I Mommy愛媽咪

#愛媽咪美食團購
#4月1日開始試賣
#試賣期間餐盒全品項通通100元
#菜單在下方留言處
#左營區富國路60號
#龍華市場四街100與101號

✅商品詢問請➕line：https://lin.ee/2Bf1BjB

❗️line沒回就是在忙，歡迎至現場選購
❗️目前人手不足僅提供自取

以下為心情分享，沒興趣者請略過😘
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花了一個月的時間，終於完成了，心情有點激動⋯

整個3月每個人看到我或私訊都在問：什麼時候開業？（尤其是我家管理員，因為管理室冰箱常被塞爆，他們應該很希望我趕快營業～😂）

不過就是市場一個攤位，為什麼要弄那麼久？這是最多人的疑問，其實要快可以很快，東西塞一塞擺一擺就可以營業了，但在書上看過一句話：慢就是快，慢工出細活應該就是這個道理吧！

跟大家分享一下整整一個月我都在做啥～

✔️木工、水電、招牌、美工都要個別聯繫溝通，因為沒有請設計師，所以自己要很清楚所有施工的尺寸規格、配色、材質、圖片、設備位置、文字輸出，都要很精準的告訴師傅，因為沒有人可以給意見，所以要不斷反覆思考、修改、確認，然後耐心等待廠商安排施工時間⋯

✔️等待的時間就繼續尋找商品、接洽廠商、比價試吃、出貨發貨送貨，其實團購不是廠商出貨，然後我直接打包發貨那麼容易，尤其大家很愛的草莓、櫻桃李等水果商品，都要一顆一顆檢查果況整理包裝，交到客人手上才會是大家喜歡的樣子⋯

✔️最後就是收尾的整理階段了（清潔阿姨與搬貨女工😆），經歷連續整整三天的清潔、整理、收納，只能說我的靈魂已遠離我的身體去浪跡天涯了⋯😅

下週一開始試賣，熟食商品重出江湖😋，大家也可以來店裡取貨囉！

❤️真心話時間❤️
其實我真的很感激大家願意配合我的調動，陪著我耐心的等待，沒有說很多卻一直用行動支持我，創業就是不斷的與現實妥協、為夢想奮鬥的過程，期待我能為你們服務很久、很久、很久，經歷快5年的時間，我終於把工作與家庭縮短到10步之遙的距離了，祝福大家、祝福我自己，期待相見歡！😁✌️

客人問我怎麼煮好喝的雞湯，其實很簡單，但要有點耐心就是了～🥣

✔️買好一點的雞肉，我都挑跑山雞

✔️雞肉一定要燙過再洗過，湯頭才會清澈（很重要）

✔️大火煮完小火滾久一點，過程中不斷撈浮渣、雞油

✔️不管煮什麼雞湯都可以加蛤嘛（自然的鮮味、今天沒空買😆）

✔️我喜歡加一點米酒增加酒香味（今天忘了加🤣）

✔️水不要太多，覺得湯太少最後再補就好（很重要，這是湯頭濃郁的來源）

✔️海鮮類最後放，不然會煮太老

✔️最後加點鹽巴提味即可

這樣就可以喝到最原味鮮甜的雞湯囉！😋😋✌️

圖片是我今天的晚餐，我一天只吃一餐，我把三餐的飯錢集成一餐用，所以晚餐可以吃的很開心、很舒服～🤣

飯後再來杯酸V酸V的高雄桔之家大王手工現壓金桔茶，人間天堂啊啊啊啊啊啊啊！😚🎵

#跑山雞是自由市場買的
#手工現壓金桔茶是龍華市場買的
#干貝我家的
#鮑魚罐頭我家的
#天使蝦仁我家的

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祝我生日快樂～❤️

人生就是嘻嘻哈哈、吵吵鬧鬧、吃吃喝喝、走走看看，我很努力的餵食別人，也很樂意的被餵食～😁

心寬人自在，拜託體重不能寬，繼續努力好好加油，祝福工作順利、家人健康、好友常在，一起幸福又平安！

#謝謝閨蜜餐 金漢成韓式烤肉
#謝謝家人餐 漢來名人坊高雄店
#謝謝鼻鼻餐 岩波庭 • 礁溪老爺
#生日吃三餐

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11:00了，總算回完所有的訊息了，帳也做完了～😌😌

來分享一下這次礁溪之旅其中之一的美食潮州牛雜

✅食材非常新鮮
✅用料非常大方
✅價格非常親民

第一天我們逛礁溪市區誤打誤撞的走進這家店，吃了一碗很鮮很嫩的牛雜湯驚為天人，隔天午餐又續吃，可見有多愛了～😆

老闆人很親切很好聊，看他的料理就知道是一位很大氣的老闆，難怪看起來超乎我想像的年輕！😎

老闆人很好讓我們帶了外食進去吃，但前提是我們有先徵詢老闆的同意，且點了兩人用餐的份量，並協助維持桌面的整潔。

其實，人與人之間要的只是多一份尊重，打聲招呼、道聲感謝，就會看到處處是人情的美好風景！

反之，那些眼裡只有自己、喜歡糟蹋店家美意的人，可能一輩子也嚐不到真正的美食，因為所有入口的食物，都會參雜了老闆特製的怨念，吃的每一口都是咒怨啊啊啊啊啊！😱😱😆😆

#推薦
#牛雜湯
#蔥爆牛肉
#麻油牛肉
#還有老闆珍藏的季節海鮮

#善待別人
#等於善待自己

#蔥爆牛肉
#香煎雞腿排
#清炒菠菜
#香煎蘆筍
#油煎米血
#烤日本丁香魚

外表不起眼的米血，煎的外酥內軟，超級命中我心，吃完還想再吃⋯🤤🤤

蔥爆牛肉今天味道下的有點重，但配飯將將好🐮🍚

日本丁香超級肥，骨頭還可整隻拔掉🐟

大家稱讚的腿排，一點興致也沒有，因為天天都在看咕咕🐔，No Fu 😆😆

蔬菜沒什麼好講的但天天都要有菜菜🥬

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🏠自取店址：高雄市左營區自由三路261號（自由黃昏市場第三街10號）

女兒去畢旅、我也要去蜜旅了⋯😆😆😆

#週二至週四公休三日
#大小吃貨們等我回來唷
#優質商品社群不間斷

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✅1/13記得去投票唷！

✅投完票記得來逛自由市場唷！

✅逛自由市場記得來領一份雞腿排唷！

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隔壁雞肉攤有在賣米血，一塊40元⋯

今天有個客人：可以買一半嗎？
雞肉老闆：你要不要帶一塊，吃不完可以冰冷凍，一塊40元而已！

客人：我喜歡今天買今天吃，下次要吃再買就好⋯
雞肉老闆：好唷！我切一半給你、20元！

我看到這種人都會無限翻白眼🙄🙄🙄

你喜歡今天買今天吃，那剩下一半要賣給誰？

下次要吃再買就好，那下次不就要再切一半給你？

一塊40元而已又不是400、4000，吃不完冰冷凍是會怎樣嗎？

是不甘我的事，只是看不過去然後很佩服雞肉老闆和顏悅色的競業精神！
respect！🫡🫡🫡

#客訂的草莓大軍
#每一盒都有主人了

要看商品加社群唷！❤️🔗
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記得以前年輕時，有個男生喜歡我、想追我，那段時間他常約我去吃飯⋯

但我們常常為了要吃什麼而意見不合，我們口味不同、喜歡吃的東西也是天差地別，他說的童年回憶美食，是我一口也不敢吃的食物；我可以吃一大盤的沙拉，他覺得很像在吃草，約會一陣子之後，我就跟他說我們可能不適合在一起⋯

他不明白問我為什麼？我說每次你要約我吃飯，我都壓力很大，是要不管你只按照我自己的心意決定？還是壓抑自己的心情去配合你？兩種我都不願意，所以跟你一起吃飯讓我壓力很大⋯

他覺得我大驚小怪，不過就是吃頓飯而已，哪有那麼嚴重？後來我們就漸漸沒聯繫了⋯

吃飯是一件很重要的事，人一天吃三餐，吃什麼、怎麼吃，都可以看出一個人的價值觀，剛開始認識的兩個人就常常為了吃而意見不合，更何況交往甚至結婚後的長時間相處，會有多少因價值觀差異而產生的爭執與矛盾⋯

跟一個與我觀念相差懸殊的人吃高級大餐，不如我一個人吃泡麵配電視還來的輕鬆、自在、舒服⋯😌😌🍜

#烤松阪豬
#煎干貝花枝丸海蝦
#青菜燙一燙
#套餐完成

祝福我所有的家人、朋友，新的一年平安、健康、順心～❤️

祝福我的元旦少女生日快樂，乖乖長大、不要再惹老娘生氣了！😘😘

願2024能有個心之所向的一年，
祝福大家新年快樂！🫶🏻🫶🏻

#煮了自己想吃很久的檸檬蝦

聖誕節陪孩子做點應景的糖葫蘆🍓🍭

紅紅綠綠的，很有耶誕的氛圍，晚上一家人簡單吃了晚餐，回到家就各自準備明天要上課上班的事務⋯

簡簡單單、安安靜靜，很放鬆很美好～

#祝大家耶誕快樂
#特級草莓準備預購囉

天氣變好冷，吃飽想睡、睡飽想吃⋯

#晚餐
#苦瓜牛肉
#四菜沒有湯

🍓特級草莓來囉！非常好吃你一定要吃，很重要、所以說三次～

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近乎日本草莓的口感，只有甜沒有酸，推薦再推薦，不吃真的會後悔～👍👍👍👍👍

✅ 360元/盒
✅ 360元/盒

產地:台灣
規格:每盒400g
保存方式:冷藏

CP值爆棚的草莓啊啊啊啊啊啊啊
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🙀🙀🙀🙀🙀🙀

開吃⋯😋😋😋

#晚餐

邁入青春期的小孩真的一點也不討喜（不管男生女生都一樣），終於知道自己以前有多顧人怨了，每次都想當有智慧的麻麻，但差不多10分鐘就放棄了，徵求智慧麻麻整治青春期小孩的妙方⋯😩

#只剩煮飯的功能

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🏠店址：高雄市左營區自由三路261號（自由黃昏市場第三街10號）

📝 很陽春的影片還是花了我三個禮拜的時間，喜歡看看、不喜歡笑笑就好，反正我很努力的完成了。

很久沒發文了，之前做餐盒又做團購，每天累得跟狗一樣，回到家都十點多了。一點發文的動力也沒有，又不想人云亦云的發沒有感情的產品廣告文，於是就一直將粉絲頁閒置著。

現在不用做餐盒時間空出很多，還是希望能分享一些生活的點滴與日常，畢竟商品是沒有生命的，與每個人互動中所發生的趣事與微妙的情感，才是商業過程中最珍貴的部分。

我是一個很實在的人，是就是、不是就不是，不懂得花言巧語也不會因為想賺錢就委屈自己做一些非本心的事情，我一直覺得懂的人就懂，不懂我跟你廢話半天也沒意思。

柴米油鹽的小食材滿街都有人在賣，你不一定要跟我買，但把產品選好、服務做好，是我職責範圍內的事，謝謝你們留言的支持與鼓勵，我都知道、能做的我都會盡力的！感恩的心～😘

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匆匆的2022過去了，迎來了新的2023～

愛媽咪三年了，回首創業到現在的點點滴滴，只能用酸甜苦辣、歷歷在目來形容我的感受⋯

在快迎來四十不惑的這個年紀，除了職業婦女這個角色，還有身為人母與兒女的這份職責必須要兼顧，有時候多重角色的眾多雜務，都會令我覺得每天時間永遠不夠用，有時候只能用崩潰來形容當下的心情⋯

但在一篇文章裡看到過一句話寫著：親愛的，雖然現在的生活令妳感到很崩潰，但是妳卻始終沒有放手，一定是有令妳覺得更重要的人、事、物支撐著妳，讓妳寧願崩潰也不肯放手⋯

謝謝我的家人，給我最溫暖的港灣，讓我疲憊的時候能安心的歇息！

謝謝我的朋友，給我最有力的信任，始終相信我能夠做到承諾自己的目標！

謝謝愛媽咪的每一位朋友有聲的支持、無聲的陪伴，讓我在每一天的工作裡都感到有意義、有成就感、有著滿滿的熱情與感動！

2023的第一天，祝福我們都能擁有更多的幸福與快樂，愛媽咪對大家深深一鞠躬，衷心感謝你們給予的一切，祝大家新年快樂！❤️

為大家開箱黑糖柿～

我不愛吃柿子的人，但我女兒愛吃，又是買回家當孝女的概念⋯

裡面的果肉很水、淡淡的黑糖味（很淡很淡，要細細品嚐才吃的出來），甜但不膩口，剛從冰箱拿出來冰冰涼涼的很開胃，沒胃口吃飯可以先來一顆⋯😋

我個人喜歡硬的口感，放越軟甜度越高，但我覺得硬的甜度很剛好，我喜歡！

我只是試吃員，沒多久我女兒就秒殺了⋯😂😂😆

祝大家有美好的一天唷！❤️

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#愛媽咪美食
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🌟海洋中的A5和牛
🌊正港a黑鮪魚骰子

💥超殺價💥不是大目鮪黃鰭鮪🌊正港黑鮪魚腹肉🌊

不敢吃生魚片的饕客有福了
市面很少有新鮮真空*黑鮪魚腹肉*已經幫您切好適口大小，直接煎一煎撒海鹽就很好吃啦👍🏻👍🏻

腹條部分油脂夠，吃起來鮮嫩不乾柴超順口

✔️來自深海經典美饌
✔️鮮嫩肥美方便料理
✔️油香無刺一級棒

厚切嫩嫩的黑鮪魚骰子，精挑最美味的黑鮪魚部位❤️抹鹽煎就很好吃，無刺料理後，肉裡還包含肉汁，加米酒香油蒸煮、紅燒、油炸氣炸都很好吃😋

為了方便料理，切成骰子🎲適口大小，並且真空包裝，除了方便料理外， 也可避免一次拿出太多需要反覆解凍的窘境，既衛生安全又方便。

🌊來自大海的禮讚，是您自用、宴客的好夥伴👍🏻

吃鮪魚季節到❗️
➡️產季，現在吃最好吃
➡️好煎，不油膩不柴肉質鮮嫩鮮甜
➡️整隻魚最好吃的部位
➡️超低溫急速冷凍，真空包裝鎖住新鮮

建議不要煮太熟，煮剛好熟78分左右最合適喔

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#愛媽咪美食
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🤩空運新鮮到貨~長野麝香葡萄整房400g裝(非嘗鮮盒)每房只要$450!!!

產地:日本長野縣
規格:每房約400G

大口吃麝香葡萄的時機來囉！不是一般的麝香葡萄嘗鮮盒!!!是整房裝的!!!

麝香整房重量越重，顆粒越大顆、甜味表現越優異唷！

❤️機會難得，大口吃起來唄！

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#麝香葡萄



#愛媽咪美食
#美食愛媽咪

我回來了～👋👋👋

我是飯飯、我回來了～🍚😁

謝謝大家不斷的敲碗，敲到碗都破掉了，我終於把飯飯生出來了！😅

打開鍋蓋，陣陣的飯香傳來，我都餓了！Q彈的米飯搭配現烤的時蔬、腿排、豬排、海鮮，啾C啾C又酥酥脆脆的口感，包準你欲罷不能、一口接著一口大塊朵頤～🤤🤤😋😋

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住址：高雄市左營區忠貞街69號

#新鮮食材簡單調味
#健康也可以很美味

#愛媽咪美食
#美食愛媽咪

#喜歡我們餐點的朋友也請多幫我們分享唷

有一個銀行的大姐來推廣線上支付的業務，我捧場性質的就幫她申請了，前天她來讓我填寫一些資料，因為已經快打烊了，我就邊寫邊收拾店務，完成手續後我們坐在椅子上聊天⋯

她忽然碰出一句：妳個性很急齁？
我：蛤？

大姐：妳個性很急齁？我看妳什麼動作都很快，不要那麼急、要適時的慢下來！
我：蛤？（我真的沒反應過來她要表達什麼？）

然後她忽然眼眶濕了、說：我覺得妳真的很辛苦！小小年紀不簡單啊！
我沒講話心裡默念：拜託眼淚不要流下來、拜託眼淚不要流下來、拜託眼淚不要流下來⋯

喝勒尬在她眼裡沒有流下來，不然我真的不知道要安慰她什麼？

我說：我沒有急啦！我只是想趕快收一收下班而已啦！

後來我才明白，原來她看我講話很快、動作很快，一個人打理這間店、忙進忙出的，她看了很疼惜，覺得一個女生這樣很不容易，我想應該她也是一位母親的關係吧！

以下是云云媽咪的碎碎唸，沒興趣的人請自動略過⋯
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説真的，我從來不覺得我有多辛苦，也不覺得我做的事情有多了不起，我家對面就是傳統市場，一走進去我看到的是更多比我辛苦的人⋯

對於我而言，這份工作是我自己的選擇，或許對很多人來說，要在熱烘烘的環境裡工作、要處理店務所有的大小瑣事、要工作又要弄小孩分身乏術，是一件大眾認為很辛苦的事⋯

但換個角度想，為什麼我不選擇一份在冷氣房的安逸穩定工作，是因為我想要的可能比一般人多很多，所以我願意付出比較多的時間、體力、精力，去換取一個我可能會相對輕鬆、自由、有更多選擇性的未來，這是我的選擇，我痛並快樂的享受這個過程，對我來說一點也沒有所謂辛苦這件事！

我常常跟我女兒說：學才藝或技能一開始是最難、最累、最無趣的階段，就連妳最喜歡的街舞都是一樣的，妳最愛的韓團”BLACKPINK”，她們是練了不曉得有多久的基本功，才能達到擁有那麼多粉絲崇拜她們的程度！

你說她們會覺得辛苦嗎？我相信她們一定也會覺得累、但不辛苦，因為這是她們自己熱愛的事情，她們願意為此付出相對的代價。

圖片是我為團購商品拍的照片，我最喜歡拍漂亮的水果，每次水果到貨的時候，漂亮的色澤、甜美的香氣都會讓我有種說不出的幸福感⋯

謝謝我的團購客人們，你們總是用行動支持著我，從一開始的小貓兩、三隻，到現在慢慢累積到有一定的人氣與買氣，你們默默、含蓄的鼓勵著我，我其實都知道的⋯

所以說，我辛苦嗎？真的沒有辛苦，為我覺得值得的人兒服務，我很榮幸、並非常開心！❤️

#美麗的水果
#一點都不辛苦


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❗️文末有問題想請大家幫我回答，有時間可看完文章、沒時間請幫我跳到最後觀看問題，甘蝦再甘蝦！🙏

宜珊最近來訂餐給小朋友吃，帶了自己的餐盒，一看到這個餐盒，想起了以前在舊店她都是拿這個餐盒來裝餐帶回家享用的⋯

宜珊是我剛開店就認識的客人，我還記得她會員編號是8號，前幾天她來幫小朋友買點心吃，帶了這個餐盒來，頓時讓我想起以前在舊店的回憶⋯

那時她只有一個寶貝，她都用揹巾揹著她女兒，推著娃娃車載她姪女，手上還牽著一隻狗狗來店裡買餐⋯

宜珊是一個很幸福的女生，還記得有一次她去看五月天的演唱會，我問她那小孩誰顧？她說先生體諒她平常很辛苦，所以讓她放假去看演唱會⋯

宜珊爸爸習慣吃傳統小吃，對於清淡的食物比較不習慣，有一次他爸爸進來店裡也沒有點餐，就放了6000元在店裡、說：難得回來看宜珊，這些餐費讓宜珊還有小朋友慢慢吃⋯

後來我才明白，原來宜珊總是面帶笑容、親和有禮，是因為美滿幸福的家庭，帶給她非常積極正面的能量，每次看宜珊被一群小孩圍繞，都感受到很童真、可愛的氛圍⋯

謝謝宜珊，我們認識好像也快3年了，現在妳第二個小朋友都一歲多了，雖然然新店距離妳家有一段距離，但妳始終沒忘記我與愛媽咪，還是偶爾會繞過來看看我，謝謝始終善良的妳，希望我的餐點能讓妳跟小朋友吃的健康、開心，祝福妳們全家永遠幸福滿滿滿唷！❤️

以下分隔線
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❗️圖片：
第一張有飯的餐盒是2020年3月
第二張沒有飯的餐盒是2022年9月

舊店跟新店最大的差別是以前有飯、現在沒有飯，不少會員與客人都有陸續跟我反應，希望我能重新加入米飯類的選項⋯

❓問題就是：你們真的有想增加米飯的選項嗎？如果有、可以幫我打上：飯飯+1嗎？

最近準備想賣養生飯了，但很擔心會不會大家只是客套講講，真的做了結果又沒有人要點，那我真的就會非常想哭哭了⋯😭

好心的人兒給我點信心或建議吧！期待你們的回覆～❤️

#飯飯加1
#飯飯不加1


#愛媽咪美食
#美食愛媽咪

來介紹一下68元被大媽嫌貴的雞腿排～

這是店裡的明星人氣商品No.1，它不用特別介紹，只要吃過的客人百分八十都會回購，原本想說就默默的賣，用口碑行銷穩穩的做就好了，但昨天被大媽嫌棄它貴之後，就覺得你連吃都沒吃過，如何去評論它貴呢？

它有厚實的肉肉，並貼心去了骨讓大家方便食用，醃製的過程中完全不加一滴水，用大量的米酒與特調的醬料、然後慢慢的用人工（我的手）去攪拌它，直到每片雞腿肉都均勻的沾附醬汁為止，每次醃完腿排，我的手都凍到凍資凍資的不要不要⋯

它吃下去除了醬汁的味道之外，還能吃的到雞肉本身的肉汁口感，吃完後不容易口渴，也不會有過多加工調味料的膩口感，是我調整了好多次才完成的比例配方，原本只有一種招牌照燒醬油，後來為了讓客人不會吃膩，又新增了另外四種不同的口味。

貴嗎？我覺得這是一個符合我所付出的心血的訂價，我認真對待我的工作、盡心服務好我的客人，懂的人就會懂，不懂那也是應該，我又何必解釋些什麼呢？

重點是、你可以不懂我的人，但不可以誤會我的雞腿排，災模？！😆😆

🐔附上圖片跟大家說明一下，買生的腿排回家如何烹調，如果懶的下廚，可以來店裡買幫你烤好的，現烤的腿排趁熱吃，非常美味唷！🤤

#雞腿排的心聲


#愛媽咪美食
#美食愛媽咪

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❗️腿排口味與訂購方式如下，沒興趣的朋友請自動略過～

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🐔腿排口味如下：

*招牌照燒醬油（招牌照燒醬油，鹹香大眾口味，回購率100%！）

*檸檬椒鹽（檸檬搭配椒鹽的清爽辛香口感，檸檬濃郁香氣、小朋友也敢吃的溫和椒鹽配方。）

*鹽味（混合些微不同粗細的胡椒，海鹽加上柑橘酸提味，味道偏清爽，適合口味偏淡的朋友。）

*味增（濃郁的味增加入大蒜與芝麻，細細咀嚼味道更有層次，口味溫潤圓滑，微微的甜味是長輩與小朋友的最愛！）

*黑胡椒（黑胡椒搭配大蒜的香氣，味道辛香卻不刺激，開胃下飯的好幫手！）

今天有一個大媽來店裡⋯

大媽：我要一份招牌腿排！
我：招牌腿排單點68元。

大媽：蛤！沒有飯也沒有菜唷！
我：你可以加購套餐唷！

大媽：⋯（猶豫中）
我心中默念：拜託不要買、拜託不要買、拜託不要買⋯

大媽：68元沒有飯也沒有菜太貴了，那不用了！
我：好唷！

大媽離開後我心想，炸雞排現在一片也要70、75元，難道你去買雞排的時候，你也會跟店家說：蛤～雞排一片要70元沒有黑輪、也沒有米血，這樣太貴了！？

所以大媽這樣跟我說的時候，我也是笑笑的餒⋯

#我愛我的客人
#我尊重不屬於我的客人


#愛媽咪美食
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謝謝虎麗笑嗨嗨，文章有詳細餐點介紹！ 🐯😁❤️

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❤️營業時間
*週一至週五
11:00～13:30
15:30～21:30

*週六
11:00～14:30

🍖🍖🍖 我們的烤物是使用蒸烤箱烹調，非一般炭火爐烤，保留食物的原汁原味、預防酸化變質，不讓維他命與礦物質流失，無需額外用油或僅需使用少量的油，保留食材的水份與軟嫩的口感。我們使用天然醃料醃製肉品，不含任何化學軟化劑，吃得到原始肉質的咬勁，故請趁熱食用，放涼後可微波增添口感。

☎️電話：07-5522295
🏠住址：高雄市左營區忠貞街69號

#蒸
#鎖住鮮甜

#烤
#製造酥脆

#蒸烤的健康與美味

#愛媽咪美食
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