No.527碳烤吐司

新的一批香蒜醬出貨嘍

不知道有什麼最新狀況跟大家互動
各位過年有考慮香蒜醬的，可以買個幾罐送親友喔～～～

第一批 這幾天會出貨

一樣可以訂購，快踴躍下單喔
一罐$300 五罐免運 270g +-10g 冷凍半年 冷藏三個月

配吐司、麵包、炒菜、義大利麵、煮玉米濃湯，都很好吃👍🏻
表單在封面都有連結，快手刀訂購～～～

https://docs.google.com/forms/d/1BrwdxEPEg6pF7EN1vQG9altE00zxMjVu49VdfrYwF-0/edit

各位好呀，過了兩個多月了，不知道各位有沒有想我呢，我很想每一位唷

老闆的香蒜醬要開團了，有敲碗要購買的朋友，麻煩幫我填寫一下表單
然後加老闆的賴，一定的量以後會開始製作配送，一樣是店到店冷凍，7-11或全家 冷凍半年、冷藏三個月

https://docs.google.com/forms/d/1BrwdxEPEg6pF7EN1vQG9altE00zxMjVu49VdfrYwF-0/edit

我們527餐車塑膠袋的募款箱
這次的流浪貓狗金額箱$1724 元

謝謝大家與老闆一起做公益
答應各位這筆錢不會自己拿來用，就是不會拿來自己用。

最近加班不孤單新的一集上了
又有一些人訊息老闆想問，想吃怎麼辦
我也不捨得大家。
老闆會回桃園隨緣看看有沒有適合的地方，因為真的好多新朋友老朋友問我

但不敢保證有就是了。
如果真的開了，會在粉絲團讓大家知道，各位也持續追蹤吧。

老闆回桃園又有個原因是考到了環保局
可能很多人不知道，在還沒有分發的時間，老闆會隨緣看看有沒有適合的店

就讓老闆娘跟我姐服務大家吧🤣🤣🤣
真的開會來吃的出個聲好嗎
不要雷聲大雨點小 哈哈

沒意外 最後一天啦～

大家有看過「行運一條龍嗎」
裡面靠近結局的行運茶餐廳
爺爺帶孫女要去買蛋塔，吃了40年忽然要收了，很不習慣。可愛的小孫女還是給錢要買蛋塔。
老闆在最後這兩週忽然跑出這個片段。
謝謝這段時間從各地來的朋友們、今天一組台東、前幾天特別台南坐火車來、台中、大樹區、鳳山、甚至香港來台灣來都要來吃的朋友。
覺得自己好幸運，能夠受到這樣的喜愛，是不是人生的巔峰啊。
回應圖片的小妹妹，不好意思，老闆到這個月了，下次有緣再見。

香蒜醬完售了喔
謝謝大家的訂購

下次有需要 等老闆回桃園～
再寄給高雄的朋友了 記得持續追蹤😁

三天了，說準備結束營業到今天的時間。
忽然好感傷，也好感謝。
我沒想到這麼多人來現場跟我買，然後跟我說捨不得我，再見👋🏻
有人問我老闆要離開高雄不會捨不得餐車嗎？

傻瓜，我捨不得的是你們
如果你們有喜歡的店或東西，不要吝嗇的跟那個老闆說喜歡，也認真的支持他，也有很多老闆們在努力著，我也是。我相信那個老闆聽到會很開心的
剩下沒幾天、市集也沒幾場希望還能看到各位的身影。

開餐車對我來說就像是自己這一半的人生學習到的事物的成績單
希望各位看到我這張考卷這樣的成績你們能夠滿意。

沒事會在po文跟各位聊聊～

沒事會在po文跟各位聊聊～
第三張是老闆的餐車當初設計圖，是不是跟現在很像啊

香蒜奶油醬260g+-10g
$290元

可以搭配吐司、麵包、法國麵包、炒菜、炒海鮮、炒飯。百搭絕配
要訂購麻煩幫我加老闆的
line：lunkevin
老闆會先跟各位收金額，如果外縣市宅配 會在跟各位收運費

現場取貨可以約老闆出車在的時間現場拿

有興趣的朋友們，在幫我先訊息喔唷。
統計到一個數量老闆會開始製作 第一時間會跟各位說 冷凍半年 冷藏三個月

❤️資訊量有點龐大 請慢慢看❤️
怎麼這麼突然？！
對阿，就是這麼突然。
527碳烤吐司，預計營業到7月底。

不知道用什麼圖片，那就用日出照跟夕陽照代表開始跟結束。
因為一些原因跟規劃，我們一家人要搬回桃園了，所以結束在高雄的餐車營業，用這一個月的時間好好跟各位告別（暫定到七月底）
起碼老闆不是在落寞的時候跟大家說老闆倒了！。

會不會在桃園繼續賣餐車或吐司？
暫時沒有這個打算，但會不會再開店賣吐司，我也不敢說不會，希望到時候如果有可能開店了，各位可以來找找我。
老闆希望在各位的心中我是那個你們曾經或記憶中覺得的最好吃吐司跟泰奶，永遠存在的方式就是在各位心中沒有消失。
要謝謝的人很多，感謝的人也很多。這兩年的時間，我覺得自己很幸運，不管是遇到的攤友、客人、Dcard來吃的朋友、節目錄製、電台、甚至連老闆休車的時候剛好下大雨，老闆出車的時候剛好沒雨，我都覺得很幸運。

有幾件事會跟各位說
1.餐車部分老闆要販售，會在po一篇文章，有興趣的可以密我喔，或現場看車
2.泰奶的茶葉老闆不會在進貨了，賣完就不會再出泰奶了喔，這段時間老闆會以瓶裝出售，因為瓶子剛好還有
3.香蒜醬還有人想要訂購嗎？老闆想再做最後一批販售給沒吃過的朋友們？
4.目前平日假日 統一都會改市集菜單，大家不嫌棄要跟老闆再見的都可以來出車的地方找找我，支持老闆搬家費，哈哈😄

本週行程表～

今天最後一天啦～～～

本場市集限定「黑嚕嚕皮蛋肉鬆」
$120 只在哈囉生活大義場
久違的新口味
底層加滿厚厚的搗碎皮蛋
搭配香濃美乃滋以及厚厚的肉鬆
新鮮蔬菜及一顆雞蛋
老闆給的皮蛋最少都是一顆的量
讓各位吃到雙蛋享受
選用的皮蛋騷味也不會很重
各位不用擔心
端午連假限定 最後一天了
駁二大義倉庫，各位快來吃看看
下次新口味不知道什麼時候嘍
15:00～2100

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對了 那天上電台的訪問
各位有興趣可以搜尋電台
今天的5/16 9:05分
都有錄音檔案在上面
有興趣的朋友可以聽看看😊

本週休息一個禮拜

謝謝澱粉小姐的分享❤️

今天來跟各位聊聊我們家泰奶的故事吧～～～「文長」
老闆以前很喜歡喝泰式奶茶、港式奶茶、鴛鴦奶茶、印度拉茶這類型的東西。
但喝了很多家都沒有我自己理的想中的味道
甚至有到了香港朝聖當地，也沒有我心目中的那種味道）喝了有不下10家吧。

總之呢後來因緣際會開了這個餐車，就想說，不如自己搞一個泰式奶茶看有沒有辦法調出我想要的味道吧，調的出來 就分享給大家我想要的味道，調不出來，就在緣份尋找。

沒錯！是現在餐車上面這杯泰奶，就是我心裡想的味道，
經過了很多測試、也倒了很多次（因為自己真的沒辦法把測試的都喝完，且半成品也無法給鄰居喝）。
現在各位在餐車買到的這杯泰奶就是我當時想要的味道
茶濃、沒有化學味、也不會死甜味。
而紅茶冰塊呢？也是測試了幾次，不是只有顏色的冰塊而已，而是冰塊也有茶味（真的是重成本）
為的是我希望大家喝到我這杯泰奶 「第一口 到最後一口」都是一樣的。當初沒有把奶茶設定成大品項，其實也是一方面怕市場接受不了我的味道，一方面也希望吐司是主體大家不要忘記，還有製冰很累😂。
客人都說老闆你的泰奶是隱藏的，招牌沒有 菜單又很小一條
（所以我之後做了一個布條，但泰奶一樣很小字😂😂）

老闆在這邊先說！，我不會認為其他人的泰奶很難喝，我不會去詆毀其他賣這品項的朋友！因為味覺是很主觀的。
但我對自己的餐點是有絕對的信心，不然我怎麼端出來讓各位品嚐？
小當家有說過：我對我的料理是10分滿分，因為我如果對自己的料理都沒信心，怎麼帶給人們幸福。

有人喝過我們家泰奶願意留言+1嗎？ 分享老闆的味道🤣🤣

香蒜奶油醬已經全部完售了喔～
想要的朋友等下次敲碗喔。

還有大家對老闆的香蒜奶油蝦有興趣嗎？
要不要找一天拍直播 還是影片給大家看呢？

照片是幼稚園活動的大合照
是不是超可愛的一群小朋友

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今天幼稚園包車活動
讓小朋友自己煎蛋、自己包吐司、每一位小朋友都吃光光

也認真聽闆娘怎麼組裝，真的超可愛 哈哈😂😂😂😂

❤️香蒜奶油醬限量熱賣中❤️

歡迎訂購～

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很可惜 在加班不孤單的影片中，有很多我想分享給大家的話沒有剪進去。

例如：我有說在前公司認真奮鬥七年，但因為有空降部隊直接進來，我直接被架空，我才開始確定要離職的念頭。
想表達的是你不管在努力做任何事，只要不是你自己的，你無法保證哪一天在公司自己被取代，儘管你已經做很久。

各位有看過穿著prada的惡魔嗎？
安·海瑟薇在米蘭達公司求職時，因為穿著太老土所以被嫌棄，安海瑟薇認為不想因為工作而改變自己，但他卻也不想被別人「看不起」所以還是硬改變了自己加入時尚雜誌的生活圈、風格。

每一位在生活中奮鬥的人不也是這樣嗎？包含我自己

但主角後來選擇了跟男友平凡的生活。
因為沒有什麼工作是你無法被取代的，後來也的確有其他的女生取代助理那個位子

曾經我在工作中也想要不斷爭一口氣，結果搞得自己身體、心靈都是傷。
沒有絕對的選擇，只有負責任的結果。

隨著年紀的增長、會慢慢知道有哪些事情不是自己一定做得到，我們可以努力做看看，但發現自己無法做到時，學會跟無法做到和平相處。

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影片播現在兩天了
其實還沒有真的出車去跟大家接觸到
因為這兩天有包車，所以老闆都在忙包車的事情。
然後有很多人的留言，或私訊老闆，我也都是笑笑的
因為生活跟人生是我自己的，我也沒有怨恨誰過，沒有絕對的選擇，只有負責任的選擇。
老闆要說幾件事，就不再解釋嘍
1.老闆沒有抱怨或怨恨誰在為自己的職場選擇，影片有從頭到尾看，我有說過，很多人沒認真看（標題殺？）
2.我也不想哭呀，但就點到了，我不能想我媽嗎？ 在場全部人都哭了耶，多溫馨
3.拍攝的位子是私人的土地 合法承租，不要再訊息我跟我說啦～
4.老闆有營登統編，歡迎公司行號找我包車、訂餐唷 可以開收據
5.當天聊很多，影片剪出來不代表全部，大家都很棒，我們那天也都很開心，就以上～
生活還是要過，每天也還是要吃飯睡覺，老闆也還是要賺錢養家，歡迎大家來吃看看
還有老闆不覺得自己可憐，我很幸福，雖然童年並不完整，但我有我媽滿滿的愛、可愛的小孩，美麗的老婆❤️
還有一些好朋友
至於酸民我是不會理的
因為人生是自己的，沒有人會為你負責

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https://youtu.be/pQFa8XDQjF0

晚上八點首播 大家一起看看吧

從餐廳主廚到路邊餐車，花了十六年，我還是討厭「餐飲業」。【加班不孤單EP11 】| Dcard.Video 從餐廳主廚到路邊餐車老闆，他是「阿甘」，他在電話裡告訴我們，他討厭餐飲業，是什麼原因讓他持續堅持了16年＿【加班不孤單】報名連結👉https://forms.gle/TRsux8XFWMA1YEpy7請讓我們等你下班，接你回家。＿記得按下訂閱＆開啟 ...

🛺本週行程表💨

週一、二備料休息

週三企業包車

週四草衙夜市（營業時間17-22&完售）

週五寶成企業大樓（營業時間11-16&完售）

週六台塑王氏昆仲公園

週日休車一天

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本週行程表

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這週一樣在大義喲

本週行程表

星期四一樣有答應大家的草衙夜市

星期五有新地點鳳山大潤發
住附近的朋友們來找老闆車吃吐司吧！

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