菜單和Lo-Fi Boombap。偶爾路過,可能還會看到老闆在裡頭跳舞,最近還多了一些MPC可以敲敲打打。
除了沖咖啡、玩音樂、做社造、辦市集,我們也想聽聽還有什麼可以很嘻哈?或者,嘻不嘻哈,也不是那麼重要?
本篇文章底下開放各味留言報名。遊戲規則參見粉專置頂貼文。

#嘻哈 #咖啡館 #虹吸 #嘻哈誕辰紀念日

07/11/2021

「店休公告」
11/7 -11/9 店休

10號見❤️
#花蓮咖啡廳
#拿鐵

29/10/2021

10/29-10/31 店休
別白跑了❤️
文森桑 堆疊之呼吸
#咖啡館
#花蓮咖啡廳

#拉花

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Videos (show all)

「停歇」它們都提醒著:「你依然存在。」手工桌椅的凹凸邊角與火烤紋路、黑膠唱片的炒豆聲,甚或卡帶收音機的雜訊,皆構成了Flavor H在味覺記憶外的性格。世界的聲音好大,常聽不見心臟正跳著。摀住耳朵後,才發現呼吸僅剩肌肉的作動,又短又急。洪流...
新菜單上線即日起,Flavor H新菜單正式上線!歡迎點餐時,順便體驗刷碟的樂趣。飲品一如既往地純粹必要。以下新增吃食與彩蛋:⬇️——新品——⬇️【拖鞋麵包片】*甜果醬(Jam)80But we must live each day lik...
1/12 夜窩示範感謝各味昨天在限時動態貢獻的標籤!今天就特別邀請到Flavor H的老闆(aka. King of 論述),替大家示範,如何在最短的時間內,唬出一片天地。想一起挑戰自己的聯想能力?或者聽聽其他人的地方故事?趕緊至上篇貼文留...
【12/28年末夜窩】感謝各味,花絮且剪且看。#嘻哈咖啡館#花蓮咖啡#冷萃咖啡#虹吸咖啡#夜窩
【佳節快樂】希望大家昨天都有吃到暖呼呼的冬至湯圓,接下來就是紅綠繽紛的聖誕囉!趁著聖誕週,為自己留出一杯咖啡的時間,順道來Flavor H陪陪這些療癒小物吧。在寒流來襲的日子裡,暖胃又暖心。——文/Wensen
今天去當講座分享者,所以今日公休,明天見唷#花蓮咖啡廳 #花蓮嘻哈
「店休公告」11/7 -11/9 店休10號見❤️#花蓮咖啡廳 #拿鐵 #lattle
10/29-10/31 店休別白跑了❤️ 文森桑 堆疊之呼吸#咖啡館 #花蓮咖啡廳 #lattle #拉花
值班日星期一,慵懶拉可可#花蓮咖啡廳 #拿鐵 #拉花
10/15、10/16 店休(別白跑)這週花蓮藝文活動很多,大家可以多多參與。今天Flavor House party vol.7尚志橋下河畔旁廣場,晚上六點。 明天吉安鼓睦德園區,洄瀾海樂音樂會。來放鬆一下🤣#花蓮咖啡廳 #嘻哈咖啡 #花...
咖啡居家飲法教學系列——冷萃純粹「微解封」「微教學」「west coast」純粹的冷萃黑咖啡和冰球玻璃杯。配著west coast的節奏,以及微解封的期盼,創造屬於你的咖啡儀式感。Step1️⃣找出愛的風味冷萃Cold Brew 2️⃣用你...

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中福路79號
Hualien City
970

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:30
Tuesday 09:00 - 17:30
Wednesday 09:00 - 17:30
Thursday 09:00 - 17:30
Friday 09:00 - 17:30
Saturday 09:00 - 17:30
Sunday 09:00 - 17:30

Other Coffee Shops in Hualien City (show all)
大溪地咖啡 大溪地咖啡
花蓮市華德街86巷7號
Hualien City, 970

花蓮美食大溪地咖啡,花蓮市華德街86巷7號(花師旁7-11後面巷子)花蓮美食,專?

CA飛-咖啡噗噗-行動咖啡店 CA飛-咖啡噗噗-行動咖啡店
花蓮縣花蓮市球崙街7號5樓之 2
Hualien City, 907

Hi~ 我們是AACC 與CA飛咖啡噗噗 2008年底出發四處分享咖啡~ 這十年來

嗎賀爾咖啡下午茶 嗎賀爾咖啡下午茶
花蓮縣萬榮鄉西林村10鄰171號之 1
Hualien City, 171

嗎賀爾咖啡下午茶 咖啡 飲品 甜點 鬆餅

香港角咖啡。Bricky Home。 香港角咖啡。Bricky Home。
花蓮市國盛一街156號
Hualien City, 970

真香港人+真香港味!堅守香港道地口味!雞蛋仔 格仔餅 蛋撻 菠蘿油

Cabret Cafe Cabret Cafe
No. , Kangle Road , Xincheng Township
Hualien City, 707

( 3/1起,營業時間改為12:00-18:00 ) 目前接受30分鐘前訂位 寵物友善

胖叔貓茶舖 胖叔貓茶舖
花蓮縣吉安鄉, 中正路二段60號
Hualien City, 973

音樂、咖啡、點心、銅鑼燒、小歇

叮噹響咖啡 叮噹響咖啡
花蓮鳳林鎮新生街27號
Hualien City

孩子秘密基地的自立咖啡☕️

花蓮包棟民宿 - 煦家 HSU+ 花蓮包棟民宿 - 煦家 HSU+
Hualien City, 970

煦家除了是家族姓氏的諧音,也是民宿創立的精神,提供外出旅人一個像家?

歐悅富田短腿貓咖啡園 歐悅富田短腿貓咖啡園
竹田村富田路62號
Hualien City, 983

歐悅富田咖啡園,100%天然有機栽種 ! 自產、自烘、自銷、包裝、客製化服務~ 精品咖啡的品質來自優質的栽種環境、人工細心的挑豆,每一口都喝的到我們對品質的堅持。

單行道咖啡 單行道咖啡
250 Guolian 5th Road
Hualien City, 970

花蓮歐風網美咖啡廳 距離花蓮車站前站步行只要5分鐘唷 不僅好拍好打卡 甜點跟飲料更是老闆精心研究 還有還有四隻貓咪陪你一起下午茶 趕快來一探究竟吧ʕ•ᴥ•ʔ

渺渺咖啡 渺渺咖啡
花蓮市和平路529號
Hualien City, 970

在這你可以埋首工作、放鬆閱讀、看看療癒的貓咪們,與三五好友相聚,或?

小張文青咖啡館 小張文青咖啡館
光復街97-1號 (大同街13號對面)
Hualien City, 970007

咖啡館