Cosmos 宇之花

最近人氣很旺的青醬培根貝果🤣客人說這個口味很少見，而且回烤後外脆內軟有嚼勁又能吃到滿滿的培根🥓
早餐來一顆熱熱的貝果實在太滿足！

我們全品項都強烈建議回烤後食用，因為麵團沒有化學添加物，也高含水，所以回烤後會外脆內軟🥰

我們9/13（五）、9/14（六）因參加喜宴，休息唷～還請見諒！🙏🏻

本週吐司🍞
原味、葡萄乾、蜜紅豆、蔓越莓、鮮奶、巧克力豆、紅龍果、草莓紅龍果。（芋頭、雙色抹茶紅豆、純抹茶、伯爵橘子、南瓜、南瓜蔓越莓、皇后煉乳、三色藜麥、全麥、需預訂）

本週貝果🥯（強烈建議回烤後食用）
青醬、青醬培根、伯爵茶、伯爵蘋果、蔓越莓

本週麵包🥯
奶酥、菠蘿、鮪魚起司、紫米桂圓、橘子乳酪、黑芝麻鹽可頌

#高雄貝果 #貝果 #貝果控 #高雄烘焙 #無化學添加物 #烘焙 #三民區美食 #三民區甜點 #麵包 #吐司

貝果剛出爐的樣子真的好療癒😍
老麵做得貝果，Q彈有嚼勁，也不會胃脹氣💪🏻

本週貝果🥯
伯爵貝果、伯爵蘋果、黑芝麻、義香起司🌟（青醬及青醬培根需預訂🥰）

本週吐司🍞

原味、葡萄乾、蜜紅豆、蔓越莓、巧克力豆、三色藜麥、南瓜、南瓜蔓越莓、紅龍果、鮮奶（週五）（全麥、伯爵橘子、鮮奶、雙色抹茶紅豆、煉乳需先預訂）

本週麵包🥯
菠蘿、奶酥、鮪魚起司、紫米桂圓、義香乳酪、伯爵鳳梨、咖啡核桃、橘子乳酪

週四五甜點🍮
焦糖黑糖布丁（40）、鮮奶酪（40）

#三民區美食 #無添加食品 #老麵發酵 #老麵麵包 #老麵吐司 #老麵貝果 #高雄烘焙 #高雄烘焙工作室

不曉得大家對貝果的印象是什麼？小時候媽媽買了一袋貝果回家，吃慣日式麵包的我們，覺得貝果好乾好硬，那時以為貝果就是這樣。
後來陸陸續續吃了外國跟現在的貝果，完全顛覆自己的印象😂

我們會陸陸續續推出新口味貝果🌟
考量到發酵跟嚼勁口感，我們的貝果一樣是用老麵，只是調整了比例👍🏻

本週貝果🥯
藍莓、藍莓乳酪、青醬培根

本週吐司🍞

原味、葡萄乾、蜜紅豆、巧克力豆、南瓜、南瓜蔓越莓、芋頭、（手撕）桑葚蔓越莓。（全麥、雙色抹茶紅豆、伯爵橘子、鮮奶、煉乳需先預訂）

本週麵包🥯
奶酥、鮪魚起司、紫米桂圓、義香乳酪、咖啡核桃

#藍莓 #藍莓貝果 #青醬貝果 #貝果 #老麵發酵 #高雄貝果 #高雄美食 #天然發酵 #麵包 #手工吐司

上週末去參加了我們的第二次市集😂認識了很多可愛的新朋友～還好那兩天的天氣都不會太悶熱✨

⚠️我們本週四有事外出，需暫停一次唷！

本週吐司🍞

原味、葡萄乾、蜜紅豆、巧克力豆、南瓜、南瓜蔓越莓、桑葚蔓越莓。（芋頭、雙色抹茶紅豆、伯爵橘子、鮮奶、煉乳、全麥需預訂）

本週麵包🥯

奶酥、鮪魚起司、紫米桂圓、黑芝麻鹽可頌、咖啡核桃、義香乳酪

#高雄美食 #高雄麵包 #手撕麵包 #高雄甜點 #食品供應 #吐司 #無添加 #老麵 #老麵麵包

大家好👋🏻我們五月也有市集要出唷～
5/18-19 會在蓬萊倉庫那，正確時間地點等市集商通知後再放上來。

本週吐司🍞
New:手撕-桑葚蔓越莓
我們是用桑葚+蔓越莓，用糖靜置熟成12小時，加入檸檬汁後慢火熬煮成果粒果醬，抹在吐司裡在包入蔓越莓。（此款為手撕不切片）

原味、葡萄乾、蜜紅豆、巧克力豆、南瓜、蔓越莓、南瓜蔓越莓。（煉乳、芋頭、雙色抹茶紅豆、全麥、伯爵橘子、鮮奶需預訂）

本週麵包🥯
New:烏龍蜜桃🍑
這款我們前後試了好幾次，因為我們是用烏龍茶粉，不是用茶香精，所以需要來回嘗試用量，再包容無添加水蜜桃，一口咬下水蜜桃加上烏龍茶的茶香，完全不膩。

奶酥、鮪魚起司、紫米桂圓、橘子乳酪、咖啡核桃、烏龍蜜桃、蔥花

4/6-4/7 正式的去參加了第一次的市集😂 那兩天真是豔陽高照，但是很幸運的我們在榕樹下！

第一次出攤收穫滿滿，看看別人能夠學習的更多，也認識了好多善良的攤主，願意分享資訊給我們😍

過了一個忙碌的週末，接下來要回歸日常工作了～期待下一次的市集🌟

謝謝來購買的客人，也謝謝老客人前來👍🏻

#三民區甜點 #三民區吐司 #無化學添加 #高雄甜點 #甜點工作室 #市集生活 #磅蛋糕 #戚風蛋糕🍰 #古典巧克力 #焦糖布丁

大家好，宇之花有兩件事想說～

👉🏻我們想了很久，決定四月份調整我們的售價，從創業到現在我們都凍漲，這中間遇到疫情、原物料上漲、人事調漲後，最後的四月份電價大漲，才「第一次」做調漲。
其實原物料都還在漲，光最基本的糖從6百多漲到現在已經要破千了，更別說是乳製品、麵粉、包材，加上我們都會篩選原物料，堅持 #無化學添加物
所以在此先公告給大家知道。

👉🏻第二件事是，宇之花在4/6-4/7會在 #台塑 王氏昆仲公園參加 #市集活動 歡迎大家六日來走走逛逛園區～逛逛市集🥰

本週吐司🍞（建議厚切半條四片、整條八片）
原味、葡萄乾、蜜紅豆、南瓜、南瓜蔓越莓、蔓越莓、巧克力豆、煉乳、芋頭。（雙色抹茶紅豆、伯爵橘子、鮮奶需預訂）

手撕小吐司：黑胡椒火腿起司

本週麵包🥯
奶酥、菠蘿、鮪魚起司、紫米桂圓、橘子乳酪、黑芝麻鹽可頌、咖啡核桃、藍莓優格

雖然漲價，我們依然不會偷工減料，繼續堅持我們的 #吐司 #麵包 #甜點
#天然食材無添加色素
#老麵發酵 #低糖低油 #無化學添加
#高雄美食
#高雄甜點
#高雄吐司
#高雄麵包

新年快樂！！不曉得大家有沒有趁過年去看鴨鴨😂

我們想跟大家說，這次過年我們會休息到2/20（週二），2/21（週三）開始正常時間地點營業販售唷！

來一個久違的Po文😂
聖誕節即將來臨，代表今年匆匆忙忙的過去了，每天都期許我們能夠更努力的提供無化學添加的產品給大家！

那～大家聖誕節及跨年要去哪呢？不管去哪裡，都要注意保暖跟安全☺️

那～

本週吐司🍞
原味、葡萄乾、蜜紅豆、蔓越莓、雙色抹茶紅豆、巧克力豆、伯爵橘子。（芋頭、鮮奶需預訂）

本週麵包🥯
奶酥、菠蘿、鮪魚起司、紫米桂圓、橘子乳酪、黑芝麻鹽可頌

歡迎私訊官方Line: (要@）

過年前夕，宇之花想先跟大家報備，我們將會從1/21（週六）中午過後開始放春假直到2/1（週三）當天才開工，所以有需要吐司麵包的大家～將可以開始預訂下週的取貨時間，但因為我們現在有接長期客製化的訂單，所以真的很難預估下週的狀況，還是要麻煩大家先私訊訂購唷！非常感謝🙏🏻

再來就是宇之花真的真的很感謝2022年找我們客製化禮盒的貴客，算是大大小小的客製化都做了😂 我們知道每份禮盒都是一個心意，所以往往客製化的產品討論的過程會較為冗長，但還好，每個都能貼合貴客的期望，算是一個里程碑😣實在是萬分感謝。

最後宇之花其實都期望能夠超越過去的宇之花，成為更好更強壯的品牌，但是從原物料開始上漲的那刻開始，我們從來沒有漲過價，一毛都沒有，也要在這裡告訴大家，「萬一」哪一天我們也撐不住了，還是要先說聲抱歉，可是！我們漲價絕不縮水，也不偷工減料，我們依然會繼續堅持最乾淨最原本的產品。也謝謝一路上許多貴客一直希望我們堅持住我們的理念，因為他們找了好久，才終於遇見他們心目中想要的產品。

在此宇之花大感謝願意嘗試也願意持續回購的貴客，我們2023會繼續努力研發更多的產品來給大家！謝謝您們，預祝大家新年快樂🎆 兔年好運連連、身體健康、平安順遂。

官方Line: https://lin.ee/xviohzl
#高雄美食 #高雄麵包 #高雄甜點 #高雄甜點店 #高雄三民區美食 #三民區美食 #團購 #天然老麵發酵 #天然食材

這美麗的蜂窩狀，就是老麵的紋理。
我們的每一款吐司麵包都是由老麵製成，經過長時間的低溫發酵。

Q:那為什麼我們堅持使用老麵呢？
A:不管是麵包、吐司、饅頭或是米飯，都會老化變乾硬，這都是自然現象，我們不能終止老化，只能延遲老化。
通常高糖高油，或添加改良劑、乳化劑之類的食品添加物都可以延緩老化。

可是大家都知道我們的吐司麵包都是
‼️低糖、低油、低鹽、無任何化學添加物‼️
我們只能用老麵來降低老化程度，加上它比較不會胃脹氣胃痛。

以前住在國外的時候，特別喜歡非連鎖麵包店，它只有乾淨的麥香，沒有像台灣的店只有濃郁的香料味，跟詭異的油脂味。

宇之花雖然是個人工作室，但更在乎客人的飲食健康。
官方Line:(要@）

**a #麵包 #團購 #吐司 #高雄甜點 #高雄麵包店 #高雄美食 #健康飲食

我們想跟大家介紹這顆麥香氣爆棚的「德國堅果」

這款的構想其實是來自德國非常經典的啤酒麵包，黑啤酒即是「德國堅果」的主角，它擁有比平常啤酒更加濃郁的麥香氣。

宇之花從創業以來都是堅持老麵發酵，啤酒當然也能當老麵！！但因為原版的德國麵包，就是像歐包一樣偏硬，我們其實比較喜歡偏軟的麵包，但很多軟麵包通常是高糖高油，加上超級多的食品添加物。我們經過改良調整，加上宇之花的初衷，低糖低油無任何化學添加物，做出這款「德國堅果」✨

可能有人想說：啤酒入麵包，會不會有酒精成分？
不會喔！啤酒經過高溫烘烤，只會留下它麥香精華，酒精會完全蒸發掉，我們又額外加入了大量的亞麻籽以及核桃，不要看它小小一顆，它非常有飽足感呀...🙈

題外話：我們現在有出限量千層蛋糕了🍰✨

目前營業時間：
🌵每週三15:30-18:30在高雄市三民區澄清覺民路口的錫安教會
🌵每週四、五15:00-18:30在三民區民祥街41號
🌵每週六07:30-賣完在苓雅區廣州一街24號

⚠️每週品項都會稍微變動，且甜點只有週四五有販售唷～

官方Line:

#德國麵包 #高雄烘焙 #三民區美食 #三民區甜點 #健康 #高雄千層蛋糕

大家好～闆娘想來聊聊最近客人來購買吐司麵包最多詢問的幾點👇🏻

Q:請問你們的奶酥是用什麼奶油？為什麼都不會有油耗味，還很順口？
A:奶酥的奶油我們是使用法國的發酵奶油，因為是發酵奶油所以它的價格及味道的層次相對比一般的奶油更香，平常麵包店吃不到這種奶油做成的奶酥麵包。

Q:你們的乳酪是耐烤不會融化的那種嗎？
A:🙅🏼‍♀️不是唷，我們是用Cream cheese, 闆娘其實對”耐烤”兩字非常的疑慮。正常的食物經過高溫烹調以後都會稍微改變，更何況是乳製品。再者麵包可是經過200度c以上的高溫烘烤，它不融化，可見裡面額外添加多少化學添加物，來避免它因高溫而融化。

闆娘想說的是，我們的初衷是我們自己也敢吃，並且敢跟客人介紹原物料。一分錢一分貨，但現在一分錢不一定有一分貨的品質保證，我們雖然店小，可是我們不會虧待每一位來支持我們的顧客。闆娘真心希望”食品安全”這個人民最基礎的需求，能夠好好被重視，讓顧客能夠放心的挑選，而不是那種去超市購物，一翻到背面那洋洋灑灑的化學添加物。

🍞我們於每週三15:40-18:20在三民區覺民路及澄清路的錫安教會前
🍞每週四、五15:00-18:30在三民區民祥街41號
🍞每週六07:40-賣完在苓雅區廣州一街24號

歡迎您加入官方Line: (要@）私訊詢問

#吐司 #麵包 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄烘焙工作室 #團購美食 #三民區美食

新鮮芒果優格捲來了🎂

闆娘將無糖優格加入內餡，再與新鮮芒果捲在一起，真的非常清爽又不膩口，每捲都鋪上滿滿芒果，還太滿差點捲不起來，所以每捲都蠻胖的。

進口法國動物性鮮奶油經過小火熬煮，這樣處理的內餡非常細緻滑順，搭配上新鮮芒果及優格，真的超適合夏天☀️

新鮮芒果優格捲 450/一條（18公分）
您也可以在工作室擺攤的時間購買到切片的，也能官方Line私訊闆娘預定@066fpprl(要@）

營業時間：（販售吐司、麵包及甜點）
1.每週三15:45-18:00在三民區澄清路覺民路口的錫安教會前。

2.每週四、五15:10-18:30在三民區民祥街41號（只有這裡有賣甜點）。

3.每週六07:45-賣完在苓雅區廣州一街24號（百力學生服前）
-
‼️預定自取整捲新鮮芒果優格捲，只要420元（現在天氣太炎熱了，自取時需自備保冷袋，並冷藏至少三小時後享用最好）
‼️我們的舒芙蕾蛋糕捲，內餡都經過熬煮並冷藏一晚才能使用，所以都要預定。

口味有：原味優格、米歇爾可可、UCC咖啡、日本抹茶、日本焙茶、新鮮芒果優格捲、芋頭捲

#芒果季 #芒果蛋糕 #米歇爾可可 #咖啡 #抹茶 #焙茶 #團購美食 #團購甜點 #三民區美食 #三民區甜點 #高雄甜點 #甜點工作室

開始在工作室前面擺攤以後，默默的舒芙蕾蛋糕捲收服了許多客人的心😂。

其實闆娘以前也是一樣，常常吃到的蛋糕捲，蛋糕體不夠細緻，內餡也不夠濃郁，加上蛋糕體與內餡的比例極度不平衡，更可怕的還有使用植物性鮮奶油的內餡。

我們本來害怕，宇之花的蛋糕捲會不會不合大眾口味，因為是有別於外面一般的蛋糕捲。後來有很多客人跟我們說：「你們的舒芙蕾蛋糕捲跟外面吃起來完全不一樣！」「蛋糕體好綿密柔軟，內餡不甜膩也非常濃郁🥲」
-
因為還在尋找品質良好的茶粉，
目前舒芙蕾蛋糕捲共有五款：
原味優格、米歇爾可可、UCC咖啡、日本抹茶及焙茶。
內餡都是文火熬煮，食材味道充分發揮，絕無香料色素！
-
營業時間：
每週三15:45-賣完在三民區覺民與澄清路口的教會前
每週四、五15:15-賣完在三民區民祥街41號
每週六07:45-賣完在苓雅區廣州一街24號
⚠️每個點都有販賣麵包吐司，只有週四週五才有販售甜點。
⚠️您可以在Google map上找到我們
⚠️歡迎您追蹤按讚，私訊詢問或加入官方Line:(要@）

#甜點 #蛋糕捲 #吐司 #麵包 #甜點工作室 #高雄甜點 #高雄甜點美食 #團購 #團購甜點 #三民區甜點 #三民區美食

這禮拜是 #母親節，本週六下午在滯洪池有一個 #母親節市集，我們當天也會在那邊擺攤～歡迎大家到市集逛逛度過母親節🥳記得來找我們～

此圖是巴斯克乳酪蛋糕，我們其實嘗試過很多種乳酪的品牌，但最終還是決定用法國進口KIRI乳酪來製作，表層焦焦的是它專有的特色，它可以帶出高品質乳酪的香氣，高雅溫潤，順口綿滑，是闆娘媽媽喜愛的其中一款，所以想將此分享給大家。

Kiri巴斯克乳酪6吋460
Kiri很容易斷貨，所以數量有限，趕快私訊我們訂購～～
-
本週一樣有吐司麵包唷！大家不要因為母親節就遺忘它們😂

#巴斯克乳酪蛋糕 #高雄美食 #高雄甜點 #蛋糕 #烘焙

宇之花在外面從一個點位到兩個點位，慢慢學習如何與客人接觸聊天，直到現在決定擁有固定的時間在工作室服務客人。雖然我們還沒有開店，但想先給客人有好的食材及安心的食安享用甜點、麵包及吐司。而且！！我們到現在都還沒有漲價～～～希望原物料不要一直漲下去🥲🥲

一路上真的很謝謝大家的支持及鼓勵，也很感謝大家給我們勇氣一步一步穩紮穩打的走下去。
-
⏰營業時間及地點如下：
1. 每週三15:45-18:30或賣完於三民區澄清覺民路口的教會前
2. 每週六07:45-賣完於苓雅區廣州一街24號（百力學生服前）
🎊🎊3.我們將於4/14開始每週四-六15:00在三民區民祥街41號前面。只有這個點有供應甜點。🎊🎊
（甜點及麵包會慢慢增加）也歡迎大家帶著小朋友到滯洪池公園放電走走以後來找我們😂。老話一句，賣的產品要給自己及家人吃，能不在意食材的好壞嗎？是的我很在意產品的食材大於價格。
-
👆🏻不免俗來一下4/6-9本週吐司
原味、蜜紅豆、葡萄乾、蔓越莓、南瓜、南瓜蔓越莓、鮮奶、巧克力豆

麵包：義式乳酪、伯爵鳳梨

⚠️我們的吐司麵包都是需要長時間發酵，所以每日數量都有限，可以的話請在前一兩天告知我們做預留～這是胃不會不舒服的一個原因之一。

歡迎官方Line私訊訂購詢問: (要@）謝謝您

#高雄美食 #高雄甜點 #烘焙工作室 #團購美食 #團購甜點 #三民區甜點 #三民區美食 #吐司 #麵包

來聊聊評價很高的香橙蔓越莓磅蛋糕，闆娘覺得臺灣的柳丁真的很棒，買過Sunkist就知道柳丁很實惠，皮香肉甜，這麼好的食材實在捨不得浪費。

連同果肉一起下去煮出柳丁汁，在小火慢慢熬煮柳丁皮，加入一點點的糖，因為柳丁本身就很甜。

闆娘覺得市售的橙皮都很甜，香氣超濃郁感覺很像是香精帶出來的，本身不是很愛市售的橙皮，所以決定自己煮，但因為非常費時且柳丁是季節性作物，所以都是限量款。

這是客人預訂的吐司們😍購買整條的會用這種包裝。

1/24-1/29本週吐司
原味、紅豆、葡萄乾、蔓越莓、芋頭（歡迎先預訂）、南瓜、南瓜蔓越莓、鮮奶、巧克力、全麥

🍞1月29號將會是工作室過年前最後一天，之後我們會開始放年假，2/8當週也就會開始照常營業嘍！

🍞闆娘想告訴大家，為什麼都建議客人提前預訂，因為我們是讓麵團長時間慢慢地發酵，所以無法當天增加，數量口味真的有限，這也是為什麼吃了不會胃不舒服、胃痛的原因。好的產品真的需要好的食材及耐心🥰

1.我們每週三16:00-18:00會在三民區澄清路及覺民路口的教會前擺攤
2.每週六09:00-12:00會在苓雅區廣州一街24號（百力學生服）前擺攤
3.未來將於工作室前擺攤

謝謝大家，歡迎官方Line預訂：(要+@）

Instagram Create an account or log in to Instagram - A simple, fun & creative way to capture, edit & share photos, videos & messages with friends & family.

陸陸續續收到客人在問我們產品有沒有漲價？因為什麼都漲，闆娘也知道原物料全漲，天然奶油、麵粉、動物性鮮奶油、糖（糖一個多月就連續漲兩次，漲了6、70塊）全部都漲價，但闆娘覺得快過年了，而且大家都很辛苦，所以經過討論目前都不會漲價。

在不漲價的情況，品質依然沒有改變，很多客人吃了以後來跟闆娘說，原本吃麵包吐司都會脹氣、胃食道逆流很不舒服，但吃你們的竟然不會！！而且沒有很重的香料味，真的很清爽🥲
-
我們的基底原料其實就只有：無漂白麵粉、水、糖、鹽、動物性鮮奶油、天然奶油及酵母。
🎈鮮奶會水全部改成鮮奶。
🎈咖啡不是用香料咖啡。
🎈全麥是依照政府規定，全麥比例達50%才能叫全麥，所以我們達到50%。
🎈芋頭是用真的新鮮芋頭，蒸熟拌入適當的糖、奶油、牛奶，自製的可以吃得到顆粒。
-
我們的販售時間：
1.每週三下午16:00-18:00在三民區澄清跟覺民路口的教會前。
2.每週六早上09:00-12:00在苓雅區廣州一街24號（百力學生服）
3.預計年後開始會在工作室前擺，在那邊會有甜點、麵包、吐司的選擇，會另行通知。
-
最後闆娘說這麼多，其實一開始自製麵包吐司的原因，只是很單純闆娘家人吃外面的都會胃食道逆流，胃痛到要吃止痛藥，然後早餐店又會抹很多不健康的抹醬，對身體真的很不好，才決定自學摸索以及請教朋友才有現在的產品。
-
大家一定都很擔心家人的身體，老話一句：「今天你做的東西，你不敢吃也不敢拿給家人吃，那你怎麼敢賣給客人？？」是吧
-
本週吐司產品將留在留言，歡迎您預訂 （要@）謝謝您

#吐司 #團購 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄吐司 #三民區美食 #苓雅區美食 #甜點工作室 #預訂

有客人在詢問鮮奶吐司～所以我們這週有不加一滴水的純鮮奶吐司唷！
大家知道有分鮮奶及牛奶的不同嗎？鮮奶就是生乳殺菌後的鮮奶，牛奶是用奶粉或是濃縮乳加水還原。
-
🎈吐司販售時間地點為：
1.週三下午16:00-18:00三民區澄清路及覺民路口的教會前
2.週六早上09:00-12:00在苓雅區廣州一街24號（百力學生服前）
售完就會離開～
🎈甜點類都需要預定，麻煩您私訊詢問日前，謝謝。
-
本週12/13-19吐司原味、紅豆、葡萄乾、蔓越莓、鮮奶、南瓜、南瓜蔓越莓、全麥。本週芋頭僅供預訂，歡迎加入官方Line:
私訊訂購。
🎈鮮奶一整條100、半條50
🎈有人喜歡酸酸甜甜的草莓果醬嗎？🤣
-
我們的攤車已經完成一半嘍！近期會開始推出草莓甜點～～🍓🍓🍓
🥪我們的吐司常溫2天，冷凍兩週，不可冷藏。
🥪吐司可以怎麼吃？
1.想要外脆內軟：吐司稍微退冰後回烤約3-5分。
2.想要軟Q: 吐司稍微退冰後放入一點點點的水的電鍋加熱。
3.我就懶：直接退冰食用。
-
近期不少客人有分享他們都怎麼吃‼️
1️⃣芋頭吐司夾花生醬（闆娘不能吃花生，所以沒辦法試）
2️⃣把每一片吐司都抹上自己熱愛的醬，放回袋子冰冷凍，要吃直接拿出來回烤。
3️⃣自製焗烤吐司，放上自己愛的材料，撒上起司放入烤箱，完成～
👐歡迎大家留言分享或私訊告訴闆娘自己都怎麼吃唷！

#吐司 #高雄甜點 #高雄美食 #高雄吐司 #團購美食 #團購甜點

Instagram Create an account or log in to Instagram - A simple, fun & creative way to capture, edit & share photos, videos & messages with friends & family.

經過上週的忙碌，這週要回來認真上班了🥲這週有擺攤唷！歡迎大家預定～

🎈吐司販售時間地點為：
1.每週三16:00-18:00三民區澄清路及覺民路口的教會前
2.每週六早上09:00-12:00在苓雅區廣州一街24號（百力學生服前）
3.未來其他時間將會在工作室前擺餐車（會另外公告）
「1&2售完就會離開～」
-
12/1-12/5口味:
原味、葡萄乾、蜜紅豆、蔓越莓、全麥、南瓜、南瓜蔓越莓、芋頭、鹹香（義式香料+乳酪）
-
官方Line:

闆娘說要休息一週，怎麼大家都在找闆娘問吐司😂😂雖然對外說是休息，但其實我在做認識十幾年好姐妹的喜餅啦～
-
因為做喜餅，也剛好遇到全家人一起出去玩，所以才會直接休息那麼多天，不休息喜餅會生不出來🥲🥲
-
我還是要例行公事一下：
1.每週三16:00-18:00或到售完，會在三民區覺民跟澄清路口的教會騎樓
2.每週六09:00-12:00或到售完，會在苓雅區廣州一街24號（百力/春櫻學生服）
3.未來其他時間會安排於工作室前面擺攤車（會另外告知）
-

在此謝謝大家對闆娘還有宇之花烘焙的支持，最近越來越多來過一次的客人直接變回頭客，也另外謝謝從一開始就一直支持的現在的老顧客🥲🥲真的是萬分感謝。有任何問題，請您加入官方Line: ，私訊詢問謝謝大家！

大家不知道有沒有發現，闆娘為什麼會一直強調我們的吐司無化學成分、天然奶油、無漂白麵粉的原因。
❌絕不使用人造奶油，植物性鮮奶油，任何氫化過的油品、色素香料或加工過度的食材。

闆娘的家人以前也都會買市售的吐司、麵包、甜點，以前住在歐美國家的時候，食品安全是比臺灣還要嚴格很多倍，所以漸漸知道什麼可以吃什麼不能吃，闆娘擔心家人的身體，也擔心每一位顧客的健康。

我常跟家人說：「一分錢一分貨，既然你都花錢了，你能選擇的時候，何不選安全的」

研究 : 植物油經高溫精製產致癌物 油品、糖果餅乾及複合食品含量最高 ｜ 公視新聞網 PNN 植物油經高溫精製後，會產出三大類致癌物質，包括2單氯丙二醇酯、3單氯丙二醇酯，以及縮水甘油酯。其中縮水甘油酯吃進人體後，會水解為毒性較高的縮水甘油，已被國際癌症研究署，列為「人類極有可能致癌物」。成大毒....

忙碌了一陣子，闆娘這個月要準備放假一下。11/22-11/30或到12/2會休假，所以需要吐司或甜點的大家，可以在這一兩週私訊闆娘囤貨唷！
-
目前擺攤地點時間：
1.每週三16:00-18:00在三民區澄清路及覺民路口的教會前。
2.每週六09:00-12:00在苓雅區廣州一街24號（百力學生服）前。
週日目前不確定唷，因為我們開始計畫要在自己的工作室來擺餐車嘍！所以一些時間要保留給自己～
-
我們的吐司每週口味都會稍微輪替，而且芋頭吐司平常只會出少量或不出，可以額外私訊訂購它！
-
您在乎食安及健康，我們也是！我們的吐司都不添加任何化學添加物、不使用人造奶油、低糖低鹽低鹽
⭕️紐西蘭奶油、無漂白麵粉、鹽、糖、水、酵母
-
歡迎私訊詢問，請加入官方Line ，吐司及甜點類大量團購有甜甜價！

#團購甜點 #團購美食 #吐司 #高雄美食 #高雄吐司 #高雄甜點 #甜點工作室 #三民區美食 #苓雅區美食

歡迎使用五倍券‼️
我們知道現在健康意識抬頭，給家人的食品一定是嚴格篩選，宇之花的吐司：低糖、低鹽、低油、無添加化學成分，使用天然奶油及無漂白麵粉。

📌吐司麵包從一出爐就會開始慢慢老化，此為正常現象，只能冷凍或常溫，❌不能冷藏。
📌吐司都是蛋奶素。
-
1️⃣每週三16:00-18:00都會在三民區澄清路跟覺民路口的教會前面賣吐司，現在有新地點嘍！
2️⃣我們每週六日09:00-12:00會在苓雅區廣州一街24號（百力學生服）前面擺攤嘍！
-
🎈這週口味有：原味、葡萄乾、蜜紅豆、蔓越莓、純芋頭、巧克力豆及全麥。
歡迎加入官方Line 私訊預定！

#吐司 #三民區美食 #苓雅區美食 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄甜點工作室 #健康飲食

上週的芋頭太熱銷剛推出就被搶光，這週不要錯過馬上手刀預訂‼️官方Line

這週所有口味都有出來唷！都可以預訂！
原味、蜜紅豆、葡萄乾、蔓越莓、巧克力、南瓜、南瓜蔓越莓、義式乳酪、芋頭。

每週三16:00-18:00都在覺民路及澄清路路口的教會門口擺攤。我們也在籌備在工作室開賣嘍！

🎈吐司團購30條以上有9折優惠，高雄市免運。

#團購美食 #團購 #高雄美食 #高雄吐司 #高雄甜點 #芋頭吐司 #芋頭 #蜜紅豆 #葡萄乾 #蔓越莓 #南瓜 #南瓜吐司 #巧克力 #巧克力豆 #乳酪

大家敲碗的「純」芋頭吐司來啦！以前這款隱藏版只有特定做給親朋好友，現在開賣給喜愛吐司跟芋頭的大家。

闆娘為什麼會特地說是「純」芋頭呢？因為很多芋頭吐司都不是真芋頭，沒錯！您沒看錯，許多包裝好的芋頭餡，都是芋頭混豆沙餡或是根本就是豆沙餡，再加入香精及色素讓他們看起來跟真芋頭一樣🥲。而且真假芋頭的價差，差太多了，現在的芋頭一斤都要70左右，還要去皮，想想這樣肉還剩多少。

此款芋頭吐司是闆娘自製的，絕對每一口都是真芋頭，裡面都有顆粒可以證明，而且芋頭吐司是眾多吐司中最重的，整條吐司足足超過600克‼️
-
純芋頭吐司：160元/一條
喜歡的朋友馬上加入官方Line 私訊預訂，於週三下午16:00-18:00在覺民路及澄清路口的教會門口取貨唷！
-
🎈週三口味：
原味、蜜紅豆、葡萄乾、蔓越莓、義式乳酪、芋頭及全麥。（所有口味皆可預約唷！）
-
📌原料：無漂白麵粉、糖、鹽、水、天然奶油及酵母。
📌所有吐司皆可放常溫兩天或直接回家冷凍兩週。

大家好～這禮拜的吐司口味有：
原味、蜜紅豆、葡萄乾、蔓越莓、南瓜、南瓜蔓越莓及全麥。
-
許多客人會詢問有沒有薄片，要跟大家報告的是，很抱歉我們都是偏厚片，我們的吐司因為比較柔軟，切薄片比較容易爛爛的，還請見諒。
-
週三16:00-18:00在澄清路及覺民路口的教會前，可以先留言預訂，或是加入我們的官方Line: 私訊告訴我們唷！
-
不知道大家喜不喜歡芋頭吐司，歡迎留言告訴我們！